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100 条"营养与食品卫生学（第8版 配增值）/全国高等学校预防医学专业第八轮规划教材"搜索结果
营养与食品卫生学（第8版 配增值）/全国高等学校预防医学专业第八轮规划教材
营养与食品卫生学（第8版 配增值）/全国高等学校预防医学专业第八轮规划教材
新发传染病健康安全防护公众指南 电子书
新发传染病健康安全防护公众指南
  • 中华预防医学会
  • 本书的编写重在讲解健康安全防护知识，对于大家关心的问题进行权威解答，教给公众适度、正确防护，树立安全意识，排除安全隐患。本书围绕新发传染病的健康安全防护，主要分为以下几个部分：基础知识、食品安全、动物安全、环境安全、生物安全、救护安全、居家安全等。语言通俗易懂，内容深入浅出，图文并茂，适合大众阅读使用。
食品营养与酒店配餐 电子书
食品营养与酒店配餐
  • 侯丽平等
  • 侯丽平、李明宇主编的《食品营养与酒店配餐(21世纪高职高专规划教材)》共六章，内容包括：营养学基础、食品原料的营养价值、不同人群的营养膳食与饮食风俗、酒店营养配餐设计、酒店营养菜肴的制作、酒店食品安全与卫生管理。旨在普及基本营养卫生安全知识和提高酒店餐饮从业人员的营养配餐技能及卫生管理能力。主要特点是集营养基础理论、食品营养理论、人群营养理论于一体，并在此基础上详细介绍如何根据不同人群的营养膳食与
中国慢性病防治最佳实践核心案例 电子书
中国慢性病防治最佳实践核心案例
  • 中华预防医学会
  • 《中国慢病管理最佳实践：核心案例》选取全国优秀的有特色的慢病管理案例，涵盖各地在心脑血管病、糖尿病、恶性肿瘤、慢性呼吸系统疾病等慢性病管理领域的成功经验和做法，内容涉及患者管理、医疗服务、工作场所宣教、人群健康促进、支持性环境建设等多方面。其主要内容包括：开滦高血压管理模式，邯郸模式"健康小屋"的实践与体会，政策性突破带来慢病管理新局面，北京控烟启示录，信息化为慢性病管理插上隐形的翅膀，三手发力促
中国慢性病防治最佳实践特色案例 电子书
中国慢性病防治最佳实践特色案例
  • 中华预防医学会
  • 本书选取全国优秀的有特色的慢病管理案例，涵盖各地在心脑血管病、糖尿病、恶性肿瘤、慢性呼吸系统疾病等慢性病管理领域的成功经验和做法，内容涉及患者管理、医疗服务、工作场所宣教、人群健康促进、支持性环境建设等多方面。其主要内容包括：开滦高血压管理模式，邯郸模式"健康小屋"的实践与体会，政策性突破带来慢病管理新局面，北京控烟启示录，信息化为慢性病管理插上隐形的翅膀，三手发力促健康管理，创建减盐支持环境，厦
婴幼儿营养指导顾问培训教程 电子书
婴幼儿营养指导顾问培训教程
  • 中国保健协会食物营养与安全专业委员会
  • 本选题主要围绕营养学基础、食物的营养价值、正确的哺乳方式、婴幼儿各阶段的喂养情况与婴幼儿常见的问题进行教育，以专业、生动、浅显、易懂的特点让读者更轻松的学习。对婴幼儿常见喂养问题作了较为系统的介绍，对常见的营养性疾病如佝偻病、缺铁性贫血、营养不良、厌食症以及肥胖症等也作了全面阐述。同时，对营养评估指标作了分析，介绍了各种营养评估的方法。本选题不仅可作为学会的培训用书，还可作为儿科医生及营养科医生的
军事理论教程 电子书
军事理论教程
  • 国防大学大学生军训教研室
  • 本书以国防基本知识、军事思想、战略环境、军事高技术和现代战争知识等方面的内容为框架脉络,了解我国源远流长的军事思想和党在领导国防和军队现代化建设以及军事斗争准备的伟大实践中所形成的科学体系，跟踪军事高技术在军事领域应用的发展趋势
军事理论教程（慕课版双色版） 电子书
军事理论教程（慕课版双色版）
中国肿瘤营养治疗指南2020 电子书
中国肿瘤营养治疗指南2020
中国慢性呼吸疾病流行状况与防治策略 电子书
中国慢性呼吸疾病流行状况与防治策略
  • 中国医学科学院 等编
  • 本书以大量坚实的科学证据为基础，分析了我国慢性呼吸系统疾病的流行状况、主要病因、常规诊疗和预防方法、相关防治政策、专业人员及医疗机构状况，并对比国际相关研究，参考成功的国际经验，提出了我国慢性呼吸系统疾病防治策略建议。
新冠病毒感染防治百问百答 电子书
新冠病毒感染防治百问百答
  • 中国健康教育中心
  • 随着新冠病毒变异和全球疫情变化，以习近平同志为核心的党中央坚持走小步不停步，先后审议出台二十条、新十条措施，推动我国疫情防控进入新阶段。这就要求广大人民群众积极做好科学防控，面对病毒感染，不恐慌，有序恢复生产生活秩序。本书分为六篇，从基础知识、日常防护、居家防治、科学就医、疫苗接种、中医防治等方面，尽享详细阐述，包含了个人卫生习惯、心理保健、合理饮食和运动等内容，对于儿童、孕产妇、老年人等特殊群体
《医疗机构药学工作质量管理规范》操作手册 电子书
《医疗机构药学工作质量管理规范》操作手册
  • 中国药学会医院药学专业委员会
  • 医院药学专业委员会举全国各地56名委员和全国医院药学管理团队之力，聘请有丰富实践经验和管理经验、熟悉相关法律法规的编委们执笔，从政策背景、管理要点、操作要点和词语释义四个层面，梳理和讲解《医疗机构药学工作质量管理规范》，明确各个岗位的职责、各个环节的流程、以及各项工作所需的制度与记录表格，使药学工作的质量管理工作切实可行、有案可稽。同时，为了增加本手册的操控性、实用性和参考性，附录中特意收录了部分
预包装食品营养标识应用与管理 电子书
预包装食品营养标识应用与管理
  • 陈君石
  • 整理、分析了亚洲、美洲、欧洲绝大多数国家和主要国际组织在预包装食品营养标签、信息型正面标识（FOP）和评价型正面标识（以营养素度量NutrientProfiling，NP为基础）方面的法规、政策、指导意见和具体实施情况，并进行了深入的对比分析。该书是国内在此领域的首部专著，为我国今后相关政策的制/修订和实施提供了有力的科学依据。
中国医学模拟教学管理规范 电子书
中国医学模拟教学管理规范
  • 中国医学模拟教学联盟
  • 为推动中国模拟医学健康有序的建设和发展，中国医学模拟教学联盟制订了我国第一份拥有自主知识产权并被国际认证组织接受的模拟医学教育方面的管理规范，其内容涉及模拟医学教育的人员资质、课程建设、教学环境和硬件条件/标准等，为从事模拟医学教育以及相关器具研发的人员提供规范指导。本书从范围、引用标准、术语和定义、基本原则、服务管理要求、服务(特性)要求这6各方面进行讲解。
社区营养与健康（基层卫生培训“十三五”规划教材） 电子书
社区营养与健康（基层卫生培训“十三五”规划教材）
  • 孙建琴 主编
  • 14本教材涵盖基层卫生领域，旨在培养高素质基层卫生服务人才。
膳食指南科学证据和方法学研究 电子书
膳食指南科学证据和方法学研究
  • 中国营养学会膳食指南工作委员会
  • 研究包括：理想膳食模式研究，我国居民食物消费、营养与健康现状分析，《中国居民膳食指南（2007）》消费者知晓和需求情况调查评估，世界各国膳食指南研究比较以及《中国居民膳食指南》修订工作程序等。该研究报告是我国首次对指南修订工作科学依据进行汇总，对修订程序经验进行总结的指导性文件，通用性强，对各国膳食指南制修订都有一定的参考价值。
营养与疾病预防：医学减重管理手册 电子书
营养与疾病预防：医学减重管理手册
  • 陈伟
  • 本书特别将减重工作列入医学工作手段，强调在医学保护的背景下进行专业并安全地减重。定位于普及性专业书的撰写方法，全书均以具体病例为导向，参考美国2018肥胖管理手册，将营养、运动、心理、管理四方面技能用于实践，具有极新的学术价值。阐明减重中的各种误区以及“网传”减重方法。以制定生活管理方案为目标，制定临床营养及运动处方，重点强调营养的价值，针对普通肥胖者、因胖生病或因胖遭受疾病威胁的人群等均有帮助。
营养与疾病预防——医护人员读本 电子书
营养与疾病预防——医护人员读本
  • 王陇德
  • 《营养与疾病预防医护人员读本》从心血管系统疾病、消化系统疾病、泌尿系统疾病、骨骼系统疾病、内分泌与代谢疾病等个方面，详细介绍了常见慢与营养的关系、饮食原则、食物选择、食谱举例及案例分析等，力求在内容上有针对性和实用性，理论上有系统性与科学性，达到一个较高的水平。读本不仅适用于医疗、卫生、保健等专业人员，对患者及关注健康的公众也具有直接的指导作用。从呼吸系统疾病、心血管系统疾病、消化系统疾病、泌尿系
中学生营养教育教师指导用书（2021） 电子书
中学生营养教育教师指导用书（2021）
  • 中国疾病预防控制中心营养与健康所
  • 本书是我国第一套系统的、专业的、科学地针对中小学营养教育的教学参考书。教材将按照中小学不同层级，既体现年龄特色，又具备连贯性。同时参考中小学教育大纲的要求，按照不同年龄段中小学生认知特点和健康需求进行编写。编写团队主要来自中国疾病预防控制中心营养与健康所，同时邀请北京大学公共卫生学院、国家卫建委疾控局营养校园相关试点的专家参加。因此，本套教材既具有坚实的理论基础，也具备实践的可操作性温馨提示：本产
2010—2013年中国居民营养与健康状况数据集：儿童、青少年及育龄妇女 电子书
2010—2013年中国居民营养与健康状况数据集：儿童、青少年及育龄妇女
  • 中国疾病预防控制中心营养与健康所
  • 为了让政府、社会和各界更好的了解我国0～5岁儿童、6～17岁儿童青少年及育龄妇女三个重点人群的营养与健康状况，提高各级对营养健康的关注与重视，中国疾病预防控制中心营养与健康所依据2010—2013年完成的31各省（直辖市、自治区）共205个监测点的监测数据从体格发育、营养不良、贫血状况、超重肥胖、血压、血脂和血糖等方面分析描述了我国这三个年龄段人群的营养与健康状况。并按三个人群编制——第一部分：5
流感居家防护手册 电子书
流感居家防护手册
  • 中华预防医学会流感预防控制工作委员会
  • 本手册包括流感高危程度快速自测、前往医疗机构前的注意事项、普通流感（非重症和非重症高危人群）的居家治疗、流感治疗药品简介、流感高发季的防护等家庭防护流感重要基础内容。在编写过程中结合和参考现有最新版的流感诊疗与预防接种指南，兼顾可操作性，让大众读者和基层医疗机构医务人员能快速获取流感防治的科普信息。
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