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100 条"非物质文化遗产研究成果·潮州菜系列教材·潮菜原料学"搜索结果
非物质文化遗产研究成果·潮州菜系列教材·潮菜原料学
非物质文化遗产研究成果·潮州菜系列教材·潮菜原料学
立潮飞舟 电子书
立潮飞舟
  • 岛影
  • 本书是记录中国石油工作艰辛成长的记录。共九章，主要内容有：中国石油的“夸父追日”、祁连山下的“青铜记忆”、敦煌时代的“天工开物”、芦席棚里的“石油重汽”、计划体制下的“最后的晚餐”、欲火重生的“破茧蝶变”等。
高性能分离膜材料 电子书
高性能分离膜材料
  • 徐志康,万灵书中国材料研究学会
  • “中国战略性新兴产业——新材料”丛书是中国材料研究学会组织编写的，被新闻出版广电总局批准为“十二五”国家重点出版物出版规划项目，并获2016年度国家出版基金资助。丛书共16分册，涵盖了新型功能材料、高性能结构材料、高性能纤维复合材料等16种重点发展的材料。本分册为《高性能分离膜材料》。　　本书在重新梳理分离膜材料制备与结构调控的基础上，重点论述正渗透与反渗透膜、仿生修饰膜、均孔膜、渗透汽化膜、油水
碳/碳复合材料 电子书
碳/碳复合材料
  • 李贺军,付前刚中国材料研究学会
  • “中国战略性新兴产业——新材料”丛书是中国材料研究会组织编写的，被新闻出版广电总局批准为“十二五”国家重点出版物出版规划项目。丛书共16分册，涵盖了新型功能材料、高性能结构材料、高性能纤维复合材料等16种重点发展材料。本分册为《碳/碳复合材料》。　　本书在总结近年来国内外相关研究与应用开发成果的基础上，基于作者团队的研究成果，系统论述了碳/碳复合材料的概念与特点、主要制造工艺、组织结构与性能特征、
国外非物质文化遗产保护的经验与启示（全4册）：欧洲与美洲卷（上）、欧洲与美洲卷（下）、西亚与北非卷、亚洲其他地区与大洋洲卷 电子书
国外非物质文化遗产保护的经验与启示（全4册）：欧洲与美洲卷（上）、欧洲与美洲卷（下）、西亚与北非卷、亚洲其他地区与大洋洲卷
  • 曹德明
  • 《国外非物质文化遗产保护的经验与启示》(四卷)以欧洲、美洲、亚洲、非洲和大洋洲38个国家非物质文化遗产保护的经验与方法为研究对象，重点关注上述国家非物质文化遗产保护的指导思想、基本方针、总体战略、法律沿革、机构组织、资金来源与运作模式，在广泛收集资料的基础上，力求展开多视角、多方位的分析研究，总结成功经验、吸取失败教训，为中国非物质文化遗产保护出谋划策、建言献策。
转变体育发展方式的探索 电子书
转变体育发展方式的探索
  • 杨桦，冯潮主编
  • 本书收录了体育强国与文化建设研究、转变体育发展方式研究、奥林匹克文化研究、体育思想与文化传播、民族传统体育文化研究、城市社区体育文化建设研究、竞技体育可持续发展研究、体育教育与文化发展研究等方面的文章。
国韵非遗：讲故事，学剪纸 电子书
国韵非遗：讲故事，学剪纸
  • 山西灌木文化传媒有限公司
  • 本书根据山西静乐剪纸非物质文化遗产传承人辛翠平的剪纸作品编创，共分为四部分。第一部分介绍了北方剪纸的特点；第二部分展示了二十四节气、十二生肖剪纸作品；第三部分通过剪纸形式讲述了5个民间故事；第四部分演示了剪纸的基础制作方法。本书具有独特的民族风味，剪纸技法精湛，作品精美，故事富有生活乐趣，适合作为儿童的剪纸教程，也可供欣赏收藏。
口袋书系列——高原夏菜栽培技术 电子书
口袋书系列——高原夏菜栽培技术
  • 宋海慧主编
  • 本书共分三章，内容包括：高原夏菜产销现状、综合技术和各类蔬菜的栽培管理。介绍了花椰菜、青花菜、大白菜、娃娃菜、芹菜、甘蓝、甜脆豆、荷兰豆、莴笋、菠菜的栽培管理知识。
包豪斯百年故事：色彩、原料、几何元素 电子书
包豪斯百年故事：色彩、原料、几何元素
数据库原理与应用 电子书
数据库原理与应用
  • 主编
  • 本书以SQLServer2019的功能为中心，融知识、能力和素质教育于工程项目“教学管理系统”这一设计案例中，讲述数据库技术的内在机制和操作规范。全书分为原理和应用两个模块，内容包括：数据库系统概述、关系数据库数学模型、关系数据库的规范化理论、数据库的创建与管理、表的创建与管理、存储过程和触发器等。
高性纤维 电子书
高性纤维
  • 朱美芳,周哲中国材料研究学会组织编写
  • “中国战略性新兴产业——新材料”丛书是中国材料研究学会组织编写的，被新闻出版广电总局批准为“十二五”国家重点出版物出版规划项目，并获2016年度国家出版基金资助。丛书共16分册，涵盖了新型功能材料、高性能结构材料、高性能纤维复合材料等16种重点发展的材料。本分册为《高性能纤维》。　　本书在总结近年来国内外相关研究与应用开发成果的基础上，系统论述了高性能纤维的基本概念、品种范围和发展趋势，并着重论述
CRH3系列动车组诊断工程师 电子书
CRH3系列动车组诊断工程师
  • 《动车组机械师实训系列教材》编委会
  • 本书分为动车组基础原理、理论部分和实作技能三章。动车组基础原理主要介绍了动车组识读电气原理图、主供电系统、牵引传动系统、供风制动系统、转向架、辅助电气系统等内容。理论部分主要介绍了动车组诊断工程师的选拔条件及职责、动车组故障信息化管理软件及车载数据管理、质量分析管理、源头质量管理、典型故障案例管理等内容。实作技能在动车组各系统选取了23个典型故障，重点分析故障现象及原因分析，详细介绍故障排查流程和
CRH3系列动车组随车机械师 电子书
CRH3系列动车组随车机械师
  • 《动车组机械师实训系列教材》编委会
  • 本书主要介绍了CRH3系列动车组随车机械师相关的基础理论知识、应急故障处理理论知识、常用复位操作实训、动车组防冻排空作业、车门实训、转向架实训、车顶高压实训、车钩实训和空调故障处置操作。
CRH3系列动车组地勤机械师·提升篇 电子书
CRH3系列动车组地勤机械师·提升篇
  • 《动车组机械师实训系列教材》编委会
  • 本书主要介绍了CRH3系列动车组地勤机械师相关的基础理论知识、钳工实训、电工实训、车门实训、转向架实训、车顶高压实训、车钩实训、司机室实训、客室实训、常用设备检查维护实训10个部分。
CRH3系列动车组地勤机械师·基础篇 电子书
CRH3系列动车组地勤机械师·基础篇
  • 《动车组机械师实训系列教材》编委会
  • 本书主要介绍了CRH3系列动车组地勤机械师相关的基础理论知识、安全教育、钳工实训、电工实训、车门实训、转向架实训、高压实训、车钩实训和司机室实训。本书根据现场基本操作技能需求设计编排内容，对基础实作项目操作技能、作业安全注意事项、动车组关键设备设施的结构原理及操作等方面进行了阐述。
识谱常备 乐理速成实战教程 电子书
识谱常备 乐理速成实战教程
  • 主编
  • 本书共分九章，内容包括：基础篇——五线谱的基础知识及中音区的7个音符、实战篇——通过经典歌曲巩固中音区、基础篇——高音区的7个音符等。
成人学音乐：简谱钢琴实战教程 电子书
成人学音乐：简谱钢琴实战教程
  • 成都飞笛成人音乐教学研究室　主编
  • 本书分4个学习阶段，85课内容。第1阶段讲解了右手的弹奏方法及中音区的7个音符，并通过经典歌曲实战巩固中音区的知识；第2阶段阐述了左手的弹奏方法、低音区的7个音符及常用的音乐符号，并通过流行歌曲实战巩固低音区的知识；第3阶段介绍了双手的弹奏方法及高音区的7个音符，并通过经典老歌巩固高音区的知识；第4阶段讲述了钢琴弹奏中常用的音乐标记及记号等进阶知识，全面巩固本书讲解的知识。
成人学音乐：五线谱实战基础教程 电子书
成人学音乐：五线谱实战基础教程
  • 成都飞笛成人音乐教学研究室　主编
  • 本书分为4个学习阶段，72课内容。第一阶段讲解了五线谱基础知识及中音区的7个音符，并通过经典歌曲实战巩固中音区的知识；第二阶段讲解了高音区的7个音符，并通过流行歌曲实战巩固高音区的知识；第三阶段讲解了低音区的7个音符、其他音符及常用的音乐符号，并通过经典老歌巩固低音区的知识；第四阶段为音乐基础理论、常用的音乐标记及记号等知识的讲解，巩固全书讲解的知识。
成人学音乐：电子琴实战基础教程 电子书
成人学音乐：电子琴实战基础教程
  • 成都飞笛成人音乐教学研究室　主编
  • 本书将电子琴学习分为4个阶段，第1阶段讲解了右手的弹奏技巧及中音区的7个音符，并通过经典歌曲实战巩固中音区的知识；第2阶段讲解了左手的弹奏技巧、低音区的7个音符及常用的音乐符号，通过经典老歌实战巩固低音区的知识；第3阶段讲解了电子琴弹奏的进阶知识，包括双手的弹奏技巧、和弦与伴奏、其他常用的音乐标记；第4阶段讲解了双手的弹奏技巧、高音区的7个音符及不同节奏的双手练习，通过流行歌曲实战巩固高音区的知识
成人学音乐：简谱实战基础教程 电子书
成人学音乐：简谱实战基础教程
  • 成都飞笛成人音乐教学研究室　主编
  • “成人学音乐”系列图书是针对成人音乐爱好者的学习特点、学习习惯而量身编写的一套边学边练的实战入门教程。本书是“成人学音乐”系列图书中的一部，为满足成人音乐爱好者识唱简谱需求而编写。本书分为四个学习阶段，9个章节，60课内容。第一阶段讲解了简谱的基础知识及中音区的7个音符，并通过经典歌曲巩固中音区的知识；第二阶段讲解了高音区的7个音符，并通过流行歌曲巩固高音区的知识；第三阶段讲解了低音区的7个音符及
成人学音乐：钢琴实战基础教程 电子书
成人学音乐：钢琴实战基础教程
  • 成都飞笛成人音乐教学研究室　主编
  • 本书分为4个学习阶段，95课内容。第一阶段讲解了右手弹奏方法及中音区的7个音符，并通过经典歌曲实战巩固中音区的知识；第二阶段阐述了左手弹奏方法、低音区的7个音符及常用的音乐符号，并通过流行歌曲实战巩固低音区的知识；第三阶段介绍了双手弹奏方法及高音区的7个音符，并通过经典老歌巩固高音区的知识；第四阶段讲述了钢琴弹奏中常用的音乐标记及记号等进阶知识，巩固全书讲解的知识。
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