100 条"料理全书"搜索结果
  • [日]高木初江
  •   日本国民奶奶写给初学者的料理教科书  从厨房新手变身日料达人,只看这一本在家就能做出美味料理!  编辑推荐:  写给厨房新手的料理全书,跟着做下厨零失败:900张步骤图照片,详解做菜全过程,每个细节做到位,就是平凡变美味的秘诀。从厨房菜鸟一步步进阶大厨,在家也能做出正宗又美味的人气料理!  80岁日本国民料理专家,初江奶奶的五堂料理课,手把手教你做日料:日本NHK超人气料理节目主持人,从选材备菜到烹饪技巧,全面细致地讲解料理基础常识和烹饪技巧。  【第1课】基础课:准备合手的菜刀、锅子等厨具,备好调料,准确计量,掌握火候和水量,料理基础要打好。  【第2课】准备课:从哪里开始呢?关于蔬菜、肉类、鱼贝、豆制品、干货、蛋类等常用食材的准备处理方法。  【第3课】烹饪课:下一步,开火上阵!学会烧、炖、炒、煮、蒸等烹饪技巧,是美味的关键。  【第4课】进阶课:冷热盘搭配,荤素菜都拿手,主食汤类花样多,人气菜单端上桌,变身料理大厨达人!  【第5课】私藏秘籍:让料理美味翻倍的点睛之笔—自制调味汁、酱料和高汤,进阶大厨!
屏蔽力 电子书
  • 富书
  • 一份屏蔽力提升计划,一份精神防守指南。
值得孩子阅读的100本经典读物 电子书
  • 有书
  • 有书平台甄选100本经典读物,涵盖多领域,助孩子全面阅览。
MMA综合格斗实战技术训练全书 全彩图解版 电子书
  • 继续者张付
  • 战术格斗体系专栏作家专业写作700余张专业运动员演示图分步拆解200余种实战技法覆盖攻击、闪避、受身、防御及防反技术板块提供针对不同身高、身体素质和技术流派运动员的战术安排指导助力提高技术效率,丰富技术体系,快速克敌制胜!
人体运动彩色解剖图谱:徒手健身百科全书 电子书
人体运动彩色解剖图谱:肌肉训练百科全书 电子书
  • 人邮体育解剖图谱编写组
  • 本书介绍了140种针对全身肌肉的、涉及徒手和器械的训练方法,并以专业教练示范的动作图及彩色肌肉解剖图讲解训练动作要点,可以帮助训练者清晰了解训练动作的正确做法和目标肌群,并根据不同的训练场景进行合适的训练,同时还提供了20余种运动专项和功能性强化的训练方案,从而帮助训练者高效训练,有效预防损伤,针对性提升运动和生活表现。
我的第一本互联网金融理财全书 电子书
  • 卢明明
  • 在互联网+大数据时代,涌现了哪些新的理财方式?传统的理财方式有了哪些变化?本书从理财规划入手,依次介绍了银行理财产品、第三方支付平台、基金、债券、期货、股票、外汇、信托、保险、网络理财产品、P2P、众筹、移动客户端理财等理财方式,不仅详细梳理了各种新型理财方式的特点,而且对传统理财方式的变化也进行了总结。同时,本书还特别强调了各种理财方式可能带来的风险,并提供了应对策略。本书可以帮助读者了解各种理
战术通信理论与技术 电子书
  • 于全
  • 作者于全,中国工程院院士,是战术通信领域的知名专家,长期在科研一线承担通信装备的总体设计与型号研制任务,先后主持完成了我军第一代战术通信网络、国内第一部软件无线电台等20多项重大科研项目,在我军战术通信的发展战略、体制论证、系统仿真、综合集成和关键技术等方面取得了丰硕成果。本书凝聚了作者多年从事战术通信研究的成果和经验。
施工员(第3版) 电子书
  • 双全
  • 本书内容包括建筑施工现场管理、地基基础工程、脚手架工程、砌体工程、混凝土结构工程、钢结构工程、房屋及防水工程、地面工程、装饰装修工程等。
幼科发挥 电子书
  • 万全
  • 全书共分四卷,首先总述儿科疾病理论、诊法及小儿初生时的疾病,次按五脏叙述。在病理方面,多为发挥著者个人见解;处方用药亦多半为其家传秘方,每病并附有医案。本次整理以清康熙五十四年保婴堂本为底本,经过校勘而成。1.本书在全面总结汉唐以来的中医儿科理论与实践的基础上,结合作者长期临证经验,对小儿生理病理特征、儿科病证的诊法、儿科五脏辨证论治体系加以完善和提高,丰富和充实了儿科学理论内涵和实践依据,为中医
“双碳”目标下的建材探索与实践 电子书
  • 中国建筑材料联合会
  • 本书从政策篇、行业篇、探索篇、实践篇四个维度,梳理了建材行业关于“双碳”的政策,提供了行业重点领域的碳减排思路,集纳了行业领军企业在碳减排方面的经验做法,并在行业专家的鉴定下,展示了科研机构、各领域龙头企业的最新碳减排成果。
不问归期 电子书
  • 郑理
  • 明万历年间,北方有个雪域国,历经百年风雨,皇帝驾崩,太子灵帝继位。雪域国有一江湖门派天机阁,阁主游沐风,是雪域长公主,灵帝胞妹。为了寻找遗落的玉玺,游沐风乔装踏上了寻宝之路。她几经曲折,以身试险,终于找到了玉玺,才发现这只是一把钥匙,而锁住的,是几代家国恩怨。雪域国功臣遗孤集结周边其他势力,誓要报仇,剑指金銮,大战一触即发。游沐风披挂上阵,最终战死青阳关。传说中,昆仑雪莲有起死回生之效,凭借雪莲捡
呼吸系统疾病 电子书
  • 魏理
  • 本丛书是由广东省药学会专家组成员根据实际工作经验出版的一套适合全科医生和药师阅读和参考的案头书。每个分册根据临床实际工作经验收集整理了不合理用药处方案例,全套书共收集处方案例千余例。每一个案例均从药师的角度进行了处方合理性分析,并提出了处方点评建议,便于指导基层医生和药师开展处方点评工作。温馨提示:本产品为电子书,非实体纸质图书。为保护图书著作权,电子书不提供原文件,不支持导出和打印,仅支持人卫社
保险销售口才情景训练手册 电子书
  • 宋豫书
  • 用精准的语言技巧提高成单率用高效的模板训练实现新老客户零差评经典实用案例一看便懂:情景解析帮您支招应该这样说不要这样说保险销售全流程一本即通:约见客户拜访客户直面客户促进成交重视售后86个情景消除销售人员面临的窘境:如何解释“你怎么也卖保险了?”如何巧发朋友圈,让大家知道你在销售保险?电话中,如何开口说一句话?什么样的客户适合微信约见?寒暄是一种礼貌,但不要过!了解客户的经济状况,探知客户购买力!如何介绍子女保险产品?如何介绍商业车险?如何解释“我有社保,还要保险干吗?”当客户说“我和家里人商量一下”怎么办?客户非常小心谨慎,怎么办?什么是假设成交?为什么要分拆说服?客户想退保怎么办?什么才是好的“售后服务”?
富足的能力:做好三件事,战胜财富焦虑 电子书
园林植物适用性速查手册——园林工程小书库 电子书
  • 纪书琴
  • 本书按照园林植物在园林工程中的应用领域,对园林植物的特点、适用性等进行了归纳分类,主要内容包括:园林植物的类型、形态与应用,草本园林植物适用性,木本园林植物适用性,水生园林植物适用性,仙人掌及多浆类园林植物适用性。
园林工程监理——园林工程小书库 电子书
  • 纪书琴
  • 本书共有7章,主要介绍了园林地面工程监理,园林土方工程监理,园林水景工程施工监理,假山叠石、塑石塑山工程监理,园林给排水工程与喷灌工程监理,园路、园林广场铺装与园桥施工监理以及园林绿化工程监理等内容。
新时期的媒体融合与数字传播 电子书
  • 毕书清
  • 本书系统介绍了当前中国新时代媒体形势下,如何实现多种媒体的融合与数字传播。全书从传播学概述、传播媒介、媒介融合、新媒体数字化传播、传统报业的媒介融合转型之路、联合通讯的媒介融合与数字化传播实践六大章节,全面介绍了新时代传统媒体如何与新媒体实现融合。
包装工程专业实验指导 电子书
  • 张书彬
  • 《包装工程专业实验指导》系包装工程专业学生的实验指导教材,内容包括包装工程基础课程实验、包装工程专业核心课程实验及包装综合实验三部分。包装工程基础课程实验包含工程力学和机械设计基础两门课程的实验项目;包装工程专业核心课程实验包含包装材料学、包装工艺学、物流运输包装设计、包装印刷技术等专业核心课程的实验项目;包装综合实验是基于项目设计的实验。本书可作为普通高校包装工程专业本专科学生的实验教材,也可作
室内装修施工图设计与识图 电子书
  • 张书鸿
  • 本书语言简练,案例典型,图解直观(展示按书中的图样施工后的真实照片),旨在将室内装修施工图设计的基本方法和规范传授给读者。本书由8章组成,分别讲述正投影原理与工程制图;与室内设计相关的图样种类及制图规范;室内设计平面图的绘制方法和识图方法;室内设计天花板图的绘制方法和识图方法,配有常见的天花板设计案例;室内墙面施工图的绘制方法和识图方法,包括常见造型、典型构件和材料的图示案例;剖面图的有关知识;节