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100 条"完美牛肉"搜索结果
完美牛肉
完美牛肉
  • 王永贤
  • 《完美牛肉》让你爱不释手的原因：用特写彩图清楚地展示各个部位的牛肉，让你在厨房尽显智慧；一次收藏57道经典垂涎美味；简单又精准到位的厨艺秘诀，让您初次做菜即可获得完美成功；操作关键提示，细心传递传统烹饪、调味诀窍；数百张活色生香高清美图，让购买地道食材、品尝纯正美味之旅有章可循；仔细提醒烹制每道菜肴失败的原因，让你烹饪零失误，上手就成功；特别收录热播电视剧《好先生》中美味威灵顿牛排的完整做法。《完美牛肉》的诱惑，就是有滋有味。只有方法地道，才能成就正宗的口感体验。可以不下厨房，但不能不看《完美牛肉》。瞬间缩短与大师之间的差距，关于牛肉的所有迷思，在书中都能找到答案。煎、炒、炸、烧、蒸、烤、拌、煮，无论是一人独享、二人世界、家庭餐桌或是派对聚会，《完美牛肉》都能让你的菜迸发出鲜香，足不出户即可遍尝世界美食。犒赏已经厌倦平淡滋味的舌尖。来吧，让我们尽情品尝！
管理学基础（第2版） 电子书
管理学基础（第2版）
  • 牛三平
  • 管理学作为管理学科体系中的基础学科，其主要任务就是研究管理活动的共性，总结和提炼管理工作的一般规律，为此本书用管理概述、管理理论的演变与发展、计划管理、组织管理、领导管理、管理控制、战略管理与决策、管理激励、管理沟通、人力资源管理、管理创新11个章节来阐述管理学相关内容。本书既适合经济管理类应用型本科和专科学生的教学需要，也可作为企业培训、成人教育教材及在职人员的自学参考用书。
二十国集团（G20）发展报告（2020-2021） 电子书
二十国集团（G20）发展报告（2020-2021）
  • 牛华勇
  • 本书依托于北京外国语大学得天独厚的语言优势和国别研究与区域研究的学术优势，充分挖掘对象国的最新发展状况，数据丰富，分析独到。同时，本书从经济观察、国际经济组织观察、气候与能源等方面入手，通过收集和整理第一手资料，对2020年度G20重要成员国经济发展情况、国际组织与智库观察、国别研究等进行分析与探讨。此外，本书还从不同的领域对不同的成员国进行了深入的学术分析，提出了一些较有见地的观点。
生态思想维度中社会主义生态文明研究 电子书
生态思想维度中社会主义生态文明研究
  • 牛文浩
  • 本书从东西方代表性生态文明思想入手研究两个世界关于生态问题的历史踪迹，找到其关联与差异。同时，阐述了我国社会主义生态文明和现当代西方代表性生态思想：生态社会主义之间在立足点、性质、实现路径、支撑力量等方面的异同和对其评价问题，着重论述了社会主义生态文明的创新与超越之处，以西方生态文明思想对社会主义生态文明思想启示为落脚点。
经济学基础 电子书
经济学基础
  • 牛国良
  • 本书共分9个单元，内容包括：走入经济学、市场怎样决定价格、消费者的决策、厂商的决策、“一只看不见的手”有何局限性、解读GDP、经济中的失业与通货膨胀、经济能平稳增长吗、“一只看得见的手”如何调控宏观经济。每单元均编排了知识目标、能力目标、案例导入、项目、任务、同步检测、案例分析训练、训练题。
会计综合实训（附原始凭证） 电子书
会计综合实训（附原始凭证）
  • 牛运盈
  • 本书是“会计综合实训”课程的教材，内容涉及基础会计、财务会计、成本会计的基本理论知识以及财政部发布的《企业会计准则》体系中若干项具体准则，涵盖了基础会计实训、财务会计实训、成本会计实训的主要内容。本书共分为两大部分。第一部分主要包括会计综合实训准备、会计综合实训操作（这是本书的主体部分，内容包括建立账簿、日常会计核算、期末业务核算和编制财务报表和纳税申报表）和会计综合实训辅导；第二部分主要是经济业
微观经济学原理 电子书
微观经济学原理
  • 牛国良
  • 本书共分8章，内容包括：导论，需求、供给与均衡价格，消费者行为理论，生产者行为理论，成本收益理论，市场结构理论，分配理论，市场失灵与微观经济政策。
经济学基础（修订本） 电子书
经济学基础（修订本）
  • 牛国良
  • 本书是高职金融专业任务驱动式系列教材中的一部，全书共分10个单元，内容包括：走人经济学、市场怎样决定价格、消费者的决策、厂商的决策、一只看不见的手有何局限性、解读GDP、经济中的失业与通胀、经济能平稳增长吗、经济全球化背景下的国际收支与汇率、一只看得见的手如何调控经济。每单元均编排了知识目标、能力目标、案例导人、项目、任务、同步检测、案例分析训练、训练题。本书实用、简明、有趣，可以“在教中练”、“
患者安全不良事件精析 电子书
患者安全不良事件精析
  • 牛晓宇
  • 本书通过大型三甲医院管理过程中出现的50例典型不良安全事件案例进行系统性分析，通过案例背景、案例回顾、调查分析、改进措施、给医务人员的建议、给医院的建议、改进效果、法律法规点评、参考文献等多部分内容来精析妇幼医院大量典型不良事件的案例，通过进行合理的制度设计，将不良事件案例的运用质量管理工具进行“根因分析”、“鱼骨图”、“戴明环”等分析及后续效果评价，从制度层面进行改进，具有非常强的指导性和操作性
耕耘在教育的原野上：学校管理日记 电子书
耕耘在教育的原野上：学校管理日记
  • 牛俊丽
  • 本书内容包括：伤感那只离群的大雁；记录感动；服务着管理；让教师职业充满生命的光辉；教师的深层次思考需要一个平台；管理者的懒与勤；新教师过关课；教师的板书仍很重要；月检测质量分析会；国学教学研讨；教师教案检查随感；不可忽视的考后分析和纠错等。
形与色的魔幻——绘画美 电子书
形与色的魔幻——绘画美
  • 牛宏宝
  • 本书共五部分，内容有：绘画的诞生、西方绘画的故事、中国绘画的故事、绘画作为“立象留痕”、大师告诉你等。
写给爸爸妈妈看的儿童摄影书（拍摄与后期完美版） 电子书
写给爸爸妈妈看的儿童摄影书（拍摄与后期完美版）
  • 王庆飞
  • 本书由资-深儿童摄影师王庆飞倾力打造，分别从前期拍摄和后期处理两方面讲解儿童摄影。书中总结了王庆飞老师多年拍摄儿童的经验，包括如何选择服装和道具；针对不同年龄段的孩子，如何正确引导；如何运用光线打造不同效果；如何构图能让画面更唯美；如何拍摄外景儿童、如何拍摄室内场景等。另外，书中精选了22幅儿童摄影作品，作为经典案例，分析了其中的布光、构图技巧和照片背后的故事。除了前期拍摄，后期处理也是本书的重点
乳腺X线摄影技术（第2版） 电子书
乳腺X线摄影技术（第2版）
  • 刘建新
  • 全国医用设备使用人员业务能力考评全国统考，一年一次考试。乳腺技师近年报考人数10000人/年，有逐年增加的趋势。本社13年出版的第1版总印数3000册，库存0。乳腺组织结构的乳腺腺体、乳导管、脂肪、血管、神经、淋巴结等均为软组织，各组织的密度差异小，需要使用一种称为“软X线摄影”的特殊成像技术才能清晰显示乳腺各层次的组织结构影像。乳腺X线摄影是一种特殊的成像方式，既需要具备特殊的设备、特殊的成像技
素问病机气宜保命集 电子书
素问病机气宜保命集
  • 孙峰
  • 本书据明万历二十九年辛丑(1601)((古今医统正脉全书》本整理。全书3卷。上卷总论医理，广泛阐述有关养生、诊法、病机、本草等理论问题。中、下卷分述内科、妇产、小儿等科多种常见病的证候及治疗。本书系作者晚年总结其临床心得之作，其中不少见解和治疗经验对当今中医临床有很好的借鉴。本次整理新增方剂索引，便于读者查阅。
燃料电池汽车动力系统分布式测试数据传输研究 电子书
燃料电池汽车动力系统分布式测试数据传输研究
自由式滑雪空中技巧体能训练研究 电子书
自由式滑雪空中技巧体能训练研究
  • 牛雪松著
  • 本书以自由式滑雪空中技巧体能训练为出发点，全书分为两大部分，理论篇，包括体能训练的基本原理、影响训练的动作因素和自由式滑雪空中技巧体能训练的基本理论等内容；实践篇，包括自由式滑雪空中技巧运动员体能状态的诊断与评价、训练的主要方法、训练过程的计划与实施、训练过程监控的应用分析和训练的恢复等内容。
零基础看懂158张股市关键技术分析图 电子书
零基础看懂158张股市关键技术分析图
  • 老牛
  • 千变万化的股市亦有其内在的规律，各方博弈的结果会集中反映在股票技术分析图中，深入研究这些技术分析图，我们会更加深刻地理解股市运行的本质。本书作者将股市的技术分析方法和工具总结为158张关键技术分析图。学习和研究这些经典、实用、凝结着技术分析思想的技术图形，即使没有金融或股票知识的新股民，也可以掌握股票涨跌的规律，了解K线、均线、分时图、量价关系等基本分析工具的用法和形态特点，从中选取适合自己风格的
股票操盘手之“T+0”滚动交易手册 电子书
股票操盘手之“T+0”滚动交易手册
  • 老牛
  • 震荡不定的市场环境以及股指期货、ETF等新市场的出现，让越来越多的投资者开始关注“T＋0”滚动交易方法，以求不断拉低持仓成本，在弱市中也能获得稳定收益。本书详细介绍了在我国现在的市场情况和政策制度下，采取“T＋0”交易的基本原则和操作方式；以实战图谱的方式讲解了如何利用日线、分时图及MACD等技术分析方法捕捉“T＋0”交易机会；同时还介绍了股指期货、ETF等交易品种的“T＋0”操作要点。为希望做“
从零开始学K线：实战操练图解版 电子书
从零开始学K线：实战操练图解版
  • 老牛
  • 在股市如此繁荣的今天，你是否想进入股市大展身手？作为股市新手，你是否因为无法读懂复杂多变的K线图而手足无措？作为股市老手，你是否因无法准确预测大盘走势而备感焦虑？《从零开始学K线（实战操练图解版）》由浅入深地介绍了有关K线的基础知识，详细阐述了K线图在实战操作中的应用，包括如何从K线图上捕捉买卖点、判断主力动作意图等，同时分析了怎样综合运用K线形态与其他理论模型来判断大盘的走向，做出投资决策。本书
烟囱工程手册 电子书
烟囱工程手册
  • 牛春良等
  • 本书解释了如何应用新烟囱设计规范，总结新烟囱设计规范的成果，涉及材料、荷载与任用、砖烟囱、钢筋混凝土烟囱，及地基基础等内容。
欧文·费雪：物价 电子书
欧文·费雪：物价
  • 绘；
  • 现代社会的物价到底是由什么决定的？鸡蛋为什么是这个价格？一本书为什么比一双鞋更便宜？通货膨胀和通货紧缩是怎么发生的？物价如何在实际商业案例中发挥作用？可以告诉你答案。欧文·费雪(IrvingFisher，1867-1947），耶鲁大学首位经济学博士、美国第一位数理经济学家，曾因经济大萧条损失千万美元，大受打击，但仍不断发表研究成果，，发展了涵盖“经济学和管理学”的实用经济思想。在这本书中，他帮助读
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