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100 条"中信出版集团 海鲜料理"搜索结果
中信出版集团 海鲜料理
中信出版集团 海鲜料理
  • [日]丹下辉之
  • 厨神级料理、技法大公开集结日本皇室“御厨”、米其林餐厅星厨和一座难求人气餐厅大厨等20位料理名家，平均超过30年料理经验沉淀。针对每种食材使出拿手绝活，设计出百来种创意菜品。帮你获取更多美味灵感。每道料理的要点和料理智慧，对新手而言，能大幅提高成功的机率；对熟手来说，则是提供另一种让食物更美味的料理诀窍。每本都是一种食材的料理指南　每本围绕一种食材，根据食材不同的种类、部位、制品，以煎、烤、煮、炸、蒸等烹调方式，提供全方面的料理食谱。光是牛排的做法，就提供了麻辣糖醋牛排、菲力牛排煎蜜桃、西冷牛排配日式风味腌菜等10余种。从家常菜到宴客菜，天天吃不重样。不管是食材的营养搭配，还是摆盘设计，都别具匠心，款待自己和家人，遇到需要招待朋友的场合，也能自信满满地把大师级料理端上桌。一次学会日、法、意、韩等多国菜每位主厨精通的领域各不相同，因此每种食材包含了日式、中式、法式、意大利、韩国等做法，让你一次学会各国菜系，在家就能吃到世界美味。比如常见的凉拌豆腐，介绍了日式醉豆腐、法式铁板豆腐、虾滑豆腐、韩式豆腐泡菜4种不同风味。设计精美，典藏级料理书外观设计外形采用圆角的特殊设计，防止折损，手持阅读更贴合；书脊空脊设计，可180度完全摊平，方便边看边学，阅读无压力；雅昌印制，以打磨艺术品的标准制作图书，图书呈现艺术之美
中国机械工业集团年鉴 电子书
中国机械工业集团年鉴
  • 中国机械工业集团有限公司
  • 本书是一部全面记载国机集团改革与发展的大型资料性、工具性年刊，2019版主要记载上年国机集团在新常态下的改革、创新和发展情况。
政治、政党与压力集团（上、下） 电子书
政治、政党与压力集团（上、下）
钢结构工程施工工艺标准 电子书
钢结构工程施工工艺标准
  • 北京城建集团
  • 本书编制了钢结构制作和钢结构安装两个方面的相关工艺标准38项，每项工艺标准包括适用范围、施工准备等八个方面内容。
建筑　路桥　市政工程施工工艺标准.城市快速轨道交通工程施工工艺标准 电子书
建筑　路桥　市政工程施工工艺标准.城市快速轨道交通工程施工工艺标准
  • 北京城建集团
  • 本书介绍了33项相关施工工艺标准，针对标准介绍了适用范围、施工准备、操作工艺、质量标准、成品保护及安全环保措施等。
建筑路桥市政工程施工工艺标准.电梯智能建筑施工工艺标准 电子书
建筑路桥市政工程施工工艺标准.电梯智能建筑施工工艺标准
  • 北京城建集团
  • 本书介绍了27项相关施工工艺标准的适用范围、施工准备、操作工艺、质量标准及应注意的质量问题等。
建筑　路桥　市政工程施工工艺标准.建筑电气工程施工工艺标准 电子书
建筑　路桥　市政工程施工工艺标准.建筑电气工程施工工艺标准
  • 北京城建集团
  • 本书编制了变配电设备、供电干线、低压电器、配管配线、照明器具及防雷接地等方面的分项工程施工工艺标准31项。每项工艺标准包括适用范围、施工准备、操作工艺、质量标准等八个方面内容。
建筑·路桥·市政工程施工工艺标准 建筑给排水 暖通 空调 燃气工程施工工艺标准 电子书
建筑·路桥·市政工程施工工艺标准 建筑给排水 暖通 空调 燃气工程施工工艺标准
  • 北京城建集团
  • 本书介绍了给排水工程、消防工程等方面的54项施工安装工艺标准，针对标准介绍了适用范围、施工准备及操作工艺等。
建筑　路桥　市政工程施工工艺标准.建筑装饰装修工程施工工艺标准 电子书
建筑　路桥　市政工程施工工艺标准.建筑装饰装修工程施工工艺标准
  • 北京城建集团
  • 本书编制了相关施工工艺标准95项，介绍了标准的适用范围、施工准备、操作工艺、质量标准及安全环保措施等。
建筑　路桥　市政工程施工工艺标准建筑结构工程施工工艺标准 电子书
建筑　路桥　市政工程施工工艺标准建筑结构工程施工工艺标准
  • 北京城建集团
  • 本书针对模板工程、钢筋工程、混凝土工程、屋面工程和工程测量等52项工程施工工艺标准，介绍其适用范围、施工准备、操作工艺、质量标准等。
地基与基础工程施工工艺标准 电子书
地基与基础工程施工工艺标准
  • 北京城建集团
  • 本书针对编制的54项相关施工工艺标准，介绍了标准适用范围、施工准备、操作工艺、质量标准，及质量记录和安全环保措施等。
金融精英Word实操手册：世界知名公司这样制作研究报告 电子书
金融精英Word实操手册：世界知名公司这样制作研究报告
  • 鲜磊
  • 浓缩作者20余年金融领域文档设计与制作的经验，帮你解决常见的棘手问题，在案例中提升实操应用能力。
金融精英PPT实操手册：世界知名公司这样展示研究报告 电子书
金融精英PPT实操手册：世界知名公司这样展示研究报告
  • 鲜磊
  • 本书基于金融实务，综合多家世界顶级投资银行、咨询公司及相关工作人员多年积累的丰富经验，以及当下文档设计、制作领域的创新理念，通过浅显易懂的语言、丰富翔实的虚拟或公开案例、言简意赅地阐述如何通过PowerPoint软件进行金融业务文档制作。
路基工程施工质量通病及预防措施 电子书
路基工程施工质量通病及预防措施
  • 中铁四局集团有限公司
  • 本书介绍了路基地基处理、路堤、路堑、过渡段、支挡结构、边坡防护、路基防排水等施工过程中遇到的常见质量通病，并对质量通病产生的原因进行了分析与探讨，同时提出了相应的预防措施。
火电建设工程机组调试管理手册 电子书
火电建设工程机组调试管理手册
  • 中国电力投资集团公司
  • 本手册遵循电力行业“启规”“调规”“验评规程”等规程和标准的要求，融汇了中国电力投资集团公司火电工程建设的相关管理规定和制度，规范了火电机组调试前期、分部试运、整套启动试运和考核期等阶段的调试管理工作。本手册主要包括总则、术语、试运组织机构和职责分工、调试工作范围及流程、调试单位资格及要求、调试进度管理、调试职业健康安全管理、调试环境管理、调试质量管理、调试资料管理、机组试运和交接验收管理、机组考
电气装置安装工程施工及验收规范合编：2014年版 电子书
电气装置安装工程施工及验收规范合编：2014年版
  • 中国计划出版社
  • 本书内容包括高压电器施工及验收规范，电力变压器、油浸电抗器、互感器施工及验收规范，母线装置施工及验收规范，电气设备交接试验标准等。
传染病医院建设标准汇编 电子书
传染病医院建设标准汇编
  • 中国计划出版社
  • 为积极应对新型冠状病毒肺炎疫情的防治工作，科学规范新型冠状病毒肺炎传染病应急医疗设施的设计和建设，中国计划出版社将截至2020年2月的传染病医院建设相关的工程建设标准、装配式建筑标准、医药卫生标准共27本标准汇编成册，方便全国广大医院建设单位及人员使用。新型冠状病毒肺炎疫情自爆发以来，多个省份启动重大突发公共卫生事件I级响应。火神山医院作为一座专门医院，集中收治新型冠状病毒肺炎患者，关注度极高。在
二级注册消防工程师考试必备规范汇编 电子书
二级注册消防工程师考试必备规范汇编
  • 中国计划出版社
  • 随着有关部门积极推进二级注册消防工程师资格考试工作，二级注册消防工程师考试正式进入了备考阶段。在此背景下，我社结合二级注册消防工程师考试需要和实际工作要求，对相关标准规范进行了汇编。为便于专业技术人员熟悉和掌握本专业的标准规范，现将本专业41本常用标准规范的条文汇编成《二级注册消防工程师考试标准规范汇编》一书。本书不仅有助于考生复习、备考使用，又方便专业技术人员日常工作中携带和查阅，是二级注册消防
全国勘察设计注册公用设备工程师 暖通空调专业考试标准规范汇编（2018年版）（上册）（上册） 电子书
全国勘察设计注册公用设备工程师 暖通空调专业考试标准规范汇编（2018年版）（上册）（上册）
  • 中国计划出版社
  • 本书内容包括：民用建筑供暖通风与空气调节设计规范、工业建筑供暖通风与空气调节设计规范、建筑设计防火规范、多联机空调系统工程技术规程、通风与空调工程施工规范、城镇供热管网设计规范、城镇燃气设计规范等。
2018年版全国勘察设计注册公用设备工程师动力专业考试标准规范汇编 电子书
2018年版全国勘察设计注册公用设备工程师动力专业考试标准规范汇编
  • 中国计划出版社
  • 本书内容包括：锅炉房设计规范、大中型火力发电厂设计规范、小型火力发电厂设计规范、城镇供热管网设计规范、火力发电厂汽水管道设计规范、锅炉安全技术监察规程、工业锅炉水质、城镇供热直埋热水管道技术规程等。
全国勘察设计注册公用设备工程师 给水排水专业考试标准规范汇编（2018年版） 电子书
全国勘察设计注册公用设备工程师 给水排水专业考试标准规范汇编（2018年版）
  • 中国计划出版社
  • 本书内容包括：室外给水设计规范、室外排水设计规范、城镇给水排水技术规范、建筑给水排水设计规范、建筑中水设计规范、游泳池给水排水工程技术规程、民用建筑节水设计标准、住宅设计规范、住宅建筑规范、泵站设计规范、工业循环水冷却设计规范等。
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