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100 条"中信出版集团 海鲜料理"搜索结果
中信出版集团 海鲜料理
中信出版集团 海鲜料理
  • [日]丹下辉之
  • 厨神级料理、技法大公开集结日本皇室“御厨”、米其林餐厅星厨和一座难求人气餐厅大厨等20位料理名家，平均超过30年料理经验沉淀。针对每种食材使出拿手绝活，设计出百来种创意菜品。帮你获取更多美味灵感。每道料理的要点和料理智慧，对新手而言，能大幅提高成功的机率；对熟手来说，则是提供另一种让食物更美味的料理诀窍。每本都是一种食材的料理指南　每本围绕一种食材，根据食材不同的种类、部位、制品，以煎、烤、煮、炸、蒸等烹调方式，提供全方面的料理食谱。光是牛排的做法，就提供了麻辣糖醋牛排、菲力牛排煎蜜桃、西冷牛排配日式风味腌菜等10余种。从家常菜到宴客菜，天天吃不重样。不管是食材的营养搭配，还是摆盘设计，都别具匠心，款待自己和家人，遇到需要招待朋友的场合，也能自信满满地把大师级料理端上桌。一次学会日、法、意、韩等多国菜每位主厨精通的领域各不相同，因此每种食材包含了日式、中式、法式、意大利、韩国等做法，让你一次学会各国菜系，在家就能吃到世界美味。比如常见的凉拌豆腐，介绍了日式醉豆腐、法式铁板豆腐、虾滑豆腐、韩式豆腐泡菜4种不同风味。设计精美，典藏级料理书外观设计外形采用圆角的特殊设计，防止折损，手持阅读更贴合；书脊空脊设计，可180度完全摊平，方便边看边学，阅读无压力；雅昌印制，以打磨艺术品的标准制作图书，图书呈现艺术之美
市政工程资料集.3，道路桥涵 电子书
市政工程资料集.3，道路桥涵
市政工程资料集（4）——景观绿化 电子书
市政工程资料集（4）——景观绿化
  • 《市政工程资料集》编委会
  • 本卷为城市道路绿化、城市广场、城市水景、景观照明等市政工程建设提供制图、计算、工程材料及工程机械等基础材料和相关标准及政策法规。
市政工程资料集（1）——基础资料 电子书
市政工程资料集（1）——基础资料
  • 《市政工程资料集》编委会
  • 本卷为城市道路、桥梁、管线、绿化等市政工程建设提供制图、计算、工程材料及工程机械等基础资料和相关标准及政策法规。
全国建材企业管理现代化创新成果与突出贡献人物集（2022版） 电子书
全国建材企业管理现代化创新成果与突出贡献人物集（2022版）
  • 中国建筑材料企业管理协会
  • 本书共三部分，内容包括：2021-2022年度全国建材企业管理现代化创新成果经典案例主报告展示、2021-2022年度全国建材企业管理现代化创新成果典型案例主报告展示、2021-2022年度全国建材企业管理创新突出贡献人物事迹展示。
信息通信技术百科全书——打开信息通信之门 电子书
信息通信技术百科全书——打开信息通信之门
  • 中国通信学会信息通信科学传播专家团队
  • 本书是一部系统、全面地阐述信息通信技术及其应用与发展的大型实用工具书。全收共15章，内容有移动通信、移动互联网、ICT、云计算、物联网、多媒体通信、网络安全、数据通信、接入网、承载网、核心网、通信电源、通信线路、集成电路、卫星通信。本书为使读者便于理解，书中含有部分应用实例，力求体现技术性、实用性、先进性等特点。《信息通信技术百科全书》实质上是对我国通信业务、技术和管理工作进行科学、系统、完整地总
兴企有为 电子书
兴企有为
  • 中共国家能源集团党校（管理干部学院）编写
  • 本书以提高国有企业领导干部履职能力为出发点，围绕国有企业好干部“二十字”要求中的“兴企有为”进行理论阐释和实践总结。本书以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，立足进入新发展阶段、贯彻新发展理念、构建新发展格局，系统阐述“兴企有为”的基本内涵、基本特征、实现方式及其理论和现实意义；从国有企业时代使命出发高度全面展示国有企业领导干部所担负的历史责任；明确国有企业领导干部贯彻落实“兴企有为”的基本要
治企有方 电子书
治企有方
  • 中共国家能源集团党校（管理干部学院）编写
  • 习近平总书记高度关注国有企业干部队伍建设，他明确提出了“对党忠诚、勇于创新、治企有方、兴企有为、清正廉洁”的国有企业干部二十字要求。“治企有方”是国有企业领导干部践行“二十字”要求、实现创新驱动高质量发展的根本保障。本书在深入探讨“治企有方”的内涵与价值的基础上，从使命驱动、文化引领、制度保障、领导赋能、数字化使能五个维度，系统阐述了国有企业干部治企的途径。本书力求做到理论与实践有机结合，在解读政
城市轨道交通工程（土建）施工作业操作手册 电子书
城市轨道交通工程（土建）施工作业操作手册
  • 中铁电气化局集团有限公司
  • 本书全面梳理了中铁电气化局集团有限公司近二十年，尤其是近几年大规模参与城市轨道交通建设的实践经验，系统总结、归纳了城市轨道交通施工中的技术接口、标准、施工程序、质量验收、安全环保注意事项等内容。
酒店空间 电子书
酒店空间
亚洲室内 1 电子书
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金融软件测试从入门到实践 电子书
金融软件测试从入门到实践
  • 著
  • 随着社会的不断进步，各行各业都在拥抱数字化转型，软件的应用规模不断扩大，普及率呈现大幅度上升的趋势。软件测试是保障软件质量的重要环节，金融软件测试更是金融业务与测试技术融合的重要领域。本书通过9章内容，深入浅出地介绍了金融软件测试的基础知识、常用工具、相关标准、项目管理知识、用例设计方法、执行方法、报告编写等内容，并通过银行国际业务测试项目实战带领读者全面复盘所学知识和相关技巧。本书围绕金融软件测
样板房（4） 电子书
样板房（4）
  • 中国计划出版社
  • 本书选材二十四座明星楼盘的样板房，用精美的图片展示了它们精美的装饰、装修，包括：嘉悦半岛、青云阁、盈晖台、翠堤湾、嘉仑台、映湾园、御庭轩等。
家居设计潮流（3） 电子书
家居设计潮流（3）
家居设计潮流（1） 电子书
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国际设计潮流.2 电子书
国际设计潮流.2
  • 中国计划出版社
  • 本书介绍国际设计的案例，包括办公室设计、度假酒店设计、零售业设计、机场航空港设计、教育设施和博物馆设计等。
国际设计潮流.1 电子书
国际设计潮流.1
  • 中国计划出版社
  • 本辑介绍了国际设计的案例，包括办公室设计、新概念总部大楼、家居风格的办公室设计、钢铁构架中的城市生活、可拆迁教室等。
售楼大堂设计 电子书
售楼大堂设计
  • 中国计划出版社
  • 本书内容包括：“鼎邦丽池”、“亚运新新家园”、“太阳园”、“花园城”、“海逸豪园”、“维景湾畔”、“龙腾湾山庄”等售楼大堂的设计。
外国建筑（二）田园住宅 电子书
外国建筑（二）田园住宅
  • 中国计划出版社
  • 《外国建筑（二）·田园住宅》是ArchiwordCo.Ltd.正式授权出版的中文简体版图书。该书辑录了分别位于韩国、美国、加拿大的共30多所造型别致、风格各异、用材独特的田园住宅，它们是当今建筑界的一股清流。本书以建筑师的作品及住宅开发业者的作品加以分类，希望登载于本书的这些作品，能为向往田园住宅的人们提供参考。
外国建筑.1，商业设施 电子书
外国建筑.1，商业设施
  • 中国计划出版社
  • 本图集包括韩国和日美的商业设施，包括黄金海岸、东方花园、时装交流楼、松下诊所、撒哈拉等内容。
样板房.1 电子书
样板房.1
  • 中国计划出版社
  • 本书选材京粤近二十座明星楼盘的样板房，包括：百仕达花园、翠逸花园、丽景台、清芷园、联邦家居广场、金色家园等。
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