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100 条"世界厨房中国味·蒸烤箱卷"搜索结果
世界厨房中国味·蒸烤箱卷
世界厨房中国味·蒸烤箱卷
  • 李建国
  • 本书主创成员：王万友谭家菜第三代传人张爱强人民大会堂中华厅经理王朝辉便宜坊集团技术研发室、集团产品研发推广事业部副主任赵春源团餐与大锅菜专业委员会冷菜及雕刻研发中心主任孙家涛国务院办公厅首长餐厅厨师长王素明团餐与大锅菜专业委员会面点与烘焙研发中心主任徐龙人民大会堂国宴西餐厨师长李加双战略支援部队综合训练大队教研室主任兼高级讲师林进钓鱼台大酒店厨师长林勇人民大会堂副厨师长王海东北京瑞龙苑宾馆行政总厨王连生北京雪原风情酒楼董事长、总经理王兆志钓鱼台十一楼厨师长俞世清北京聚宝渔港面点技术总监张伟力锦江都城酒店行政总厨
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  • 卷毛佟
  • 手机摄影技巧助爱好者拍大片
重粒子线癌症治疗——无需开刀的疗法 电子书
重粒子线癌症治疗——无需开刀的疗法
  • 唐劲天
  • 本书共分为6章，用通俗易懂的语言介绍了何谓“重粒子线放疗”、重粒子线放疗的优越性，以及日本重粒子线研究发展和治疗的相关情况，并记述了患者的真实经历，如患病经过、治疗前的不安与思想斗争、决定接受重粒子线治疗的经过、和医生的交流、家人的反应、重粒子线治疗的经过、治疗前后的变化、是否有副作用等，对国内癌症患者的治疗可以起到较好的参考作用。
怎样吃油更健康——揭秘厨房里的食用油 电子书
怎样吃油更健康——揭秘厨房里的食用油
  • 范理宏
  • 开门七件事“柴米油盐酱醋茶”，中国人的饮食习惯决定了食用油在生活中扮演了重要角色。本书分三大部分介绍了关于油脂的基本常识，以及目前市场上常见的30余种食用油的产地、原料、成分、功效、特点等，并详细讲解了选购、烹饪及食用这些食用油时应注意的问题，解答普通大众日常生活中遇到的相关问题。全书共分三部分：第一部分讲述食用油相关常识。第二部分介绍37种常见食用油品的营养价值、药用属性、产地以及如何应用和贮存
中国建筑你离世界有多远 电子书
中国建筑你离世界有多远
  • 王博
  • 当中国站上国际舞台，世界就在眼前，我们在哪里？也许当前停滞的世界，需从建筑界撬开。王博编著的《中国建筑你离世界有多远——上海世博启示录》以上海世博会这个大事件为背景，对中国建筑进行了深刻反思，立意新，在当前中国社会的转型期，建筑设计领域能够所反衬出中国精神文化的缺失，其社会意义非同凡响。《中国建筑你离世界有多远——上海世博启示录》对建筑设计进行了社科式解读，通俗易懂。
世界500强在中国外企篇（一） 电子书
世界500强在中国外企篇（一）
  • 中国投资协会外资投资专业委员会
  • 本书介绍了松下电器、现代汽车、宝马、嘉吉、卡特比勒、ABB、英特尔、3M、SK、博世、米其林、LG电子、BP等13家世界500强企业，为中国和世界经济发展所做出的贡献。
中国世界文化遗产：探究与传播 电子书
中国世界文化遗产：探究与传播
  • 汪涛
  • 本书共两个部分，一是中国世界文化遗产探究与传播，包括文化遗产、文化与自然双遗产、文化景观，如：莫高窟、长城、古建筑复杂的武当山、布达拉宫、三孔、平遥古城、苏州园林等等；二是中国非物质文化遗产探究与传播，包括人类非物质文化遗产代表作、急需保护的非物质文化遗产、非物质文化遗产优秀实践，如昆曲、书法、剪纸、端午节、妈祖信仰与习俗、丝绸工艺、针灸、皮影戏、木活字印刷、福建木偶等等。
中国大锅菜·自助餐副食卷 电子书
中国大锅菜·自助餐副食卷
  • 小锅菜是人等菜，大锅菜就是菜等人了，做好大锅菜，小锅菜自然不在话下。《中国大锅菜：自助餐副食卷》从原料的选取加工到入锅、炒熟装盒的图片都是请专业摄影师现场拍摄的，菜品的颜色没有经过任何处理。
中国政策汇编. 2016 第五卷 电子书
中国政策汇编. 2016 第五卷
  • 本书编写组
  • 本书全面搜集收录了2016年我国公开发布的各类政策文件1700余份，划分为重要文献、经济建设、政治建设、文化建设、社会建设、生态文明建设、国防和军队建设、港澳台侨工作、外交与国际关系、党的建设等十类。
中国民法典争鸣.尹田卷 电子书
中国民法典争鸣.尹田卷
  • 尹田著
  • 本书集中收录尹田教授关于民法典立法和体系的重要观点。
中国民法典争鸣：柳经纬卷.柳经纬卷 电子书
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  • 柳经纬著
  • 本书收录了柳经纬2004年以来撰写的有关民法典编纂问题及相关民法制度研究的主要论文。
中国国际法年刊（2021年卷） 电子书
中国国际法年刊（2021年卷）
  • 中国国际法学会
  • 本书设特载、论文、书评、机构综述、文件资料五个栏目，收录《论统筹国内法治与涉外法治的若干国际法问题》《海洋争端的识别、边界与可裁判性》《律师在国际刑事法院的豁免权》等文章。
2002中国经济展望（宏观卷） 电子书
2002中国经济展望（宏观卷）
  • 国家信息中心
  • 本书分为宏观经济篇；地区经济篇；世界经济篇和附录四部分。主要内容包括：中国经济走势与可选政策；世界经济前景及对中国的影响等。
突破经典家装案例集（选材版）卧室、书房、厨房、卫浴 电子书
突破经典家装案例集（选材版）卧室、书房、厨房、卫浴
  • 许海峰
  • 本书包含大量优秀家装设计案例，并穿插装修材料材质的特点及选购等实用贴士。其内容包括卧室、书房、厨房、卫浴四部分。
微纳世界中国芯：李志坚传 电子书
微纳世界中国芯：李志坚传
  • 杨舰
  • 本书详细叙述了李志坚院士的学术成长历程，史料丰富，有很强的学术价值。
国家、阶级、民主与专政：中国话语权研究之一 电子书
国家、阶级、民主与专政：中国话语权研究之一
  • 中国社会科学院世界社会主义研究中心中国话语权研究课题组 著
  • 马克思主义的阶级理论在整个马克思主义科学体系之中占有重要的、不可替代的地位。马克思主义阶级理论的核心是坚持工人阶级领导权，在当代中国则体现在坚持人民民主专政和中国共产党的领导。马克思主义阶级理论关乎中国特色社会主义道路的合法性，关乎国家前途和人类命运。本书对国家、阶级、民主与专政等一系列重大理论问题和政治问题进行了详尽的分析和论证，具有很强的理论性和鲜明的现实意义。
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  • 瞿林东
  • 本书意在表明追求“通”的目标，试图阐明近百年来中国史学的变革、发展和成就。
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  • 邵素宏
  • 中国共产党成立100周年献礼的主题出版图书，站在民族复兴高度，反映我国信息行业有代表性的高精尖科研成果。
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  • 温世扬著
  • 本书集中收录温世扬教授关于民法典立法和体系的重要观点，包括总则编、人格权编、物权编。
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《中国大锅菜：热菜卷》作者李建国多年来潜心集体食堂大锅菜的研究和实践，从烹饪的技法、食谱的科学设计、营养素的合理搭配、投料的标准等诸多方面进行了长期的积累、总结，形成了一套完整...
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