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100 条"服务的细节132:餐饮店“零成本策略”"搜索结果
服务的细节132:餐饮店“零成本策略”
[日] 胜田耕司
让餐饮店狠赚的秘方,快来抄作业。
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成本核算与管理
石磊
本书主要从成本核算基本理论及成本会计的工作内容、生产费用的归集与分配方法、产品成本计算的几种方法、产品成本计算的辅助方法、成本报表的编制与分析等五个模块来系列的讲解成本核算与管理实训的知识,本书将以一个真实的拥有完整成本核算体系的制造业企业作为数据支持,每个理论知识点后面都有真实的案例支撑;同时在编写本书时会请企业成本核算经理以及企业管理专家作为顾问,根据成本核算与管理不同知识点的学习对于学生未来
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服务为本的国家治理
孔祥勇
本书集中讨论当代中国的社会治理问题。
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触点:服务设计的全球语境
王国胜
本书由国际服务设计联盟(北京)主席、清华大学美术学院王国胜教授主持编写。共收录服务设计领域的中外论文27篇,包含多位国内服务设计领域专家、学者针对国内行业发展的探讨,以及从国际服务设计联盟SDN主办的刊物《Touchpoint》中精选的具有国际视角的文章。这些论文在全球语境中探讨服务设计的现状与发展态势,是具有较高专业度的学术论文集。
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景观设计手绘·草图与细节
孙述虎
本书分为设计手绘草图概念与认知、线型综合训练、心中透视、空间配景训练、空间综合表现等八部分,书中评述了快速设计的草图表现的全过程,分析了这些阶段必须注意的绘画要点,并着重介绍了绘画程序、技法和诀窍。
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故宫服务
北京旅游学会 编
本书从观众游览服务、旅游公共管理、旅游综合保障、社群关系优化四个维度出发,通过二十个专题剖析了故宫以游客满意为根本,以综合效益提升为方向的服务理念、举措,为全国各类景区(点)提供了一个可资借鉴的范本。
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漏洞管理实战:网络风险管理的策略方法
【美】安德鲁·马格努森
本书分别从概念和实战两个角度对漏洞管理进行了剖析。
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好好沟通:高效沟通的65个心理策略
揭阳
在与他人沟通时,有很多人说起话来滔滔不绝,只顾表达自己的见解而不考虑他人的感受,这种沟通方式很难达到预期的效果。无论是在生活中,还是在工作场合,要想成为沟通达人,就需要懂一点心理学知识,这是实现高效沟通的关键所在。本书从心理学角度出发,引入大量心理学实验与口才学定律,以生动的案例替代空洞的理论,全方位多层次地教给读者各种高效沟通的心理策略,帮助读者成为一个无论走到哪里、不管沟通对象是谁都广受欢迎的
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极限化降成本:极速极限砍削成本的21板斧
徐回生
松下(中国)前总裁木元哲领衔推荐,践行经典管理办法,助力企业智能升级。
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环境成本内部化下的经济增长研究
陈向阳 著
在我国经济增长和环境保护的矛盾日益尖锐的情况下,本书选择环境成本内部化与经济增长方式的转变作为研究主题,试图从理论上探讨环境成本内部化与经济增长方式转变之间的内在机制。同时,运用经济运行数据,对环境污染与经济增长之间的内在关系进行经验分析,并以此为依据,提出我国加快经济增长方式转变的途径和环境保护的市场化政策,为生态文明建设融入经济建设,提供理论基础与制度机制。
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1925年前成本会计的演进
(美)S·保罗·加纳
本书共分十二章。第一章举例说明早期工业簿记实践中复式簿记原理的运用情况;第二章通过对1700年至1885年主要著术的分析研究,说明这一时期成本会计的缓慢演进;第三章至第十一章对九种成本会计理论或技术的起源、演进及发展进行讨论;第十二章是在整个研究及有关调查的基础上进行的归纳总结。
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成本核算岗位实训
黄莉
本书内容为成本核算岗位技能实训,主要包括辅助生产费用的归集与分配、制造费用的归集与分配、品种法成本核算、分批发成本核算、逐步结转分步法成本核算、平行结转分步法成本核算等的实训项目。本书结构新颖,资料仿真,从中等职业教育的培养目标出发,以会计职业活动成本核算为中心,注重对会计知识的应用与会计实践能力的培养。通过本书的操作,可以使学生在“做中学”,对制造业成本核算岗位有一个全面的认识和理解,进一步加强
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成本会计学
魏永宏
成本会计是一门理论性、专业性、操作性较强的学科,成本会计学属于会计学的一个分支学科,同时也是会计专业的核心课程之一。随着全球经济的快速发展以及企业经营管理要求的不断提高,成本会计作为会计工作的重要组成部分,在企业生产经营管理中起着举足轻重的作用。成本会计学是一门实践性很强的学科,有着自身相对独立的理论和方法体系,成本会计的内容是企业管理人员应该具备的必要知识。因此,不论是高等院校的财经类专业学生的
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成本会计学
赵莉
成本会计是现代企业会计的重要组成部分。成本会计学是高等院校经济、管理类专业的一门重要的专业必修课,这门课程着重讲述企业成本核算的基本理论、基本方法和基本操作技能,其理论性、实践性和应用性很强。本教材分为四篇,包括成本会计理论、成本项目核算、产品成本计算方法、成本报表与成本分析。
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建设工程项目成本管理
《建设工程项目成本管理》编委会
全书主要内容包括:项目全面成本管理责任体系、项目成本预测、项目成本目标、项目成本计划、项目成本控制、项目成本核算、项目成本分析与考核、项目责任成本管理、项目成本管理案例分析等。本书知识全面、观点新颖、简明实用,注重理论联系实际,具有很强的实用性和可操作性。
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政府机构运行成本概论
白景明
本书梳理了中、美、日、英四个国家政府机构运行成本的发展变化情况并进行延展分析,探索市场经济条件下政府机构运行成本管控制度安排的一般性规律。同时,也将用案例说明西方政体下公务支出和资产支出存有大量违规现象,并受到公众强烈批评,而且存在人员支出低效和规模失控问题。在分析中、美、日、英四国情况的基础上,本书从对制度特征的把握角度展开研究,分析如何完善中国的政府机构运行成本管理制度。
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企业成本核算与分析
本教材融基础知识与实务操作为一体,不仅注重岗位工作的过程化运作和实务化操作训练,同时也注重知识的提炼、补充和拓展,本教材以各项目的“项目描述”“任务描述”“任务实操”等直观的形式,将学生引入一个形象的岗位环境,并达到相关的技能要求。
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小企业成本会计
主要阐述企业成本费用的归集、分配和产品成本的计算方法。包括小企业成本会计概论;生产费用的分类与成本核算程序;生产费用归集与分配;完工产品与在产品费用的分配;产品成本计算方法概述;成本计算的品种法、分批法、分步法与分类法;成本报表与成本分析。
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成本会计实训
殷丽媛
本书是针对高等学校财经类专业、特别是会计类专业开设的成本会计实验课程而编写。教材由实验目的、程序和组织、成本会计方法的选择与核算、企业的成本核算制度、具体企业核算的各种原始凭证资料、及学生实验所用凭证及账簿组成。
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成本会计学
周丽丽
本书主要介绍了成本会计的基本理论和方法,内容包括:成本会计的总论及其核算基础,各生产费用要素的核算,基本成本计算方法,辅助成本计算方法,成本报表的编制和分析,其他行业的成本核算,现代先进的成本核算方法(包括作业成本法及其他方法)。
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成本会计实训
杨玉红
杨玉红、原美荣编著的《成本会计实训》为杨玉红和原美荣主编的《成本会计》一书的同步配套实训教材,每章都由两个项目组成:基础知识训练和综合能力训练。本书力求更好地贯彻“工作过程导向、教学做一体化”的应用技术教育理念,以项目为单位组织教学,使学生完成基于工作过程的教与学的有效结合,掌握完成工作任务的方法、要求和步骤,提高其工作岗位的适应能力。本书既可作为“成本会计”课程配套实训的教材,也可单独作为实训课
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