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100 条"广东科技出版社 潮州菜"搜索结果
广东科技出版社 潮州菜
广东科技出版社 潮州菜
  • 许美德
  • 一本传承潮州菜文化的菜谱。许美德名厨倾力教授，从高档菜到家常菜，从选食材、煮卤水、发干货等基本功到烹饪上菜的注意事项都一应俱全，许美德师傅既有丰富的从业经验，又有大量的教学实践，用清晰易懂的图文向读者传授潮州菜制作的秘密。家庭与业内行家皆可阅读使用。
杭州学刊（2017年第2期） 电子书
杭州学刊（2017年第2期）
  • 杭州市社会科学界联合会 杭州市社会科学院 编
  • 《杭州学刊》原名《杭州研究》，是杭州市委、市政府及所属部门的专题性工作调研的成果发布、杭州市社会科学成果发布的平台，主要探讨杭州城市领域的理论与实际问题，跟踪城市学研究的国际学术前沿，特别关注在杭州城市经济、管理、社会、法律、文化等发展进程和最新研究成果，同时，亦关注杭州都市圈发展与合作。
杭州学刊（2017年第1期） 电子书
杭州学刊（2017年第1期）
  • 杭州市社会科学界联合会 杭州市社会科学院 编
  • 《杭州学刊》原名《杭州研究》，是杭州市委、市政府及所属部门的专题性工作调研的成果发布、杭州市社会科学成果发布的平台，主要探讨杭州城市领域的理论与实际问题，跟踪城市学研究的国际学术前沿，特别关注在杭州城市经济、管理、社会、法律、文化等发展进程和最新研究成果，同时，亦关注杭州都市圈发展与合作。
杭州学刊（2016年第4期） 电子书
杭州学刊（2016年第4期）
  • 杭州市社会科学界联合会 杭州市社会科学院 编
  • 《杭州学刊》原名《杭州研究》，是杭州市委、市政府及所属部门的专题性工作调研的成果发布、杭州市社会科学成果发布的平台，主要探讨杭州城市领域的理论与实际问题，跟踪城市学研究的国际学术前沿，特别关注在杭州城市经济、管理、社会、法律、文化等发展进程和最新研究成果，同时，亦关注杭州都市圈发展与合作。
杭州学刊（2016年第3期） 电子书
杭州学刊（2016年第3期）
  • 杭州市社会科学界联合会 杭州市社会科学院 编
  • 《杭州学刊》原名《杭州研究》，是杭州市委、市政府及所属部门的专题性工作调研的成果发布、杭州市社会科学成果发布的平台，主要探讨杭州城市领域的理论与实际问题，跟踪城市学研究的国际学术前沿，特别关注在杭州城市经济、管理、社会、法律、文化等发展进程和最新研究成果，同时，亦关注杭州都市圈发展与合作。
杭州学刊（2016年第2期） 电子书
杭州学刊（2016年第2期）
  • 杭州市社会科学界联合会 杭州市社会科学院 编
  • 《杭州学刊》原名《杭州研究》，是杭州市委、市政府及所属部门的专题性工作调研的成果发布、杭州市社会科学成果发布的平台，主要探讨杭州城市领域的理论与实际问题，跟踪城市学研究的国际学术前沿，特别关注在杭州城市经济、管理、社会、法律、文化等发展进程和最新研究成果，同时，亦关注杭州都市圈发展与合作。
杭州学刊（2016年第1期） 电子书
杭州学刊（2016年第1期）
  • 杭州市社会科学界联合会 杭州市社会科学院 编
  • 《杭州学刊》原名《杭州研究》，是杭州市委、市政府及所属部门的专题性工作调研的成果发布、杭州市社会科学成果发布的平台，主要探讨杭州城市领域的理论与实际问题，跟踪城市学研究的国际学术前沿，特别关注在杭州城市经济、管理、社会、法律、文化等发展进程和最新研究成果，同时，亦关注杭州都市圈发展与合作。本期主题为“信息化发展与监管研究”“社会治理背景下萧山发展研究”“文化创意产业发展研究”。
杭州学刊（2017年第4期） 电子书
杭州学刊（2017年第4期）
  • 杭州市社会科学界联合会 杭州市社会科学院 编
  • 《杭州学刊》原名《杭州研究》，是杭州市委、市政府及所属部门的专题性工作调研的成果发布、杭州市社会科学成果发布的平台，主要探讨杭州城市领域的理论与实际问题，跟踪城市学研究的国际学术前沿，特别关注在杭州城市经济、管理、社会、法律、文化等发展进程和最新研究成果，同时，亦关注杭州都市圈发展与合作。
体育科技浪潮 电子书
体育科技浪潮
  • 王浩羽
  • 本书对全球体育科技发展模式和生态体系进行了解读。
金融科技概论 电子书
金融科技概论
  • 于斌 陈晓华
  • 金融科技是指什么？金融科技都包括哪些具体技术？金融和科技具有什么样的关系？针对上述问题，本书系统介绍了互联网+背景下金融领域所采用的互联网和IT技术，以及科技发展对金融业的重塑与影响，其中包括互联网技术的发展现状、互联网金融核心业务技术原理及平台架构设计、大数据和数据中心、云计算技术、物联网技术、支付技术、电子商务技术、互联网金融信息安全技术、区块链技术等。作者结合当下各种实际应用案例编写本书，不
科技论文写作 电子书
科技论文写作
  • 闫茂德 左磊 杨盼盼 等
  • 《科技论文写作》系统地阐述了科技论文写作的基础理论和实用知识，全面分析和展示了科技论文的写作方法、写作技巧、写作规范及其他注意事项，内容有较强的针对性和实用性。此外，本书还讲授了科技论文排版软件LaTeX，科技论文投稿、修改和发表等内容，并引入科技论文的收录、引用与评价方法。通过本书的学习，可以有针对性地掌握科技论文的构成、写作、投稿和发表，使科技论文的写作水平和投稿录用率都得到提高，并助力论文检
科技创新导论 电子书
科技创新导论
  • 尹应武
  • 本书从科学发现、技术创新、技术转化、项目培育、落地生根、开花结果，推广应用等多个层面进行系统展开。描绘出从信息筛选、需求识别、问题剖析、创新逻辑及具体产品的工艺、工程、装备创新及集成创新及工艺包开发，设计建厂，直到生产管理和技术服务与营销的全景式路线图。本书进行技术创新与创业经验的总结，通过创新思维、创新方法及企业新技术、新产品、新装备的创新过程回顾与梳理，提供创新I程清晰的流程和方法，建立创新工
科技与生活 电子书
科技与生活
  • 李长滨著
  • 本书分为科技、生活。主要内容包括：石油是取之不尽的能源吗；海洋能源是什么；太阳能有什么特点等。
金融科技概论 电子书
金融科技概论
  • 顾晓敏等
  • 本书系统介绍了互联网+背景下金融领域所采用的互联网和IT技术，以及科技发展对金融业的重塑与影响，其中包括互联网技术的发展现状、互联网金融核心业务技术原理及平台架构设计、大数据和数据中心、云计算技术、物联网技术、支付技术、电子商务技术等内容。
地方公务员能力框架与能力建设研究 电子书
地方公务员能力框架与能力建设研究
  • 张广科
  • 本书在国家公务员九项能力框架和项目组调研的基础上，细分、构建了H省地方公务员的通用能力框架和能力标准体系。
广东地方习惯法研究 电子书
广东地方习惯法研究
  • 张洪林
  • 本书重点在于探讨各种文化冲突与多方权力互动过程中所形成的潮汕地方法文化的基本样态，其目的在于通过潮汕民俗文化，包括方言俗语、日常生活器具装饰(嵌瓷、木雕、潮绣)及潮剧潮歌、信仰崇拜等媒介来深入阐述潮汕法律观念同儒家礼制秩序的契合与分歧；同时，通过对潮汕乡规民约和潮商的侨批来探讨潮汕人的规则自治意识；并以唐以后部分官吏的法思想与实践来动态阐析潮汕地方依法治理的实态。
厦门大学年鉴.2017 电子书
厦门大学年鉴.2017
  • 编
  • 本书全面系统地以图文并茂的方式，翔实记载2016年度厦门大学事业发展及重大活动的基本情况。包括特载、专文、学校概况、机构与干部、党建和思想政治工作、教育教学与学科建设等。
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