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果蔬雕刻技法大全

山田梨绘
果蔬切雕是一门艺术，它是将蔬菜、水果等雕刻成精妙的形状，并用于装饰菜品的一种技艺。如惟妙惟肖的人物、栩栩如生的动物、精致典雅的花卉等，用这些精工细作的蔬果拼摆成各式盘头，然后应用于各种宴席，装饰和美化菜肴，给人以美的艺术享受。一道精美的菜肴如果有一个贴切的雕刻作品衬托，能使菜肴更加光彩夺目，为宴席增添气氛，令食客增进食欲。当今，美术原理已广泛应用于果蔬切雕中，如把色彩、造型、线条、图案等表现其中，出现了冷拼艺术、热菜造型艺术、食品雕刻艺术。对于专业从事切掉工艺的高级厨师、餐饰手工师等，本书可作为一本教科书式的工艺教程和实例参考手册，值得借鉴、学习和收藏；而对于普通大众，仅从其美观程度和实用程度来说，相信很多人就会非常喜欢了。这些雕刻技术看上去并不难，但真正操作起来可能难度不小，不过这应该阻挡不了很多想要尝试新鲜事物的朋友，因为这本书确实太美了。

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水彩写生技法

吴斌著
本书主要内容包括：水彩画的工具及材料、水彩画的基本技法、水彩画的特殊技法、色彩的调本和运用、风景写生、风景实例写生、作品欣赏。

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食物与药性：谷果畜菜的中医解读

赵正孝
本书以药食同源观念为基础，运用传统的中医思维方法对各种常见食物的药性和功用进行解读：运用阴阳学说，分析动物类、植物类食物的基础药性；运用五行学说，根据食物的滋味、气味、颜色等，分析食物的药性；运用体用一源理论，根据食物的形质、来源、部位等，分析食物的功用等。本书具体阐释了100多种食材的药性和功效，包括常见的各种谷类、豆类、水果、蔬菜、食用菌、鱼虾、贝类、禽类、畜类、调味品等，对于各种食物的药性、

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世界武器大全——火炮

邓涛著
《世界武器大全——火炮》以火炮发展史上一些*为的经典作品为框架，对加农炮、榴弹炮、迫击炮和火箭炮等火炮类别中杰出、典型的代表分章进行阐述，内容涉及间瞄、直瞄火炮发展的某些历史背景，对炮兵武器的基本要求以及对不同武器系统的比较，并重点阐述每种武器的设计特点。每部分结尾还会对这些炮兵武器的发展前景或技术影响进行解析。《世界武器大全——火炮》是专为那些想了解火炮知识的读者撰写的。

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实用硬笔楷书大全

拜喜
系统全面阐述硬笔楷书原理

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儿童简笔画大全

何涛
本书由国内新生代插画家团队倾力编写，为孩子、家长以及绘画爱好者提供了最全面的简笔画，带你领略无限精彩的简笔画世界。

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Word排版技术大全

宋翔
《Word排版技术大全》全面、细致地介绍了运用Word排版的理论与技术，其内容通用于Word2013/2010/2007/2003等版本。

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世界名人网址大全

欧文

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实用钳工操作技法

钟翔山
本书针对钳工的实际工作需要，对钳工必须掌握的图样识读、划线、测量、錾削、锯削、锉削、刮削、研磨、钻削、装配连接等加工技术的操作手法、操作过程和操作技巧,以及工艺步骤、常见加工缺陷的防止措施等方面内容进行了介绍。

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素描技法入门宝典

灌木文化
素描是一种能快速锻炼写生能力，提高写实技法水平的画种。因其技法简单，容易上手，绘制效果生动，深受广大绘画初学者的喜爱。本书是一本技法简单、讲解详实、绘画案例生动有趣的素描技法教程。本书从工具介绍开始，细致地讲解了素描中常用的绘画技法、不同形体的绘制方法、透视和比例知识、光影的绘制方法等；接下来的案例则是从美食的基本结构开始讲起，然后逐一介绍了生活小物、常见花卉的绘制方法，让读者能从简单的造型学起，

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建筑钢笔速写技法

孙群
本书介绍了建筑钢笔速写的特点，工具及材料，基本技法，透视规律及画面构图，建筑物的表现技法及建筑配景的表现技法，钢笔速写中常见错误及解决方法。

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实用焊接操作技法

钟翔山
本书针对焊接件的加工特点，从最基本的焊缝、焊接接头的标注及焊件图的识读入手，对焊条电弧焊、CO2气体保护焊、氩弧焊、气焊、钎焊、气割、碳弧气刨等的操作技能与焊接规范的制订,以及常用金属材料的焊接加工方法、要领进行了系统的介绍。

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小儿推拿实用技法

田常英
田常英先生是张汉臣小儿推拿流派第二代弟子的优秀代表，以流派为纲把握推拿学卓有建树的各家学术特点和传承脉络，能起到执简驭繁的作用。本书从临床出发，介绍了小儿推拿的概述；小儿推拿的学习方法与步骤；小儿推拿的适应证、禁忌症及注意事项；小儿推拿的基本操作手法与复式手法；以张式望诊为中心的疾病的诊断体系；小儿推拿的常用穴位与特色取穴及46个临床常见小儿病症的推拿治疗方法。

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简笔画大全10000例

涂涂猫
　　让孩子拥有卓越的审美气质和幸福的人生，是每个家长和老师的殷切希望。简笔画绘制，则巧妙抓住了孩子涂鸦期的生理和心理特征，不仅能够锻炼孩子的动作协调能力、观察力、想象力和创造力，还能增进亲子间的互动交流，使孩子借助他所能掌握的绘画来表达自我，从而获得满足感和自豪感，不仅为孩子种下了一颗审美力的种子，还培养了他健康独立的性格品质。　　《简笔画大全10000例》是涂涂猫团队继《简笔画5000例，一本就够》后精心打造的又一力作，《简笔画5000例，一本就够》系列书上市后，得到了广大家长和老师的认可，成为了简笔画类图书的畅销经典。为了更好满足读者的需求，为大家准备了更加超值的《简笔画大全10000例》，本书所有案例均为全新绘制，图例数量是5000例的两倍，绘画风格则继续保持萌萌的，其新颖简单的造型，更加符合新时代的审美要求，与传统简笔画图书迥然不同。　　同时本书中将每个类别的事物从不同视角进行举一反三的绘制，还可以作为幼儿认知小百科和宝宝涂色图书来使用，锻炼宝贝的认知力、想象力和色彩辨识能力。　　为了使读者拥有更好的阅读体验，本书采用了环保纸张和环保油墨，保护宝宝免受污染侵害；同时采用特殊裸背装，完全平铺毫无压力，为您解决了书本“翘脚”的恼人难题。

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Android应用案例开发大全

吴亚峰
技术新颖，贴近实战：本书涵盖了现实中几乎所有的流行技术，如3D、传感器、OpenGLES2.0、动态壁纸、LBS百度地图的二次开发、移动办公、实时流体仿真计算引擎、服务端和Android端的交互等。实例丰富，讲解详细：本书既包括单机版客户端项目，也有服务端和Android端的结合开发；既包括典型的商业软件，也包括休闲娱乐项目，还有流行的3D热门案例以及借助OpenGLES2.0渲染的逼真场景。案例经典，含金量高：以真实的项目开发为讲解背景，包括大型商务软件、3D游戏等，无论做项目还是进行毕业设计，都可以在本书找到相同的案例，非常适合各类读者学习。

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After Effects CC技术大全

时代印象
《AfterEffectsCC技术大全》是一本全面介绍中文版AfterEffectsCC基本功能及实际应用的书，也是一本AfterEffects功能速查手册。《AfterEffectsCC技术大全》从AfterEffectsCC的基础知识开始介绍，详细阐述了AfterEffectsCC的界面操作、工作流程、工作原理、图层、蒙版与跟踪遮罩、绘画与形状、三维空间、文字、色彩校正、抠像、运动跟踪、模糊与

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发型设计技术大全

安洋
本书介绍了发型设计的基础知识，对5款生活造型、45款影楼造型、28款新娘造型、12款时尚造型和14款影视造型进行了详细的解析，并配有经典的欣赏大图。书中内容涵盖的范围广泛，所运用的技术手法全面，作品风格新颖，讲解方式通俗易懂，能够帮助读者快速入门并提高。本书可以作为发型设计初学者和相关从业人员的参考书，也可以作为相关培训机构的教材。

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新娘化妆造型技术大全

安洋
本书针对基础的化妆造型师，从基础知识开始讲解，然后设置实例进行练习，并配有提高技能的部分。全书共10章，包括新娘化妆造型核心基础、化妆造型搭配原理及工作要点、化妆造型风格妆容、化妆造型风格造型、平面拍摄整体妆容造型、结婚当日整体妆容造型、结婚当日妆容造型变化流程、中国古典嫁衣妆容造型、新郎和伴娘妆容造型，以及新娘饰品制作技法。书中涉及大量的实际操作案例和作品赏析，风格手法多样，讲解细致且通俗易懂。