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100 条"未来食品：现代科学如何改变我们的饮食方式"搜索结果
未来食品：现代科学如何改变我们的饮食方式
未来食品：现代科学如何改变我们的饮食方式
画说食品安全 电子书
画说食品安全
  • 徐新民
  • 的感受、感悟于大山的朝晖夕阳、瀑布流泉、茂林修竹等旖旎风光中。诗，灵动浪漫，意蕴丰富;画，美轮美奂，风韵迷人。
食品化学与实验 电子书
食品化学与实验
  • 康明丽
  • 本书共分为两大部分，一部分为理论部分，共十章，分别为绪论、水、碳水化合物、脂类、蛋白质、维生素和矿物质、酶、食品风味物质、食品色素和着色剂、食品添加剂；另一部分为实验部分，结合学生在本课程中的实验需求，共编写了20个实验项目，分别包括食品中水分、还原糖、直链淀粉、支链淀粉、维生素C、类黄酮、总酸含量的测定，水分活度、淀粉糊化度、酸价、过氧化值、乳化活性、乳化稳定性、过氧化物酶活性的测定，果胶、卵磷
食品安全概论 电子书
食品安全概论
  • 任媛媛
  • 本教材主要介绍了食品安全的定义及存在的问题，食品中天然毒素的安全问题，环境污染带来的安全问题，影响食品安全的生物性污染、有害元素、农药兽药残留、食品添加剂和食品包装等因素对食品的影响及控制方法，辐照食品和转基因食品的安全性问题，食品安全性评价、食品法律法规及食品安全控制和管理等内容。
我们热爱的金融 电子书
我们热爱的金融：重塑我们这个时代的中国金融
  • 刘俏
  • 刘俏北京大学光华管理学院金融学教授、院长，国家自然科学基金杰出青年获得者（2013年）和教育部长江学者特聘教授（2014）。2010年底加入光华前，刘俏教授任教于香港大学经济及工商管理学院，担任金融学助理教授、副教授（终身教职）。2001年12月至2003年7月间，刘俏教授曾任职于麦肯锡公司，负责麦肯锡亚洲公司金融和战略方面的研究，并为大型亚洲企业和跨国公司提供咨询服务。刘俏教授在公司金融、实证资
为了我们的家园 电子书
为了我们的家园
  • (美)范诗蓉
  • 本书讲述了：女主角梁安蕾在守卫村庄和自身的自由之间要做出艰难的抉择，最终正义战胜邪恶势力。安蕾作为一个保卫村庄免遭暗黑幽灵破坏的武士，却从未离开过她的村庄。这一切当康总督和他的机械青龙到来时都发生了改变。她需要牺牲她的婚礼来拯救村庄。她必须在拯救村庄和自身的自由之间做出抉择。她在婚礼前一天遇见了泰，一个想保护他的守卫。安蕾被他的请求和预期的光明及荣誉所鼓舞，两个人开启了前往地狱之庭揭开暗黑幽灵秘密
我们的党支部 电子书
我们的党支部
  • 杨定坤主编
  • 党支部是党组织开展工作的基本单元，是党的全部工作和战斗力的基础，是团结群众的核心、教育党员的学校、攻坚克难的堡垒，在社会基层单位中发挥核心作用。2021年是中国共产党建党一百周年。为向党一百岁生日献礼，中央新影集团发现之旅频道发起“我们的党支部”寻访活动。寻访一百个优秀党支部，用专题节目的形式深入探寻他们的故事，纪录党支部的日常工作，分享党支部的创建历史，挖掘他们在伟大复兴中国梦历程中所坚守的共产
转变体育发展方式的探索 电子书
转变体育发展方式的探索
  • 杨桦，冯潮主编
  • 本书收录了体育强国与文化建设研究、转变体育发展方式研究、奥林匹克文化研究、体育思想与文化传播、民族传统体育文化研究、城市社区体育文化建设研究、竞技体育可持续发展研究、体育教育与文化发展研究等方面的文章。
智者的十种思维方式 电子书
智者的十种思维方式
  • 艾丰
  • 本书提出十种思维方式，包括智慧论、二三论、中性论、有无论、关系论、竹竿论、层次论、匹配论、协调论、三合论和公婆论。
习惯：改变你命运的基础 电子书
习惯：改变你命运的基础
  • 张珍珍
  • 本书分为习惯决定成败、培养自身好习惯两部分，具体内容包括：什么是习惯、习惯的力量、习惯左右结果、养成积极表现自己的好习惯、养成谦虚做人的好习惯、养成感恩的好习惯等。
全国计算机等级考试上机考试题库 二级C语言 电子书
全国计算机等级考试上机考试题库 二级C语言
  • 编著
  • 本书面向全国计算机等级考试二级C语言程序设计科目，严格依据新版考试大纲整理专项训练题，并配有视频解析和详细的文字解析，以帮助考生在较短时间内顺利通过考试。本书共5部分。第1部分为考试大纲、考试环境、考试流程以及VisualC++2010Express基本操作方法的介绍。第2部分为二级公共基础知识和二级C语言程序设计的高频考点讲解。第3、4部分为118套操作题考试题库试题、参考答案及解析。其中，第1
人工智能伦理与治理——未来视角 电子书
人工智能伦理与治理——未来视角
  • 未来论坛　编
  • 当前，有很多关于人工智能（AI），并和人类生产、生活关系紧密的议题被广泛讨论，包括“如何避免大数据时代个人隐私形同虚设”“代码是否具有道德”等。这些现实议题背后，是两个根本问题：何为“AI伦理”？何为“AI治理”?本书汇聚众多专家的观点，对这两个根本问题进行了深入探讨，涉及人工智能、计算机、法律、社会学等多个领域，覆盖社会和个人、生产和生活的诸多方面。本书是根据未来论坛“AI伦理与治理”系列研讨会
全国计算机等级考试模拟考场——二级Python 电子书
全国计算机等级考试模拟考场——二级Python
  • 策未来 编著
  • 本书共3部分，第1部分为考试大纲介绍，第2部分为公共基础知识、程序设计基本方法、Python基本语法元素、基本数据类型、程序的控制结构、组合数据类型、文件和数据格式化、函数和代码的异常、Python计算生态、Python标准库、Python第三方库等知识点的专项训练习题及答案解析，第3部分为精选的两套无纸化考试真题及答案解析。
全国计算机等级考试上机考试题库 二级C语言 电子书
全国计算机等级考试上机考试题库 二级C语言
  • 策未来 编著
  • 本书共5部分。第1部分为考试大纲、考试环境、考试流程以及VisualC++2010基本操作方法的介绍。第2部分为二级公共基础知识和二级C语言程序设计的高频考点讲解。第3、4部分为118套操作题考试题库试题及答案解析。第5部分为两套考试题库新增的操作题及答案解析。
全国计算机等级考试模拟考场——二级C语言 电子书
全国计算机等级考试模拟考场——二级C语言
  • 策未来 编著
  • 本书共3部分，第1部分为考试大纲介绍，第2部分为公共基础知识、C语言概述、运算符与表达式、基本语句、选择结构、循环结构、数组、函数、指针、变量的作用域和存储类别、编译预处理和动态存储分配、结构体和共用体、文件等知识点的精选训练习题及答案解析，第3部分为两套新增无纸化考试题库试卷。
全国计算机等级考试教程 一级计算机基础及WPS Office应用 电子书
全国计算机等级考试教程 一级计算机基础及WPS Office应用
  • 策未来 编著
  • 本书严格依据教育部考试中心新发布的全国计算机等级考试一级WPSOffice考试大纲进行编写，旨在帮助考生（尤其是非计算机专业的初学者）学习相关内容，顺利通过考试。本书共6章，主要内容包括计算机基础知识、计算机系统、WPS文字的使用、WPS表格的使用、WPS演示的使用，以及因特网基础与简单应用。书中提供的例题、习题均源自无纸化考试题库。此外，本书还提供PPT课件、习题素材文件、课后习题答案及解析、两
全国计算机等级考试教程 二级MS Office高级应用 电子书
全国计算机等级考试教程 二级MS Office高级应用
  • 编著
  • 本书共4章，内容包括：Office操作基础、使用Word2016高效创建电子文档、使用Excel2016创建并处理电子表格、使用PowerPoint2016制作演示文稿。书中所提供的例题、习题均源自新版无纸化考试题库。
全国计算机等级考试上机考试题库 二级Python 电子书
全国计算机等级考试上机考试题库 二级Python
  • 编著
  • 本书共4部分。第1部分为考试大纲、考试环境、考试流程以及Python的安装和使用方法的介绍。第2部分为二级公共基础知识和二级Python语言程序设计的高频考点讲解。第3部分为精选的10套考试题库试卷及答案解析。第4部分为两套新增无纸化真考套卷及答案解析。
全国计算机等级考试上机考试题库 二级Python 电子书
全国计算机等级考试上机考试题库 二级Python
  • 编著
  • 《2024年全国计算机等级考试上机考试题库二级Python》面向全国计算机等级考试二级Python语言程序设计科目，严格依据新版考试大纲整理试卷，并配有视频解析和详细的文字解析，以帮助考生在较短的时间内顺利通过考试。《2024年全国计算机等级考试上机考试题库二级Python》共4部分。第1部分为考试大纲、考试环境、考试流程以及Python的安装和使用方法的介绍。第2部分为二级公共基础知识和二级Py
全国计算机等级考试模拟考场 二级C语言 电子书
全国计算机等级考试模拟考场 二级C语言
  • 编著
  • 《2024年全国计算机等级考试模拟考场二级C语言》面向全国计算机等级考试二级C语言程序设计科目，严格依据新版考试大纲整理专项训练习题，并配有详细解析，以帮助考生在较短的时间内顺利通过考试。《2024年全国计算机等级考试模拟考场二级C语言》共3部分。第1部分为考试大纲专家解读。第2部分为选择题专项训练及答案解析，所涉及的知识点有公共基础知识、C语言概述、运算符与表达式、基本语句、选择结构、循环结构、
全国计算机等级考试模拟考场 二级Python 电子书
全国计算机等级考试模拟考场 二级Python
  • 策未来 编著
  • 《2024年全国计算机等级考试模拟考场二级Python》面向全国计算机等级考试二级Python语言程序设计科目，严格依据新版考试大纲整理专项训练题，并配有详细解析，以帮助考生在较短的时间内顺利通过考试。《2024年全国计算机等级考试模拟考场二级Python》共3部分。第1部分为考试大纲专家解读；第2部分为选择题专项训练及答案解析，所涉及的知识点有公共基础知识、程序设计基本方法、Python基本语法
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