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100 条"西式酱料酱汁1000例"搜索结果
西式酱料酱汁1000例
西式酱料酱汁1000例
  • [马来西亚]娜蒂娅·阿鲁穆加姆
  • 　　西式酱料·酱汁1000例，　　在这本神秘的书中，　　有着各种广为人知的著名酱料，　　从秘鲁沙拉调味汁到越南辣椒酱，　　从千岛酱到伯尼汁，　　您可以找到任何您需要的酱料秘方，　　只要一碟酱汁，再平常的菜式都能提升为至上美味。
张西俭脉论脉案集 电子书
张西俭脉论脉案集
  • 张西俭
  • 张西俭教授系全国名老中医，其脉学造诣较深，特色明显，在传统脉学基础上有较大发挥，有一定的原创性和推广价值。本书详细论述了张西俭先生关于中医脉诊的继承与发挥，并突出了张西俭先生的有独创性的脉学理论，对诊脉规则、指法要点（包括指法五式、操作程序、体察方法）以及脉象识别、主病都有特色型发挥，其中“郁、满、糊、亢、气点、气团”等的描述为常规理论所未及。脉案部分反映了张西俭教授据脉辨证用药的经验，有较大的临
毛德西方药心悟 电子书
毛德西方药心悟
  • 毛德西
  • 本书集中反映了毛德西教授的临床经验。全书有经方40首，时方46首，经验方44首，简易方50首，书后还附有毛德西教授弟子的学习体会。毛德西教授对经方运用娴熟，对时方也了然于胸中，而对自己的经验方则重视实践，不尚空谈。对于流传民间的验方与简易方，也不乏学习之。他认为经方是方剂之本，方证对应、辨证论治则是经方的灵魂。他虽年过七旬，诊务繁忙，但仍然在不断学习名家的经验，并背诵之，实践之，为的是运用学到的知
绿色文明：可持续发展的人类共识与全球合作：英文 电子书
绿色文明：可持续发展的人类共识与全球合作：英文
  • 李晓西
  • 本书以2015年193个国家通过的联合国《2030年可持续发展议程》为主线，以人类文明发展史为背景，通过天（大气）、地（土壤）、水、林的污染及其治理，借助人类绿色发展的测度，特别是借鉴中国工业化进程中经济发展与环境保护博弈的正反经验，对发达国家与发展中国家的工业文明方面取得的成功与环境代价进行了反思，提出了落实《2030年可持续发展议程》共构全球“绿色文明”的战略理念与途径。
治验三部曲·经方治验录 电子书
治验三部曲·经方治验录
  • 毛德西
  • 全书选用经方治验253例，每篇分为治验、方药、来源、注释、约言五部分叙述，所选治验多是经方大家或名医医案，并以当代医家治验为主。本书内容翔实、文辞简洁、分析透彻、贴近临床，以传承经方、学习经方、运用经方、发挥经方为编写目的，特别是每篇的注释与约言，体现了全国名中医毛德西教授的独特见解，可供中医同仁与中医爱好者阅读参考。
中医思学践悟录 电子书
中医思学践悟录
  • 张西俭
  • 张西俭先生系第四、五、六批全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师,重庆市文史研究馆馆员。2017年被评为首届全国名中医。张西俭先生认为，正确的基础理论和临床理论、思维方法，能够帮助医者研判疾病，正确运用前人和自身经验，是十分严肃的医学课题，本书医论篇汇集张西俭先生关于《内经》虚实理论、《伤寒》气变规律、病机结构、气机及方剂相反相成配伍等重要问题的学术见解，有其丰实的临床实践基础。临床篇系统整理了
李镇西与语文民主教育 电子书
李镇西与语文民主教育
  • 李镇西
  • 本书记录了作者的成长之路，介绍了作者的教育理念，收录了课堂教案、专家学者对作者教育成果的评说文章及作者的教育成果等。
新编外国文学史教程 电子书
新编外国文学史教程
  • 亢西民
  • 本系列教材针对高等师范院校汉语言文学专业的本科教学而编写，具有以下三项鲜明特色：1.全面覆盖本科阶段的汉语言文学专业的必修课程，具整体性。2.参编院校和作者众多。本系列中每个选题都由主编邀请十所左右院校的教师参编，而且不同选题邀请的作者和院校尽量不会重合，这样就最大限度地保证了丛书参编作者和院校覆盖面，对教材的后期使用和推广非常有利。根据前期与主编联络情况，每册书的年使用量在3500—5000册之
天水扶贫开发 电子书
天水扶贫开发
  • 编
  • 该书分上、下两册，约60余万字，全面反映了三十多年来我市扶贫开发工作的基本情况、发展阶段、主要做法、典型经验和巨大成就。
兰州草原植物图谱 电子书
兰州草原植物图谱
  • 本书共收集47科、166属、238种近300幅图片，其中菊科31属、38种，禾本科22属、30种，豆科14属、20种，唇形科9属、11种，藜科6属、14种，蔷薇科8属、14种，其他科76属、111种，并对每种植物的形态特征、生境、分布、价值作了简要描述。
怪物图鉴：西方神话世界的神奇生物 电子书
怪物图鉴：西方神话世界的神奇生物
  • [西] 康塞普西翁·佩雷阿
  • 《哈利·波特》《魔戒》《冰与火之歌》……西方神话世界中的怪物原型，这里都能找得到，堪称欧洲中世纪版《山海经》。
绘本里的世界--金色的影子 电子书
绘本里的世界--金色的影子
新型建材跨世纪发展与应用 1996～2010 电子书
新型建材跨世纪发展与应用 1996～2010
高性能分离膜材料 电子书
高性能分离膜材料
  • 徐志康,万灵书中国材料研究学会
  • “中国战略性新兴产业——新材料”丛书是中国材料研究学会组织编写的，被新闻出版广电总局批准为“十二五”国家重点出版物出版规划项目，并获2016年度国家出版基金资助。丛书共16分册，涵盖了新型功能材料、高性能结构材料、高性能纤维复合材料等16种重点发展的材料。本分册为《高性能分离膜材料》。　　本书在重新梳理分离膜材料制备与结构调控的基础上，重点论述正渗透与反渗透膜、仿生修饰膜、均孔膜、渗透汽化膜、油水
碳/碳复合材料 电子书
碳/碳复合材料
  • 李贺军,付前刚中国材料研究学会
  • “中国战略性新兴产业——新材料”丛书是中国材料研究会组织编写的，被新闻出版广电总局批准为“十二五”国家重点出版物出版规划项目。丛书共16分册，涵盖了新型功能材料、高性能结构材料、高性能纤维复合材料等16种重点发展材料。本分册为《碳/碳复合材料》。　　本书在总结近年来国内外相关研究与应用开发成果的基础上，基于作者团队的研究成果，系统论述了碳/碳复合材料的概念与特点、主要制造工艺、组织结构与性能特征、
博弈：所有问题都是一场赛局 电子书
博弈：所有问题都是一场赛局
  • [日] 川西谕
  • 本书用通俗易懂的语言，和生动有趣的案例，为你讲述人人都要懂的博弈论。
企业家精神 电子书
企业家精神
  • 博恩·崔西
  • 当下我们的社会为创业提供了非常有利的条件，并且在不确定性的时代，创业比以往任何一个时代都更有可能成为你未来需要面对的选择。本书介绍了“如何创办并发展成一家成功的企业”，提供多种创业情境，帮助读者找到最适合的创业方向。同时，指出人们对企业家的九大误解，说明创业并非像他人想象的那么艰难。此外，作者从行业选择、融资、心态转变、制订商业计划、聘用人才、销售与营销六个方面，帮助你零基础学习如何创业并在创业过
如何聘用和解聘员工 电子书
如何聘用和解聘员工
  • 博恩·崔西
  • 这本书是有关企业管理的经典之作，主要描述了企业经理的2种重要职责：应聘和解聘员工。本书总结了作者本人30多年的各个业务级别招募、雇佣、培训、晋升、降职等方面的经验，同时也包含了许多高级管理专家和高管对此主题的思考。博恩·崔西在书中提出21个关键思想，掌握这些思想能够帮助企业经营管理者雇佣到最优秀的人才并且帮助他们把事业做成功，并能在必要的时候以合理的方式，处理工作不佳的员工。书中有实际案例供读者参
创造力与问题解决法 电子书
创造力与问题解决法
  • 博恩·崔西
  • 解决困难、解决问题的能力非常重要，是一个人职业生涯发展的决定性因素。作者通过对个人经验及教训总结，辅以对思维能力研究的成果，从创造性思维出发，提出了思维风暴法、零基思考法、价值工程原则等解决问题的具体原则和方法，以及过时产品的十种创造性解决方案，总结出企业管理者解决困难、解决问题时的应对策略和技巧。本书旨在提供一系列已经证实的、切实可行的方法和技巧，并运用它们来改善生活品质、提升工作效率，是企业管
B2B数字营销策略 电子书
B2B数字营销策略
  • 西蒙·霍尔
  • 本书为数字营销策略领域前沿操作指南，在客户认知、渠道规划，传播内容的生产与投放等方面，为营销从业者提供了新的框架和模型，且展示了如何使用这些框架和模型来解决账户定位、数据利用和数字活动管理等营销运营难题。作者西蒙?霍尔是戴尔(Dell)英国市场前首席营销官，拥有20余年的技术和服务营销经验，在书中解释了如何将新的数字方法整合到关键的营销流程中，力图通过本书帮助读者掌握B2B营销中那些更高级、复杂的
激励 电子书
激励
  • 博恩·崔西
  • 在《激励》中，成功学专家博恩·崔西总结他几十年的经验，向企业管理者展示了如何激发员工的积极性，使员工充满激情地工作，并实现卓越绩效。具体的方法包括：选择合适的人、实行参与式管理、实行目标管理、引入质量管团队等内容。这些方法具体生动，极具启发性。
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