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100 条"村田吉弘的日式料理：轻轻松松按比例调味"搜索结果
村田吉弘的日式料理：轻轻松松按比例调味
村田吉弘的日式料理：轻轻松松按比例调味
  • [日]村田吉弘
  • 适读人群：喜欢日式料理的人。1.日本怀石料理大师、日本料理教父村田吉弘厨艺秘笈，教你亲手做出米其林三星的味道。2.村田吉弘掌管菊乃井京都总店（米其林三星）、露庵菊乃井（米其林二星）、赤坂菊乃井（米其林二星）。如想在这三家店用餐，必须至少提前两个月预约。3.独创比例调味，教人轻轻松松做出正宗日本料理4.在日本狂印49次，入围日本料理食谱书大奖。5.优雅的内文用纸，带给您舒适的阅读体验。
再生医学：生物材料与组织再生 电子书
再生医学：生物材料与组织再生
  • 顾晓松
  • 生物材料助力组织修复，展现国内高水平研究成果。
非标准材料——当代建筑“非常规材料的运用” 电子书
非标准材料——当代建筑“非常规材料的运用”
  • 赵劲松
  • 本书为建筑学专业教辅图书，介绍了近些年来国内外建筑材料上具有创意的优秀设计作品，通过案例分析做出详细的归纳与总结。本书主要分为两部分：第一部分的常规材料主要包括混凝土、石材、木材、金属、玻璃等。对于这几种材料，主要探讨这几种材料特殊的使用方式。第二部分主要以高分子材料、自然材料、废旧材料、媒体材料等四种非常规材料为主展开论述。
非标准类型——当代膜建筑“非常规特质与潜能” 电子书
非标准类型——当代膜建筑“非常规特质与潜能”
  • 赵劲松
  • 本书通过对国际优秀膜材料建筑案例进行分类、归纳、总结，用三个章节系统全面地讲述了膜材料的特质：轻、柔、弱，以及由此特质带来的各种可能性。根据这些作品的精炼而独到的简要分析，使膜材料从建筑领域跨越到其他领域，不断地革新、发展、飞跃，以此展望未来膜材料的建筑表现潜力。
非标准思维——当代建筑“互动思维的非常运用” 电子书
非标准思维——当代建筑“互动思维的非常运用”
  • 赵劲松
  • 本书以大量富有创意的互动设计案例为基础，同时结合一定数量的作者自己的设计实践，从其中寻求它们之间的规律，并从规律中总结归纳出具体的设计思维与手法，解读其中的互动设计亮点。通过结合实际项目，以及从其他领域引出互动思维的广泛存在，结合作者的独特思考，来明确研究建筑互动思维的方向、方法和意义。
非标准解读——当代日本建筑“非常规空间解读” 电子书
非标准解读——当代日本建筑“非常规空间解读”
  • 赵劲松
  • 本书为建筑学专业教辅图书，介绍了近些年来具有创意的日本优秀建筑设计作品，通过案例分析做出详细的归纳与总结。本书内容上根据日本新锐建筑师作品中呈现的新特点分为四部分：第一部分：通过“复杂性”消解内外的空间界面。第二部分：通过“尺度变化”呈现动态空间距离。第三部分：通过“确定性”元素创造不确定关系。第四部分：“非建筑”引发建筑新的空间审美。
非标准改造——当代旧建筑非常规改造技巧 电子书
非标准改造——当代旧建筑非常规改造技巧
  • 赵劲松
  • 本书是对当代旧建筑改造更新在设计中富有创意设计技巧运用所做的研究，论文的主要研究对象是近些年来国内外对旧建筑改造更新中的创意手法运用具有代表性的优秀作品。二十世纪七十年代至今，大量的旧建筑改造更新案例使建筑师积累了丰富的实践经验，由此也转变了建筑师对旧建筑更新的设计态度。建筑师从多个不同的视点重新审视旧建筑与新建筑之间的关系，并在实际项目中将自己独特的设计思想融入旧建筑改造更新中，由此诞生出许多具
非标准空间体验——当代建筑非常规体验空间设计 电子书
非标准空间体验——当代建筑非常规体验空间设计
  • 赵劲松
  • 随着社会经济水平的不断提高，商家日益注重通过创造特殊体验影响消费者的购买行为。与此同时，越来越多的建筑设计作品也把创造独特体验作为设计所追求的核心目标。在此背景下，本文通过大量案例深入分析了当代建筑设计中与体验经济特征密切相关的五种设计手法，分别为：与感官体验相对应的材料质感化，与情感体验相对应的空间场景化，与行动体验相对应的功能模拟化，与关联体验相对应的细节符号化。
非标准功能——当代建筑非常规功能组织方式 电子书
非标准功能——当代建筑非常规功能组织方式
  • 赵劲松
  • 本书以功能组织相关领域的研究为基础，通过对当代功能组织方式创新的案例进行分析，用对比的方法揭示了这些功能组织方式的“非常规”的特征，归纳和提炼出非常规功能组织的一些基本手段，它们分别是：调整功能的空间格局、异化功能的流线模式、打破功能的固有界限、重构功能的层级关系以及强调功能的多元复合。本文进一步提出了这些非常规功能组织方式的适用领域以及现实意义，为我们审视当今建筑创作的创新机制和预测未来建筑功能
非标准装置——当代建筑自然材料的非常运用 电子书
非标准装置——当代建筑自然材料的非常运用
  • 赵劲松
  • 本书借鉴多学科的思想观点对当代建筑中自然元素的引入手法进行深入研究与剖析，归纳出在设计中“非常规”运用自然元素的基本手法。它们分别是对自然规律非常规运用、对自然过程的非常规表现，对自然意向的非常规联想。
进口轿车标识和仪表警示信息速查手册 电子书
进口轿车标识和仪表警示信息速查手册
  • 夏雪松
  • 本书搜集整理了23个进口车系的车辆标识位置和DIC(驾驶人信息中心)显示内容的说明资料，对车辆标识安装位置和显示屏显示内容均进行了详尽的叙述说明。
进口轿车传感器检测手册 电子书
进口轿车传感器检测手册
  • 夏雪松
  • 本书根据新款进口车型保有情况，搜集编译了15个车系、60多种最新进口轿车传感器检测数据。涉及的进口车型种类包括雷克萨斯、丰田、英菲尼迪、现代车系等。
进口汽车保养灯归零与程序设置速查手册 电子书
进口汽车保养灯归零与程序设置速查手册
  • 夏雪松
  • 本书根据近年来进口轿车的车型和保有量情况，有针对性地选择了37个车系、160多种新款畅销进口轿车的保养灯归零和程序设置资料，绝大部分车型为2008年以后的最新进口车型。
7天搞定雅思听力 电子书
7天搞定雅思听力
  • 谭松柏
  • “英语周计划系列丛书”是针对我国读者的英语学习特点开发的、以“周”为谋篇布局单位、以“日”为具体实施单元的极具特色的英语辅导用书。具有思维创新、规划科学、目标明确、讲练结合、直击实战等特点。《7天搞定雅思听力》是本系列针对IELTS的一个分册。编者从雅思听力部分的题型特点和设题规律出发，针对考生复习中经常遇到的问题，为考生提供了一个完整的IELTS听力7天复习方案，7天的内容并不是按部就班地介绍型
中国竞技排球发展战略研究 电子书
中国竞技排球发展战略研究
  • 古松著
  • 中国竞技排球发展与国际竞技排球发展逐渐显现出的差距要求对中国竞技排球发展战略进行研究。古松著的这本《中国竞技排球发展战略研究》运用文献研究法、调查访问法、SWOT分析法、数理统计法等方法，从中国竞技排球运动发展的优势、劣势、机会和威胁分析入手，根据这些内外因素进行战略组合，找出符合中国新时期社会发展特色且和世界排球运动发展趋势相适应的发展战略。
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  • 张劲松
  • 本书共八章，第一章是网上电子支付，第二章是网上银行电子支付系统，第三章是网上第三方电子支付系统，第四章是移动支付，第五章是网上电子支付工具，第六章是电子支付安全，第七章是中国金融认证中心，第八章是电子支付安全风险评估。
送你一片海 少女心丙烯画入门教程 电子书
送你一片海 少女心丙烯画入门教程
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  • 本书共有5章：第1章带领大家认识丙烯这一画种；第2章介绍关于色彩的基本知识；第3章介绍丙烯画基本的入门技法；第4章和第5章分别以“一场温柔梦境”和“在某个远方”为主题，讲解了8个案例的创作过程。
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工程制图
  • 谭雪松
  • 本书按照画法几何、制图基础、工程制图和计算机绘图4大部分形成体系。主要内容包括制图基本知识与技能、投影法与三视图、基本体的视图等。
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  • 戴沈松
  • 本书系统介绍了室内设计手绘效果图的绘画表现技法，并对绘制过程进行了详细的、步骤性的剖析，全书内容包括室内设计手绘工具、透视、线条及色彩表现，室内陈设表现步骤及讲解，室内空间设计表现步骤及讲解，并提供大量优秀的室内设计表现实例，供读者临摹及参考。
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新款进口轿车维护保养手册
  • 夏雪松
  • 本书整理了50多种新款进口轿车的维护保养资料，对进口轿车维护保养中必不可少的维护项目，如油品规格、油液泄放和加注位置、保养灯归零方法、遥控器设置及电池更换、电动座椅位置记忆存储设置、电动车窗和电动天窗初始化设置、罗盘（指南针）设置、电子钟时间设置、发动机传动带盘绕方法、熔丝与继电器功能等都做了详尽的介绍。
新款进口轿车正时速查手册 电子书
新款进口轿车正时速查手册
  • 夏雪松
  • 本书汇集整理了100多种新款畅销进口车型正时带、正时链条的拆装步骤与正时校准方法，并配有1000多幅插图加以辅助说明，可供汽车维修人员在维修中查阅使用。
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