100 条"《给全家人的10分钟营养早餐》"搜索结果
酒店营养配餐(修订本) 电子书
  • 侯丽平等
  • 由侯丽平、李明宇主编的《酒店营养配餐(高等教育十二五规划教材)》共六章,内容包括:营养学基础、食品原料的营养价值、不同人群的营养膳食与饮食风俗、酒店营养配餐设计、酒店营养菜肴的制作、酒店食品安全与卫生管理。旨在普及基本营养卫生安全知识和提高酒店餐饮从业人员的营养配餐技能及卫生管理能力。主要特点是集营养基础理论、食品营养理论、人群营养理论于一体,并在此基础上详细介绍了如何根据不同人群的营养膳食与饮食
膳食营养与疾病防治 电子书
  • 常学荣主编
  • 本书共基础篇、保健篇和疾病篇三部分,收集了保健养生和疾病防治方面的健康知识要点16000余处、营养膳食原则600多条、经典药膳处方200余个,对指导人们建立营养科学理念、培养健康生活方式、防治相关慢性病、提高健康素质水平具有很大帮助。
医学营养学(第4版) 电子书
  • 张爱珍 主编
  • 本书内容分基础营养、公共营养、临床营养三大方面内容共十九章。
老年人营养膳食指导 电子书
  • 章荣华
  • 随着年龄的增加,老年人的器官功能出现渐进性的衰退,如牙齿脱落、消化液分泌减少、消化吸收能力下降、视觉和味觉等感官反应迟钝、肌肉衰减以及吞咽障碍等。这些改变均可明显影响老年人摄取、消化和吸收食物的能力,使得老年人营养缺乏和慢性非传染性疾病发生的风险增加。因此,在日常生活中结合老年人生理特点,对老年人进行正确的营养指导,可以明显起到预防疾病、延缓衰老和健康长寿的作用。本书正是基于这一目的,从平衡膳食、
营养支持临床药师技能与实践 电子书
  • 张玉
  • 本书主要内容包括:①临床营养支持的基本概念(临床营养概论、营养筛查与评定的方法和工具、临床营养制剂分类、临床营养给药途径及选择);②临床营养实施的基本技能(临床营养药品与其他药品相互作用,营养药品配伍禁忌,营养用药差错预防,营养支持药学监护,危重症患者、老年患者、围手术期患者、肿瘤患者、神经系统疾病患者、消化道疾病患者、肝肾疾病患者营养审方要点,以及疾病案例);③临床营养相关知识拓展(合理营养应用
全静脉营养调配理论与实践 电子书
  • 刘向红
  • 本书分总论、基本概念与肠外营养原则、营养代谢、特殊疾病、肠外营养置管及护理5部分,介绍了国内外肠外营养相关基础研究及临床工作的最新进展,包括营养治疗的方法、风险评估、营养代谢的相关知识,短肠综合征、急慢性胰腺炎、肝胆疾病、肿瘤、感染、烧伤、糖尿病、腹部创伤、胸部重症、器官移植患者及儿童、老年人的肠外营养治疗,以及外周静脉与中心静脉置管、家庭肠外营养的临床应用等内容。
动物营养与饲料应用技术 电子书
  • 陈翠玲
  • 本书共分四个学习情境,包括:饲料原料选购、饲料原料质量检测、禽畜饲料原料加工、配合饲料产品生产与应用。
十岁前,父母给孩子的礼物 电子书
  • [德])
  • 彪悍童年粗糙陪伴。珍惜做父母的十年有效期,用语言和旅行作为独特的礼物,陪孩子打开广阔世界的大门。
给孩子的高效学习手册(漫画版) 电子书
给孩子的8堂高效阅读课 电子书
  • 郭亮著
  • 本书为孩子提供了训练高效阅读能力的方法和技巧,帮助他们建立阅读兴趣,提升快速抓取文章中关键信息的能力。通过专注力、眼动能力、视幅扩展能力、阅读节奏等训练改变阅读方式、提高阅读基础能力,辅以康奈尔笔记法、共振地图笔记法、视觉图像笔记法和思维导图笔记法等工具提升阅读效率,不仅教会孩子在学习中通过高效阅读建立个人知识体系,而且教会他们站在更高的维度上,用横向思维和纵向思维进行阅读。帮助孩子在学习中节省时
餐饮开店从入门到精通 电子书
  • 餐饮老板内参
  • 餐饮开店实用指南:选址、定位、装修、人力管理、外卖业务等关键知识点。
“营”在孕期——图解孕产营养保健 电子书
  • 丁辉
  • 国家孕婴网总顾问,原北京妇产医院副院长专注力作;国内第一本漫画图解孕产营养保健图书;192面全彩多格漫画,在享受中学知识;涵盖孕产期保健所有内容,让你科学孕育。
河西走廊退化草地营养动态研究 电子书
  • 周学辉
  • 本书主要针对河西走廊放牧利用退化草地生态系统由于自然和人为因素的影响,导致其退化速度加快,生态环境状况恶化,生产力下降,营养状况不良展开研究。
营养师基本技能与实践 电子书
  • 马爱国 主编
  • 应届注册营养师必备教材,理论知识与实践技能很全面。
中国肿瘤患者膳食营养建议:科普版 电子书
孕产期营养管理临床实践指导 电子书
  • 李光辉
  • 本书从孕产期营养的重要性、孕前营养、孕早期营养需要特点及常见问题应对、孕中晚期营养及常见问题应对、分娩期营养、哺乳期营养、营养相关性疾病的膳食营养防治、各阶段常见误区及应对等八个部分进行详细的阐述,并附上大量代表性经典的实例参考。孕前、孕期及哺乳期母体营养状况不仅直接影响母儿围产结局,还对母体的远期健康及子代成年后多种慢性疾病风险有深远影响。近年来,随着生活水平的提高,我国孕产妇膳食营养状况虽然得
国民营养科普丛书——常见食物营养误区 电子书
  • 周永林
  • 作为全球总人口数第一的大国,中国经历过贫困,经历过如何解决大众迫切的温饱问题,而随着近40多年经济和社会不断发展,国民的生活水平得到了快速的提高,吃饭问题解决的同时可供选择的商品也日益增加。大众的关注点自然经历从“吃饱”到“吃好”“吃健康”的转变。这本书具有3个突出的特点。其一是充分的科学性。参与编写的作者们都是长期从事营养教学、科研和疾病预防的专业人员,他们以《中国居民膳食指南(2016)》《中
营养筛查与评估(第2版) 电子书
  • 李薇
  • 本书由患者自我评估部分及医务人员评估部分两部分组成,具体内容包括体重、摄食情况、症状、活动和身体功能、疾病与营养需求的关系、代谢方面的需要、体格检查等7个方面,前4个方面由患者自己评估,后3个方面由医务人员评估,总体评估包括定性评估及定量评估两种。详细介绍各种评估量表、评估方法的使用。与第1版的18章相比,此次修订分为26章,不仅仅是章节的增加、字数的增多,更是内容的更新、体系的完善,如营养不良三
预包装食品营养标识应用与管理 电子书
  • 陈君石
  • 整理、分析了亚洲、美洲、欧洲绝大多数国家和主要国际组织在预包装食品营养标签、信息型正面标识(FOP)和评价型正面标识(以营养素度量NutrientProfiling,NP为基础)方面的法规、政策、指导意见和具体实施情况,并进行了深入的对比分析。该书是国内在此领域的首部专著,为我国今后相关政策的制/修订和实施提供了有力的科学依据。
财富,给直觉对的人 电子书
  • 火越
  • 发觉潜力股,掌握财富密码,成就财富传奇,开启人生新篇章。