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100 条"《餐饮创业实战》系列套装"搜索结果
《餐饮创业实战》系列套装
《餐饮创业实战》系列套装
餐饮新思维——以用户为中心做餐饮 电子书
餐饮新思维——以用户为中心做餐饮
  • 白秀峰
  • 本书是作者站在餐饮行业和互联网行业两个角度观察、思考、实践的总结。在书中，作者分析了全新经济环境下餐饮业发展的趋势，以互联网企业强调的用户思维为核心，从商业底层逻辑分析了餐饮业的机会点和未来方向，为餐饮人经营布局提供了参考。
餐饮管理实操从入门到精通 电子书
餐饮管理实操从入门到精通
  • 滕宝红
  • 餐饮经理必备365知识点：提升工作效率和管理水平
餐饮服务食品安全操作规范图解 电子书
餐饮服务食品安全操作规范图解
  • 迟景利
  • 《餐饮服务食品安全操作规范》有五章，附件六个，是规范餐饮服务经营行为，加强食品安全管理的重要规范。企业的食品安全管理人员多为兼职，在学习执行该规范时常常理解不到位，甚至出现偏差。对规范的要求配以适当的插图十分必要。作者数年来在餐饮单位的食品安全监督执法检查、量化分级管理等级评定以及异地参观交流活动中积累了大量正反两方面的现场图片。作者熟练使用coreldraw、photoshop等图像软件，可以制
凤凰建筑数字设计师系列——AutoCAD案例实战 电子书
凤凰建筑数字设计师系列——AutoCAD案例实战
  • 郭配配，吴蓓蕾，尼春雨
  • 本书共15章，主要内容有：设计家装施工图常用图形、绘制工装施工图常用图形、设计施工图常用材料图形、设计园林施工图常用图形、设计现代风格小户型图、设计简欧风格两居室图、设计现代风格三居室图、设计错层户型图、设计中式别墅图、办公空间设计方案、酒店客房设计、KTV包厢设计、餐厅设计、服装专卖店设计、绘制家具三维模型等。
CRH3系列动车组诊断工程师 电子书
CRH3系列动车组诊断工程师
  • 《动车组机械师实训系列教材》编委会
  • 本书分为动车组基础原理、理论部分和实作技能三章。动车组基础原理主要介绍了动车组识读电气原理图、主供电系统、牵引传动系统、供风制动系统、转向架、辅助电气系统等内容。理论部分主要介绍了动车组诊断工程师的选拔条件及职责、动车组故障信息化管理软件及车载数据管理、质量分析管理、源头质量管理、典型故障案例管理等内容。实作技能在动车组各系统选取了23个典型故障，重点分析故障现象及原因分析，详细介绍故障排查流程和
CRH3系列动车组随车机械师 电子书
CRH3系列动车组随车机械师
  • 《动车组机械师实训系列教材》编委会
  • 本书主要介绍了CRH3系列动车组随车机械师相关的基础理论知识、应急故障处理理论知识、常用复位操作实训、动车组防冻排空作业、车门实训、转向架实训、车顶高压实训、车钩实训和空调故障处置操作。
CRH3系列动车组地勤机械师·提升篇 电子书
CRH3系列动车组地勤机械师·提升篇
  • 《动车组机械师实训系列教材》编委会
  • 本书主要介绍了CRH3系列动车组地勤机械师相关的基础理论知识、钳工实训、电工实训、车门实训、转向架实训、车顶高压实训、车钩实训、司机室实训、客室实训、常用设备检查维护实训10个部分。
CRH3系列动车组地勤机械师·基础篇 电子书
CRH3系列动车组地勤机械师·基础篇
  • 《动车组机械师实训系列教材》编委会
  • 本书主要介绍了CRH3系列动车组地勤机械师相关的基础理论知识、安全教育、钳工实训、电工实训、车门实训、转向架实训、高压实训、车钩实训和司机室实训。本书根据现场基本操作技能需求设计编排内容，对基础实作项目操作技能、作业安全注意事项、动车组关键设备设施的结构原理及操作等方面进行了阐述。
从零餐饮开店经营实战指南：策划推广+营销管理+外卖运营+爆品打造+品牌构建 电子书
从零餐饮开店经营实战指南：策划推广+营销管理+外卖运营+爆品打造+品牌构建
  • 高源泽 编著
  • 餐饮从业者常备运营指南。一步步踏实做好餐饮，打造出强市场竞争力的餐饮门店。
室内装修施工全能一本通 电子书
室内装修施工全能一本通
  • 陈雪杰
  • 1.品质升华，视频清晰，讲解更贴近业主的需求。2.写作风格更诙谐幽默，口语化更迎合读者阅读口味。3.内容设置上更有趣，干货更多。4.畅销书作者，倾力调研用户需求，从心出发，全新打造。
室内装饰材料与装修施工实例教程（第2版）（视频指导版） 电子书
室内装饰材料与装修施工实例教程（第2版）（视频指导版）
  • 陈雪杰
  • 本书教授装饰材料选购与施工流程，助学生实现设计意图。
世界室内设计映刻·餐饮空间 电子书
世界室内设计映刻·餐饮空间
  • 肖然 周小又
  • 《世界室内设计•餐饮空间》是以餐厅设计为主线，将餐饮空间设计作主要设计方向，强调设计过程的科学性和规范性，突出现代设计所提出的可持续发展理论，以创造一个和谐舒适、独具特色的舒适、特色空间为最终目标。
餐饮品牌塑造：方法、工具与案例解析 电子书
餐饮品牌塑造：方法、工具与案例解析
  • 白墨
  • 本书观点环环相扣，作者原创的餐饮品牌实用方法和工具，即使是餐饮小白也可以得心应手地应用。此书对初入餐饮行业、以及老餐饮从业者都会提供系统性的帮助，从创业角度、定位角度、文化策略、文案传播、视觉塑造、菜品塑造、品牌升级等方面进行剖析，是一部让您少走弯路的餐饮品牌宝典。
餐饮业外卖管理一本通 电子书
餐饮业外卖管理一本通
  • 孙勇兴
  • 本书从互联网融合餐饮外卖、外卖订单管理、外卖配送管理、外卖安全管理、外卖投诉管理五大方面教读者如何解决外卖经营中的难题，内容涉及餐饮外卖的运作流程、订单处理技巧、配送的效率、配送人员行为的规范性、外卖配送方式的选择、外卖配送服务水平的评估、外卖配送业务的拓展、食品安全管理、差评和投诉的处理技巧等。
旅游餐饮服务企业会计（第3版） 电子书
旅游餐饮服务企业会计（第3版）
  • 丁元霖
  • 本书共十四章，主要阐述了旅游餐饮服务企业会计的意义、特点、职能和任务；货币资金、结算业务和外币业务的核算；存货、固定资产、无形资产和长期待摊费用的核算；旅游经营业务、餐饮经营业务以及客房、美容、广告、沐浴、洗染、照相、修理和商场等经营业务的核算；对外投资、负债、所有者权益的核算；期间费用和政府补助、税金和利润的核算，最后阐述了财务报表的编制、分析和前期差错及其更正。
旅游餐饮服务企业会计（第2版） 电子书
旅游餐饮服务企业会计（第2版）
  • 丁元霖
  • 本书根据财政部颁发的《企业会计准则》编写而成，内容联系旅游餐饮服务企业的实际业务。全书共十四章，主要阐述了旅游餐饮服务企业会计的意义、特点、职能和任务；货币资金、结算业务和外币业务的核算；存货、固定资产、无形资产和长期待摊费用的核算；旅游经营业务、餐饮经营业务以及客房、美容、广告、沐浴、洗染、照相、修理、娱乐和商场等经营业务的核算；对外投资、负债、所有者权益的核算；期间费用和政府补助、税金和利润的
高速铁路动车组餐饮服务与管理 电子书
高速铁路动车组餐饮服务与管理
  • 刘颖异等
  • 刘颖异、隋东旭主编的《高速铁路动车组餐饮服务与管理》以高速铁路动车组餐饮服务岗位所要求的知识与技能为依据，系统地介绍了高速铁路动车组餐饮服务与管理的相关知识。本书包括6个项目，分别为：餐饮文化、食品营养与动车组餐饮安全、动车组餐饮经营与管理概述、动车组餐饮基础服务、动车组餐饮作业、动车组餐饮服务人员职业素养。本书图文并茂，实用性强，适合作为应用型本科院校、高职高专院校高速铁路类专业的教材，也可作为
创业兵法13篇 电子书
创业兵法13篇
  • 胡剑锋
  • 本书以创业工坊多年运营的实践经验为基础，总结创业成功的经验和失败的教训，旨在解决初次创业者起步期的迷惑，为其指明未来的方向与面临的主要挑战，为创业者们提供一套关于创业的内容服务。
创业7堂课 电子书
创业7堂课：创始人在行动
  • 秋叶
  • 秋叶大叔创业营用书，创业者及创业项目将得到秋叶大叔深度孵化的机会创始人的极简MBA课程，阅读本书，你将学会：定战略：找到赚钱的市场管好钱：不懂现金流及成本控制的企业没有竞争力选好人：既要“用到好的人”，又要“把人用好”链资源：企业不一定是赚钱越多越安全，而是链接社会资源越丰富越安全留住人：既不逼普通员工成为事业狂，也不要为员工成长设限用对人：目标定得好，激励才有效避风险：少掉坑便是赚到钱
你适合创业吗 电子书
你适合创业吗
  • 王世颖
  • 本书分为六部分，分别从是转职还是创业；如何选择创业方向；如何为创业做准备；如何选择创业合伙人；如何找资金以及创业后容易犯的错误等六个方面入手，切入每一个女性创业者的关注点。
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