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零厨艺无敌烤箱菜

苏苏爱美食
适读人群：家庭主妇、烘焙新手、厨房小白、爱好烹饪的人士。　　初识苏苏便被她每日一篇，定时更新的美食博客所震撼，挑剔如我，东西好吃还要好看，而苏苏不仅满足了我们对“色”与“味”的追求，更带动我们身体力行的做了起来，因为她的方子实在是太棒了！食材普通、做法简单，完全颠覆了我对于很多所谓畅销书好看做出来却不好吃的一贯印象。　　如果你也是一个厨房小白，如果你对美食也有相当的追求，如果你也不想再在食品卫生质量堪忧的环境里当小白鼠，如果你也想像苏苏一样随手端出宴客菜，《零厨艺无敌烤箱菜》绝对是你不二的选择，不需要再在别人的菜谱中摸索改良，因为苏苏就是最了解你的人，让我们在这个夏天一起告别煎炒烹炸，轻松享受烤箱美食！

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零起点学出纳

会计实操辅导教材研究院
《零起点学出纳》主要根据出纳实际工作编写而成，书中内容不仅涵盖了出纳应具备的基础理论知识，还针对打算做出纳或刚开始做出纳的新手，介绍了出纳实操业务的处理。书中提供的案例、对话、行家点拨、疑难解答等均来自于工作实践，对读者有实用的参考价值。《零起点学出纳》共分为三篇，第一篇为“出纳的初认识”，主要介绍什么是出纳、出纳应具备的职业意识、出纳的职责以及出纳的素养等基础理论；第二篇为“出纳业务操作”，主要

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零基础学Photoshop CC 2018

水木居士
本书根据作者多年教学经验和实战经验编写而成，以基础知识与练习实训相结合的形式，详细讲解了图像处理软件PhotoshopCC2018的应用技巧。随书提供资源文件，包含本书的实训素材文件、案例文件和视频文件，读者在学习的过程中可以随时进行调用。同时赠送海量资料，包括3本学习手册、164个珍藏素材、各种素材库，以及Photoshop精讲视频课。

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零基础学画国画：白描篇

灌木文化
国画是我国传统文化艺术的瑰宝，有着十分悠久的历史。而在生活中，画国画不仅可以丰富我们的生活，更能陶冶我们的情操。许多读者没有国画功底，但却希望在闲暇的时间里可以拾起毛笔，勾勒出属于自己的水墨画韵。本书是“零基础学画国画”系列中的一本。全书共分为5章。第1章为白描画的基础知识部分，介绍了绘制白描画的工具、勾线的基本要求、用线的基本技法、常用的线描技法、常见的白描配景等；第2～5章分门别类地讲解了白描

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从零开始学炒股：同花顺版

龙马金融研究中心
本书可以帮助读者快速掌握炒股的必备常识和实操技巧。全书共12章。第1～3章主要讲解炒股入门知识，包括新股民开户、股票基础知识、影响股市的因素等内容。第4～8章主要讲解股票的分析方法，包括基本面分析、K线图技法、常用理论分析、股市趋势分析、成交量和主力方向等内容。第9～11章主要介绍炒股技巧和策略，包括选股技法、把握买卖时机及同花顺炒股实战等内容。第12章主要介绍手机炒股的相关知识等。在本书附赠的教

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零基础学色铅笔绘画

涂涂猫
本书首先介绍了画色铅笔时会用到的基本工具，以及色铅笔的使用技法；然后通过对食物、生活小物、花卉、动物、风景5大种类案例的讲解，帮助读者入门。为了增加初学者的学习兴趣，将色铅笔绘画应用到日常的生活中，书中特别添加了关于色铅笔应用的小环节，介绍了利用色铅笔制作小礼物、贺卡、明信片和包装纸等的步骤与方法，相信您一看就会。书中最后一章更提供了超多的色铅笔小图供大家参考、临摹。本书适合绘画爱好者与色铅笔爱好

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零基础画动漫简笔画

灌木文化
动漫技法书那么多，究竟哪本能让零基础绘画爱好者学会呢？本书将会给你答案！简化的绘画笔触、有套路的绘画步骤，一点都不影响动漫人物的画面效果！发型、表情、动态、阴影、立体感，在动漫简笔画的表现下应有尽有！本书共分为7章。第1章是漫画的基础知识，包括绘制动漫常用的工具、握笔姿势、排线等基础知识；第2章讲解了动漫简笔画中光影的表达和空间感的塑造；第3章讲解了动漫人物的头部塑造；第4章讲解了动漫人物的身体表

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零基础学画国画.工笔篇

灌木文化
国画是我国传统文化艺术的瑰宝，有着十分悠久的历史。在生活中，画国画，不仅可以丰富我们的生活，更可以陶冶我们的情操。许多读者没有国画功底，但却希望在闲暇的时间里可以拾起毛笔，勾勒出属于自己的水墨画韵！《零基础学画国画：工笔篇》是“零基础学画国画”系列中的一本。全书共分为5章。第1章为工笔画的基础知识部分，介绍绘制工笔画的工具选择及使用方法、常用的握笔技法、用线技法、线描技法、研磨技法、裱纸技法及染色

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从零开始学做餐饮经理

编著
餐饮经理是餐饮企业中重要的管理人员，如何成为一名优秀的餐饮经理？如何开展与实施餐饮管理工作？这是每一名餐饮经理都要面临的问题。本书共11章，分别介绍了餐饮经理要做什么、互联网新营销模式、餐饮网络平台必知、餐饮营运监管要点、餐饮员工管理之道、如何做好服务管理、如何做好质量管理、餐饮成本控制须知、餐饮卫生管理要点、餐饮安全管理知识、如何做好财务管理等方面，为餐饮管理人员开展工作提供了重要的参考。全书着

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从零开始学做采购经理

滕宝红
采购经理是企业采购管理工作中的重要性人员，如何成为一名优秀的采购经理？如保开展并实施采购管理工作？这是每一名采购经理都要面临的问题。本书共13章，分别介绍了采购经理要做什么、采购部门管理之道、如何做好采购计划、采购谈判注意要点、采购协议拟定须知、如何做好下单准备、如何跟进采购订单、如何应对货期延迟、采购过程管控要点、供应商管理要点、采购的大数据分析、“互联网+采购”新模式、网络采购平台优选等，为采

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零基础Arduino智能控制入门

孙可
Arduino是国际流行的开源硬件平台。用传统单片机进行开发需要掌握大量硬件知识，而用Arduino进行开发，只要有C语言基础和清晰的编程思路即可，不用关心寄存器、定时器等技术细节。如果采用图形化编程界面，甚至连C语言都不用掌握。因此，Arduino迅速成为非电子专业人士制作智能控制硬件的首选。本书从零起步，引导大家以设计智能化产品为载体，从软件、硬件两方面进行实验，共同体验交互玩具，制作数字仪器

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零基础Python入门教程

石英　编著
Python是一门很接近自然语言的编程语言，既简单易学，又功能强大，尤其对初学者特别友好。在第三方模块的帮助下，即使是“小菜鸟”也能用Python写出解决实际问题的程序。本书前8章梳理Python的基础知识；第9章到20章用第三方模块帮忙操控PDF、Word、Excel、CSV等各类文档，设置时间和日期，引入外援，使用网站提供的API数据编写查询信息的小程序，处理图片，图形界面自动化，发送邮件短信

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从零开始学做行政文秘

总助能量站　著
几乎每一家公司都会设置行政文秘岗位，出色的行政文秘既具备扎实的基础素质，又能完成各项工作任务，是保证公司正常运行不可或缺的角色之一。本书共分为三篇，一、介绍了如何零基础走上行政文秘岗位；二、介绍了行政文秘需要掌握的11个工作模块，包括商务接待、会议组织、公文写作、文书档案管理、证章管理、办公室费用预算、办公环境维护、行政采购、资产管理、安全保障、保密工作等，并提供了相关的常用清单及模板；三、介绍了

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零碳金融：碳中和的发展转型

王广宇
聚焦碳中和金融驱动力，结合投融资一线实践，解析转型挑战及机遇，帮助政府、企业、投资者理解新趋势，提供新思路，抢占先机。

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零基础愤怒情绪管理笔记

[日] 安藤俊介
面对愤怒情绪，我们也是可以“化敌为友”的。

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从零开始学习数码摄影用光

编著
本书专注于介绍摄影中用光的技巧，有针对性地探讨了日常摄影的光线应用方法，帮助零基础的初学者迅速了解与摄影用光相关的概念。本书采用渐进式的教学方法，从基础学习逐步延伸至实际操作。首先介绍曝光和测光等摄影基本概念，让初学者了解相机的基本工作原理并掌握测光技巧。测光技巧是理解相机与光线关系、确保照片曝光准确的关键。接着，介绍光线的基本知识，阐述自然光和人造光的特点，让初学者初步了解光线的特性，从而在实际

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零基础学钢琴（视频版）

孟乔　编著
随着人们物质生活水平的不断提高，越来越多的人在工作、学习之余开始学习乐器，或是自娱自乐，或是丰富业余生活，但是很多人的练习时间非常有限。因此，我们特意编写了这本能提高人们学习乐趣的乐器教程——《零基础学钢琴》。本书共17课，分别讲解了钢琴基础知识、五线谱基础知识、基本弹奏与指法、音程与和弦、常用装饰音记号等内容，最后一课还安排了30首不同难度的乐曲，帮助读者做强化训练，这些乐曲简单、易弹、好听，让

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零基础逻辑思维笔记

北村良子
本书讲述了逻辑思维的基本概念及重要性，详细讲解了逻辑思维在日常生活和工作中的运用方法，深入分析了金字塔结构、MECE等逻辑思维技巧，并通过“思考实验”帮助读者锻炼逻辑思维。无论你是纵横商界的商务人士，还是初入公司的职场小白，都能轻松掌握逻辑思维的技巧，并让自己的逻辑思维能力获得空前提升。逻辑思维不仅适用于商务圈，对我们的日常生活也大有裨益。哪怕是决定晚餐吃什么这样一件小事，也要考虑冰箱中的食材、共

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零基础PPT高手养成笔记

高桥佑磨
本书从设计、文字排版、内容组织、图片选用等各方面介绍了如何设计制作一份优秀的PPT。全书采用文图结合的方式编写，将诸多制作技巧和方法以PPT文稿的实际案例来展开介绍，特色鲜明，便于读者从基础学起，轻松进阶。与同类书籍相比，本书不仅介绍了制作技巧，还重点介绍了制作优秀PPT的设计规则和核心思维方式，是广大职场人士提升PPT制作水平的经典学习教程。

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零基础通识知识笔记

山形浩生
山形浩生1964年出生于东京都。评论家，翻译家。毕业于东京大学工学系研究科，都市工学硕士，并取得麻省理工学院不动产中心硕士学位。从事科学、文学、经济、计算机等领域翻译和写作。安田洋祐1980年出生于东京都。经济学者，大阪大学研究生院经济学研究科副教授。从东京大学经济系本科毕业后，2005年取得普林斯顿大学的经济系硕士学位，2007年取得博士学位。主攻博弈论、产业组织理论、市场设计。在大众媒体和社交