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100 条"蓝带法式糕点制作基础"搜索结果
蓝带法式糕点制作基础
蓝带法式糕点制作基础
  • 　　　　《法式糕点制作基础》中，糕点制作方法的所有步骤都配有照片。法国蓝带厨艺学院的糕点课程的基础课程有海绵蛋糕、烘焙小点心、慕斯等受大众喜爱的法式糕点的制作。让大家掌握从制作蛋糕坯到完成整个蛋糕制作的全过程；中级、高级课程让大家在掌握了法式糕点的基础知识后，进行更扎实地学习。书中介绍的糕点与基础课程的教学计划一样，旨在让糕点初学者也能够掌握相关基础知识和技术。书中选择了制作工艺简单、有代表性的40种法式糕点。对法式糕点不熟悉的读者也很容易上手。此外，《法式糕点
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  • 本书的作者在化妆造型行业主要涉足的项目是新娘跟妆及婚纱礼服租赁定制，在长期的工作中，经过努力和沉淀，慢慢有了自己的感悟。作者将从业以来在造型方面积累的经验和技术通过本书分享给大家。书中介绍了新娘化妆、造型和饰品制作，而且化妆、造型实例都是按风格进行分类讲解。通过学习本书，读者能够举一反三，将妆容、发型和饰品更好地结合起来，打造出适合不同新娘的造型。本书附带光盘，其中包括16款发型和3款妆面教学视频，可以让读者更直观、更详细地学习化妆造型。
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  • “i创客”谐音为“爱创客”，也可以解读为“我是创客”。创客的奇思妙想和丰富成果，充分展示了大众创业、万众创新的活力。这种活力和创造，将会成为中国经济未来增长的不熄引擎。本系列图书将为读者介绍创意作品、弘扬创客文化，帮助读者把心中的各种创意转变为现实。本书汇集了多位创客在开源制作项目的成果，从易到难，从硬件到软件，内容丰富。书中不仅包括零门槛、谁都可以参与的导电画笔、磁悬浮陀螺、环保工艺灯、安卓小软
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