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100 条"食品微生物学"搜索结果
食品微生物学
食品微生物学
  • 　　《食品微生物学》适合本专业师生教学使用，也可供相关人员参阅。
科学认识保健食品 解答您对保健食品的困惑 电子书
科学认识保健食品 解答您对保健食品的困惑
  • 赵杰
  • 本书旨在帮助读者纠正对保健食品的认识误区，普及生活中常见保健食品的相关知识，使百姓可以全面、科学地认识保健食品，合理应用保健食品。随着人民生活水平的提高，人民群众的健康意识也得到不断提高，群众对医药科普的刚性需求出现了急速增长。本套丛书从老百姓需求出发，解决现在困扰百姓的合理用药问题。涵盖老少孕幼更年期各类人群，以及普通人群在各种情况下用药的困惑和误区，切实以老百姓用药需求为牵引，以期做最“懂你”
中国体外循环60周年纪念集 电子书
中国体外循环60周年纪念集
  • 中国生物医学工程学会体外循环分会
  • 1.内容包括体外循环60年大事记、学术交流、教育培训、科学研究、地方分会发展等内容2.由学会的委员为主，并吸纳其他国内体外循环专家编写3.编写团队具有不可比拟的独特性和权威性4.有利于读者了解体外循环技术在中国的发展历程。目前我国心血管外科与体外循环医生共同努力已达世界先进水平，据2017年统计，全国当年心血管手术21.8万余例，其中15.8万余例，即3/4是在体外循环下完成。此外，体外循环还成为
中国食品安全治理评论（第二期） 电子书
中国食品安全治理评论（第二期）
  • 吴林海 主编
  • 江苏省食品安全研究基地主办刊物，本册是第二期。
中国食品安全治理评论（第三期） 电子书
中国食品安全治理评论（第三期）
  • 吴林海 主编
  • 江苏省食品安全研究基地主办刊物，本册是第三期。
中国食品安全治理评论（第四期） 电子书
中国食品安全治理评论（第四期）
  • 吴林海 主编
  • 江苏省食品安全研究基地主办刊物，本册是第四期。
绿色食品A级黄花菜高效生产实用技术 电子书
绿色食品A级黄花菜高效生产实用技术
  • 本书稿是一本介绍绿色食品A级黄花菜标准化生产技术的农业图书，内容主要包括黄花菜的园地建设、栽培管理、病虫害防治、采后处理、营养价值介绍等。
多光谱食品品质检测技术与信息处理研究 电子书
多光谱食品品质检测技术与信息处理研究
  • 刘翠玲
  • 本书结合我国当下“食品安全”热点问题，以果蔬农残、食用植物油、小麦粉、茶叶等检测对象为例，系统介绍了作者所在课题组采用多种光谱技术(近红外、中红外及拉曼等)在农产品和食品品质快速检测中的研究理论、方法以及应用成果，并重点探讨了多种光谱技术在农产品和食品品质快速检测领域中的应用可行性及存在问题。
甜味剂安全性及在食品中的应用 电子书
甜味剂安全性及在食品中的应用
  • 陈君石
  • 综述了国内外最新甜味剂的科学和管理证据，阐述了三种不同性质的甜味剂（糖醇、人工甜味剂和天然甜味剂）的理化性质、在食品中的应用现状，以及各国使用和批准情况。另外，特别重点介绍了甜味剂的安全性和健康益处的科学证据。本书将甜味剂相关关键信息进行了归纳整理，为专业人士和消费者阅读提供了借鉴。随着全世界游离糖摄入与慢性非传染性疾病的健康相关证据的增加，将减糖作为各国膳食指南和健康政策的重要措施。甜味剂作为赋
新媒体运营实战：品牌定位、内容规划、引流推广、营销转化 电子书
新媒体运营实战：品牌定位、内容规划、引流推广、营销转化
  • 张宇微
  • 精选92招，营销新媒体吸粉、引流、转化方法，抛开繁冗概念，深入案例分析，轻松掌握新媒体运营之道。
经纬天人：〈史记〉精解 电子书
经纬天人：〈史记〉精解
  • 王紫微
  • 解读中国古代经典文化，发掘历史的文化趣味，重现《史记》的世界。
依法治国 电子书
依法治国
  • 朱翠微
  • 《马克思主义简明读本》系列丛书是专门为读者组织编写的一套关于马克思主义的通俗理论读物，本系列丛书紧紧围绕十八大精神，宣传马列主义、毛泽东思想、邓小平理论、“三个代表”重要思想、科学发展观，弘扬社会主义核心价值观，旨在引导读者了解马克思主义，了解中国特色社会主义道路的相关理论和制度，引导读者增强道路自信、理论自信、制度自信，把中国特色社会主义事业推向前进。
中国乡村建设系列丛书——把农村建设得更像农村·高椅村 电子书
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  • 宋微建
  • 本书内容分为“激活古村”“丁李湾村今与昔”“乡村营造”“乡村生活”“预算与施工”“手记”共六章。
东北地区粮库建设研究 电子书
东北地区粮库建设研究
  • 国家粮食局
  • 本书收录了《东北地区粮库建设研究报告》专家鉴定意见、《东北地区粮库建设研究报告》、《东北地区粮库建设规划研究总体报告》等。
北京市食品冷链物流时空演化机理及发展策略 电子书
北京市食品冷链物流时空演化机理及发展策略
  • 邱莹等
  • 本书对北京市食品冷链物流时空演化的关键问题展开研究。主要内容包括：(1)以北京市食品冷链物流调研数据为基础，分析研究北京市食品冷链物流时空演化的历程与特征，简要分析造成此特征的原因；(2)在明确演化特征的基础上，深入分析推动北京市食品冷链物流时空演化的因素，并对其演化机制进行深度剖析，利用演化机理模型实现对未来几年内北京市食品冷链物流演化特征的预测；(3)针对未来北京市食品冷链物流时空演化将呈现的
有机食品的消费者偏好、标识策略与营销管理研究 电子书
有机食品的消费者偏好、标识策略与营销管理研究
  • 郑明赋 著
  • 本书从消费者偏好的角度出发，基于严谨的经济学理论和复杂的计量模型，测算消费者对有机食品的支付意愿，研究有机食品的品种差异、属性评价、标签信任等对支付意愿的影响，探究有机食品信任属性的消费者偏好及其强化策略，以及消费者对有机食品标志与品-牌商标的多种偏好关系等问题，为有机食品企业的STP营销战略、产品定价策略及提升溢价策略等决策提供科学依据。
管遵惠医案 电子书
管遵惠医案
  • 黄开云
  • “管氏特殊针法学术流派”是国家中医药管理局公布的全国第一批64家中医学术流派之一。管氏针灸已传五代。《管遵惠医案》包括头面躯体痛证、内科病证、妇儿科病证、皮外科病证、五官科病证等部分，详细记录了管遵惠辨症、选穴、施针（包括手法、力度、深度等独得之秘）等临床关键环节的理论与经验，体现了管氏一脉相传的学术思想和临证特色，对传承名老中医学术经验，提高针灸临床疗效，具有积极意义和借鉴价值。
中国食品安全治理评论（2016年第2卷：总第5卷） 电子书
中国食品安全治理评论（2016年第2卷：总第5卷）
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  • 江南大学食品安全风险治理研究院、江苏省食品安全研究基地主办刊物，本册是第五期。
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中国食品安全治理评论（2017年第1期：总第6期）
  • 吴林海 主编
  • 江南大学食品安全风险治理研究院、江苏省食品安全研究基地主办刊物，本册是第六期。
中国食品安全治理评论（2018年第1期：总第8期） 电子书
中国食品安全治理评论（2018年第1期：总第8期）
  • 吴林海 主编
  • 江南大学食品安全风险治理研究院、江苏省食品安全研究基地主办刊物，本册是第八期。
中国食品安全治理评论（2019年第1期：总第10期） 电子书
中国食品安全治理评论（2019年第1期：总第10期）
  • 吴林海 主编
  • 江南大学食品安全风险治理研究院、江苏省食品安全研究基地主办刊物，本册是第十期。
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