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100 条"法式面包烘焙宝典"搜索结果
法式面包烘焙宝典
法式面包烘焙宝典
  • [法]让-玛丽·拉尼奥
  • 《法式面包烘焙宝典》让你爱不释手的原因：专业面包大师辈出的法国里昂国立烘焙学院（INBP）、瑞?粣桑酒店学校的高级烘焙教师，世界面包大赛法国代表队成员、法国面包MOF大师不遗余力地为大家讲解各种面包专业知识要领和相关知识，多年教学经验不藏私地分享，一次学通门道。地方特产面包、世界面包、特色面包、法国奶油面包及传统面包、世界奶油面包、小甜点……所有品类一次讲透。材料配比详细、制作步骤清晰，高清实物照片，简单、直观地掌握不同面包的不同做法。集知识性、专业性、欣赏性、学习性、查阅性、收藏性于一体。面包师必备的烘焙技能全收录，让制作中的疑问无影遁形。激发面包天然麦香跟随法国面包MOF大师一起，共享优质美味
面包板上的创客项目——奇妙的元器件 电子书
面包板上的创客项目——奇妙的元器件
  • 兰海越 赵满明
  • 本书中，我们将学习常用、容易得到的元器件，它们不仅能为我们实现发光、发声、发信号等看得见、摸得着的基本电子产品的功能，还能为我们实现感光、感磁、感温、感声等各种传感器的功能，它们是现在和未来智能世界的基石。让我们通过认识元器件来体会创客世界中电子技术应用的美妙之处。本书包含了十几个简单有趣的面包板电路制作项目，指导初学者以拼插的方式完成各个实验，掌握基础但有用的元器件知识和电路知识。本书适合开设与
SolidWorks2018宝典 电子书
SolidWorks2018宝典
MastercamX8宝典 电子书
MastercamX8宝典
  • 北京兆迪科技有限公司 编
  • 根据北京兆迪科技有限公司给国内外几十家不同行业的著名公司的培训教案整理而成的，具有很强的实用性和广泛的适用性。
肌肉训练实战宝典 电子书
肌肉训练实战宝典
  • 成振
  • 肌肉健身爱好者的入门图书，提供基础知识与实用训练方法。
空调维修案例宝典 电子书
空调维修案例宝典
  • 李志锋
  • 本书分15章，对定频与变频空调器各部分的常见典型故障分门别类地进行了剖析。内容包括：定频空调器电控基础、通风系统故障、漏水和噪声故障、制冷系统故障、室内机常见故障、室内外风机电路故障、单相压缩机和三相空调器中存在的故障、变频空调器电控基础、更换空调器主板和通用电控盒、通信故障、室内外机电路故障、电源电路故障和格力H5代码、强电电路故障、直流风机和电子膨胀阀故障、模块故障和压缩机故障等。
素描技法入门宝典 电子书
素描技法入门宝典
  • 灌木文化
  • 素描是一种能快速锻炼写生能力，提高写实技法水平的画种。因其技法简单，容易上手，绘制效果生动，深受广大绘画初学者的喜爱。本书是一本技法简单、讲解详实、绘画案例生动有趣的素描技法教程。本书从工具介绍开始，细致地讲解了素描中常用的绘画技法、不同形体的绘制方法、透视和比例知识、光影的绘制方法等；接下来的案例则是从美食的基本结构开始讲起，然后逐一介绍了生活小物、常见花卉的绘制方法，让读者能从简单的造型学起，
器械健身实战宝典 电子书
器械健身实战宝典
  • 成振
  • 本书是专为希望通过器械进行健身的读者所设计的入门级图书，通过专业教练的详细演示，读者可以快速了解器械健身的训练方法与训练技巧，轻松掌握器械健身的相关知识和实际方法。无论是热爱锻炼的入门级练习者，还是经验丰富的资深健身教练，都可以在本书中找到自己想要的知识和训练技法。
软装素材宝典 电子书
软装素材宝典
  • 严建中等
  • 本书中把软装素材分为家具、灯具、饰品、布艺、花艺、画品、杂项共七大类，涉及上千种常用素材，每种素材都有风格、材质、用途等介绍，配有素材搭配的趋势图。
UG NX 12.0 宝典 电子书
UG NX 12.0 宝典
电工常用数据宝典 电子书
电工常用数据宝典
  • 杨清德
  • 本书是着眼于电工初学者的工具书，主要介绍电工在工作实践中需要记住或需要经常查找的一些常用技术参数、数据，同时也介绍了一些比较简单的计算方法。内容包括：常用电工材料的应用参数、供配电系统工程应用参数、电气照明与布线的应用参数、电工通用数据等。
电气元器件宝典 电子书
电气元器件宝典
  • 杨清德
  • 本书系统地介绍了常用电工电器及元件的基础知识和应用技能，主要内容包括刀开关、断路器、组合开关、熔断器、继电器、接触器、主令电器、避雷器、隔离开关、负荷开关、电力二极管、电阻器、电容器、电感器、电接插件、冷压接端头、端子排、蜂鸣器、报警器、信号指示灯、传感器等元件及电器的功能及特性、主要技术参数、选用及检测等知识及技能。
电工操作口诀宝典 电子书
电工操作口诀宝典
  • 杨清德
  • 本书内容包括：电工操作基本功、配电线路及装置、照明线路及装置、高低压电器应用、电动机应用技能、变压器应用技能和电工简明速算法。
老年护肺宝典 电子书
老年护肺宝典
  • 朱永洁
  • 《老年照护图解丛书》是一本真正贴切老年人照护需求的科普知识宣传教育书籍，在提高老年人健康素养、推进老年人居家照护等方面必将发挥重要的影响和作用。知识全面，图文并茂，指导具体，内容贴合我国的社会发展现状、表现形式符合老年人的阅读习惯，让老年朋友能从中获取健康的生活理念，积极的生活态度和科学的照护知识。本书用大量的图解示例，以老年人呼吸系统为切入点，从老年人呼吸系统特有的生理与病理特点，易感因素及防病
三包面的喵 电子书
三包面的喵
  • 泡面
  • 这是一本手账，也是一本画集，作者以“泡面猫”形象为蓝本，创作“猫咪年画”“猫咪民俗”“头顶有粮”“游梦”等系列画作，作品天真可爱、趣味横生，让读者在欣赏“泡面猫”动漫形象的同时，也能充分享受写日记和涂鸦的乐趣，规划好日常生活。
PMP5A备考宝典 电子书
PMP5A备考宝典
  • 杨述
  • 一本实用、接地气，而且阅读体验俱佳，让人原力觉醒的备考PMP宝典。
基金定投实战宝典 电子书
基金定投实战宝典
  • 周小树
  • 1.覆盖全面：从了解基金和基金公司，到基金定投实战操作方法，从指数基金等适合定投的优质基金介绍，到基金定投的买卖技法，内容覆盖精准且全面。2.内容分级：本书共分为两大板块：基金定投初级篇和进阶篇。初级篇的内容简单，便于投资者快速入门；进阶篇则突出创造性的实战技法，干货满满。2.强调实战：基金定投本身具备很强的实战特点，单纯说教式的理论阐述没有意义。强调实战即是将基金定投操作技法放在首位，直击读者的投资痛点和需求。3.技法：作者凭借多年的实战经验，总结出了的基金定投实战技法，构成了本书的卖点。
全栈开发实战宝典 电子书
全栈开发实战宝典
  • 严武军
  • 本书既可以为互联网行业新人提供一幅精准的技术路线图，又可以作为相关从业程序员即学即用的工具书。
SolidWorks2018实例宝典 电子书
SolidWorks2018实例宝典
  • 詹友刚
  • 学习SolidWorks2018软件的实例宝典类图书，以SolidWorks2018中文版为蓝本进行编写。
绿松石收藏投资购买宝典 电子书
绿松石收藏投资购买宝典
  • 著
  • 本书采用图鉴的形式全面讲解了绿松石收藏、投资及购买方面的相关知识。书中不仅对绿松石的名称、形成、特性进行了详细的叙述，还从绿松石的分类、价值、市场行情、鉴定方法、选购技巧、保养要领6个方面进行探讨。
HR成功招聘实用宝典 电子书
HR成功招聘实用宝典
  • 李艳
  • 本书主要分为3部分，分别是招聘前、招聘中、招聘后，共12章内容，从计划的制定到需求的界定，从人财物的保障到招聘现场的掌控，从录用确定到员工报到前的管理等方面向读者一一详述，强调事务性操作，具有很强的指导性，且非常明确地提出招聘中一系列管理的工具和方法，旨在为人力资源从业者和研究者提供自己的核心竞争力。本书结构清晰，实战性强，适合于事业、企业单位人力资源的经理、总监、主管、专员以及高校教师及研究者阅
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