100 条"三联书店 解析细致 味即道"搜索结果
  • 高成鸢
  •   追溯中餐演进道理,透视饭菜烹调原理;  辨明华人赏味机理,旁及民族文化心理;  本书跨文化、跨领域、跨体裁,将奇趣随笔与学术考据相结合。  着者探究“饮食之道”已近三十年,“大道至简”“理一分殊”,先前的论着都荟萃在这部晚出的书中。  着者认为,中餐演进历程的漫长曲折,美食现象的光怪陆离,都可以分析为“因果关系的环环相扣”。  屈原名篇《天问》只提出一百七十多个千古疑谜,中华文化“以食为天”,本书中的“天问”数以百计,着者皆给出自圆其说的解答。
呼吸疑难少见病例解析 电子书
  • 林江涛 主编
  • 以呼吸科疑难少见病例案例的形式向读者展示其知识点、新理论。
“文革”珍邮收藏解析 电子书
  • 张万杰
  • 1967年4月到1970年1月,使用多年的邮票志号被取消,代之以在整版邮票的边纸部分标注“文革”新标记。这期间总共发行了19套80枚纪念邮票,被称为“文革”邮票,又称“文”字邮票。“文革”邮票是特定历史时期的特定产物,反映了那个动荡的年代的历史风貌,留给后人很多思索和研究的真实资料。本书就“文革”期间发行的这19套80枚邮票及5枚未发行邮票和1套普通邮票进行了详细的介绍和分析。
通信行业QC方法解析 电子书
  • 本书介绍了质量管理小组(QualityControlCircle,QC)活动的基础知识、活动程序、活动成果的整理和活动常用的统计方法,为行业人员进行QC小组活动培训提供理论基础。
龙芯WPS Office使用解析 电子书
  • 郝金亭 主编 王凤娇 张丽芳 编著 北京金山办公软件股份有限公司
  • 本书是WPSOffice的入门书籍,图文结合,详细地介绍WPS文字、WPS表格、WPS演示的基础知识和使用方法。全书分为3个部分:第一部分介绍WPS文字的基础操作、各元素的插入与编辑方法、排版等基础知识;第二部分详细介绍工作簿与工作表的基础操作步骤,数据处理与分析中图表、函数与公式的应用等内容;第三部分介绍如何编辑与设计幻灯片,以及制作课件的详细步骤。每个部分在介绍基础知识之后,还通过小案例综合介
建筑识图综合实例解析 电子书
  • 孙伟
  • 本书选取某办公科研中心楼的建筑施工图、结构施工图、给水排水施工图、电气施工图为例进行解读。以《房屋建筑制图统一标准》(GB/T50001-2010)、国家建筑标准设计图集03G101-1(修订版)等规范为依据,以实用性为主,强调通过阅读工程实例图样快速掌握识图的方法和技能。
深入解析Android 5.0系统 电子书
  • 刘超
  • 本书详细剖析了最新Android5.0系统框架的原理和具体实现。本书共24章,覆盖了Android5.0系统中重要的模块,对于每个模块都详细介绍了它们的架构、原理及代码实现等各个方面,尽量让读者知其然,又知其所以然,达到学以致用的目的。本书主要内容为AndroidBuild系统核心、Android的Bionic、系统调用的实现、Binder应用层的核心类、JNI、同步和消息机制、进程间的消息传递、
介入治疗经典病例解析 电子书
  • 任伟新
  • 全书包括基础、主动脉及外周血管病变、肿瘤的微创介入治疗、肝硬化门脉高压的综合介入治疗、急症的介入治疗、其他介入诊疗技术6部分内容,约80万字,800余幅图片,采用最新资料,文字简洁,以经典病例解析的形式阐述相关疾病的介入治疗,便于读者理解,实用性强。对介入科、肿瘤科、内外妇科医师及研究生在临床实践中具有很好的借鉴作用。
产科危急重症病例解析 电子书
  • 周容
  • 1.本书共18章,100个病例,内容涵盖流产、早产、难产、胎膜早破、胎盘早剥、脐带脱垂、前置胎盘、胎盘植入、妊娠合并症与并发症、感染、麻醉相关问题、产后出血等产科常见危急重症。2.本书以病例为写作线索,以近年来颁布的指南或专家共识为依据,从临床思维的角度,提出处理的总原则,以及针对病案的处理要点,把指南或专家共识贯穿于处理要点中,使产科医师在处理危急重症时有条不紊,给予快速、准确、有效的急救,防止
影像案例诊断思维解析 电子书
  • 王振常
  • 《影像案例诊断思维解析》的主要特色是以再次还原临床就诊场景的模式,再现经典和疑难病例的丰富资料,通过典型征象解析和简化的诊断分析思路,让读者在看书的同时进行临床思维训练,以达到提高诊断水平的目的。该书主要包含一系列各个系统常见的经典征象但非经典发病部位或经典部位而非经典征象的病例,以层层解析的方式,分享临床影像思路与鉴别诊断,是广大中青年影像医师和临床医师提高临床技能的重要继续教育教材。
内科疑难病例解析 电子书
  • 陈愉生
  • 本书精选了56例内科疑难病例(涉及呼吸及危重症科、心脏内科、神经内科、消化内科等),详细介绍病例的诊治过程,分析其诊断难点、鉴别诊断要点,并且每个病例后都有专家点评,总结诊断思路,帮助青年医生建立正确的临床思维,提高临床诊治水平。
萌即正义  新手漫画Q版入门100例 古风篇 电子书
  • 主编
  • 当萌萌的Q版遇上富有韵味的古风,会碰撞出怎么样的火花呢?是更古香古色、更萌,还是两者兼而有之?Q版类型的古风人物,具体应该怎样绘制呢?本书将为你一一解答。本书是“新手漫画Q版入门100例”系列教程中的古风篇,全书共6章。第1~3章为古风Q版人物绘制的基础知识,介绍了头部、身体、服饰和动态等的绘制方法;第4章为古风Q版角色绘制入门,介绍了创作古风Q版角色的方法;第5~6章以宫廷和武侠神话为主题,介绍
即学即用法学论文写作技巧与发表指引 电子书
  • 李向玉
  • 本书是一本关于法学类论文写作及发表指引的宝典。全书对选题构思、资料获取、文献阅读、方法创新、论文框架和限时撰写、文献引用、查重校对、投稿发表、毕业答辩等进行了详细的解答,系统地阐述了法学论文写作方法和技巧以及各个环节的相关注意事项。
萌即正义 新手漫画Q版入门100例 美少女篇 电子书
  • 主编
  • 本书共6章。第1-3章为Q版少女绘制的基础知识,介绍了头部、身体、服饰和动态等的绘制方法;第4章为少女风格的Q版简笔画素材,介绍了Q版美少女装饰物的绘制方法;第5-6章介绍了不同的Q版美少女人设及绘制过程。
以道御术:CMMI2.0实践指南 电子书
  • 周伟
  • 本书全方位、多角度描述CMMI2.0的整体框架。
老子道文化研究(2019年第2辑) 电子书
  • 何建明 主编
  • 本辑共收录了13篇文章,主要涉及老子与道家思想、道家文化研究、道家文本解读、道教与社会等方面内容。
肿瘤防治科普丛书——消化道早癌 电子书
珠三角绿道休闲管理研究 电子书
  • 张西林
  • 珠三角绿道网在我国首开绿道大规模建设之先河。张西林著的《珠三角绿道休闲管理研究/思源文库》基于休闲游憩相关理论,结合公共管理理论和生态管理理论,探究了绿道休闲使用和绿道休闲管理问题。经过调研珠三角绿道网运营管理实践,从绿道休闲的需求供给、休闲资源、休闲环境、休闲设施、安全保障、日常维护、休闲活动管理等方面构建了一个绿道休闲管理综合框架。本书可作为旅游休闲、城市规划与管理、公共管理等相关领域的科研人
揭秘呼吸道中的“捣蛋鬼” 电子书
  • 徐保平
  • 细菌、病毒及非典型病原体是引起儿童急性呼吸道感染的重要病原体。呼吸道症候群高度相似,采取快速抗原检测和多重PCR核酸检测等方法明确病原体至关重要。本书以绘本的形式形象地介绍常见呼吸道症状(如发热、咳嗽、咽痛等)、疾病(如流感、肺炎等),引起这些疾病的常见病原体(如甲型流感病毒、乙型流感病毒、腺病毒、副流感病毒、呼吸道合胞病毒、肺炎支原体、衣原体、博卡病毒、鼻病毒、偏肺病毒等),以及临床常用检测方法
临床病理诊断与鉴别诊断.消化道疾病 电子书
  • 李增山
  • 消化道疾病的病理诊断和评估是临床病理日常工作的重要组成部分。随着内镜和外科手术技术的进步和普及,消化道活检和手术标本在不同级别的医院中均占据了很大的比例,也逐渐积累了丰富的病例资源,而近年来更为明显的变化就是对炎症等非肿瘤性疾病的病理诊断和评估以及肿瘤性病变的规范化诊断等方面的关注度日益提升,本书便是结合这一实际情况,详细介绍了消化道不同类型疾病的病理诊断和鉴别诊断,包括发育和结构异常、感染性和非
消化道恶性肿瘤合理用药指南 电子书
  • 国家卫生计生委合理用药专家委员会
  • 《消化道恶性肿瘤合理用药指南》结合我国临床实践现状和药物的可及性,围绕消化道肿瘤诊断、治疗原则及具体诊疗中的用药方案,紧贴临床实践,结合学科进展进行编写,使其适用范围更广、实用性更强。《消化道恶性肿瘤合理用药指南》分为五个章节,概述部分涉及消化道恶性肿瘤药物治疗基本概念及注意事项,常用药物及不良反应,治疗过程中的辅助用药,包括针对呕吐、腹泻、药物性皮疹、神经毒性、手足综合征及药物性肝损害等的预防与