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100 条"星级甜品大师班"搜索结果
星级甜品大师班
星级甜品大师班
  • 梅勒妮·迪皮伊
  • 　　●跟随《星级甜品大师班》，轻松解锁法国国家厨师职业认证（CAP），揭开法式烘焙艺术的奥秘！　　●5大基础部分，52道甜点的制作，15个类目的甜点专业术语，为甜点制作打下扎实的基础。　　●成分呆萌图像化，制作流程配以精美的全彩高清照片，让烘焙不再高深莫测！　　●精装大开本，近300页丰富内容，马卡龙配色烫玫瑰金，触感滑腻，法式优雅触手可及。　　●《华尔街日报》鼎力推荐！一本真正赏心悦目的烘焙圣经。　　本书形式新颖，版式整洁美观，用十分轻松的方式将读者领入甜品烘焙的世界。书中的图片迎合了年轻人对于形式感设计感的追求，配方和营养搭配精致考究，时尚且不失精巧，适合各阶段的烘焙爱好者阅读。全书分为三大部分，第一部分是基础部分，分别介绍了面团、奶油、糖霜、装饰和调味酱五大基础部分的制作过程及要点，网络实用的基础技法，为甜点制作打下扎实的基础；第二部分介绍了52道甜点的制作，从准备过程到最后完成都有说明，且配有完整的结构解剖及过程分解图，并对甜点制作过程中的关键点、注意事项、可能出现的失误、保存方式等倾囊相授，使读者一次性掌握甜点制作诀窍；最后是甜点专业术语，包括食材使用和特殊技巧的解释说明，让读者在自主学习的过程中加深对甜点制作的认识。
基础会计实训 电子书
基础会计实训
  • 本书模拟了一个制造业企业的会计核算流程，将其某一期间的经济业务移植于本教程，对其全部核算资料进行加工、整埋。按照教程编写体系的要求，设置了单项模拟实验和综合模拟实验两大模块。提高会计专业学生的记账、算账、报账和用账的实际操作能力。
中级财务会计学习指导书 电子书
中级财务会计学习指导书
  • 迟甜甜
  • 《中级财务会计学习指导书》是《中级财务会计》（迟甜甜、王蕾主编）的配套学习指导用书。为了方便教师的教学和学生的学习，这本《中级财务会计学习指导书》安排配套习题，提供习题答案，方便教师和学生查阅。此外，我们把配套教材每章知识测试与能力训练的参考答案提供给学生。通过《中级财务会计学习指导书》练习，帮助学生在掌握企业会计准则规定的基础上，加深对企业会计业务的分析与处理能力，学会运用所学知识进行账务处理，
中级财务会计 电子书
中级财务会计
  • 迟甜甜
  • 本书着眼于全面系统地阐述中级财务会计的基本原理，围绕企业财务报表的基本要素展开，充分体现了我国企业会计准则的最新修订，体现了我国税法的最新要求。本书针对高校教学特点，从资产、负债、所有者权益、收入、费用和利润六大要素设计内容，主要包含货币资金、存货、金融资产、长期股权投资、固定资产、无形资产、投资性房地产、流动负债、非流动负债、所有者权益、收入、费用、利润和财务报表等内容，旨在让学生尽快熟悉企业会
基础会计实训（第二版） 电子书
基础会计实训（第二版）
  • 孔令一
  • 《基础会计实训》（第二版）模拟了一个制造业企业的会计核算流程，将其某一期间的经济业务移植于本教程，对其全部核算资料进行加工、整埋。按照教程编写体系的要求，设置了单项模拟实验和综合模拟实验两大模块。在单项模拟实验模块中又具体包括“实验目的”“实验指导”“实验资料”“实验要求”等内容。本教程按照会计循环的流程，直观地再现了一系列典型的企业会计业务，使参加实验的学生在模拟的环境下接受严格的训练，熟悉日常
税务会计学习指导书（第二版） 电子书
税务会计学习指导书（第二版）
  • 朱淑梅
  • 《税务会计学习指导书》是《税务会计》的配套学习指导用书。该教材按照《税务会计》教材的章节对应编写七章内容，每章节分为内容概要、习题、参考答案几个部分，习题是基于“重视基础概念理解、着重进行税款计算与核算能力培养”的原则进行编写，有利于学生抓住重点内容，加深对税务会计基本理论和基本方法的理解。为了方便教师的教学和学生的学习，参考答案给予详细的解析，方便教师和学生查阅。通过《税务会计学习指导书》练习，
Excel在会计中的应用 电子书
Excel在会计中的应用
  • 朱淑梅
  • 《Excel在会计中应用》教材以Excel软件为基础，结合大量实例，配以详细的操作步骤，深入浅出地介绍Excel在会计中的具体应用。本教材主要包含Excel概述、Excel在会计核算流程中的应用、Excel在应收账款管理中的应用、Excel在工资核算中的应用、Excel在固定资产管理中的应用、Excel在会计凭证中的应用、Excel在会计账簿中的应用、Excel在会计报表中的应用、和Excel在财
财务会计实训 电子书
财务会计实训
  • 迟甜甜
  • 《财务会计实训》教材内容共分为两部分，第一部分为会计主体基本信息，第二部分为分岗实训。其中，在分岗实训部分，以企业真实的经济业务为载体，按照会计工作岗位设计了出纳岗、往来会计岗、存货与成本会计岗、固定资产与无形资产会计岗、薪酬会计岗、税务会计岗、收入与费用会计岗、投资与筹资会计岗及总账会计岗，共九个分岗位会计实训项目。在每个实训项目中，又包含岗位职责、实训资料和实训要求三部分内容。本教材内容设置旨
税务会计（第二版） 电子书
税务会计（第二版）
  • 朱淑梅
  • 《税务会计》以最新税法和企业会计准则为依据，详细介绍税收的基础知识和税务会计概念，新税制下各种税种的基本认知、税款计算、涉税核算以及征收管理。本教材针对高校教学特点，站在纳税人的角度设计教材内容，突出应用性，主要包含税收基础认知和税务会计概述、增值税会计、消费税会计、企业所得税会计、个人所得税会计、土地增值税会计和其他税种会计等七部分内容。旨在让学生尽快熟悉税制改革的具体内容，掌握各税种的税款计算
高级财务会计 电子书
高级财务会计
  • 迟甜甜
  • 本书主要包括政府补助、外币折算、股份支付、租赁、非货币性资产交换、债务重组、企业合并和合并报表八个方面的内容，紧密结合相关交易和事项的理论与方法进行了详细介绍。本教材在每个章节都设置了大量的实务案例，详细分析了各种情形下企业的会计处理方法及原则。在内容设计上，既做到了由简到繁、由浅入深的安排，又强化了对重要会计知识要点的梳理和系统归纳总结；在例题选择上，既体现了对会计理论知识的补充，又体现了对特殊
中级财务会计（第二版） 电子书
中级财务会计（第二版）
  • 迟甜甜
  • 本书着眼于全面系统地阐述中级财务会计的基本原理，围绕企业财务报表的基本要素展开，充分体现了我国企业会计准则的最新修订，体现了我国税法的最新要求。本书针对高校教学特点，从资产、负债、所有者权益、收入、费用和利润六大要素设计内容，主要包含货币资金、存货、金融资产、长期股权投资、固定资产、无形资产、投资性房地产、流动负债、非流动负债、所有者权益、收入、费用、利润和财务报表等内容，旨在让学生尽快熟悉企业会
中级财务会计学习指导书（第二版） 电子书
中级财务会计学习指导书（第二版）
  • 迟甜甜
  • 《中级财务会计学习指导书》（第二版）是《中级财务会计》（第二版）（迟甜甜王蕾主编）的配套学习指导用书。为了方便教师的教学和学生的学习，这本《中级财务会计学习指导书》（第二版）安排配套习题，提供习题答案，方便教师和学生查阅。此外，我们把配套教材每章知识测试与能力训练的参考答案提供给学生。通过《中级财务会计学习指导书》（第二版）练习，帮助学生在掌握企业会计准则规定的基础上，加深对企业会计业务的分析与处
基础会计实训（第三版） 电子书
基础会计实训（第三版）
  • 孔令一
  • 《基础会计实训》（第三版）模拟了一个制造业企业的会计核算流程，将其某一期间的经济业务移植于本教程，对其全部核算资料进行加工、整埋。按照教程编写体系的要求，设置了单项模拟实验和综合模拟实验两大模块。在单项模拟实验模块中又具体包括“实验目的”“实验指导”“实验资料”“实验要求”等内容。本教程按照会计循环的流程，直观地再现了一系列典型的企业会计业务，使参加实验的学生在模拟的环境下接受严格的训练，熟悉日常
财务会计实训专用账簿 电子书
财务会计实训专用账簿
  • 孔令一
  • 《财务会计实训专用账簿》是迟甜甜主编的《财务会计实训》教材配套用账簿。该账簿按照《财务会计实训》的实验岗位需求设置内容，将出纳岗、往来会计岗、存货与成本会计岗、固定资产与无形资产会计岗、薪酬会计岗、税务会计岗、收入与费用会计岗、投资与筹资会计岗以及总账会计岗所用的现金日记账、银行存款日记账，三栏式明细账、多栏式明细账、数量金额式明细账、总账、结账后科目发生额表、利润表和资产负债表采用集成的方式结合
你的英文说对了吗？——大白外教口语天天练 电子书
你的英文说对了吗？——大白外教口语天天练
手机摄影大师炼成术 电子书
手机摄影大师炼成术
  • 石磊
  • 用手机拍照人人都会，可是想要拍出大片的效果，却不是每个人都能做到的。本书从详解拍照手机和手机摄影配件入手，传授新手必学的相机功能、模式、曝光、特效等设置，构图、光影、色彩等专业级手机摄影技巧，以及美颜相机、美拍、Snapseed等实用摄影App的颠覆性玩法。让读者一本在手，就能轻松搞定手机摄影的20大难点痛点，从菜鸟蜕变为手机摄影大师。本书最后还介绍了人像、自拍、风光、生态、静物、微距题材的实战拍
画•大师 爱德华•马奈 电子书
画•大师 爱德华•马奈
  • 凤凰空间•天津
  • 马奈（1832—1883），19世纪法国著名画家，印象主义奠基人之一。马奈虽然从未参加过印象派展览，但他深具革新精神的艺术创作态度，深深影响了莫奈、塞尚、梵•高等新兴画家，进而将绘画带入现代主义的道路。受日本浮世绘及西班牙画风的影响，马奈大胆采用鲜明色彩，舍弃传统绘画的中间色调，将绘画从追求三元次立体空间的传统束缚中解放出来。本册艺术家为爱德华•马奈，精选《吹笛少年》《奥林匹亚》《伊尔玛•布伦娜肖
内地西藏班（校）教育成效研究（1985～2015） 电子书
内地西藏班（校）教育成效研究（1985～2015）
  • 贺能坤 著
  • 作者在衡量教育成效的众多视角中选择了“学生的发展”，并以此对教育成效的内涵进行了新的界定，构建了5个一级指标、18个二级指标的内地西藏班（校）教育成效评价指标体系，并运用此指标体系对内地西藏班（校）的教育成效进行了测量和分析。同时，作者对首届学生进行了深度访谈和参与观察，并将“内地西藏班一代”与“内地西藏班二代”结合起来呈现其教育成效。最后，对内地西藏班（校）的教育成效进行了深刻反思，提出了有价值
30分钟绘画入门手账——治愈你的水彩萌宠 电子书
30分钟绘画入门手账——治愈你的水彩萌宠
  • 甜豆儿
  • 本书是入门级水彩画动物的技法教程，一共有3大部分，包含50个代表案例，从水彩工具的具体介绍和实际运用，到轻松掌握水彩绘画中的七个小技巧，由浅入深一站式掌握，50款案例步骤详尽，从调色到技巧，手把手教你水彩绘制方法，让没有绘画基础的小白也可以在30分钟内，轻松画出猫咪、狗狗、兔兔、猪猪、仓鼠等治愈的水彩萌宠，可爱的画风、灵动的色彩，将我们日常看到可爱小动物带来的治愈感受，全然体现在画纸上。
汉语空间极性词组配研究 电子书
汉语空间极性词组配研究
  • 刘甜 著
  • 本书以汉语空间极性词与其他词语的组配情况作为研究对象，对其组配中出现的空位做了较为全面系统的梳理，挖掘了空位产生的原因并加以解释，有效地解决了对外汉语教学中趋向补语教学所遇到的一些基本问题。作者认为，空间极性词能否和其他词语组配，受到极性词自身的语义、组配词语的语义和整个结构的结构义的共同制约，部分空间极性词组配前的语义对立关系在与其他语言单位组配后会发生变化。
在你很小的时候 电子书
在你很小的时候
  • 著
  • 据说我们每个人都会自动删除自己前三岁的记忆，忘记那段时光里父母的日夜陪伴和有爱的日常，可那些镌刻在生命里的爱却不会消失。那些记忆最终会以另一种方式储存，变成我们长大后性格的底色与安全感的来源。这本书会带你看到“人类幼崽”的养育过程，作者阿甜以漫画的形式记录了从儿子刚出生到3岁这个阶段的育儿日常——有初为人母的幸福，也有熬夜带娃的崩溃；有身份转变后的迷茫，也有见证孩子每一次成长的快乐……带娃的过程虽
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