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贺鹏飞贺师傅私房菜：爱吃肉

贺鹏飞
适读人群：烹饪爱好者、家庭主妇等　　全国首创傻瓜式菜谱书厨盲男女必备下厨宝典　　卤一锅馋嘴好肉　　香辣入味的鸭脖咸甜下饭的台式卤肉风味独特的酱牛肉　　烧一道喷香肉菜　　酥香酸甜的糖醋排骨细嫩美味的狮子头解馋开胃的大盘鸡　　做一份风味零嘴　　干香耐嚼的烤鱿鱼风味咸香的自制香肠香辣劲道的牛肉干　　“贺师傅私房菜系列”丛书，是主要以“详尽图解做菜步骤”为主要卖点的烹饪类图文书。“贺师傅系列”从最基本的读者需求出发，真正为读者指导，将每一道菜的操作步骤、烹饪诀窍、食材营养，都以精美的图片和详细的文字表现出来，目的就是让读者“一看就懂，一学就会”，让读者欣赏精美的美食图片，还能亲手实际做出好吃的菜。　　本书主要特点：　　◇详尽图解步骤，让您一看就懂，一学就会。　　◇“傻瓜式”做法，新手也能做好菜！　　◇不用换算克数，直接用1大勺、1小勺调味，就能做出好菜！　　◇厨师与营养师强强联合，做菜诀窍和营养提示的完美结合，开创菜谱书新时代！　　◇拍摄图片精致、唯美，让您一看就食欲大增。

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大话传送网

贺春雨
1.整个传送网的知识点就像一棵枝繁叶茂的大树一样，每个树枝都向上延伸出数不清的小树枝和树叶，整个知识体系中每一个节点都可以展开很多内容，各种协议、概念、专用术语让人眼花缭乱。这本书力求将大树变成树干和一些重要的树枝，希望能帮助大家一点一点将知识点理顺，使之能呈现出一个清晰的脉络，这是本书的初衷。2.希望大家可以轻松阅读本书，当你把整本书看完一遍之后，哪怕从中只学到了“11=2”，入了这个门，能看懂一些以前看不懂的东西，有兴趣去继续追求技术上的细节，这本书的目的也就达到了。

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列国志：古巴（第2版）

徐世澄
一本书带你了解古巴。

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华中村治研究：立场·观点·方法（2016年卷）

贺雪峰主编
本书从不同侧面对“华中乡土派”的立场、观点和方法进行了初步展示。

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再见，脑疲劳：44种正念疗法科学消除脑疲劳

[日] 久贺谷亮
教会你如何科学高效地恢复脑疲劳，让我们的大脑放松下来。

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南北中国：中国农村区域差异研究

贺雪峰等著
中国东中西部农村的发展差距早已进入学界与政策界的视野，并在政策上进行了诸多研讨与应对。南中北方农村的差异，经过贺雪峰等诸多学者以脚丈量和著书立说，日渐明晰并引发讨论。在本书中，作者将中国农村划分为南方团结型村庄、北方分裂型村庄和中部分散型村庄三种类型，构建出“农村区域差异”这一中层理论，并从家庭继替、分家模式、养老模式、面子观、人情、生育模式、社会治理等方面进行了阐释与检验。

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脑科学瘦身

[日] 久贺谷亮
大脑想瘦，你就能瘦。真正的瘦身，不是魔鬼训练，也不是16：8断食，而是面对真实的自我，通过饮食重整自己的工作、日常与人生。

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湖湘文化百大品牌及其影响力评价

贺培育主编
系统阐述湖湘文化百大品牌。

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酒泉日报20年文集.消息卷

主编
本书收录了《酒泉日报》创刊20余年来所刊发的部分优秀的人文地理学文章，内容包括：“四神文化与酒泉四神造型”、“东汉石牛显风采”、“石中珍品酒泉玉”、“清代的酒泉民俗文化”等。

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经济法基础（第二版）

李贺
本教材具体包括：“经济法概述”、“经济主体法律制度”、“市场规制法律制度”、“宏观调控法律制度”、“经济纠纷解决法律制度”等模块。本书既可以作为高职高专经济管理类学生的学习用书，也可以作为社会人员学习经济法律制度的参考书籍。

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临床研究设计与实践

孙颖浩
本书从临床医师的角度出发，以临床实际案例为主线，将理论知识作为知识点串联其中，突出实用性，系统介绍了临床科学研究全过程。本书共分十二章，介绍了包括个例报告、病例系列研究、横断面研究、病例对照研究、队列研究、比较效果研究、随机对照临床试验、非随机对照临床试验、诊断试验、循证医学、转化医学、精准医学概述、生物标记物驱动的临床研究设计、以及临床医学研究中的平台建设及应用等章节。每一章以一个或多个实际案例

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一线师傅手把手教你修电冰箱

文小波
本书按照故障的不同表现形式，将复杂的理论通俗化，将复杂的检修明了化，介绍了电冰箱维修过程中存在的问题及其解决方法。本书以现在市面较为常见的电冰箱为例，以图解的方式详细介绍了其内部的原理、整体结构拆解，以及常见故障的维修过程。

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中国大锅菜·热菜卷

《中国大锅菜：热菜卷》作者李建国多年来潜心集体食堂大锅菜的研究和实践，从烹饪的技法、食谱的科学设计、营养素的合理搭配、投料的标准等诸多方面进行了长期的积累、总结，形成了一套完整的系列菜谱。《中国大锅菜：热菜卷》的出版将会得到烹饪界朋友，尤其会得到各级领导和集体食堂朋友的青睐，因为它提供了一套内容完整、搭配合理的营养菜谱，这种“拿来就用”的大锅菜将为机关、学校、部队及企事业单位提供职工自己的菜谱。李

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中国大锅菜·凉菜卷

李建国
本书是铁道部机关食堂编写的中国大锅菜系列丛书之一，本册是凉菜卷，介绍了360多道凉菜的制作方面，图文并茂，铁道部机关食堂可以报销部分图书。

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金钱的属性：一个富豪的财富私房课

[韩] 金胜镐
白手起家的千亿富豪的财富积累方法，告诉你“成为富人”的真正的赚钱故事。

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5GtoB如何使能千行百业

孙鹏飞
·详细讲解5GB2B如何给千行百业带来新价值，实现行业用户和运营商“双赢”。·详细介绍5G嵌入传统行业（工业制造、矿业、电力、冶金、港口、交通、医疗、教育等）解决方案，深度解析成功要素，全面总结实践经验，是5GB2B应用的“实践指导”，是运营商和行业用户的“成功宝典”。·5G规模化商用的关键技术，助力5G技术升级和能力开放。·新基建相关应用著作。

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建筑屋（地）面工程——建筑工程施工常见问题及对策300例

郝鹏飞
本书分为地面与楼面工程、屋面工程二章。具体内容包括：灰土垫层、水泥混凝土垫层、大理石面层和花岗石面层、实木复合板面层、屋面找平层等。

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智能物流：链接“互联网+”时代亿万商业梦想

燕鹏飞
“互联网+”时代不仅对物流行业的资源进行整合，还有助于改变我国物流行业整体“散、乱、小、差”，交易双方信息不对称，中间过程冗余，以及标准化程度不高等方面的缺陷。互联网与物流的结合，能够使金融、物联网、智能制造等元素也融入物流行业当中，提高物流行业的附加值。在“互联网+”时代，智能物流必将是下一个千亿级“风口”，至于如何在经济新常态下，把握物流业的发展机遇，进行战略选择，本书能够给相关从业者们带来些

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中国乡村建设系列丛书——把农村建设得更像农村·丁李湾村

胡鹏飞
本书分为“激活古村”“高椅村今与昔”“乡村营造”“乡村生活”“手记”“附录”等六部分内容。

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图文新解装潢志

史鹏飞
本书是对我国古代书画装裱专著《装潢志》的图文新解，介绍了古代书画装裱工艺的各种技法、样式及不同材料的运用，是一本系统的装潢学著作。本书详细记录了审视气色、洗、揭、补、衬边、小托、全、式、镶攒、覆、上壁、下壁、安轴、上杆、上贴、贴签等十几道装裱工序的具体操作方法，系统而全面地介绍了装裱的流程、技法、注意事项以及对材料、工具、形式、规格等的要求和禁忌，对书画装裱有着重要的借鉴价值和指导意义。