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100 条"为食物辩护：食者的宣言"搜索结果
为食物辩护：食者的宣言
为食物辩护：食者的宣言
  • [美]迈克尔·波伦
  • 怎么吃才是一个明智的食者？“不要吃任何你祖母不认识的食物”。二十三条科学饮食规则，打重掌一日三餐的话语权。
食物与执念：藏在饮食中的心理学 电子书
食物与执念：藏在饮食中的心理学
中国刑事辩护（2019年第1期） 电子书
中国刑事辩护（2019年第1期）
  • 刘仁琦 主编;谭堃 吴亚可 副主编
  • 改革开放四十年以来，我国刑事辩护法律规范不断健全，刑事辩护制度不断完善。为充分发挥理论研究、人才培养、社会服务等高校职能，西北政法大学于2017年7月成立了“西北政法大学刑事辩护高级研究院”，致力于刑事辩护理论研究、刑事辩护方向研究生培养和刑事辩护律师实训。为继续推动刑事辩护文化纵深发展，西北政法大学刑事辩护高级研究院全力打造《中国刑事辩护》，以期助力我国刑事辩护理论与实践发展。
金融领域犯罪辩护指引与风险防范 电子书
金融领域犯罪辩护指引与风险防范
  • 张庆华
  • 本书选取了常发生的二十三个罪名，通过“构成要件与立案标准”“典型案例”“常见辩护理由”“风险防范建议”“法律法规索引”五个部分逐次论述，将每一个罪名的常见争议焦点通过案例分析方式一一透析，并在此基础上提出辩护指引和针对金融行业的风险防范建议。
学会烹制营养又好吃的儿童辅食 电子书
学会烹制营养又好吃的儿童辅食
  • 时阳
  • 本书共分六个部分，分别为婴幼儿营养需要、辅食添加基本知识、7-9月龄辅食食谱、10-12月龄辅食食谱、13-24月龄辅食食谱、25-36月龄辅食食谱。
寻味历史：食在宋朝 电子书
寻味历史：食在宋朝
  • 孙鸣晨
  • 《食在宋朝》是“寻味历史”系列中的一本，主要选取宋朝最具代表性的关于美食的诗词歌赋、散文、小说、文人笔记等，如《东京梦华录》《山家清供》《武林旧事》《都城纪胜》《梦粱录》，等等。从宫廷的奢华盛宴、文人雅士的大千世界，到百姓日常的风味人间，本书旨在通过古人的笔触还原宋朝饮食生活的真实图景，带领读者在古人的字里行间中品味宋朝美食，在历史变迁中感受传统文化的魅力。
寻味历史：食在清朝 电子书
寻味历史：食在清朝
  • 文美容
  • 《食在清朝》为“寻味历史”系列图书中的一册，主要讲述清朝的美食。全书分为五章，分别讲述了清代皇族的饮食、市井百姓的饮食、清代独特的饮食文化、名人美食家的独家私房菜以及《红楼梦》中的饮食。图书从清代的《随园食单》《养小录》等典籍中选篇，为读者呈现一道道美味的清代大餐。
寻味历史：食在明朝 电子书
寻味历史：食在明朝
  • 种梦卓
  • 《食在明朝》为“寻味历史”中的一本，从明代典籍、小品文、小说与文人笔记当中选取关于吃的部分，按照美食的类别与特点，进行分门别类的详细阐释，对明代的饮食及其文化进行一个较为全面的梳理与介绍。文中有高端大气上档次的“明宫食事”，也有贴地气儿的“人间滋味”，更有文人美食家的经典著作和菜品的介绍，旨在为读者还原一个色彩斑斓、唇齿留香的明代饮食历史全景图。同时，文中配以相关内容的古代名画，图文辉映，通俗易懂
药食同源物质诠释 电子书
药食同源物质诠释
  • 陈敏
  • 本书分为总论和各论。总论部分介绍了药食同源的发展史、药食同源管理制度的建立，以及药食同源有关问题的述评。分论部分完整介绍了101种药食同源物质的药用、食用的古今使用情况。
妙用食材养脾胃 电子书
妙用食材养脾胃
  • 陈延
  • 随着社会生活水平提高及人口老龄化的加速，人们对于养生的热情及需求越来越大，“食疗”，即通过日常食材进行日常的健康调养，是最受关注、接受度也最广的养生方法。食材本来就是老百姓日常生活中唾手可得之物，且不会像药物那样让人产生畏惧心理，既方便又安全，因此各种食疗方、药膳方都备受欢迎。然而，要让食材切实发挥其养生效果，有两个前提，一是充分了解各种食材的特点，二是根据具体的体质需求选择相应的材料。要让这些日
味道的追随者 电子书
味道的追随者
  • (德)霍一德(Holger Patitz)
  • 本书是一本能够链接记忆和味道的美食游记。作者的足迹遍布欧洲、亚洲、中东、南美洲，将每次旅行中发生的故事与当地的美食相结合，让很多不能游历世界的读者能够切身体会到当地的文化和美食。在书中，作者以旅游者的角度来分享世界各地的风土人情，以西餐为主，展示美食制作过程，以及美食背后的故事。
了不起的学习者 电子书
了不起的学习者
  • 沈文婷
  • 成为终身学习者的行动指南。3大板块、31点认知升级、57个行动公式，印象笔记大使带你轻松学习。
管理者的假面 电子书
管理者的假面
  • 安藤广大
  • 从普通员工到初级管理者，实现思维的大转变。作者用自创的识学理念，教授读者如何当一个好的管理者。戴上“管理者的假面”，不要用“素颜”面对下属，聚焦五个关键词，即规则、位置、利益、结果、成长。管理不需要超凡的才能，也不需要特别的人格魅力。只要戴上“管理者的假面”，便可以让你的管理工作事半功倍，能成为一名可以促进下属成长、带动团队提升成果的管理者。
漫游者的边境 电子书
漫游者的边境
  • 葛芳
  • 本书共分为2辑，第一辑为《漫游》，第二辑为《识人》，记录了作者漫游葡萄牙里斯本、法国巴黎、意大利、布达佩斯、台湾、日本、澳洲等地时的所看所想。作者以安详温润的文字、舒缓沉静的笔调去描绘异国风情，品味异域文化，探寻文化名人的创作经历、生命历程，并将自己对人生的感悟、独特的思辨融入其中，构成一个丰腴、安宁、隽永的艺术世界。
食物与药物的相爱相杀：别让饮食影响了药物的疗效 电子书
食物与药物的相爱相杀：别让饮食影响了药物的疗效
  • 赵杰
  • 随着人民生活水平的提高，人民群众的健康意识也得到不断提高，群众对医药科普的刚性需求出现了急速增长。本套丛书从老百姓需求出发，解决现在困扰百姓的合理用药问题。涵盖老少孕幼更年期各类人群，以及普通人群在各种情况下用药的困惑和误区，切实以老百姓用药需求为牵引，以期做最“懂你”的科普，希望以此套药学科普书铸造连接药师和患者的“桥梁”。本套丛书从老百姓需求出发，解决现在困扰百姓的合理用药问题。涵盖老少孕幼更
服务为本的国家治理 电子书
服务为本的国家治理
  • 孔祥勇
  • 本书集中讨论当代中国的社会治理问题。
精细化量刑辩护指南：办案高手随身的267个锦囊 电子书
精细化量刑辩护指南：办案高手随身的267个锦囊
  • 李斌
  • 量刑辩护必备工具书，解答267问，提供实操建议。
国民营养科普丛书——常见食物营养误区 电子书
国民营养科普丛书——常见食物营养误区
  • 周永林
  • 作为全球总人口数第一的大国，中国经历过贫困，经历过如何解决大众迫切的温饱问题，而随着近40多年经济和社会不断发展，国民的生活水平得到了快速的提高，吃饭问题解决的同时可供选择的商品也日益增加。大众的关注点自然经历从“吃饱”到“吃好”“吃健康”的转变。这本书具有3个突出的特点。其一是充分的科学性。参与编写的作者们都是长期从事营养教学、科研和疾病预防的专业人员，他们以《中国居民膳食指南（2016）》《中
活到百岁的四季食养 电子书
活到百岁的四季食养
  • 马烈光
  • 内容分三篇：第一篇食之成败日用有知。第二篇食养之术安身之本春季食养如何吃夏季食养如何吃秋季食养如何吃冬季食养如何吃第三篇辨病施食疗疾平疴。
领导者的意识进化 电子书
领导者的意识进化：迈向复杂世界的心智成长
  • [美]珍妮弗·加维·贝格
  • 每个领域都在呼唤卓越的领导力以应对人类日常经验的复杂性，然而领导者并非简单现成的，需尽所有的可能性去发展和养成。《领导者的意识进化》就是一本广受企业界欢迎的理论和实操手册。本书作者珍妮弗？加维？贝格是资深企业顾问和世界五百强企业总裁教练。她在当代变革大师、哈佛大学心理学教授罗伯特？凯根成人发展理论的基础上，辅助企业案例，解析个体心智结构的层级，帮助读者将职场视为一个“意识进化”场域，转化成为更具思
刑事辩护实务：证据、类案、合规与理念 电子书
刑事辩护实务：证据、类案、合规与理念
  • 周浩
  • 本书阐释了刑事辩护实务中的重点问题。书中共五编，内容包括：证据辩护、类案辩护、犯罪边界、刑事合规、司法理念。
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