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100 条"藏在厨房里的化学实验"搜索结果
藏在厨房里的化学实验
藏在厨房里的化学实验
  • 顾春晖
  • 为孩子开启化学的大门。
比较文化学新编 电子书
比较文化学新编
  • 方汉文
  • 本书内容包括：比较文化学学科的历史阶段、学科中心范畴与基本观念、文化体系的生成机制与比较研究的材料和方法、南亚文化体系、伊斯兰文化体系等。
工科化学（第2版） 电子书
工科化学（第2版）
  • 戴春爱等
  • 本书分为理论篇和实验篇两篇，主要内容包括化学基础知识、物质的聚集状态、化学热力学、化学反应速率、水溶液反应原理、氧化还原反应与电化学、物质结构基础、危险货物基础知识、化学与材料和化学实验。本书配有MOOC课程，同时还附有教学PPT、习题答案，便于读者学习和使用。本书可供高等院校工科类非化工类专业的学生使用，也可作为文管类学生学习化学的参考用书。
无机化学教程 电子书
无机化学教程
  • 陈书文等
  • 本书共十四个项目，主要涉及物质结构基础、反应原理、元素化学三个方面。每个项目内容包括基础知识、素质拓展和实战演练等三个层次，有助于活学活用。
餐厅后厨管理工作全流程指南：10大环节、52个细节的应对与处理 电子书
餐厅后厨管理工作全流程指南：10大环节、52个细节的应对与处理
  • 编著
  • 本书详细描述了餐厅后厨管理工作全流程，深入介绍了岗位人员配备、原料验收与储存、原料加工管理、菜品制作管理、菜品质量控制、创新菜品研发、生产成本控制、后厨卫生管理、后厨安全管理、常用设备管理等10大环节的52个细节，并以“相关链接”栏目的形式介绍了与餐厅后厨管理相关的注意事项和延伸性知识。
协商自治·社区治理：学者参与社区实验的案例 电子书
协商自治·社区治理：学者参与社区实验的案例
  • 李强
  • 《协商自治·社区治理:学者参与社区实验的案例》由社会科学文献出版社出版。
了不起的化学元素2：奇妙化合物 电子书
了不起的化学元素2：奇妙化合物
  • 著
  • 大家还记得《了不起的化学元素》那本书吗？书中这些可爱的化学元素又来了！元素们的非凡用途大多源于它们的化合物形态。比如钠和氯组成的化合物——氯化钠，就是我们生活中常见的调味品——食盐的主要成分。本书介绍了超过130种化合物，涉及元素周期表中大部分可形成化合物的元素，并涵盖了初中化学课本中的50余种重要化合物。本书将化合物的相关知识融入到超萌的原创卡通形象和手绘插图中，用轻松易懂的语言为孩子们讲述由元
身边有科学：千变万化的化学 电子书
身边有科学：千变万化的化学
  • 刘行光
  • 本书为小学高年级及初中学生科普身边的化学世界。
化学学科教师精准培训的实践研究 电子书
化学学科教师精准培训的实践研究
  • 张贤金
  • 本书围绕国家、教育部和福建省教育厅关于中小学教师培训的相关政策要求，围绕如何提升中学化学教师培训的针对性、实效性和可持续性，从培训需求调研、培训目标设计、培训主题设置、培训内容设计、培训方式选用、培训模式创新、培训质量评估、培训训后跟踪、培训成果生成等培训全环节全要素，探索中学化学教师精准培训问题，形成的一系列理论和实践研究成果。
网络空间安全实验 电子书
网络空间安全实验
  • 李剑 杨军 主编
  • 《网络空间安全实验》是《网络空间安全导论》的配套实验教材。《网络空间安全实验》共17个实验，包括操作系统安全配置、Windows10防火墙的使用、个人软件防火墙的使用、SuperScan网络端口扫描、流光综合扫描与安全评估、ShadowSecurityScanner扫描器的使用、冰河木马实验、DoS/DDoS攻击实验、SAMInside账户口令破解实验、LC5账户口令破解实验、Wireshark网
达斡尔语音系实验研究 电子书
达斡尔语音系实验研究
  • 哈斯其木格 著
  • 本书基于结构主义音系学理论，使用声学分析方法，对达斡尔语布特哈方言的元音声学特征、辅音声学特征、音段音系、超音段特征等进行了分析研究，是一部具有重要学术意义的语音学著作。
大学数学实验（MATLAB版） 电子书
大学数学实验（MATLAB版）
  • 张建波
  • 本书结合高等数学、线性代数和概率论与数理统计3门课程，以MATLAB为平台，系统地介绍了MATLAB基础、MATLAB在高等数学中的应用、MATLAB在线性代数中的应用、MATLAB在概率论论与数理统计中的应用，共22章，书中有大量实例可供参考。
信息技术实验指导 电子书
信息技术实验指导
  • 刘伟 张小翠 朱思斯
  • 本书是根据应用技术型本科大学计算机课程的基本要求，结合多年大学信息技术课程教学中的实践经验编写而成的。本书内容涵盖目前占市场主流的信息处理软件，内容新颖丰富，操作指导性强，并结合应用技术型人才培养进行有针对性的优化。本书立足于计算机应用的实际需要，分别介绍信息技术基础知识、网页制作基础知识、音频编辑与处理技术、计算机图形图像技术、动画技术和视频处理技术。本书层次清晰、内容精练，可读性好，以图文并茂
软件定义网络实验教程 电子书
软件定义网络实验教程
  • 杨帆
  • 本书针对OpenLab信息网络综合实验平台中的SDN课程实验进行编写，涵盖了工具使用等46个实验项目。
企业会计综合实验 电子书
企业会计综合实验
  • 本教材是基于应用型人才培养目标，将多门会计课程交叉融合的会计综合模拟实验教材，其特点有：对会计核算过程反映比较全面完整，实验指导性强；实验教材有合理的结构体系，账、证、表等核算资料直观；将会计手工模拟实验和会计电算化相结合。
融合新闻编辑实验教程 电子书
融合新闻编辑实验教程
  • 肖伟
  • 作为一本兼顾平面和融合新闻编辑的实验教材，本教材正是因应这一背景而编写的。本教材以电子编辑的软件操作为根基，讲述各种传播元素（文字、图片、图形、色彩、音频、视频、互动组件等）的编辑技术，并着重对报纸和H5这两大类产品的编辑进行系统阐述。本教材将专业传播理念贯穿其中，希望帮助学习者在新闻编辑的操作、实践和专业理念三个层面达成必要的认识和训练。
电子技术基础实验 电子书
电子技术基础实验
  • 杨罕
  • 本书从实际教学需求出发，整理并归纳了电子技术中的模拟电路和数字电路实验，难度由浅入深，内容前后衔接，为读者学习电子技术相关知识提供了丰富的实验项目支撑。全书分为电子技术实验基本知识、模拟电子技术实验、数字电子技术实验三篇，共四十个实验项目。每个实验包含实验目的、实验设备、实验内容和步骤、思考题等部分，供读者实验时参考。本书可帮助读者提高实操能力，构建完整的知识体系，巩固理论知识。本书适合高等院校电
建筑物理实验教程 电子书
建筑物理实验教程
  • 杜晓辉
  • 本书共分3篇，包括建筑热学实验、建筑光学实验与建筑声学实验，共列出了13个实验。本书注重建筑物理实验内容与理论基础知识的对接，并在每一个实验中详细阐述了实验内容，包括实验仪器的操作方法、实验原理、实验步骤等。通过实验，可进一步加强学生对建筑物理环境与建筑空间设计之间的关系的理解及对建筑物理环境问题的认识，提高学生综合运用建筑技术知识能力及技术设计创新能力，培养学生建筑环境意识。本书可作为建筑学、城
国家低价药品手册——化学药品 电子书
国家低价药品手册——化学药品
  • 刘皋林 主编
  • 本书对涉及儿童用药的剂型，在用法和用量部分专项列出用法用量。
不良地质体化学灌浆技术 电子书
不良地质体化学灌浆技术
  • 汪在芹，李珍，魏涛，邵晓妹，郭利娜，蔡丹
  • 本书为中国水利学会地基与基础工程专业委员会化学灌浆分会主办，长江水利委员会长江科学院和武汉长江科创科技发展有限公司承办的“第十六次全国化学灌浆学术交流会”的论文集。内容涵盖了材料研究、设备研制、地基加固、防渗堵漏、裂缝处理等工程应用领域。辑录论文72篇，反映2014年以来我国在化学灌浆领域的主要成果和当前化学灌浆领域的最新水平。本书内容丰富，资料翔实，实用性强。可供水利水电、土木建筑、交通运输、地
化学镀技术1000问 电子书
化学镀技术1000问
  • 陈加福
  • 本书以问答的形式，全面地介绍了化学镀技术的相关知识。其主要内容包括：化学镀基本知识、化学镀的预处理、化学镀镍、化学镀铜、化学镀铁、化学镀锡、化学镀银、化学镀铅、化学镀金、化学镀铂族金属、化学镀合金、复合化学镀、其他化学镀、浸镀、化学镀层质量检验、化学镀车间设计与设备、化学镀废水处理及利用，共计1031个问题。
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