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100 条"饕餮之欲：当代中国的食与色"搜索结果
饕餮之欲：当代中国的食与色
饕餮之欲：当代中国的食与色
  • （美）冯珠娣
  • 从“食”和“色”两方面入手，审视当代中国人“欲望”的变迁，挑战了“食色，性也”的论断，揭示“快乐”的政治和历史本质。
当代中国建筑艺术精品集 电子书
当代中国建筑艺术精品集
简色 素描印记 电子书
简色 素描印记
  • 白羽
  • 素描人体是人物画创作的必要的基础练习。《简色——素描印记》一书是一本彩色印刷的，素描作品欣赏书籍。作者在列宾美院游学12年，了解列宾美院素描作品风格特点。本作品集大概38-40幅素描绘画作品，作品以人为主要描绘对象。所涵盖作品主要风格是传统绘画写实风格，强调的是人体解剖结构，人体比例和人体力量美学，展现扎实的人物题材绘画写实能力，体现了俄罗斯当代学院派现实主义素描。本书主要分为三部分内容，一部分为
活到百岁的四季食养 电子书
活到百岁的四季食养
  • 马烈光
  • 内容分三篇：第一篇食之成败日用有知。第二篇食养之术安身之本春季食养如何吃夏季食养如何吃秋季食养如何吃冬季食养如何吃第三篇辨病施食疗疾平疴。
超简单的简谱图解教程　双色版 电子书
超简单的简谱图解教程　双色版
  • 杨青
  • 本书是专门为零基础音乐爱好者自学简谱量身定制的图解版简易教程，本书不仅适合读者自学简谱，也适合作为音乐读谱启蒙教材。本书内容包括音乐的基础知识、节奏和节拍、音阶、音程、和弦、演奏记号等部分，这些都是乐谱学习中的重要知识。本书从最基础的乐谱构成讲起，慢慢深入到理论知识的学习，让读者循序渐进地开展自学。文中编排则以图片示例为主，文字讲解为辅，可以更为清晰和高效地引领读者学习。本书适合音乐爱好者阅读，也
当代中国田野观察（2017） 电子书
当代中国田野观察（2017）
餐饮酒店企业会计与纳税技巧 第2版 电子书
餐饮酒店企业会计与纳税技巧 第2版
  • 代义国
  • 本书按照餐饮酒店企业经营流程，包括餐饮酒店企业设立环节的会计与纳税技巧、采购环节的会计与纳税技巧、经营环节的会计与纳税技巧、财务成果的形成与分配、会计报表、所得税调整与申报等部分，深入浅出地介绍了餐饮酒店企业的会计和纳税技巧。
色铅笔基础教程 电子书
色铅笔基础教程
  • 编著
  • 色铅笔是一种易于掌控的绘画工具，叠色手法非常灵活，比水彩容易修改。所以，有一定素描基础的读者，可以轻松用色铅笔开始全新的彩色绘画之旅。本书共4章。第1章从画材的分析开始，让读者了解色铅笔绘画基础技法。第2章介绍了三大面、五大调、色彩的基础名词等基础内容。第3章用读者喜闻乐见的题材，通过简单易学的绘画步骤，提升读者的绘画能力，器重每个案例都有侧重点，或色感培养、或技法应用、或画面营造等。第4章用最容
婴幼儿营养指导顾问培训教程 电子书
婴幼儿营养指导顾问培训教程
  • 中国保健协会食物营养与安全专业委员会
  • 本选题主要围绕营养学基础、食物的营养价值、正确的哺乳方式、婴幼儿各阶段的喂养情况与婴幼儿常见的问题进行教育，以专业、生动、浅显、易懂的特点让读者更轻松的学习。对婴幼儿常见喂养问题作了较为系统的介绍，对常见的营养性疾病如佝偻病、缺铁性贫血、营养不良、厌食症以及肥胖症等也作了全面阐述。同时，对营养评估指标作了分析，介绍了各种营养评估的方法。本选题不仅可作为学会的培训用书，还可作为儿科医生及营养科医生的
“气”与抗争政治：当代中国乡村社会稳定问题研究 电子书
“气”与抗争政治：当代中国乡村社会稳定问题研究
  • 应星 著
  • 本书通过几个案例的比较研究，以中国文化中“气”这个概念为视角，研究了中国乡村农民抗争政治的目标、动力和机制所发生的变化，分析了各级政府在维稳技术和策略上的变化，并探讨了这些变化所带来的复杂的社会和政治后果。作者试图以此来克服学界在抗争政治研究中理性与情感、权利与道义之间的对立，克服在中国农村研究中存在的移植派与乡土派的对立，从而推进抗争政治理论和乡村社会的研究。
当代中国科学史的方法论研究 电子书
当代中国科学史的方法论研究
  • 郝新鸿 著
  • 本书对中国科学史的研究现实，特别是以李约瑟为代表的理性重建和以席文为代表的社会学重构两种不同的研究范式进行分析与反思，并聚焦于“后李约瑟时代”实证主义科学观逐渐淡出的现状，对社会建构论框架下的社会学、女性主义、人类学等研究路径进行分析与审视，剖析了当下文化相对主义科学观的方法论根源、理论困境和现实危害，借鉴国际STS后人类主义科学观的实践生成论思想和史学立场，寻求能真正把握中国科学的实践内涵与历史
当代中国家庭政策建构的伦理维度研究 电子书
当代中国家庭政策建构的伦理维度研究
  • 著
  • 本书以家庭政策的相关理论为基础，阐述家庭政策的基本价值理念和道德价值。通过对中西方家庭政策价值取向变化的历史描述及对我国家庭政策建构实践中的主要伦理问题的分析，揭示当代中国家庭政策建构的价值取向、伦理原则和伦理机制，明确家庭政策建构中其他相关者的责任，以保证家庭政策体现社会主义道德要求，实现家庭政策目标和道德导向的有机统一。
随园食单：穿越时空的中华古典美食 电子书
随园食单：穿越时空的中华古典美食
  • 袁枚
  • 本书详细论述了14-18世纪中叶流行的三百多道菜品及饮食文化，是古典生活美学的范本。
成为大人的滋味，有点酸有点涩 电子书
成为大人的滋味，有点酸有点涩
无障碍精读版名著-父与子 【四色版】 电子书
无障碍精读版名著-父与子 【四色版】
  • （德）埃·奥·卜劳恩
  • 《父与子》展示的是父亲和儿子善良、乐观的本性，因为他们具有这样美好的品质，所以遭遇困难不绝望，获得意外财富不忘本，一直过着许多人向往的快乐生活：平常而快乐，温馨又奇妙。《父与子》通俗易懂，引人发笑。早在20世纪30年代就传人我国，当时连鲁迅、丰子恺等大家都推崇备至。
电子商务基础与实务（双色 第2版） 电子书
电子商务基础与实务（双色 第2版）
  • 主编
  • 本书共10章，着重介绍了电子商务主要的商业模式（B2C、C2C、B2B、新零售），概括介绍了电子商务新技术及新业态、网上开店与管理、网络营销、新媒体运营、电子商务安全与支付、电子商务物流及供应链管理、电子商务客户关系管理和跨境电商等内容。每章开篇有引例导入，结尾有实训案例，以具体操作或案例分析为主，章后习题包括主观题、客观题和技能实训题等。本书配有课程标准、教学计划、电子教案、电子课件、各类题目参
约绘色铅笔：一花一器的浪漫邂逅 电子书
约绘色铅笔：一花一器的浪漫邂逅
  • 小米与石石
  • 本书共分4章。第1章介绍了色铅笔绘画所需的工具，让读者学会挑选适合自己的画材。第2章讲解了色铅笔绘画的基本技法，帮助没有绘画经验的读者打下一定的基础，提升绘画水平。第3章和第4章是15个精心挑选的绘制案例，作者通过详细的步骤讲解，让读者学会用色铅笔绘制不同花卉和花器的方法。书中的主要案例配有相关的教学视频，读者可扫码观看，即使是色铅笔“小白”，跟着视频学习也能画出满意的作品。最后，本书还提供了部分
眼睛的秘密 超写实色铅笔绘画技巧 电子书
眼睛的秘密 超写实色铅笔绘画技巧
  • 芦珅
  • 超写实色铅笔手绘对于初学者甚至有一定绘画基础的学生来说,都是很困难的,但是这种绘画其实并不难,只需要掌握一定的技巧以及绘画方法就能轻松绘制。本书一共分为4章,第1章工具介绍,详细介绍了我们学习超写实色铅笔绘画所需的各种工具;第2章眼睛基础,主要介绍了眼睛的结构、形状、眉毛的形状、眉眼表情与神态,方便读者分类学习;第3章绘制眼睛,以七种不同眼睛为例,详细地向读者介绍如何用色铅笔绘制写实风格的眼睛;第
蛹 食蝉手绘插画作品集 电子书
蛹 食蝉手绘插画作品集
  • 食蝉　著
  • 本书为人气插画师食蝉首部个人插画作品集，收集了食蝉近年来的所有作品。其作品用色大胆，构图精巧，画面精致，展示了超精细的手绘画面。全书包括插画作品和线稿赏析两部分，共分为4个主题展现，分别为：涂山、花葬、星砂、化形。此外，作者本人还精心拍摄插画作品的光影效果图和细节图，从摄影的角度完美呈现画面，使其充满立体感和光影感。本书的装帧考究，设计、印刷均为珍藏级别。本书适合绘画爱好者、手绘爱好者欣赏，也适合
生活感美食短视频 电子书
生活感美食短视频
  • 旧食　著
  • 本书是美食短视频拍摄与制作的教程，详细讲解了短视频的脚本写作、场景布局、影调分类、拍摄设备选用、光线运用、后期剪辑等内容。高质量短视频的拍摄与制作离不开详细、合理的脚本设计，本书第一章介绍了短视频脚本的写作方法，为创作美食短视频构建了坚实的框架；第二至三章讲解了场景布局以及拍摄视角、影调风格的确立，为美食短视频拍摄提供了视觉上的参考和借鉴；第四章则从硬件的角度解析了美食短视频的拍摄设备及相关配件；
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当代中国生态人类学
  • 何俊
  • 本书试图展示生态人类学在我国研究理论、研究方法以及研究邻域的三个方面的研究前沿。
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