100 条"厨神的家庭餐桌 猪肉料理"搜索结果
  • [日]笠原将弘
  • 厨神级料理、技法大公开集结日本皇室“御厨”、米其林餐厅星厨和一座难求人气餐厅大厨等20位料理名家,平均超过30年料理经验沉淀。针对每种食材使出拿手绝活,设计出百来种创意菜品。帮你获取更多美味灵感。每道料理的要点和料理智慧,对新手而言,能大幅提高成功的机率;对熟手来说,则是提供另一种让食物更美味的料理诀窍。每本都是一种食材的料理指南 每本围绕一种食材,根据食材不同的种类、部位、制品,以煎、烤、煮、炸、蒸等烹调方式,提供全方面的料理食谱。光是牛排的做法,就提供了麻辣糖醋牛排、菲力牛排煎蜜桃、西冷牛排配日式风味腌菜等10余种。从家常菜到宴客菜,天天吃不重样。不管是食材的营养搭配,还是摆盘设计,都别具匠心,款待自己和家人,遇到需要招待朋友的场合,也能自信满满地把大师级料理端上桌。一次学会日、法、意、韩等多国菜每位主厨精通的领域各不相同,因此每种食材包含了日式、中式、法式、意大利、韩国等做法,让你一次学会各国菜系,在家就能吃到世界美味。比如常见的凉拌豆腐,介绍了日式醉豆腐、法式铁板豆腐、虾滑豆腐、韩式豆腐泡菜4种不同风味。设计精美,典藏级料理书外观设计外形采用圆角的特殊设计,防止折损,手持阅读更贴合;书脊空脊设计,可180度完全摊平,方便边看边学,阅读无压力;雅昌印制,以打磨艺术品的标准制作图书,图书呈现艺术之美
家庭与性别评论(第6辑) 电子书
  • 吴小英 主编
  • 本书是中国社科院社会学所的集刊之一,展示了海内外围绕家庭与性别领域相关专题的多样化视角和最新成果。本书为集刊第6辑。
家庭与性别评论(第8辑) 电子书
  • 汪建华 主编
  • 本书是中国社科院社会学所的集刊之一,展示了海内外围绕家庭与性别领域相关专题的多样化视角和最新成果。本书为集刊第8辑。
家庭与性别评论(第10辑) 电子书
  • 张丽萍
  • 本书是中国社科院社会学所的集刊之一,展示了海内外围绕家庭与性别领域相关专题的多样化视角和最新成果。本书为集刊第10辑。
家庭与性别评论(第9辑) 电子书
  • 施芸卿 主编
  • 本书是中国社科院社会学所的集刊之一,展示了海内外围绕家庭与性别领域相关专题的多样化视角和最新成果。本书为集刊第9辑。
婚姻家庭法悦读 电子书
  • 梁文莉
  • 本书主要内容围绕“结婚、家庭关系、家庭家教家风建设、离婚、收养、继承、家国情怀”等主题展开阐述。通过通俗易懂的家事案例、成语故事、文学诗词、历史典故等阐述婚姻家庭的重要性并指导读者如何处理家事纠纷。
家庭与性别评论(第7辑) 电子书
  • 马春华 主编
  • 本书是中国社科院社会学所的集刊之一,展示了海内外围绕家庭与性别领域相关专题的多样化视角和最新成果。本书为集刊第7辑。
筑景生情:家庭庭院小景打造 电子书
  • 凤凰空间•华南编辑部
  • 庭院小景在专业上被称为园林小品,是庭院中的点睛之笔,是园林中供休息、装饰、照明、展示和方便游人使用及园林管理的建筑设施。庭院小景主要指那些功能简明、体量小巧、造型别致、带有意境且富有特色的小型建筑物或小型艺术造型体。本书从庭院装饰小品、设计风格等多方面进行详细分析,方便读者在实战工作中进一步了解更多的装饰元素,案例方面,也通过精美的图片和简洁的文字讲述,助其打造更美的庭院。本书内容含括两大部分:第
婚姻·家庭·性别研究(第5辑) 电子书
  • 梁景和 主编
  • 本书是《婚姻·家庭·性别研究》的第五辑,收录了汉代“子报母恩”研究、太平天国等级婚姻研究、晚清在京西方女性活动研究、清末民国女子家事教育探讨、20世纪90年代中国性伦理嬗变研究五个专题文章,内容涉及汉代、晚晴、民国、改革开放几个历史时期的婚姻、家庭、女性、性伦方面的诸多文化问题,是社会文化史领域的新探索。
看图学男性家庭健身(视频版) 电子书
  • 王德志
  • 本书挑选了适合男性入门的家庭动作练习,涵盖手臂、肩颈部、背部、胸部、核心、臀部、腿部全身七大部位,动作练习配有步骤图解、专业的肌肉解剖图以及常见错误和练习要点提示。
看图学女性家庭健身(视频版) 电子书
  • 王晓斐
  • 本书精心挑选了适合女性入门的家庭动作练习,涵盖背部、肩部、胸部、手臂、腹部、臀部、腿部全身7大部位,动作练习配有丰富的步骤图解、专业的肌肉解剖图以及常见错误和练习要点提示。
治家有方系列 家庭投资高手 电子书
  • 刘蓉
  • 家庭、个人进入投资领域,在我国是个新事。观念是新的。过去个人手中没有富余钱、有点钱也是存银行以备急需,没有人靠利息发财,更没有人去直接投资,个人投资的观念在过去是空白,现在了解的人也不多,投资工具是新的。国库券、股票、债券、外汇、黄金、期货、艺术品等等投资工具在国内都是刚刚兴起。本书以简洁、生动的语言,将以上知识细细道来,并评述、分析有关典型实例,使人易于领悟,并能够学而致用。
治家有方系列.家庭创业路 电子书
  • 吕亮明
  • 越来越多的人在市场经济的大潮中,抛弃旧观念,勇敢地走上了创业的道路。创业无疑充满着艰辛、挑战,同时又有成功的诱惑。本书为已在商海中搏击和准备下海拼搏的创业者们提供了一些创业点子,帮助人们从小的方面做起,快速脱贫致富,走上发展之路。
图说小儿家庭中医护理 电子书
  • 于睿
  • 本书的撰写恰恰满足了家长上述的诸多需求,它像百宝箱一样,装满了各种照料儿童的正确方法和有效途径。全书共分为四个章节呈现,以儿童保健为切入点,不仅介绍了小儿的体质和五脏特点,生长发育规律以及不同年龄阶段的养护要点,更是选择了越来越受到广泛青睐且较为安全、温和的中医方式,将小儿的急症、慢性病和传染病的家庭养护娓娓道来。尤其在中医的养护知识方面特色鲜明,首先教会了家长辨认不同的疾病证型,又从饮食、起居、
家庭实用中成药(第2版) 电子书
  • 郇宜俊
  • 全书收载家庭实用中成药500余种,每个药品项下主要有【剂型规格】、【药物组成】、【功能主治】、【用法用量】、【家庭医疗】、【药物新用】、【注意事项与禁忌】等内容。书后附有中成药基础知识,如中成药的选购、保管与贮存等知识。本书内容简明实用,给广大读者在家庭医疗、合理用药、安全用药方面,提供了切实可行的帮助。
家庭急症与意外伤害自救 电子书
  • 薛元坤
  • 由卫生部、科技部、人卫社组织出版的32册中国农民卫生保健丛书,现已按原计划分三批出版了22册,其中多册多次入选新闻出版总署农家书屋备选书目,并在多年科技列车三下乡活动中发挥了重要作用。根据近年医学科学发展,农村生活方式的改变、对健康需求的提高以及常见疾病谱的变化,已出版的第3批10册书对原设定的书目进行了全面调整,取得了显著成效,其中6本已入选2012年新闻出版总署农家书屋备选书目。现根据对农家书
特殊需要儿童家庭教育 电子书
  • 刘全礼
  • 《特殊需要儿童家庭教育》将分类介绍各类特殊儿童,包括盲童、聋童、弱智儿童、肢体障碍儿童、学习障碍儿童、孤独症儿童、情绪行为异常儿童等的家庭教育理论和实操。本书既注重理论的简单介绍,又重点介绍家庭的操作方法。本教材基于特殊需要儿童的身心发展规律和特点,围绕特殊儿童教育需求和康复需求展开。教材将基于我国目前特殊需要儿童教育的多种途径和形式,结合国际视障教育的最新成果与发展趋势编写。本书适宜特殊教育专业
老老恒言 电子书
老年人危机与家庭秩序:家庭转型中的资源、政治与伦理 电子书
  • 李永萍
  • 为了回应现代生活,农村老人面临怎样的新压力和危机?
生计与家庭福利:来自农村留守妇女的证据(社会政策丛书) 电子书
  • 杨雪燕
  • 本书根据农村留守妇女的生计策略及家庭福利现状与显著影响因素,同时参考在调查中获得的认识和发现,从培育和增强生计能力、构建利于生计发展的外部环境、拓宽生计发展途径、以及改善和提高家庭福利水平四个方面提出了政策建议。
中国家庭抗逆力:基于罕见病儿童家庭系统的研究 电子书
  • 纪文晓 著
  • 本书在系统梳理国内外有关家庭抗逆力研究的基础上,分析了不同罕见病儿童家庭的风险因素和保护要素,总结出影响中国家庭抗逆力的三大系统和多个因子,归纳出五种不同的家庭类型。中国家庭抗逆力的主要动力来自家庭内部精英人物和家庭本身的组织结构、行为方式等的调整;主要阻碍除了个体人格特质、家庭结构与关系之外,还有资源和制度的制约。本书建构了罕见病家庭抗逆力模型,提出了增强中国家庭抗逆力的政策选择和社会工作服务模