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100 条"动物源性食品质量安全检验"搜索结果
动物源性食品质量安全检验 电子书
动物源性食品质量安全检验
易庭源文集 电子书
易庭源文集
  • 易庭源
  • 本文集探讨的方向，大体为复式记账原理、成本计算方法、成本控制体系、现代企业制度等。内容有：社会主义复式记账原理的探讨、生产过程成本控制论、以成本降低为核心的利润留成办法、提高经济效益的新路子、资金运动会计理论探索等。
糖剥夺对肌源性IL-6表达的影响及其调控机制 电子书
糖剥夺对肌源性IL-6表达的影响及其调控机制
  • 张雪琳著
  • 本书以体外培养的C2C12小鼠骨骼肌成肌细胞为模型，观察糖剥夺对肌源性IL-6基因表达和蛋白水平的影响，探讨糖剥夺状态下诱导肌源性IL-6表达的信号调控机制。
施工企业安全生产管理“三类人员”考核指导书·水利水电工程建设安全生产政策法规读本(2014年版) 电子书
施工企业安全生产管理“三类人员”考核指导书·水利水电工程建设安全生产政策法规读本(2014年版)
  • 水利部安全监督司
  • 本书分为三部分，分别介绍了水利水电工程施工企业主要负责人、项目负责人、专职安全生产管理人员应该掌握、熟悉、了解的安全生产有关法律、行政法规和部门规章知识等内容。
临床生化检验案例分析 电子书
临床生化检验案例分析
  • 李朝阳
  • 临床生化检验是检验医学最主要和最经典的部分，近年来全自动生化分析仪器发展迅速，生化检验项目激增，学生亟需了解这些项目的临床指导意义。本教材旨在通过经典的临床生化案例分析，使检验医学专业学生理解生化检验指标对于临床的指导意义。本书由深圳大学、中南大学、南方医科大学、北京大学等10所院校共同编写。本书包括100余个经典临床案例，按照肝功能，肾功能，脂类代谢，糖类代谢等篇章划分。案例简明扼要，可操作性强
临床免疫学检验 电子书
临床免疫学检验
  • 王兰兰
  • 本书分四部分，共四十二章。第一部分（第一章至第七章）为免疫学概述与免疫系统，主要为基础免疫学知识介绍，重点介绍不同的免疫细胞特点；细胞因子与细胞因子受体作用、相关研究进展对了解临床免疫性疾病病理机制的帮助；对人类白细胞抗原基因表达的认识与人类相关疾病发生的关系等。此部分为临床免疫工作者复习、掌握基础免疫新概念奠定基础。第二部分（第八章至第十三章）为免疫应答与免疫调节，主要为基础免疫知识介绍，重点介
临床检验质量指标 电子书
临床检验质量指标
白文译注《四圣心源》 电子书
白文译注《四圣心源》
  • [清]黄元御
  • 　　清代医家黄元御，是一位对传统中医学理论具有深刻理解，又具有丰富临床经验的著名中医学者。他一生撰著了大量中医药专著，而以《四圣心源》具有代表性。《白文译注》综合反映了他对中医原理的理解和领悟，其中有些独到的阐述，显示了他的见解是综合了《易经》《黄庭经》《周易参同契》等儒家、道家的理论而得来的，这也说明他在中国古代经典文化方面具有深厚的底蕴。因为众多读者的喜爱，包括《四圣心源》在内的黄氏众多医书目
甜味剂安全性及在食品中的应用 电子书
甜味剂安全性及在食品中的应用
  • 陈君石
  • 综述了国内外最新甜味剂的科学和管理证据，阐述了三种不同性质的甜味剂（糖醇、人工甜味剂和天然甜味剂）的理化性质、在食品中的应用现状，以及各国使用和批准情况。另外，特别重点介绍了甜味剂的安全性和健康益处的科学证据。本书将甜味剂相关关键信息进行了归纳整理，为专业人士和消费者阅读提供了借鉴。随着全世界游离糖摄入与慢性非传染性疾病的健康相关证据的增加，将减糖作为各国膳食指南和健康政策的重要措施。甜味剂作为赋
放射性和化学性污染物质的卫生检验新方法新技术 电子书
放射性和化学性污染物质的卫生检验新方法新技术
  • 吕昌银 主编
  • 用较少的篇幅论述新方法的原理，以实用性为目的论述新技术。
婴幼儿营养指导顾问培训教程 电子书
婴幼儿营养指导顾问培训教程
  • 中国保健协会食物营养与安全专业委员会
  • 本选题主要围绕营养学基础、食物的营养价值、正确的哺乳方式、婴幼儿各阶段的喂养情况与婴幼儿常见的问题进行教育，以专业、生动、浅显、易懂的特点让读者更轻松的学习。对婴幼儿常见喂养问题作了较为系统的介绍，对常见的营养性疾病如佝偻病、缺铁性贫血、营养不良、厌食症以及肥胖症等也作了全面阐述。同时，对营养评估指标作了分析，介绍了各种营养评估的方法。本选题不仅可作为学会的培训用书，还可作为儿科医生及营养科医生的
临床生物化学检验 电子书
临床生物化学检验
  • 本教材是一本在对传统的医学检验技术专业核心课程体系进行整合改革建设的《临床生物化学检验》数字化教材（厦门大学2020年）的基础上，以技术为主线（临床应用部分见《临床检验医学》教材），汇集国内外临床生物化学检验最常用也是最核心的技术，按照教学规律设计编写的改革创新教材。本教材共14章，把临床生物化学检验的各项指标分门别类地融合到各种检验技术之中，在“技术与指标”之间做到“学中用”和“用中学”，真正实
机动车检验检测技术 电子书
机动车检验检测技术
  • 陕西省机动车辆检测协会
  • 张雪莉主编的《机动车检验检测技术》共分为7章，内容包括机动车检验检测基础知识、机动车安全技术检验检测、汽车动力性检测、汽车燃油经济性检测、汽车底盘技术性能检测、机动车排气污染物检测、检测站计算机系统。本书具有系统性、知识性的特点，内容较充实，不仅可供机动车检验检测人员培训使用，也适合高职高专类院校教学使用，还可作为广大工程技术人员的参考资料。
临床检验医学（第2版） 电子书
临床检验医学（第2版）
  • 王前
  • 本套教材的编写体现国家关于住院医师规范化培训的相关政策，遵从国家卫生健康委员会颁布的“住院医师规范化培训内容与标准（试行）”的总则与细则，结合住培考核大纲（理论和临床实践），精益求精，打造具有中国特色的毕业后医学教育培训国家精品教材；凸现毕业后教育特色，打造我国毕业后医学教育的“干细胞教材”；体现全面性和规范性，打造具有针对性、实用性、适用性的培训教材。强调创新性、兼顾性，提高可读性，树立大教材观
健康体检检验报告解读 电子书
健康体检检验报告解读
  • 吴健民
  • 全国每年的体检人数有上千万，以中老年人为主，他们知道每年要做体检，但不知道该做什么项目好？这些项目的参考值是多少？临床意义是什么？许多人是人云亦云，这是不对的。应该根据不同的年龄，不同的性别，不同的工种，不同的地区，不同的经济状况，选择适合自己的项目,解释器检查结果。如何读懂体检结果，如何解释和对待体检中的异常结果，需要医生来解读，这本书就想起到这个作用。
临床生物化学检验 电子书
临床生物化学检验
  • 徐克前
  • 本书基本上涵盖了该领域最新的研究进展与发展趋势，包括临床生物化学检验的主要方面（见主要内容），试图在生物化学基础与检验临床方面架起一座桥梁，推动临床生物化学检验的发展，为转化医学的发展做出贡献。本书共46章第一部分25章为疾病生物化学基础，涉及各种生物化学成分，第二部分21章涉及各系统疾病的生物化学检验。本书是作者精心为广大读者朋友们编写而成的，此书可以让更多的人了解到书中的内容，从而提升读者自身
动物趣谈 电子书
动物趣谈
金源女真的英雄时代 电子书
金源女真的英雄时代
  • 李秀莲 著
  • 每个文化民族都有自己的英雄时代，这个时代往往意味着社会的急剧转型。本书的研究范围涵盖金源女真自诞生至消亡的全过程，立足于历史唯物主义，聚焦女真英雄为“大金国”奋战的历史，揭示金朝政权在崛起之后却立刻走向衰败，最终为孛儿只斤“黄金家族”的“英雄时代”所终结的深刻历史缘由。本书广泛采用了语言学、历史学、地理学等学科理论，体现了作者丰富的理论储备与深厚的史学涵养。
检验诊断报告体系与应用规范 电子书
检验诊断报告体系与应用规范
  • 张曼 主编
  • 在已经发表的“检验诊断报告模式专家共识”的基础上，细化检验诊断报告模式，并以病例模式介绍相关检验报告的应用形式与范围，推动检验医学行业检验诊断报告的推广和广泛应用。
临床血液检验图谱与案例 电子书
临床血液检验图谱与案例
  • 顾兵 主编
  • 以案例解读的形式，对具体疾病的检验与诊断进行阐述。
人兽共患病的检验诊断 电子书
人兽共患病的检验诊断
  • 卢明芹 主编
  • 以疾病为主线，全面地介绍常见人兽共患病的实验室诊断方法和临床应用。
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