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100 条"中国民族摄影艺术出版社寿司"搜索结果
中国民族摄影艺术出版社寿司
中国民族摄影艺术出版社寿司
  • [日]小野二郎
  • 　　众所周知，日本人做事严谨、做人自律，这一点在“寿司之神”小野二郎的身上更是被完美体现。他对待工作追求，永远以高标准要求自己。为了保护创造寿司的双手，不工作时永远带着手套，连睡觉也不懈怠。　　小野二郎被称作当代寿司工匠。出生于1925年，至今仍活跃在线，站在寿司台前凛然的身影，充满着作为寿司工匠的自信和自豪。　　次郎寿司店位于日本繁华的商业街——银座入口，是一处让人意想不到的宁静场所。走进次郎的店门，迎接顾客的是灯笼和石质的洗手盆，还有一直延伸到店铺深处的木质寿司台。蕴含着寿司工匠的灵魂，承载着端庄的寿司，这样一个美丽的舞台，在顾客面前展现开来。　　他经营的寿司店已经连续取得世界高荣誉。寿司店里也没有任何亲切的服务待遇。而且它不接受任何个人预约，只能通过酒店进行预约。次来的客人，还可能会有一种被忽视的不快感。尽管如此，《米其林指南》仍高度评价这家寿司店拥有完美主义精神。　　《寿司》为小野二郎执笔之作中为数不多的精品之一，全面而系统地讲解了寿司的品类、寿司的做法、制作寿司的工具，并将自己五十多年寿司制作的经验与心得分享与读者。
2015年版消防技术标准规范汇编（上册） 电子书
2015年版消防技术标准规范汇编（上册）
  • 中国计划出版社
  • 《消防技术标准规范汇编》是我社拳头产品，它的出版极大地方便了设计、施工、验收人员执行国家消防技术标准规范，深受市场欢迎。"汇编"自1993年首版以来已历经三次修订，至2007年已出版四版。近年来，国务院有关部委陆续对一些消防技术标准进行了修订，同时又有一批新的标准颁布施行，原《消防技术标准规范汇编》（2007年版）已不能适应和满足广大读者的使用要求。针对这种情况，我们在2007年版"汇编"的基础上
电气装置安装工程施工及验收规范汇编 电子书
电气装置安装工程施工及验收规范汇编
  • 中国计划出版社
  • 本书汇编了电气装置安装工程高压电器、电力变压器、油浸电抗器、互感器、母线装置、电气设备交接试验、电缆线路等11个新批准发布实施的国家标准、规范及条文说明。
硬聚氯乙烯管应用技术规程汇编 电子书
硬聚氯乙烯管应用技术规程汇编
  • 中国计划出版社
  • 本书汇编了室外硬聚氯乙烯给水管道工程设计规程、室外硬聚氯乙烯给水管道工程施工及验收规程、建筑给水硬聚氯乙烯给水管道设计与施工验收规程。
钢纤维混凝土试验方法CECS13：89钢纤维混凝土结构设计与施工规程CECS38：92 电子书
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建筑地基与土工试验标准规范条文说明汇编 电子书
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建筑工程施工及验收规范汇编 电子书
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建筑工程施工及验收规范条文说明汇编（1999年版） 电子书
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电气标准规范条文说明汇编：1999年版 电子书
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精选设计系列 经典办公室 电子书
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设计家 电子书
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注册电气工程师执业资格考试专业考试规范汇编（供配电）（下册） 电子书
注册电气工程师执业资格考试专业考试规范汇编（供配电）（下册）
  • 中国计划出版社
  • 为方便考生应试时携带考试所需的标准、规范、规程进入考场，中国计划出版社特编制了《注册电气工程师执业资格考试专业考试规范汇编（供配电）》一书，作为参加执业资格考试的考生必备工具，便于考生解题时查阅。本书收入了通知所规定的全部67个规范、标准、规程，均为2015年5月1日以前实施的最新版本。本书不仅是注册电气工程师执业资格考试之必需，也是电气工程师（供配电）从事建筑电气设计、电气工程质量验收工作的必备
全国勘察设计注册公用设备工程师 暖通空调专业考试标准规范汇编（2018年版）（上册）（上册） 电子书
全国勘察设计注册公用设备工程师 暖通空调专业考试标准规范汇编（2018年版）（上册）（上册）
  • 中国计划出版社
  • 本书内容包括：民用建筑供暖通风与空气调节设计规范、工业建筑供暖通风与空气调节设计规范、建筑设计防火规范、多联机空调系统工程技术规程、通风与空调工程施工规范、城镇供热管网设计规范、城镇燃气设计规范等。
2018年版全国勘察设计注册公用设备工程师动力专业考试标准规范汇编 电子书
2018年版全国勘察设计注册公用设备工程师动力专业考试标准规范汇编
  • 中国计划出版社
  • 本书内容包括：锅炉房设计规范、大中型火力发电厂设计规范、小型火力发电厂设计规范、城镇供热管网设计规范、火力发电厂汽水管道设计规范、锅炉安全技术监察规程、工业锅炉水质、城镇供热直埋热水管道技术规程等。
全国勘察设计注册公用设备工程师 给水排水专业考试标准规范汇编（2018年版） 电子书
全国勘察设计注册公用设备工程师 给水排水专业考试标准规范汇编（2018年版）
  • 中国计划出版社
  • 本书内容包括：室外给水设计规范、室外排水设计规范、城镇给水排水技术规范、建筑给水排水设计规范、建筑中水设计规范、游泳池给水排水工程技术规程、民用建筑节水设计标准、住宅设计规范、住宅建筑规范、泵站设计规范、工业循环水冷却设计规范等。
摄影艺术概论 电子书
摄影艺术概论
  • 周志平 编著
  • 本书着重从技术和艺术两个层面来讲解各类照片的拍摄方法，指导学生掌握各种摄影器材的基本性能、使用技巧以及摄影构图与用光的艺术。
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