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厨神的家庭餐桌之鸡蛋料理

[日]野崎洋光
厨神级料理、技法大公开集结日本皇室“御厨”、米其林餐厅星厨和一座难求人气餐厅大厨等20位料理名家，平均超过30年料理经验沉淀。针对每种食材使出拿手绝活，设计出百来种创意菜品。帮你获取更多美味灵感。每道料理的要点和料理智慧，对新手而言，能大幅提高成功的机率；对熟手来说，则是提供另一种让食物更美味的料理诀窍。每本都是一种食材的料理指南　每本围绕一种食材，根据食材不同的种类、部位、制品，以煎、烤、煮、炸、蒸等烹调方式，提供全方面的料理食谱。光是牛排的做法，就提供了麻辣糖醋牛排、菲力牛排煎蜜桃、西冷牛排配日式风味腌菜等10余种。从家常菜到宴客菜，天天吃不重样。不管是食材的营养搭配，还是摆盘设计，都别具匠心，款待自己和家人，遇到需要招待朋友的场合，也能自信满满地把大师级料理端上桌。一次学会日、法、意、韩等多国菜每位主厨精通的领域各不相同，因此每种食材包含了日式、中式、法式、意大利、韩国等做法，让你一次学会各国菜系，在家就能吃到世界美味。比如常见的凉拌豆腐，介绍了日式醉豆腐、法式铁板豆腐、虾滑豆腐、韩式豆腐泡菜4种不同风味。设计精美，典藏级料理书外观设计外形采用圆角的特殊设计，防止折损，手持阅读更贴合；书脊空脊设计，可180度完全摊平，方便边看边学，阅读无压力；雅昌印制，以打磨艺术品的标准制作图书，图书呈现艺术之美

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解读《家庭、私有制和国家的起源》

吴江
《马克思主义简明读本》系列丛书是专门为读者组织编写的一套关于马克思主义的通俗理论读物，本系列丛书紧紧围绕十八大精神，宣传马列主义、毛泽东思想、邓小平理论、“三个代表”重要思想、科学发展观，弘扬社会主义核心价值观，旨在引导读者了解马克思主义，了解中国特色社会主义道路的相关理论和制度，引导读者增强道路自信、理论自信、制度自信，把中国特色社会主义事业推向前进。

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餐饮开店从入门到精通

餐饮老板内参
餐饮开店实用指南：选址、定位、装修、人力管理、外卖业务等关键知识点。

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超萌Q版简笔画涂鸦填色10000例

邓瑞宁子
谁说手残党就不可以画画了？一支笔，一张纸，每个人都能画出自己想要表达的内容。画画的目的之一不就是表达自己的感情，向他人传达自己的所想吗？简笔画也能帮你实现这个愿望。这本书手把手教你如何简化复杂的事物，将它们转化为简单易学的Q版涂鸦；教你在灵感枯竭的时候，创作出有趣的画面；教你制作明信片和手帐，并将简笔画应用到日常生活中很多地方。上千种事物的趣味涂鸦和上色讲解，一本收录，拿起笔一起动手吧。本书适合儿

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餐饮店铺设计与营销从入门到精通

餐饮老板内参
餐饮营销设计秘籍:门头、灯光、色彩设计与社交媒体营销。

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餐饮店铺运营从入门到精通

餐饮老板内参
餐饮店的新媒体营销怎么做？小时工怎么用才能提高人效？一道菜多大分量合适？为什么菜单越薄、利润越厚？在不断进化的餐饮行业，企业唯有利用一切新技术，持续提升运营效率，才能在竞争中立于不败之地。《餐饮店铺运营从入门到精通》精选餐饮老板内参近几年来的精华文章，通过大量领先餐饮企业的实操案例，系统介绍了餐饮店铺运营的基本法则，以及营销拓客、人效提升、细节管理、菜单设计与产品规划的现代实用方法，还提供了多个具

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餐饮进化论

餐饮老板内参
餐饮老板内参：高阅读文章精选，全程细节指导。

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会心不远书系原生家庭

陈公
本书是讲述原生家庭概念及原生家庭所带给人的影响的心理学著作。本书由人的成长之初切入，通过对一个人成长过程中原生家庭对其施加的影响而造成的心理变化历程的关注，从“梳理与还原”“标签与记忆”“角色与关系”“安全与连接”“映射与抽离”这五大层面给出了原生家庭模板病毒式复制的解决方法，引导人们向上向善，追求更美好的幸福生活。

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智慧家庭终端开发教程

主编刘修文
本书是一本介绍智慧家庭终端开发的高职教材。全书共分6章：第1章基础知识，第2章智慧家庭几种智能终端简介，第3章智慧家庭终端的几种常见硬件，第4章嵌入式软件开发，第5章智慧家庭终端的开发，第6章智慧家庭终端开发案例。其中第6章既有产品功能定位，还有单元电路原理图和主要器件性能介绍。本书内容丰富、语言通俗，图文并茂，可以作为高等职业院校物联网应用、智能终端技术与应用与智能产品开发等专业教材，还适合于广

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家庭心理健康手册

壹心理
为每一个家庭倾情打造，涵盖青春期、成年期、中年期、老年期主要心理困惑，与家人一起让生命充满正能量。

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家庭环境与健康

薛元坤
由卫生部、科技部、人卫社组织出版的32册中国农民卫生保健丛书，现已按原计划分三批出版了22册，其中多册多次入选新闻出版总署农家书屋备选书目，并在多年科技列车三下乡活动中发挥了重要作用，如：有的分册在出版2年左右重印近20次，单册累积印数近20万。根据近年医学科学发展，农村生活方式的改变、对健康需求的提高以及常见疾病谱的变化，已出版的第3批10册书对原设定的书目进行了全面调整，取得了显著成效，其中6

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新生儿家庭护理

朱丽辉
本书以务实求真的眼光，针对新生儿家属在新生儿家庭护理中遇到的各种问题进行解惑，纠正不正确的育儿方法，满足新生儿家属的需要、促进新生儿健康成长。本书针对新生儿家庭护理中的适宜技术，分为“日常护理篇、喂养篇、早教篇、新生儿常见疾病防治篇、新生儿特殊疾病护理篇，详细注释新生儿家庭护理技术及经验体会。希望能为新生儿的家属提供专业的指导。

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学前儿童家庭教育

王乃正
本教材针对学前教育专业本科生编写。本书科学、系统地阐述了学前儿童家庭教育的基本知识，全书共十章，包括学前儿童家庭教育的概述、基础、前提条件、家庭的基本结构等理论性阐述，还包括针对独生子女、特殊儿童（残障及超常儿童）等实践指导性内容，有利于学生详尽地了解学前儿童家庭教育的一般规律和特征，并运用于实践中。

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Java程序员面试算法宝典

猿媛之家

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Java程序员面试笔试真题库

猿媛之家编著
本书精心挑选了近3年以来18家顶级IT企业的面试笔试真题，这些企业涉及业务包括系统软件、搜索引擎、电子商务、手机APP、安全关键软件等，非常具有代表性与参考性。

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PHP程序员面试笔试宝典

猿媛之家编著

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程序员面试笔试真题库

猿媛之家编著
本书针对当前各大IT企业面试笔试中的特点与侧重点，精心挑选了近3年来17家著名IT企业的面试笔试真题。由于这些企业所涉及的业务包括系统软件、搜索引擎、电子商务、手机App、安全关键软件等，非常具有代表性与参考性。同时，本书对这些题目进行了庖丁解牛式的分析与讲解，针对试题中涉及的部分重点、难点问题都进行了适当的扩展与延伸，力求对知识点的讲解清晰而不紊乱，全面而不啰嗦，使读者不仅能够获取到求职的知识，

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高级前端程序员面试笔试真题库

猿媛之家组编
本书针对当前各大IT企业面试、笔试中的特性与侧重点，精心挑选了近3年来20套知名IT企业的前端程序员面试笔试真题，这些企业涉及业务包括社交、金融、大数据、游戏和安全软件等，非常具有代表性与参考性。在讲解的深度上，本书由浅入深，对这些题目进行了详细的分析与讲解，并提炼归纳。可同时满足入门级和中高级前端程序员的工作需求。此外，书中还引入相关知识点，再对知识点进行深度剖析，让读者在遇到相似问题的时候，也