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100 条"面包制作教科书·入门篇"搜索结果
面包制作教科书·入门篇
面包制作教科书·入门篇
  • [日]日本家制烹饪协会
  • 早餐中的吐司面包、午餐中的三明治、茶点中的夹馅面包、晚餐中的法国面包等，面包在我们的生活中时时可见，大街小巷到处都有面包商家。如今，面包可与米饭看齐，已成为现代人生活中不可缺少的一种食物，成为生活的主角。你是否想要了解更多，或是亲手制作一回？为了满足读者诸如此类的诉求，《面包制作教科书（入门篇）》一书得以面世。本书针对面包师资格检定3级考试要求编写，可作为备考教科书。在入门篇对应的3级考试中，除涉及面包的制作方法、器具、原料等基础知识外，还考察面包的历史、世界各国的面包、食品卫生相关知识、面包礼仪等领域内容。充分透彻理解本书内容，并抱有对面包的热爱之情，定能帮助读者了解面包知识。
After Effects 视频后期特效制作 电子书
After Effects 视频后期特效制作
  • 王云
  • 全书共9课，第1课讲解AfterEffects的基础知识。第2-7课围绕AfterEffects的主要功能设计了丰富的案例，以讲解MG动画制作、蒙版、遮罩、抠像、跟踪、效果控件、3D图层、摄像机及调色的相关知识。第8课和第9课通过两个综合项目，整合运用前7课的知识，讲解完整影片的高质量制作方法。此外，每课设有“训练营”栏目，帮助读者巩固所学知识。
智能机器人制作进阶 电子书
智能机器人制作进阶
  • 臧海波
  • 本书收录的22个精彩实例涵盖了模拟机器人、神经网络机器人、数字机器人、机器人衍生项目4个门类，内容包括机器人的工作原理、设计思路和具体实现方法。
多媒体设计与制作入门 电子书
多媒体设计与制作入门
  • 魏迎梅 谢毓湘 栾悉道 徐珂
  • 本书讲述多媒体设计与制作过程中所需要的基础知识和基本方法。全书共5章，主要内容包括多媒体技术概述、音频基础与制作、图像基础与图像处理、视频基础与制作、动画基础与制作。本书作为多媒体技术的入门教程，旨在从应用的角度介绍音频、图像、视频、动画等多媒体相关基本概念、制作方法与技巧，通过以知识点为基本单元的组织方式支持个性化学习。本书是计算机应用普及类教材，可供多媒体制作职业培训、广大的多媒体制作爱好者学
PowerPoint 2010商务演示文稿制作 电子书
PowerPoint 2010商务演示文稿制作
  • 谢招犇 王宁
  • 本书主要讲解使用PowerPoint2010制作商业演示文稿的知识，内容主要包括PowerPoint2010入门、PowerPoint2010基本操作、处理演示文稿中的文本、处理演示文稿中的图片、处理演示文稿中的形状、PowerPoint排版设计、添加表格和图表、添加SmartArt图形、添加多媒体对象、设置演示文稿的动画效果、制作交互式演示文稿、输出演示文稿、放映演示文稿。本书在**后一章和附录
简易机器人制作入门 电子书
简易机器人制作入门
  • 张海涛
  • 普及类机器人课程是创客教育课程体系中重要的一个环节。普及类机器人课程又分非编程简易机器人制作课程和编程智能机器人搭建课程。本书以课程的形式为大家提供了10种有趣易做的非编程类简易机器人的制作项目，详细介绍了以PVC为主要材料制作机器人的基本过程，以及各类机器人独特的原理解释与分析。本教程采用图文并茂甚至是以图片为主的“看图说话”方式，使小创客们能够更加直观、清晰地了解整个制作过程，并能自己动手顺利
After Effects 视频制作超级教程 电子书
After Effects 视频制作超级教程
  • 程明才编著
  • 本书分为20章，对应分类操作、章节综合实例和扩展动手练习300多个，覆盖了AfterEffects的各项知识点，包括素材的使用与管理、基本合成操作、关键帧基础、关键帧插值、图层操作、效果、文字和动态图形模板、基本三维合成、摄像机、灯光、立体文字和图形等。
少女的手工教室 洛丽塔饰品手作从入门到进阶 电子书
少女的手工教室 洛丽塔饰品手作从入门到进阶
  • 编著
  • 蓬松的蛋糕裙、繁复的蕾丝和荷叶边，洛丽塔服饰以其精致、华丽、可爱等特点吸引了无数爱美的女孩。本书是洛丽塔手工饰品制作教程，邀请读者一起进入洛丽塔的梦幻世界。本书分为5个章节，第一章是基础工具和基础手作技法介绍；第二章是基础款手饰和颈饰制作讲解，共7个案例；第三章是基础款头饰制作讲解，共7个案例和3个案例拓展；第四章是其他常见搭配单品的制作讲解，共4个案例和1个案例拓展；第五章是裙撑制作讲解，共2个
怎样识别和检测电子元器件（第2版） 电子书
怎样识别和检测电子元器件（第2版）
  • 门宏
  • 本书助初学者快速掌握电子元件识别检测技术，内容通俗易懂，实用性强。
湘军管理课 电子书
湘军管理课
  • 楚门
  • 本书立足当时的历史背景，以湘军的诞生、发展和落幕为时空主线，通过系统梳理其在革新组织、凝聚班子、选人用人、人才培育、管理激励、文化建设等方面的做法，其中尤以湘军领袖曾国藩的主张与实践为代表，充分展示湘军管理理念、管理方式、管理模式给予今人的启发。
图解万用表使用技巧 电子书
图解万用表使用技巧
  • 门宏
  • 本书是一本专为电子技术爱好者和电子电工从业人员量身打造的、将万用表固有功能与使用技巧相结合的实用性宝典，秉持“实用”的宗旨，以“图解”的形式和直观易懂的阐述，帮助你正确掌握、轻松驾驭和灵活巧妙使用万用表。全书共分11章，内容涵盖了指针式万用表和数字万用表的测量原理、使用方法、电流测量、电压测量、电阻测量、各种元器件与电器设备检测的技能技巧。
写给饮品店老板的第一本书：饮品店开店运营全程指南 电子书
写给饮品店老板的第一本书：饮品店开店运营全程指南
  • 咖门
  • 消费升级的趋势，为饮品行业带来了变革和兴盛；较低的行业门槛，也使得餐饮投资人、公司白领，甚至在校大学生纷纷涌入这个行业。面对快速发展的行业和日趋激烈的竞争，饮品店这门生意如何做才能赚钱，成了很多人要解决的第一个问题。本书作者深入研究和访谈了星巴克、喜茶等饮品行业的领先者，实地探访了1点点、CoCo都可等新业态饮品店，详细讲解了饮品店在开店选址上的注意事项，系统总结了饮品店现有的14种盈利模式，还提
拜托了！请开一家赚钱的饮品店 电子书
拜托了！请开一家赚钱的饮品店
  • 咖门
  • 本书以“案例+方法总结”的形式展示了饮品店行业中先进、高效的盈利方法，基于饮品店行业领先企业快速扩张的成功经验，分析了饮品店行业的现状和未来的创新趋势，详细讲解了当下饮品店前沿的商业模式和产品思维，介绍了饮品店选址、门店运营、营销推广的有效方法，为饮品店实现盈利进阶提供了明确的方向指引和解决方案。
电子元器件识别与检测（全彩微视频版） 电子书
电子元器件识别与检测（全彩微视频版）
  • 门宏
  • 本书紧扣“怎样识别和检测电子元器件”的主题，系统地介绍了各种常用的电子元器件和集成电路的种类、符号、型号、参数、特点、工作原理、选用、检测方法和技能，包括电阻器与电位器、电容器、电感器与变压器、晶体二极管与单结晶体管、晶体三极管与晶体闸流管、光电器件、电声器件、控制与保护器件、集成电路和数字电路等。
中小学生核心价值观培育：教科书的视角 电子书
中小学生核心价值观培育：教科书的视角
  • 乔晖著
  • 本书结合中小学生心理发展规律和社会主义建设的现实情况，阐述语文教科书对于中小学生核心价值观培育的重要性；其次分析语文教科书对于中小学生核心价值观培育的优势所在；接着总结语文教科书对中小学生核心价值观培育的一般经验，并指出核心价值观培育现状所存在的问题；最后提出丰富语文教科书的价值取向和拓展语文教科书内容的呈现方式的选择范围等培育策略。
出国自助游教室:我的第一本旅行教科书 电子书
出国自助游教室:我的第一本旅行教科书
短视频编辑与制作（视频指导版） 电子书
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  • 李华
  • 从框架搭建到人物设置再到镜头运用，包你短视频制作全流程从入门到精通从短视频渠道选择到数据监控，手把手教你商业变现16大构图方法4大短视频封面制作工具9大移动端短视频制作工具5大PC端短视频制作工具
黏土炼金术 黏土手办制作教程 电子书
黏土炼金术 黏土手办制作教程
  • 沾沾
  • 1.B站黏土手办"大触"@沾沾_siki私房制作技法首次公开2.从简单的Q版到2头身人偶、等比例人偶手办，萌新变“大触”3.精选8大超火爆手办动漫造型制作案例，全书案例附赠在线教学视频扫码看4.二次元人物＋动物＋服装＋道具＋小场景，细致步骤图讲解，带你玩转黏土手办
新娘化妆+发型+饰品制作专业教程 电子书
新娘化妆+发型+饰品制作专业教程
  • 彭雨轩
  • 本书的作者在化妆造型行业主要涉足的项目是新娘跟妆及婚纱礼服租赁定制，在长期的工作中，经过努力和沉淀，慢慢有了自己的感悟。作者将从业以来在造型方面积累的经验和技术通过本书分享给大家。书中介绍了新娘化妆、造型和饰品制作，而且化妆、造型实例都是按风格进行分类讲解。通过学习本书，读者能够举一反三，将妆容、发型和饰品更好地结合起来，打造出适合不同新娘的造型。本书附带光盘，其中包括16款发型和3款妆面教学视频，可以让读者更直观、更详细地学习化妆造型。
短视频制作实战：策划、拍摄、制作、运营 电子书
短视频制作实战：策划、拍摄、制作、运营
  • 郭韬
  • 系统介绍短视频的策划、拍摄、制作以及运营方法。
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随身查Excel图表制作应用技巧
  • 吴祖珍
  • 一本帮你学习Excel数据处理分析、图表制作，做数据可视化的利器。
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