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100 条"大董中国意境菜·烹饪色彩学"搜索结果
大董中国意境菜·烹饪色彩学
大董中国意境菜·烹饪色彩学
  • 大董
  • 名厨大董融汇中国美学，为世界餐饮史创作飨宴。
韩国研究论丛（总第36辑） 电子书
韩国研究论丛（总第36辑）
韩国研究论丛（总第40辑） 电子书
韩国研究论丛（总第40辑）
韩国研究论丛（总第37辑） 电子书
韩国研究论丛（总第37辑）
北京市高等学校关爱生命关爱健康知识手册 电子书
北京市高等学校关爱生命关爱健康知识手册
  • 董辉
  • 本书是在北京市教育委员会和北京市高等教育学会卫生工作研究会的重视和支持下，组织一批既有临床医学理论素养又有高等学校实践经验的医务工作者编写的。本书语言简洁，突出科学性、实用性、针对性，以期对高校学生顺利完成学业有所裨益。全书共包括5个专题：急诊急救、传染病防控、艾滋病防控、心理卫生与健康、校园环境卫生与健康。每个专题均由常识篇、问答篇、关爱篇、行动篇组成，内容涉及大学生在校期间较容易遇到又期待解决
中国绿色减贫 电子书
中国绿色减贫
  • 北京师范大学中国扶贫研究中心
  • 本书根据所收集到的最新信息和数据，对农村11个连片特困地区的绿色减贫的效果加以评估，并给出了各个片区的绿色减贫指数。
婴幼儿喂养指导（托育机构版） 电子书
婴幼儿喂养指导（托育机构版）
  • 中国农业大学特殊食品研究中心
  • 本书的编写目的是建立专业化、规范化的托育机构版婴幼儿喂养指导，为3岁以下婴幼儿提供24小时喂养方案，包括托育机构婴幼儿科学喂养原则，托育机构婴幼儿一般性喂养指导，婴幼儿常见营养不良性疾病及预防方法及特殊情况下的喂养指导等四部分内容。此外，本书是根据婴幼儿家长实施科学喂养和营养知识教育的需要而编写的，具有很好的科学性、先进性、系统性、应用性和可读性本产品为虚拟内容服务，一经购买成功，概不退款，请您理
口袋书系列——高原夏菜栽培技术 电子书
口袋书系列——高原夏菜栽培技术
  • 宋海慧主编
  • 本书共分三章，内容包括：高原夏菜产销现状、综合技术和各类蔬菜的栽培管理。介绍了花椰菜、青花菜、大白菜、娃娃菜、芹菜、甘蓝、甜脆豆、荷兰豆、莴笋、菠菜的栽培管理知识。
食物与药性：谷果畜菜的中医解读 电子书
食物与药性：谷果畜菜的中医解读
  • 赵正孝
  • 本书以药食同源观念为基础，运用传统的中医思维方法对各种常见食物的药性和功用进行解读：运用阴阳学说，分析动物类、植物类食物的基础药性；运用五行学说，根据食物的滋味、气味、颜色等，分析食物的药性；运用体用一源理论，根据食物的形质、来源、部位等，分析食物的功用等。本书具体阐释了100多种食材的药性和功效，包括常见的各种谷类、豆类、水果、蔬菜、食用菌、鱼虾、贝类、禽类、畜类、调味品等，对于各种食物的药性、
Python程序设计基础与应用 电子书
Python程序设计基础与应用
  • 董付国
  • 适读人群：非计算机专业研究生、本科、专科程序设计课程教材。计算机专业程序设计基础课程教材。Python爱好者自学用书。Python教育者董付国老师新作《Python程序设计基础与应用》内容言简意赅，案例丰富，内容涵盖python编程基础及核心应用，配套资源超全（包括教学PPT、源码、大纲、教案、习题答案），部分内容全彩呈现。《Python程序设计基础与应用》全部代码适用于Python3.5、Python3.6以及更高版本。Python入门，有这一本就够了！
Python程序设计与数据采集（微课版） 电子书
Python程序设计与数据采集（微课版）
  • 董付国
  • 本书知识框架可分为三部分。第一部分（第1章）阐述Python开发环境的搭建与使用；第二部分（第2章～第7章）阐述Python程序设计的基础知识，包括内置类型、运算符与内置函数，程序控制结构，列表与元组，字典与集合，字符串，函数；第三部分（第8章～第10章）阐述不同场景下Python数据采集的方法与应用，包括基于文件和设备的数据采集、基于SQLite数据库的数据采集、基于网页的数据采集。本书通过大量
青藏铁路运营十周年学术研讨会论文集 电子书
青藏铁路运营十周年学术研讨会论文集
  • 中国铁道学会
  • 本书展示了科技工作者多年辛勤耕耘的成果，内容涵盖高原高寒铁路规划设计、多年冻土和自然灾害长期监测、路基和桥隧病害防治、无缝线路铺设与维护、通信信号与信息管理、机车车辆设计制造与使用维护、生态环境保护、健康安全保障以及青藏铁路运营的重大作用等。
Scratch编程入门与算法进阶（第2版） 电子书
Scratch编程入门与算法进阶（第2版）
  • 中国电子学会
  • Scratch是国际流行的图形化编程软件，使用者哪怕没有编程基础、不会编程语言，只要有清晰的思路，就可以通过拖曳各个功能模块的方式，设计出智能互动项目，轻松地把创意变成现实。本书同时也是中国电子学会全国青少年软件编程等级考试图形化编程（Scratch一级到四级）的指定用书，基于Scratch3.0中文版，在多个有趣小游戏的制作过程中对应每级考试要求讲解知识点，从图形化编程积木的应用方法，一直讲到程序的结构、算法的设计，内容丰富有趣，寓教于乐，让你逐步学会智能互动知识。对于青少年学习者，本书能够激发他们对编程的兴趣，指导他们了解并掌握Scratch编程技巧，培养他们的编程思维。本书与其他Scratch教程的**不同在于难度跨度设计得当，从简单应用逐步提升到基础算法内容，可以培养很好地编程思维，衔接代码编程。
论农业和乡镇企业稳定协调发展 电子书
论农业和乡镇企业稳定协调发展
  • 中国计划学会
  • 本书收集论文59篇,分为5部分:深化农业改革、进一步提高农业生产力水平、乡镇企业的调整与发展、加强县级计划管理等。
县级计划管理的实践与探讨1989 电子书
县级计划管理的实践与探讨1989
我与中国编辑学会——纪念中国编辑学会成立三十周年征文集 电子书
我与中国编辑学会——纪念中国编辑学会成立三十周年征文集
  • 中国编辑学会
  • 中国编辑学会的30年，也恰好是推行市场经济的30年，在这30年当中，出版有过繁荣辉煌，有过亮眼的成绩。站在新的起点总结和回望，也是继续履行新时代的新使命。20世纪以来，涌现一批伟大的出版家，耳熟能详的有叶圣陶、巴金等等。20世纪初，出版在传播新知、启蒙民众方面做了很多扎扎实实的工作；20世纪80年代，书籍也为改革开放后的中国打开一扇扇“世界之窗”。近来，出版研究院在各高校陆续设立，从业者对出版的贡
中国佛学（总第47期） 电子书
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