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100 条"面包制作教科书·入门篇"搜索结果
面包制作教科书·入门篇
面包制作教科书·入门篇
  • [日]日本家制烹饪协会
  • 早餐中的吐司面包、午餐中的三明治、茶点中的夹馅面包、晚餐中的法国面包等，面包在我们的生活中时时可见，大街小巷到处都有面包商家。如今，面包可与米饭看齐，已成为现代人生活中不可缺少的一种食物，成为生活的主角。你是否想要了解更多，或是亲手制作一回？为了满足读者诸如此类的诉求，《面包制作教科书（入门篇）》一书得以面世。本书针对面包师资格检定3级考试要求编写，可作为备考教科书。在入门篇对应的3级考试中，除涉及面包的制作方法、器具、原料等基础知识外，还考察面包的历史、世界各国的面包、食品卫生相关知识、面包礼仪等领域内容。充分透彻理解本书内容，并抱有对面包的热爱之情，定能帮助读者了解面包知识。
电子工程师自学速成——入门篇（第2版） 电子书
电子工程师自学速成——入门篇（第2版）
  • 蔡杏山
  • 本书主要介绍了电子技术入门基础，万用表的使用，电阻器，电容器，电感器与变压器，二极管，三极管，晶闸管，场效应管与IGBT，继电器与干簧管，过流、过压保护器件，光电器件，电声器件，压电器件，数字示波器和信号发生器等內容。
网页设计与制作 电子书
网页设计与制作
  • 王潇 章明珠 王娟 主编
  • 采用DreamweaverCS6+PhotoshopCS6+FlashCS6的顺序对网页制作和网站建设进行全面学习，每个项目在开篇都会列出项目导读、学习要点、学习目标、重点与难点等内容，并对项目进行任务分解，对格知识点和操作进行讲解，并在项目后进行总结，通过一个完整的项目实例将知识点应用其中，在任务实施后猎友项目总结和项目实例，完整的结构可以让读者在学习前对本项目的内容初步认识，学习后对本项目的内
网站设计与制作 电子书
网站设计与制作
  • 王君学
  • 本书共15章，内容包括网站建设基础、网站文本格式设置、网站图像设计与应用、网站动画设计与应用、网站批量网页制作等。
Dreamweaver网页制作教程 电子书
Dreamweaver网页制作教程
  • 支馨悦
  • 《Dreamweaver网页制作教程》以DreamweaverCS5为基础，结合网页特点，以不同网站的页面制作方法为例，系统讲述了Dreamweaver在网页设计中的应用。《Dreamweaver网页制作教程》内容主要包括Dreamweaver基础知识、站点与文件操作、制作文本网页、图像与多媒体元素的应用、超链接的应用、表格布局页面、使用框架、CSS+DIV的应用、使用模板与库、使用表单、行为的应
人工智能与机器人编程探索书（入门篇） 电子书
人工智能与机器人编程探索书（入门篇）
  • 冷晓琨主编
  • 本书涵盖了机器人的历史、发展、分类以及组成等相关知识，并通过Pando机器人与CUBE智能积木套件，帮助学生掌握图形化编程的基本方法、常用传感器的基本原理及应用。
藏在取景器后的小确幸生活摄影书 电子书
藏在取景器后的小确幸生活摄影书
  • 焦平面CMOS
  • 《藏在取景器后的小确幸生活摄影与后期指南》从拍摄所需要的摄影器材开始讲起，到日系摄影画面的色彩基础和构图的运用，以及如何使用好光影效果和画面中元素的选择与搭配，同时介绍后期调色技巧，让读者能够直观并且逐步深入地了解并运用日系风格生活摄影美学的打造技巧。摄影是一种记录生活的方式，把我所见到的花草，所品尝到的美食，把我心中所想的美好生活用照片表达出来。用我的照片治愈你的心……
想看大海的小叶子 电子书
想看大海的小叶子
  • 江门市作家协会等
  • 本书是一部原创童话故事集，稿件来自全国性的”首届小花城(江门)原创童话征文大赛”的获奖作品优秀作品。全书共计20多位作者，30多篇童话故事，一些作品出自全国儿童文学知名作家之手。书里面生动的描写了小叶子对看大海的执着;彩虹岭上共同成长和玩耍的动植物们;点点兔从懦弱卑微成长到善良勇敢;小树藤为了茁壮成长为通天藤而付出的各种努力;想要感受春天的小雪人，哪怕付出再多也想梦想成真;蒲公英与兰花的友谊;老狐
短视频编辑与制作 电子书
短视频编辑与制作
  • 主编
  • 本书以剪映-抖音-Premiere软件组合为核心，从短视频编辑制作的基础理论出发，由浅入深，系统地介绍了短视频的策划、拍摄、剪辑与发布的过程，详细讲解了使用软件剪辑短视频的方法和技巧。全书共9章，包括短视频编辑与制作入门、短视频筹备与策划、短视频前期拍摄、短视频后期制作基础、抖音拍摄制作短视频、使用剪映APP编辑与制作短视频、使用Premiere制作短视频、使用其他App制作短视频、短视频编辑与制
青少年趣味电子制作 电子书
青少年趣味电子制作
  • 刘航宇
  • 本书为青少年提供了28例有趣的电路制作项目，包括了智能机器人、仿生电子制作以及用于科学探秘的电路制作等。
Photoshop 图像处理与制作 电子书
Photoshop 图像处理与制作
  • 本书共12课，第1课讲解学习前读者应该了解的基础知识和核心学习方法，第2课讲解Photoshop的基础操作，第3课至第12课通过各种应用案例，分别讲解图层、选区、蒙版、调色、修图、合成、文字工具、图形工具组、时间轴、动作和批处理等方面的知识和应用技能。
高达模型制作技巧指南 电子书
高达模型制作技巧指南
  • 梁坚华
  • “初代大模王”的模型涂装与制作技巧大公开。
ArtiosCAD包装结构制作教程 电子书
ArtiosCAD包装结构制作教程
  • 宋晓利，张改梅
  • 本书共分11章，内容包括：ArtiosCAD的基本功能、3D成型及输出、礼盒、薯片盒、房子形礼盒、糖果盒、足球盒、剃须刀盒、薯片展示盒、展示盒。
版面设计与制作 电子书
版面设计与制作
  • 顾萍；沈菁；包立霞；郑维琦；钱志伟；编著
  • 本书分两部分。第一部分为基础篇，共分为四个项目：开本知识、版式设计基础、书刊排版规范、InDesignCC软件基础。第二部分为案例篇，共分十个项目：台历设计与制作、宣传单页设计与制作、对折页宣传单设计与制作、三折页宣传册设计与制作、时尚类杂志内页排版、科技类杂志内页排版、商业表格设计与制作、可变数据制作、书籍制作、印刷品的输出设置。
音箱设计与制作指南 电子书
音箱设计与制作指南
  • 赵广林
  • 本书详尽介绍了音箱的工作原理、各种档次音箱箱体和分频器的业余设计与制作方法等实用内容，并给出了很多音箱制作的实例。本书层次清晰、资料翔实、语言通俗、实践性强，适合广大电子爱好者和音响爱好者阅读，也可以作为专业音响工作者参考的工具书。
创客智能电子制作 电子书
创客智能电子制作
  • 《无线电》编辑部
  • “i创客”谐音为“爱创客”，也可以解读为“我是创客”。创客的奇思妙想和丰富成果，充分展示了大众创业、万众创新的活力。这种活力和创造，将会成为中国经济未来增长的不熄引擎。本系列图书将为读者介绍创意作品、弘扬创客文化，帮助读者把心中的各种创意转变为现实。本书汇集了多位创客在开源制作项目上的成果，从硬件到软件，内容丰富。书中不仅包括充满奇趣的创意小制作，如用胶卷相机改装的数码相机、电视游戏机、梦幻光立方
创客电子制作入门 电子书
创客电子制作入门
  • 《无线电》编辑部
  • “i创客”谐音为“爱创客”，也可以解读为“我是创客”。创客的奇思妙想和丰富成果，充分展示了大众创业、万众创新的活力。这种活力和创造，将会成为中国经济未来增长的不熄引擎。本系列图书将为读者介绍创意作品、弘扬创客文化，帮助读者把心中的各种创意转变为现实。本书汇集了多位创客在开源制作项目的成果，从易到难，从硬件到软件，内容丰富。书中不仅包括零门槛、谁都可以参与的导电画笔、磁悬浮陀螺、环保工艺灯、安卓小软
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  • 大公道具
  • 《COSPLAY道具制作专业教程》这是一本系统讲解COSPLAY道具制作的综合教程，书中的内容条理清晰、图文并茂，教授的知识简单易懂。《COSPLAY道具制作专业教程》全书共6章，第1章全面介绍了COSPLAY道具的分类，让读者对各类道具有一个初步的认识，了解每种道具适用的材料；第2章详细讲解了各种材料的优缺点及使用范围；第3章细致解析了各种切割粘合技术，更为贴心的是，作者归纳出了15个常用小技巧
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  • 刘西西
  • 汉服制作基础教程：五朝款式详解，零基础轻松学。
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从面包到蛋糕：欧洲经济社会史 电子书
从面包到蛋糕：欧洲经济社会史
  • 何萍
  • 一本从农业角度研究西方经济史的著作。
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