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100 条"巴蜀江湖菜：历史调查报告"搜索结果
巴蜀江湖菜：历史调查报告
巴蜀江湖菜：历史调查报告
  • 蓝勇
  • 本书当下的社会价值可能大于历史价值：平民烹饪的心路历程，江湖川菜的前世今生，资深吃货的美食地图；但放眼未来，其历史价值会大于社会价值：川菜江湖菜的当代史已经相当混乱，近二三十年的历史已经众说纷纭，本书及时的梳理，为未来留一个尽可能靠谱的历史剪影。
潘序伦学术著作沿革研究 电子书
潘序伦学术著作沿革研究
  • 李湖生
  • 中国现代会计学界的泰斗，被誉为“中国现代会计之父”的潘序伦先生（1893—1985）先后创办立信会计师事务所、立信会计学校和立信会计图书用品社，开创了相互支持、配合，共同发展的“三位一体”立信事业，在中国会计事业和会计教育发展过程中做出了非常巨大的贡献。潘序伦先生一生勤奋自勉、精益求精，身体力行地从事会计学术研究，编著或引进会计学著作（或教材）三十多部，撰写会计学术论文近百篇，编辑出版会计学专业期
中西医结合思与行 电子书
中西医结合思与行
  • 何清湖
  • 本书将收集作者及其研究团队在中西医结合领域近20年来发表的观点鲜明、影响深远的文章、论文及采访报道等。内容分为中西医结合发展与政策，中西医比较，中西医结合思路与方法、学科建设、专业建设、教材建设，西学中教育，中西医协同，一带一路等。本书视角独特、特色鲜明，创新性强，能为中西医结合事业开拓发展提供思路。本书系作者20年来带领研究团队进行的与中西医结合医学相关的事业、教育、临床、科研、传播、文化等各个
消化系统疑难疾病诊疗思维及病例解析. 第二辑 电子书
消化系统疑难疾病诊疗思维及病例解析. 第二辑
  • 陈旻湖
  • 2019年《消化系统疑难疾病诊疗思维及病例解析》第一辑出版后，临床医生们反映十分热烈，故中华医学会消化病学分会又继续组织了第二辑的编写。本书精选35个消化系统疑难病例，详述了疾病的临床表现、相关检查、诊断和治疗过程以及临床转归，完整地展现了疾病的发生、发展以及临床诊断、治疗的全过程，并由专家进行点评，所选病例具有临床代表性，有助于帮助临床医生增长临床经验，拓宽消化系统少见病、罕见病、疑难病的诊治思
中国骨质疏松症流行病学调查报告2018 电子书
中国骨质疏松症流行病学调查报告2018
  • 中国疾病预防控制中心慢性非传染性疾病预防控制中心
  • 国家将以本书的报告数据做为基线和重要指标纳入健康骨骼行动计划中，做为健康中国建设的重要内容深入推进。本书的出版即填补了我国骨质疏松症国家代表性数据的空白，又符合国家卫生政策导向。主要内容包括调查背景、目的、设计、统计分析方法、质量控制、调查结果的具体描述、主要发现和建议等。除了对调查方案的整体介绍，本书还对我国骨密度分布特征、峰值骨量、骨质疏松症患病、骨量低下发生情况、骨质疏松症相关症状和危险因素
全面从严治党与法治中国建设研究：全面从严治党与法治建设研究 电子书
全面从严治党与法治中国建设研究：全面从严治党与法治建设研究
  • 王广报
  • 本书坚持理论与实践相结合，科学性与思想性相统一的原则，涵盖了新时代全面从严治党、法治中国建设、党风廉政建设、司法公信力建设司法改革理论与实务等方面的内容。
中华名师 木铎金声：共和国教育之脊梁（卷一） 电子书
中华名师 木铎金声：共和国教育之脊梁（卷一）
  • 王广报
  • 本书介绍了黄冈中学汪芳慧、绍兴第一中学虞金龙、安化县第二中学谭文森、五家渠高级中学金凤、阜阳市第五中学骆繁荣、莒南县第三中学李丽等45位特级教师的生平事迹。
全面从严治党与司法改革理论研究：全面从严治党 电子书
全面从严治党与司法改革理论研究：全面从严治党
  • 王广报
  • 本书收录的研究文章，分全面从严治党初心不改、依法治国理论研究、司法公信力建设、职务犯罪预防与党风廉政建设、队伍建设、司法改革理论与实务、案例研究、改革创新思考与探索八个专题。
普通人的江湖：村庄里的怨恨、冲突与纠纷解决（田野中国） 电子书
普通人的江湖：村庄里的怨恨、冲突与纠纷解决（田野中国）
  • 邢朝国
  • 本书讲述的虽然是普通人的江湖，但江湖里的人和故事同样有扣人心弦的力量，有理解大时代历史进程的线索。
镜像中的历史 电子书
镜像中的历史
  • 孙江
  • 本书收录了作者近15年22篇长短文，展示了从社会史、心性史（记忆研究）、概念史三个角度切入历史的可能性。
蒙古历史拼图 电子书
蒙古历史拼图
  • 邹进先
  • 作者以关键词的形式梳理明以前的蒙古史，参阅大量历史资料，并用自己的语言进行叙述。
历史（基础模块）下册 电子书
历史（基础模块）下册
  • 秦丽
  • 本书包括中国古代史和中国近现代史两个部分，共分为15个学习专题，分别是“史前时期与先秦历史”“秦汉时期统一多民族国家的建立与巩固”“三国两晋南北朝时期的政权分立与民族交往交流交融”“隋唐时期大一统国家的繁荣与开放”“宋元时期民族关系与社会经济文化的新发展”“明至清中叶统一多民族国家的巩固与社会危机”“精湛的传统工艺”“晚清时期的内忧外患与救亡图存”“辛亥革命与民国初年的社会”“中国共产党成立与新民
历史（基础模块）上册 电子书
历史（基础模块）上册
  • 秦丽
  • 本书包括中国古代史和中国近现代史两个部分，共分为15个学习专题，分别是“史前时期与先秦历史”“秦汉时期统一多民族国家的建立与巩固”“三国两晋南北朝时期的政权分立与民族交往交流交融”“隋唐时期大一统国家的繁荣与开放”“宋元时期民族关系与社会经济文化的新发展”“明至清中叶统一多民族国家的巩固与社会危机”“精湛的传统工艺”“晚清时期的内忧外患与救亡图存”“辛亥革命与民国初年的社会”“中国共产党成立与新民
听见历史的声音 电子书
听见历史的声音
  • 杨华
  • 本书精选《听见历史的声音：文物传奇》32期节目，以互动书的形式融合文字稿、照片、音频、视频等多种载体，通过实地探访、口述历史的形式寻根厦门记忆，揭示文物保护的现代意义。
海派历史教学透析 电子书
海派历史教学透析
  • 彭禹
  • 相比我国其他省份，上海的中学历史教育有自己的《历史课程标准》、有自己的历史教科书、有自己的高考历史命题团队……实事求是地说，上海的中学历史教学已形成了强烈的海派风格，并对全国的历史教学产生着引领和辐射的作用。本书旨在通过丰富的案例，全面深入解读海派历史教学风格，以飨读者。
中国城市轨道交通年度报告2015 电子书
中国城市轨道交通年度报告2015
  • 中国城市轨道交通年度报告课题组编写
  • 中国城市轨道交通年度报告课题组编写的《中国城市轨道交通年度报告（2015）》是一本全面反映中国城市轨道交通发展情况的专业统计资料，由“中国城市轨道交通年度报告课题组”组织全国各主要地铁公司编写，每年定期出版。报告的核心内容大多经过各城市地铁公司或轨道办的审核，准确性较高。本年度报告系统介绍了2015年度中国城市轨道交通的发展情况，对2015年年末中国城市轨道交通的运营线路和在建线路等数据做了全面统
贷款项目评估业务手册 电子书
贷款项目评估业务手册
甘肃省第四次大熊猫调查报告 电子书
甘肃省第四次大熊猫调查报告
  • 史志
  • 本书详细记录了近10年以来甘肃省大熊猫种群数量和分布的最新变化情况，进一步掌握大熊猫栖息地的状况与分布区经济社会状况，评价大熊猫栖息地质量与功能，大熊猫圈养种群的饲养繁殖、谱系现状情况等。
2018年全国第六次卫生服务统计调查报告 电子书
2018年全国第六次卫生服务统计调查报告
  • 国家卫生健康委统计信息中心
  • 本书主要介绍我国城乡及不同类型地区居民健康水平、卫生服务需要和需求量、医疗保障制度覆盖、医疗保健费用、居民疾病经济负担、居民对卫生服务的满意度及卫生资源利用情况等内容。为制定卫生事业发展规划、方针和政策，科学管理和评价提供客观依据。介绍了我国2013—2018年城乡居民的健康状况、卫生服务的需要、需求、利用、医疗负担及满意度，客观反映近五年卫生改革与发展的成就和问题，为深化医药卫生体制改革和实施健
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