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100 条"厨神的家庭餐桌 猪肉料理"搜索结果
厨神的家庭餐桌 猪肉料理
[日]笠原将弘
厨神级料理、技法大公开集结日本皇室“御厨”、米其林餐厅星厨和一座难求人气餐厅大厨等20位料理名家,平均超过30年料理经验沉淀。针对每种食材使出拿手绝活,设计出百来种创意菜品。帮你获取更多美味灵感。每道料理的要点和料理智慧,对新手而言,能大幅提高成功的机率;对熟手来说,则是提供另一种让食物更美味的料理诀窍。每本都是一种食材的料理指南 每本围绕一种食材,根据食材不同的种类、部位、制品,以煎、烤、煮、炸、蒸等烹调方式,提供全方面的料理食谱。光是牛排的做法,就提供了麻辣糖醋牛排、菲力牛排煎蜜桃、西冷牛排配日式风味腌菜等10余种。从家常菜到宴客菜,天天吃不重样。不管是食材的营养搭配,还是摆盘设计,都别具匠心,款待自己和家人,遇到需要招待朋友的场合,也能自信满满地把大师级料理端上桌。一次学会日、法、意、韩等多国菜每位主厨精通的领域各不相同,因此每种食材包含了日式、中式、法式、意大利、韩国等做法,让你一次学会各国菜系,在家就能吃到世界美味。比如常见的凉拌豆腐,介绍了日式醉豆腐、法式铁板豆腐、虾滑豆腐、韩式豆腐泡菜4种不同风味。设计精美,典藏级料理书外观设计外形采用圆角的特殊设计,防止折损,手持阅读更贴合;书脊空脊设计,可180度完全摊平,方便边看边学,阅读无压力;雅昌印制,以打磨艺术品的标准制作图书,图书呈现艺术之美
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餐饮店铺运营从入门到精通
餐饮老板内参
餐饮店的新媒体营销怎么做?小时工怎么用才能提高人效?一道菜多大分量合适?为什么菜单越薄、利润越厚?在不断进化的餐饮行业,企业唯有利用一切新技术,持续提升运营效率,才能在竞争中立于不败之地。《餐饮店铺运营从入门到精通》精选餐饮老板内参近几年来的精华文章,通过大量领先餐饮企业的实操案例,系统介绍了餐饮店铺运营的基本法则,以及营销拓客、人效提升、细节管理、菜单设计与产品规划的现代实用方法,还提供了多个具
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暖暖的新家小户型的设计挑战
《暖暖的新家》栏目组
本书呈现了北京卫视大型家装类改造节目《暖暖的新家》栏目第三季的精彩内容,每一期内容都由各期的编剧讲述12个家庭在装修改造中发生的温暖人心的故事以及改造施工的细节。这十二期内容分别是,北京遇上米兰、充满回忆的家、零通风零采光的家、珠峰脚下的家、让妈妈回家、我家有棵树、编织大叔的幸福之家、住在柜子里的家、零家具跨国之家、胡同里的我们仨、毛猴之家、时光天梯。
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知·行:个人、家庭和团队的领导力法则
等著
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流动与家庭:人口发展新形势下的考察
巫锡炜
本书以“流动”与“家庭”为主题,精选部分研究人员的相关研究成果,并将它们置于近10年来我国人口发展新形势这一宏观背景中来加以呈现。
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失独残独家庭的困境及应对策略
赵仲杰
本书采取理论与实证相结合、问题与对策相结合、学科之间相结合的形式,对于我国失独残独家庭面临的困境及需求进行了多角度研究并提出了针对性帮扶策略。
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逆风飞翔:孩子的良好素质从家庭教育开始
李玲玲
家庭是孩子认识社会的第一所学校,父母作为孩子人生的启蒙老师,其日常生活的一言一行一举一动,以及对待事情的看法等,都是孩子学习和认识外部世界的一个窗口,父母对孩子的教诲,决定着他的未来格局和人生高度。是让孩子为名校和高分读书?还是让他为实现自己的人生价值而读书?都需要父母在他人生的关键时刻给予正确的引导和忠告,让他们明白努力读书的道理。本书一改把孩子学习成绩放在首位的观点。从“爱的教育、道德品行、学
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当代中国家庭政策建构的伦理维度研究
著
本书以家庭政策的相关理论为基础,阐述家庭政策的基本价值理念和道德价值。通过对中西方家庭政策价值取向变化的历史描述及对我国家庭政策建构实践中的主要伦理问题的分析,揭示当代中国家庭政策建构的价值取向、伦理原则和伦理机制,明确家庭政策建构中其他相关者的责任,以保证家庭政策体现社会主义道德要求,实现家庭政策目标和道德导向的有机统一。
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家庭财产影响因素研究
靳永爱
在有限的数据条件下,尽可能描绘家庭财产现状并分析其影响因素,拓展了中国现有社会分层和社会流动领域的研究内容。
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婚姻家庭必读(高级)
郑秀丽
本书从实相心理学的视角解读婚姻与家庭的种种问题及解决方案。通过对本书的学习,读者将更清楚地洞察影响婚姻家庭幸福的方方面面,构建更完整和科学的认知体系,认清社会转型与婚姻家庭行为以及个人选择之间的内在联系,让处于婚姻家庭困境中的人摆脱困境、过上幸福生活的专业技能和方法。
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婚姻家庭必读(中级)
郑秀丽
本书为《婚姻家庭必读》丛书的中级,从实相心理学的视角解读婚姻与家庭的种种问题及解决方案。通过对本书的学习,读者将更清楚地洞察影响婚姻家庭幸福的方方面面,构建更完整和科学的认知体系,认清社会转型与婚姻家庭行为以及个人选择之间的内在联系,让处于婚姻家庭困境中的人摆脱困境,掌握过上幸福生活的专业技能和方法。
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婚姻家庭必读(初级)
郑秀丽
本书为《婚姻家庭必读》丛书的初级,从实相心理学的视角解读婚姻与家庭的种种问题及解决方案。通过对本书的学习,读者将更清楚地洞察影响婚姻家庭幸福的方方面面,构建更完整和科学的认知体系,认清社会转型与婚姻家庭行为以及个人选择之间的内在联系,让处于婚姻家庭困境中的人摆脱困境,掌握过上幸福生活的专业技能和方法。
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新时代家庭美德建设读本
王雪萍
本书内容包括新时代家庭美德建设意义深远,尊老爱幼,男女平等,夫妻和睦,勤俭持家,邻里互助,新时代家庭美德建设途径与方法7个章节。
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私家庭院景观设计Ⅰ
石艳
本书收集了国内近两年新建的私家庭院设计案例,并按流行风格进行分类,分别是新中式风格、日式禅意风格、现代自然风格、美式现代风格、法式和英式风格。
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志愿家庭:北京经验与反思
著
本书以北京市志愿服务联合会推动的“志愿家庭行动”为研究对象,描述了“志愿家庭”的家庭特点、教育方式及构成特征,展示了“志愿家庭”的参与表现、亲子合作和收益状况,分析了“志愿家庭”的未来参与倾向及制约因素,探讨了“志愿家庭行动”的推行特点及组织方存在的问题,比较了专业机构介入“志愿家庭行动”可能带来的变化,并在分析导致家庭志愿服务发展陷入困境的根本原因的基础上,提出了破解困境的思路。
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儿童糖尿病家庭管理
巩纯秀
1.本书共5章,内容涵盖了儿童和青少年糖尿病诊疗和研究领域的前沿信息和国内外最新糖尿病专业诊疗指南的内容。2.本书贯穿先进理念、实用方法和专业技术,不仅将使广大患儿家长大获裨益,也可以作为非糖尿病诊疗专科医师不可多得的参考资料本产品为虚拟内容服务,一经购买成功,概不退款,请您理解。
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家庭医生临床诊疗手册
方力争
1)本书编写过程中考虑到社区卫生服务的工作情况,内容涵盖全科常见的临床问题以及全科常见的临床疾病,以生命周期为主线贯穿全书,将健康问题分为新生儿及幼儿健康问题、青少年健康问题、成人健康问题和老年人健康问题。2)临床问题分概述、诊断和鉴别诊断、处理要点、转诊指征四部分进行阐述;临床疾病分概述、诊断要点、治疗方案、转诊指征四部分进行阐述,全书从应用型角度讲解了全科医师的工作内容和处置方法,内容丰富、可
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东方神话录 古风美男水彩手绘教程
神叫
内容提要本书是一本以东方神话中的男子为主要绘制对象的古风水彩手绘教程。本书画面精美,绘制过程描述详尽,能让读者在快速学习掌握古风男子水彩手绘技巧的同时了解东风神话人物的故事,感受古风美男的魅力。本书由“器与技”“洪荒”“人间”“仙风道骨”四章组成。第一章“器与技”介绍了常用的绘画工具和一些比较常见的绘画技法;第二章“洪荒”按照步骤详细演示了盘古、伏羲、黄帝等12位上古神话人物的绘制过程;第三章“人
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餐饮开店实战指南:新店筹备+内部管理+营销推广+品牌构建
餐饮头条
全面探讨新餐饮创业策略,助你成功开店盈利!
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不完美,更幸福:跳出家庭与事业平衡的陷阱
安柏 著
本书分为六章,第壹章首先否定了很多女性一直认为的工作和生活可以两不误的观点,揭示了隐藏在平衡表象下的真相。第二章通过真实的示例,展示那些刻意追求平衡带来的痛苦与羁绊,分析出造成这一现象的深层心理与社会原因。第三至五章从“主动选择”“时间管理”“人生整理”等方面入手,给读者提供解决方案,不仅有心灵上的激励,更有针对具体问题的具体方法。第六章亮明作者的观点:要真正成功平衡工作与生活的方法就是遵从内心的
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离异家庭儿童心理研究
申继亮
直面离异儿童的生存困境,帮助他们健康成长。
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