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100 条"饮酒思源：蒸馏烈酒的博物志"搜索结果
饮酒思源：蒸馏烈酒的博物志
饮酒思源：蒸馏烈酒的博物志
汉川水利志（1950-2008） 电子书
汉川水利志（1950-2008）
  • 王秀忠
  • 本书收录汉川市自然条件、水资源管理、河道堤防、防汛抗旱、排灌设施、农村水利、水利科技、水土保持、水利改革、水利机构、水利人物、水利文化和重大事件等资料，记述了1950-2008年汉川市水利事业的发展状况。
仁术宏愿：盛志勇传 电子书
仁术宏愿：盛志勇传
  • 黎润红
  • 黎润红、张大庆编著的这本《仁术宏愿(盛志勇传)》以盛志勇院士的家庭背景、学生时代、师承关系、学术成就、学科发展、国际交流、学生培养等方面的内容为基本素材，对这些素材进行整理，较全面地记述了盛志勇一生中发生的重大事件，系统地整理了盛志勇院士的学术成长过程。
2019北京世园会志 电子书
2019北京世园会志
  • 张兴军；温富贵责编:陈礼滟；郭明骏
  • 本书除卷首的概述、大事记和卷末的附录、索引、编后记外，共十四篇，包括：组织机构、申办、园区规划、园区建设、招展、活动等。记述了2019北京世园会申办、筹办、举办的各方面内容。
天水市畜牧兽医志 电子书
天水市畜牧兽医志
  • 编
  • 本书主要记述了自1949年至2011年甘肃省天水市畜牧兽医行业的各项工作，客观反映了天水市畜牧业发展的历史和现状。
南票矿务局志 电子书
南票矿务局志
路志正中医心病学 电子书
路志正中医心病学
  • 路志正
  • 本书分为上、中、下三篇，上篇为中医心病学基础，主要阐述心的生理功能及其与其他脏腑、经络、气血津液的关系，阐述心病病因病机，及路老的观点与认识；中篇为中医心病治法，重点阐述路老常用治法方药、调理脾胃辨治心病的理念和遣方用药规律；下篇为中医心病辨证论治，具体体现路老辨治心病的临证思维和经验。书后的附录是回顾路老中医心病学术思想的形成，见证一代宗师的风范和养成。
山广志肿瘤医案选 电子书
山广志肿瘤医案选
  • 张婷素
  • 本书所示山广志医案，乃笔者随师侍诊的真实记录，包括望、闻、问、切所得脉、舌、色、症，辨证立法，遣药立方，煎服方法及忌口等注意事项，药后疗效及随证变法处理等内容。本书共含18个肿瘤病种，102个病案，基本覆盖了肿瘤常见病、多发病、并发症的中医治疗，侧重体现了中医整体观念和三因学说来审证求因，以阴阳五行学说、藏象学说为辨证基础，四诊相参进行施治，治疗和调护兼而有之，内服外治并举，发挥中西合治优势，对临
精诚大医张志礼 电子书
精诚大医张志礼
  • 王萍
  • 张志礼教授是当代著名的中西医结合皮肤科专家，是我国中西医结合皮肤性病学的首创者和开拓者之一，也是第二批国家级名老中医药专家学术经验继承工作指导老师，曾任中国中西医结合学会皮肤性病专业委员会和北京中西医结合学会皮肤性病专业委员会的首任主任委员。系统整理总结张志礼教授的学术思想和临床经验，对于传承名老中医经验，发展中医、中西医结合皮肤学科事业，提高临床医生的诊疗水平，具有很高的学术和参考价值。本书包括
《汉书·艺文志》讲要 电子书
《汉书·艺文志》讲要
  • 著
  • 目录学相当于是学问的清单，摸清家底，才能心中有数，不至茫无津涯，有洞观全局之益。历代纪传体史书、政书、方志等，将历代或当代有关的图书典籍，汇编成目录，谓之“艺文志”。《汉书》中的《艺文志》正是目录学中第一要籍。作者在讲授《汉书·艺文志》时所写的这部讲义，广泛参考了十余种批注、研究《汉书·艺文志》的文献，同时也博采其他相关书籍、论文的意见，反复寻绎，间加己意于其中，对《汉书·艺文志》做了较为细致全面
田野民俗志（第2版） 电子书
田野民俗志（第2版）
  • 董晓萍
  • 本书共分四部分，内容包括：田野作业的学术史及其在当代的发展、田野作业过程模式理论、现代田野作业技术的特殊训练、田野作业个案选例。
科学技术博物馆.科学博物馆学丛书 电子书
科学技术博物馆.科学博物馆学丛书
  • 著
  • 本书回顾了科学技术这一主题在博物馆中的发展历程，讨论了科学的本质以及20世纪末科学的文化地位，同时还考察了欧洲和北美洲科技博物馆的历史及背后的文化遗产现象。书中也包含许多纯实践性的研究，对当代圣弗朗西斯科、多伦多、伦敦、巴黎和柏林的博物馆中最优质的实践项目做了比较；讨论了展示运行中的机器，以及向公众阐释那些陌生又复杂的科学概念时所涉及的技术难题；解释了收藏管理的主要原则，并且从全世界汲取经验，对新
解密儿童博物馆，激发孩子学习潜能 电子书
解密儿童博物馆，激发孩子学习潜能
  • 张旎等
  • 本书基于对世界知名儿童博物馆的介绍，结合早期学习相关理论，阐述了成人参与和指导幼儿在儿童博物馆中学习的方法，以使更多中国家长和教师了解儿童博物馆，理解学龄前儿童学习的规律，帮助家长们把儿童博物馆教育的理念带回家，运用于日常育儿实践。
学电脑（Windows 10+office 2019）从入门到精通：移动学习版 电子书
学电脑（Windows 10+office 2019）从入门到精通：移动学习版
  • 赵源源
  • 以案例教学的方式为读者系统地介绍了电脑的相关知识和应用技巧。
权力的生成：香港市区重建的民族志（田野中国） 电子书
权力的生成：香港市区重建的民族志（田野中国）
  • 夏循祥
  • 在中国人类学学界里，这是一部建立在长时间田野作业基础上的有关香港社会的著作。
转型与交往：一个工厂的劳工民族志 电子书
转型与交往：一个工厂的劳工民族志
  • 刘明 著
  • 本书是对一家棉纺织厂历史的追溯和挖掘。作者使用工厂档案、职工口述史资料、新闻报道和田野观察得来的材料，尝试从职工生产、生活、经济、教育、医疗的交往以及社会记忆方面客观描绘该厂的历时变迁和职工的真实生活，讨论在社会转型的大背景下工厂改制给普通职工的生产空间、日常生活和人际交往带来的变化，以及应对这些变化的方式和方法。
5分钟的手绘时光 彩铅恋物志 电子书
5分钟的手绘时光 彩铅恋物志
  • 灌木文化
  • 本书共6章。第1章介绍了用彩铅绘画时所需掌握的基础知识，包括绘画工具的选择、生动线条的表现、配色技巧、彩铅绘画技巧，以及彩铅小插画的日常应用；第2章至第6章分别以动物、花草、美食、日常小物和假日生活为主题，介绍了100余例软萌可爱的彩铅小插画的绘制过程，并配有提示，可帮助读者轻松上手。
解读科学中心与博物馆中的互动：走向社会文化视角 电子书
解读科学中心与博物馆中的互动：走向社会文化视角
  • 伊娃·戴维森等
  • 本书探讨了科学中心与博物馆等相关领域高度关注的话题，采用社会文化的视角与理论，探讨了科学中心与博物馆中的各种互动，阐释了互动对学习的重要性，展现了展品对专业发展和教师教育的重要作用，也重点关注了学校参观，探讨了如何使用展品为学生的学习提供帮助。
列国志：日本（第3版） 电子书
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列国志：荷兰（第2版） 电子书
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列国志：泰国（第3版） 电子书
列国志：泰国（第3版）
  • 田禾
  • 一本书带你了解泰国。
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