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100 条"我喜爱的厨具与食材 中信出版社"搜索结果
我喜爱的厨具与食材 中信出版社
我喜爱的厨具与食材 中信出版社
  • 渡边有子
  • “因为是每天都要用的，所以才更需要认真挑选”，日式品质生活的入门宝典。22件厨具，21种食材，43道食谱，日本人气料理家渡边有子的超实用私家厨房指南。MOOK风格，简单温暖的文字和图片，教你享有朴素而充满质感的生活。《民国太太的厨房》作者李舒、《东京本屋》作者吉井忍倾情推荐：每个拥有厨房的人、每个认真生活的人都应该读这本书。
虚拟空间2——基建 文化设施 住宅 电子书
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虚拟空间1——商业 办公楼 电子书
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随园食单 电子书
随园食单
  • 袁枚
  • 《随园食单》是清代一部系统论述中国烹饪技术和南北菜点的重要著作。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素单、小菜单、点心单、饭粥单、菜酒单。从选材到品鉴，详细地记述了我国从十四世纪至十八世纪中流行的南北菜肴，以及当时的美酒名茶，被公认为厨者的经典。吃，是平凡生活中一件大事，一蔬一饭，用心对待，日常食物最易令人满足。活得要任性，吃得要讲究。喜欢吃的人
随时的修养1：随园食单 电子书
随时的修养1：随园食单
  • (清)袁枚
  • 《随园食单》，古代汉族烹饪著作。共一卷。身为乾隆才子、诗坛盟主，袁枚一生著述颇丰。作为一位美食家，《随园食单》是其四十年美食实践的产物，以文言随笔的形式，细腻地描摹了乾隆年间江浙地区汉民族的饮食状况与烹饪技术，用大量的篇幅详细记述了中国十四世纪至十八世纪流行的326种南北菜肴饭点，也介绍了当时的美酒名茶，是清代一部非常重要的汉族饮食名著。
放心蔬菜自己栽 电子书
放心蔬菜自己栽
  • 日本美丽出版社
  • 本书介绍了28种蔬菜的阳台栽种方法，包括：播种、浇水、打叉、收获。
黄帝内经灵枢（影印本） 电子书
黄帝内经灵枢（影印本）
  • 人民卫生出版社
  • 《黄帝内经》是中医经典著作，为中医相关人员所必备。《黄帝内经灵枢》属中医经典影印丛书。本次为平装小16开单页影印，字体更清晰美观，便于阅读、携带。本次影印《灵枢》，选用的是明赵府居敬堂本作为底本，力图全真还原古本概貌（附必要的勘误），可作为中医学学生、中医爱好者等人群进行学习、研读之权威性参考文献。
黄帝内经素问（影印本）·下 电子书
黄帝内经素问（影印本）·下
  • 人民卫生出版社
  • 《黄帝内经》是中医经典著作，为中医相关人员所必备。本次为平装小16开单页影印，字体更清晰美观，便于阅读、携带。本次影印《素问》，选用的是明嘉靖二十九年顾从德影宋刻二十四卷本作为底本，全真还原古本概貌（附必要的勘误），可作为中医学学生及爱好者学习、研读之权威性参考文献。本书共约800面，分上下编，各400面。
边弹边唱儿歌大全：孩子们喜爱的钢琴金曲188首 电子书
边弹边唱儿歌大全：孩子们喜爱的钢琴金曲188首
  • 于海力
  • 小朋友们在学习钢琴的过程中，每天过于单调的指法基本练习会影响他们的学习兴趣，甚至会产生厌学的情绪。针对这种现状，作者以简单、好听、易学为原则，将孩子们熟悉和喜欢的中外经典儿歌编配成钢琴曲，不但可以唱，也可以弹，还可以边唱边弹，大家都来唱，大家都来弹，通过熟悉的歌曲提升孩子们的学琴兴趣！让他们快乐地感受音乐、表现音乐！
虚拟空间3——图软大奖作品选 电子书
虚拟空间3——图软大奖作品选
《黄帝内经》100问 电子书
《黄帝内经》100问
  • 李具双
  • 本书分为概念正名，阴阳之道，气血阴阳，法于阴阳，厥阴风木，少阴君火、少阳相火，太阴湿土，阳明燥金，太阳寒水，百病生于气10个部分，选取最能体现《黄帝内经》理论体系的100个问题进行阐释，每一个问题基本上包括两个部分：一是对该问题的阐释，二是阐释所依据的相关经典。【1】结构形式新颖。选取最能体现《黄帝内经》理论体系的100个问题进行阐释，每一个问题基本上包括两个部分：一是对该问题的阐释，二是阐释所依
学会烹制营养又好吃的儿童辅食 电子书
学会烹制营养又好吃的儿童辅食
  • 时阳
  • 本书共分六个部分，分别为婴幼儿营养需要、辅食添加基本知识、7-9月龄辅食食谱、10-12月龄辅食食谱、13-24月龄辅食食谱、25-36月龄辅食食谱。
寻味历史：食在宋朝 电子书
寻味历史：食在宋朝
  • 孙鸣晨
  • 《食在宋朝》是“寻味历史”系列中的一本，主要选取宋朝最具代表性的关于美食的诗词歌赋、散文、小说、文人笔记等，如《东京梦华录》《山家清供》《武林旧事》《都城纪胜》《梦粱录》，等等。从宫廷的奢华盛宴、文人雅士的大千世界，到百姓日常的风味人间，本书旨在通过古人的笔触还原宋朝饮食生活的真实图景，带领读者在古人的字里行间中品味宋朝美食，在历史变迁中感受传统文化的魅力。
寻味历史：食在清朝 电子书
寻味历史：食在清朝
  • 文美容
  • 《食在清朝》为“寻味历史”系列图书中的一册，主要讲述清朝的美食。全书分为五章，分别讲述了清代皇族的饮食、市井百姓的饮食、清代独特的饮食文化、名人美食家的独家私房菜以及《红楼梦》中的饮食。图书从清代的《随园食单》《养小录》等典籍中选篇，为读者呈现一道道美味的清代大餐。
寻味历史：食在明朝 电子书
寻味历史：食在明朝
  • 种梦卓
  • 《食在明朝》为“寻味历史”中的一本，从明代典籍、小品文、小说与文人笔记当中选取关于吃的部分，按照美食的类别与特点，进行分门别类的详细阐释，对明代的饮食及其文化进行一个较为全面的梳理与介绍。文中有高端大气上档次的“明宫食事”，也有贴地气儿的“人间滋味”，更有文人美食家的经典著作和菜品的介绍，旨在为读者还原一个色彩斑斓、唇齿留香的明代饮食历史全景图。同时，文中配以相关内容的古代名画，图文辉映，通俗易懂
药食同源物质诠释 电子书
药食同源物质诠释
  • 陈敏
  • 本书分为总论和各论。总论部分介绍了药食同源的发展史、药食同源管理制度的建立，以及药食同源有关问题的述评。分论部分完整介绍了101种药食同源物质的药用、食用的古今使用情况。
乡村社会保障、生态宜居政策法律100问 电子书
乡村社会保障、生态宜居政策法律100问
  • 法律出版社法律应用中心
  • 本书共8章，内容包括：低保与优抚；社会保险与灾害救助；教育与就业帮扶；对三留守人员的关爱和保护；土地、水资源保护与污染防治等。
种子、农机、农药等种植畜养政策法律100问 电子书
种子、农机、农药等种植畜养政策法律100问
  • 法律出版社法律应用中心
  • 本书共七章，内容包括：种子、农业机械、农药、农业种植、饲料及添加剂、卫生防疫与污染防治、农业保险。
乡镇企业、农民专业合作社政策法律100问 电子书
乡镇企业、农民专业合作社政策法律100问
  • 法律出版社法律应用中心
  • 本书共九章，内容包括：乡镇企业建设与管理、农民专业合作社建设与管理、用工管理、产品生产与销售、安全生产管理、财务管理与依法纳税、土地利用与流转、刑事犯罪处理、其他。
我的情结 电子书
我的情结
  • 傅志寰
  • 本书记录了傅志寰同志的求学之路、社会经历、管理实践和记忆随想。
我的京都 电子书
我的京都
  • 渡边淳一
  • 渡边淳一从少年时起就对京都有着无限的憧憬，成为作家后的他，又希望将这片浸润在日本传统文化中的土地作为自己小说的舞台。于是他将民风质朴的故乡北海道、现代化程度相当高的东京与京都做了对比，展现出京都与众不同的文化氛围与人文风情。清新隽永的京都旅居随笔，在向读者展示了京都特有的魅力的同时，表达了作者心中深深的京都情结。
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