100 条"生活读书新知三联书店味兼南北"搜索结果
  • 朱振藩
  •   “台湾食神”畅谈中华饮食之美,有味、有料、有趣!朱振藩几乎饱览了中国涉及饮食的各类文集,对每道菜的历史渊源及菜系发展了如指掌,一盘菜、一片肉也能让他大书特书,从古至今,引经据典,洋洋洒洒几万字打不住。“不少菜系已经到了复兴的时候,饮食文化必须受到重视。我们要有长远眼光,要熟悉美食的典故和演变,挖掘饮食中蕴含的传统文化。”
会计理论——兼论公司会计的一些特殊问题 电子书
  • (美)威廉·安德鲁·佩顿
  • 该书首先提出了会计的主体理论,发展了会计要素学说。中认为会计的着眼点应当是企业这个个体,主张将债权人和所有者统一看作企业的权益持有人,将“资产-负债=业主权益”这一基本会计方程式改为“资产=权益”,并以此为依据重新阐述复式簿记的记账原理。
驾校教练员的五项修炼 电子书
  • 南新华
  • 《驾校教练员的五项修炼》立足于提高我国驾校教练员的职业素质,从驾校教练员的职业修炼出发,为驾校教练员的规范化管理提供参考。全书共分为五章,前两章为“职业修炼”“服务修炼”,是教练员“训”的内容,旨在重新审视和认识驾校教练员这一职业的社会责任和从业理念。后三章分别为“方法修炼”“沟通修炼”“招生修炼”,是教练员“练”的内容,旨在从教学语言、教学方法等方面提升教练员的职业能力。《驾校教练员的五项修炼》
驾校转型启示录 电子书
  • 南新华
  • 随着驾校数量的不断增长,驾培市场由短缺经济、卖方市场转化为过剩经济、买方市场,量变引起质变,“无形的手”在推动驾校经营管理的转型。随着公安部、交通运输部《关于推进机动车驾驶人培训考试制度改革的意见》的出台,驾培改革拉开了序幕,“政策之手”在引导驾校经营管理的转型。转型是大势所趋,不以个人的意志为转移。本书对驾校转型中成功的经验与失败的教训进行了总结,对转型中的价格混战、合作共赢、网络风波、挂靠演变
艾叶百科系列-艾蒿食疗百味 电子书
  • 梅全喜
  • 介绍艾叶的一百种食疗食品的制作和食用方法及功效.艾叶是我国常用中药,大部分地区均产,具有多种使用价值,同时也是端午节最主要的角色。近年来,随着人们对健康养生的迫切需求和传统中医药文化的广泛普及,艾叶应用及艾灸疗法日益受到百姓欢迎。本科普图书以图文并茂的形式、通俗易懂的语言、易学易用的方法,向大众介绍艾叶的百余种食疗方法,满足大众对艾叶养生知识的需求。
思享者——我在北师大听讲座 电子书
  • 北京师范大学图书馆编著
  • 今年恰逢北京师范大学120周年校庆,图书馆与出版社不谋而合,期望能有更多读者分享主讲嘉宾们的学问与智慧、精神与思想,于是这本《思享者:我在北师大听讲座》应运而生。本书所收文章是自2002年百年校庆以来“专家讲座”中部分专家的讲演稿,根据讲座录音整理,全书三个篇章尽量对年代和学科兼收并蓄,在整理过程中基本保持讲座原有风貌。为了让读者更加近距离地感悟专家们的风采,多数文章还附有讲座录音和视频供大家在线
简明工程力学 电子书
  • 闫新生
  • 本书共12章,主要包括第一章静力学基础,第二章平面汇交力系,第三章平面任意力系,第四章空间力系,第五章材料力学的基本概念,第六章杆件的强度计算,第七章杆件的刚度计算,第八章应力状态与强度理论,第九章压杆稳定,第十章质点运动与动力学基础,第十一章 刚体的基本运动与动力学基础,第十二章点和刚体的复合运动。
社会资本、组织结构与农民用水户协会绩效研究 电子书
  • 万生新
  • 本书在对国内外相关文献和理论进行栋理的基础上,从理论上构建了农民用水户协会的社会资本一组织结构一协会绩效的分析框架,并以陕西省主鸡峡灌区农民用水户协会为例,运用因子分析方法,分别对农民用水户协会社会资本、组织结构以及绩效进行分析和评价,并提出了发展社会资本、完善组织结构以及提高协会绩效的对策建议。
神经系统疾病诊断与治疗 电子书
  • 丁新生
  • 本书共分为18章,涵盖内容有头痛、脑血管疾病、神经系统变性疾病、中枢神经系统感染、中枢神经系统脱髓鞘疾病、运动障碍性疾病、癫痫、脊髓疾病、周围神经疾病、自主神经系统疾病、神经肌肉接头和肌肉疾病、神经系统遗传性疾病、神经系统发育异常性疾病、睡眠障碍、神经损伤、脑肿瘤、内科系统疾病的神经系统并发症。基本涵盖了神经系统疾病各方面。旨在为临床医生提供实用、全面、系统、规范的临床治疗参考用书。
魏晋南北朝社会与经济探究 电子书
  • 刘驰
  • 本书是作者对自己四十余年学术生涯的一个回顾与总结,内容主要包括魏晋南北朝的社会阶级结构、工商业、历史人物研究等,还有对一些学术界前辈的追思。
本真学习的构想:兼议代表性典型学习理论 电子书
  • 王保中著
  • 本书在重新思考和梳理各领域提出的相关理论和观点的基础上,从历史的、实践的、生活的、生命的、哲学意义的广角尝试构想本真学习的概念。
生活至上 电子书
  • 李焕道著
  • 我没见过我娘,爹说娘到天上去了。我爹疼我,把他全部的爱都给了我。我爹没怎么念过书,却含辛茹苦供我念书。我没有辜负爹的期望,大学毕业留在了省城工作,生活一片阳光。我比村里的女娃儿幸福多了。村里人一度羡慕我成了城里人,可爹有一天突然说出了我真正的身世,我从此不再是我了,我必须接受一个新的身份和责任……这太难了,不过,爹早就教会了我如何面对生活,尽管未来还会有风雨,但唯有生活至上!
街区里的商人社会:上海马路商界联合会(1919-1929) 电子书
  • 彭南生著
  • 本书将1919-1929年间的上海马路商界联合会置于近代上海城市史、近代商人团体史演进的大背景下加以考察,主要以近代报刊史料、地方文献、口述史料为重要资料来源,以历史学实证研究方法为主,借鉴社会学、政治学等相关学科的理论方法,首次对该团体的兴起、形成和建构、运行过程、组织形态及其衍变、在20世纪政治、经济、外交、社会、慈善等领域的主要活动进行深入系统的研究,力图突破单纯的社团史研究范式,尝试将社团
《伤寒论》读书笔记 电子书
  • 孙良佐
  • 《伤寒论》为中医学的经典名著,虽历代注家众多,但多各执己见,仁者见仁、智者见智,故发明玄秘者虽多,但遗漏者亦复不少,而掩质埋光,以讹传讹者亦在所难免,加之大都文义深奥,对经文的分析理解多有差异,致使后学者对学习、理解《伤寒论》有一种雾里看花的感觉,面对名著却难以深入体会和理解,最终造成了学习、研究上的困难,并视学习《伤寒论》为畏途。本书为全国首届名中医孙良佐教授多年学习、运用《伤寒论》之心得体会。
中医临证读书笔记 电子书
  • 王斌
  • 本书稿记录了作者在十余年临床工作中,边临床、边研读中医典籍的读书笔记和实践经验。内容朴实,简便实用,对临床工作者有指导作用。本书分为四部分,一是经典临床启悟。主要介绍作者通过读中医经典,启发临床思路从而指导临床处方用药的医案,每篇医案由经典原文、诊疗过程以及按语组成。重点介绍诊疗过程中的思维过程以及经典原文在诊疗中所起的作用。二是临证用药心得。三是《濒湖脉学》读书笔记。四是《临证指南医案》读书笔记
士不可以不弘毅——追忆何兹全先生 电子书
  • 本书编委会
  • 本书是追忆著名历史学家何兹全先生的纪念文集。
食管癌放射治疗临床规范 电子书
  • 高献书 主编
  • 本书结合作者团队的临床实践和当前的指南阐述规范的食管癌放疗流程和技术细节。
证券业从业人员资格考试辅导教材——金融市场基础知识 电子书
  • 本书编写组
  • 作为证券业从业人员资格考试考前辅导资料,《2017年证券业从业人员资格考试辅导教材金融市场基础知识》严格遵循证券业从业人员一般从业资格考试大纲中“金融市场基础知识”科目大纲,根据改革后历次考试特点架构知识体系,内容条理清晰,结构严谨。书中从基本的、重要的考点出发,深入浅出地向考生讲解了各个知识点,同时精选考试真题与典型习题,使考生在复习知识点的同时,熟悉考试真题的命题风格和特点,并通过典型习题的练
艺术品管理新逻辑:基于互联网+分享经济的探讨 电子书
  • 赵书波 编著
  • 艺术品产业在“互联网+”时代面临诸多挑战和机遇。“互联网+”分享经济促进了艺术金融的发展,也带来了艺术泛金融化风险,应加以引导和管控。本书在艺术品市场化的背景下,就“互联网+”带来的艺术品产业的变化、“互联网+”如何推动艺术品进入分享经济模式以及未来的艺术品产业管理等问题展开讨论,重点在于回答在“互联网+”分享经济背景下如何实现艺术品产业的有效管理,这也是未来艺术品产业管理的核心。
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