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100 条"酒店管理实务(第二版)"搜索结果
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酒店管理实务(第二版)
吉根宝
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采购管理实务(第2版)
主编
本书内容主要包括采购基础、采购组织设计与采购人员管理、采购计划管理、招标采购、供应商管理、采购谈判与采购合同管理、采购质量管理、采购成本分析与控制、数字化采购等。
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酒店管理模拟沙盘实训教程
徐公仁
由徐公仁主编的《酒店管理模拟沙盘实训教程(高等教育十二五规划教材)/旅游酒店系列》是指导高等职业院校学生开展酒店管理沙盘模拟实训的教学用书。本书以情景模拟、项目导向、任务驱动为编写思路,学习过程采取“企业化”的管理模式,将学习与企业培训、企业经营管理有机结合。本书通过引导、启发,旨在让学生在体验中学习,在失误中反思,在思索中成长。全书内容简洁,重点突出,以应用、操作为主,重在培养学生良好的学习、工
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渠道管理(第二版)
尹元元
五篇全面解读分销渠道设计、管理、控制及新型方式。
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创业管理(第二版)
吕爽
《创业管理》第一版自2017年6月出版以来,已成为全国多所高校通识课、选修课、兴趣课教材。本次修订更加侧重创业管理的实操性,替换了大部分案例,并针对部分内容的难点和重点,增加了相关的案例分析;更新了国家对新创企业发展的支持和鼓励所做的具体措施和国家不同管理部门近三年有关双创及双创教育方面的政策。 本书适合作为普通高等学校各专业创业课程的教材,也可作为有意或正在创业人员的参考书。
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风险管理(第二版)
张杰
本书为应用型本科保险学专业系列教材之一,本书分为三个部分共13章内容,主要包括风险原理、风险识别、风险衡量、风险控制等,是保险学专业和精算学专业必修课教材。本教材在第一版教材的基础上,根据各使用院校的课堂反馈以及当前风险的发展状况,主要对内容进行了如下更新:第一,更新了原教材中的大量案例和相关知识点,将新的案例和知识点展现给读者。第二,原教材中的“金融风险”和“操作风险”部分内容过多,表述也不够清
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银行会计实务(第二版)
潘丽娟
本书从银行业经营与管理的角度,介绍了银行会计核算中的各项内容。书中不仅介绍了银行具体业务,如现金出纳、吸收存款、贷款和结算扥该业务的会计处理,同时还介绍了银行自身管理中的会计核算如固定资产与投资的核算、所有者权益与财务损益的核算,以及互联网金融背景下,有关银行的内容如现代化支付系统、银行组织形式的变化、银行出纳反假等。
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审计基础与实务(第二版)
李雪
本书重点介绍审计的基本思路和逻辑以及审计实务操作的流程和方法。介绍包括审计基本原理、财务报表等审计主要业务类型的基本程序和方法。本教材主要适用于专科层面学生学习审计学知识,培养学生熟悉和掌握审计基本理论和实务的内容。
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初级会计实务(第二版)
李贺
本书为课证融通教材,本次修订根据新的考试大纲进行了修订,改动内容较多。全书围绕会计专业技术职称初级考试大纲的主体内容进行编写,并进行较为详细的讲解,以适应考试需要。全书的内容包括项目一会计概述、项目二资产、项目三负债、项目四所有者权益、项目五收入费用利润、项目六财务报表、项目七管理会计基础、项目八政府会计基础等内容。本书以项目任务形式编写,每章安排有学习目标、案例导入、做中学、应知考核等主要模块。
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会计原理与实务(第二版)
陈红
本教材主要阐述会计的基本理论、基本知识、基本方法和技能。具体分总论、会计要素与会计等式、设置账户与复式记账、企业主要经营过程的核算、会计凭证、账户分类、会计账簿、财产清查、财务会计报告、会计核算程序、会计工作组织与会计规范、等章进行论述。
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收益管理(实战版):突破增长困境,提高酒店营收水平
魏云豪
美团酒店学院倾力打造美团大学联合出品酒店收益管理师认证参考用书采用“知识讲解工具应用案例解析视频指导”的方式帮助商家科学管控预定进度、容量分配、价格走势、客源培育高效解决经营问题多、运营能力差、盈利增长慢等问题轻松突破增长困境,提高酒店整体营收水平跟随主人公宇儿小姐,边看故事边学收益管理实战技巧:经营分析与市场预测的7个技法提升OTA渠道市场占有率的6个方法实时监测与评估竞争对手的9个指标有效管控预订进度的4个组合技法分析、制定、执行旺季经营策略的7个关键酒店口碑与复购率提升的6种途径单体/连锁酒店经营分析与收益策略制定的8个指标……一次性解决酒店收益管理与人才培养的重点难题
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财务管理实务(第2版)
周星煜 邓燏
本书以财务管理人员岗位的工作内容为主线,概括了筹资、投资、资金营运和利润分配等四项财务活动,并结合财务管理“预测—决策—预算—控制—分析”的工作步骤,设计了七个工作项目,若干个工作任务,将财务活动内容和财务管理工作流程有机结合,通过完成各项任务来实现教学目标,实现“教、学、做”一体化。本书可作为高职高专会计、会计电算化、财务管理、物流管理等经济类专业的教学用书,也可供相关会计人员和企业管理人员自学
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财务管理实务(第2版)
主编
本书以就业和创新创业为导向,以企业财务管理实际工作的有关岗位为核心,按照高职高专学生的认知特点,让学生在完成具体项目、任务的过程中构建相关理论知识,并形成职业素养,培养职业能力。本书包括财务管理认知、筹资管理、投资管理、营运资金管理、收益与分配管理、财务预算、财务控制、财务分析8个项目。本书既适合高职高专会计、会计电算化、财务管理、会计与审计等财会类专业和市场营销、零售等工商管理专业的读者使用,也
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财务管理实务(第2版)
杨桂洁 主编
本书以企业财务管理活动为主线,将教学内容分为财务管理准备,筹资管理,投资管理,营运资金管理,预算管理,财务分析与评价等七个工作项目。
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管理会计实务(微课版)
主编
本书依据《教育部关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》和国务院印发的《国家职业教育改革实施方案》的要求,以财政部于2016年6月22日发布的《管理会计基本指引》和2017年9月29日发布的《关于印发等22项管理会计应用指引的通知》为主要依据,针对高职高专院校学生的培养目标编写而成。本书按照管理会计工具方法进行项目设计,采用任务导入的形式,根据工作任务所需的知识和技能,从战略管理、预算管理、成
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物流运输管理实务(第2版)
徐家骅
由徐家骅、沈珺主编的《物流运输管理实务(第2版21世纪高职高专规划教材)/物流管理系列》共12章,在编写过程中注重吸收现代管理学科的近期新研究成果,基干对靠前外大量理论成果的收集、分析、研究,以近期新的现代物流管理视角,从运输企业市场策略、运输服务的管理与创新、运输成本管理、运输业务流程管理等方面进行阐述,避免了过于深奥的理论探讨,突出了其实用性和可操作性,有利于学生分析和解决实际问题能力的提升,
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酒店管理实操从入门到精通
滕宝红
一本全面提升酒店经理工作效率的管理宝典。
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物流成本管理(第二版)
王欣兰
本书分为10章,内容包括:物流成本管理概述、企业物流成本计算、物流成本预测与决策、物流成本预算、物流成本控制、物流成本分析等。
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管理会计(第二版)
李贺
管理会计是现代企业会计的一大分支,是为企业管理者提供信息的内部报告会计。它通过预测、决策、预算、控制、考核和评价等职能,服务于企业内部管理。本书第一章为总论,第二至三章为管理会计的基本方法;第四至十章为管理会计的各种职能及其具体应用。本书阐述了本量利分析的相关概念,重点阐述了如何确定盈亏平衡点、有关因数变动对临界点和目标利润的影响,以及本量利分析在经营决策中的应用等问题。本书配套课件PPT、教学大
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管理会计(第二版)
赵若辰
本书吸收了管理经济学、预测学、经济决策分析等的研究成果,形成了一个新的、相对独立的理论和方法体系。本书的定位是以应用型院校的读者。管理会计是会计学专业的主干课程之一,重点阐明以企业为主体,紧密联系现代管理会计的财务预测、财务决策、财务规划、财务控制、考核与评价等方面的职能。全面、系统地介绍了现代管理会计的基本原理、基本方法和实用操作技术,使学生在掌握基本原理、基本方法的同时提高自身的创新精神和实践
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管理会计(第二版)
徐伟丽
针对高校学生的特点,全面、系统地介绍了管理会计的基本原理和方法,使读者对基本内容和主要特点有较全面的了解。在编写过程中,符合社会主义市场经济的基本要求,强化管理会计的应用价值。书中还运用了大量的图表和例题。根据最新政策、法规进行了修订。
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