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100 条"婴儿奶粉,你应该知道得更多"搜索结果
婴儿奶粉,你应该知道得更多
适读人群:0-3岁宝宝家长 在中国,婴儿奶粉是一个敏感而脆弱的话题。0~6个月的婴儿,如果无法母乳喂养,配方奶粉是其唯1的营养来源,对其生长发育和一生的健康都有决定性影响。6个月之后的婴儿虽然添加了其他食物,但对配方奶粉的需求一般会持续到3岁。巨大的商业利益使这一市场的竞争异常激烈。相对成千上万代购者不遗余力地鼓吹,科学严谨的奶粉知识普及却相对较少,目前还没有一本以奶粉知识为主题的科普图书。本书的两位主要作者一位是食品科学博士、科学松鼠会成员,一位是乳品行业资深观察员、新浪微博知名博主,多年来专注乳制品特别是婴儿配方奶粉的知识普及。本书从配方奶粉的选择、海淘代购的风险、奶粉喂养的正确方法等九个方面,系统梳理了作者已发表的文章,并以此为基础整合完善,科学地解答了奶粉配方、奶粉安全、国际乳业的新进展等消费者关心的问题,同时对网络上流传甚广的奶粉伪科普进行了剖析和纠正。除了两位主要作者,本书还特别收录了中国营养科普大咖范志红、云无心、钟凯的相关文章。为保证内容的科学性,特别邀请了中国乳业终身成就奖获得者、中国农业大学食品学院原院长南庆贤教授主审推荐。阅读本书你可以了解:好奶粉的金指标:奶源、配方和工艺奶粉配方大PK,如何挖掘好配方奶粉,飘洋过海的N种方式过敏体质是否应该首羊奶粉真有喝了不上火的奶粉吗?独立第三方奶粉检测存在哪些问题有机奶粉值得拥有吗?冲奶粉,什么水更适宜冲奶粉,40℃水还是70℃水奶粉如何储存如何转奶换牌子
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