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100 条"甜点盘饰：蛋糕·慕斯·塔派"搜索结果
甜点盘饰：蛋糕·慕斯·塔派
甜点盘饰：蛋糕·慕斯·塔派
  • 好的摆盘赏心悦目，让人食欲倍增。本书是台湾餐饮界名厨的作品，汇集蛋糕、慕斯、塔派等甜品摆盘的技法，体现了甜品摆盘的时尚和潮流，是厨师不可多得的实用宝物。不仅可以启发思路，因作品大多已用于实践，非常实用，可以方便地照搬照抄。对于讲究生活品质的人来说，通过这本书也可让自己的餐桌更加有魅力。
追求卓越：郭慕孙传 电子书
追求卓越：郭慕孙传
  • 《追求卓越：郭慕孙转》编写组
  • 本书以时间为主线，详细介绍了我国著名的化学工程学家，中国科学院院士郭慕孙先生的一生。内容分八章，用丰富的史料和大量珍贵的图片勾画出郭老先生的家世、青少年时代、青年时期的生活、学习及国外的工作和生活，系统梳理了他回国后几十年如一日，排除外界各种干扰对科学研究工作的孜孜以求，以及对我国冶金化工技术做出的杰出贡献。
匠心 雁鸿的饰界 妆造×饰品设计作品集 电子书
匠心 雁鸿的饰界 妆造×饰品设计作品集
  • 著
  • 本书共分七章，收录了作者40个手工艺术作品，展示了每件手工艺术作品的制作灵感和大概制作过程。同时，还附赠了部分案例制作视频。
从面包到蛋糕：欧洲经济社会史 电子书
从面包到蛋糕：欧洲经济社会史
  • 何萍
  • 一本从农业角度研究西方经济史的著作。
莫奈(印象派的领导者)(精) 电子书
莫奈(印象派的领导者)(精)
  • 锦唐艺术编著
  • 本书共收录莫奈超过375幅代表性的作品。这些作品的创作贯穿了他的一生，从初露锋芒的青年时期，到迷恋印象派的中年时期，再到后来艺术升华的中老年时期，以及后花园世界的晚年时期，包括其永垂不朽的《睡莲》、《日本桥》等系列作品。
闽派中医儿科流派研究与传承发展 电子书
闽派中医儿科流派研究与传承发展
  • 郑健
  • 本书以福建文化与闽派中医为连线，以福建中医儿科流派的传承、创新、发展为主线，以闽派中医儿科学术思想和特色疗法为特点，整理和挖掘闽派中医儿科的学术特色和诊疗优势，拯救频临消亡的特色儿科流派，促进闽派中医儿科的传承、创新和发展。本书的主要内容分为两大部分。第一部分主要阐述福建的文化形成及福建文化对闽派中医的影响。福建文化的特点决定了闽派中医的特色和优势，影响着闽派中医儿科的形成和发展，体现出海纳百川、
格式塔心理咨询理论与实践 电子书
格式塔心理咨询理论与实践
  • 王铮
  • 本书是作者基于在我国多年实践格式塔心理咨询的经验，结合格式塔心理咨询的理论与技术而写，既讲述理论，也有案例辅助。
中国塔文化与九江古塔 电子书
中国塔文化与九江古塔
  • 吴宜先
  • 本书共七章，内容包括：古塔类型及其发展演变、古塔的变迁、古塔的构造、佛塔的中国化与建筑美、九江地区古塔调查、九江地区古塔分布与特点等。
GO语言开发实战：慕课版 电子书
GO语言开发实战：慕课版
  • 千锋教育高教产品研发部
  • 为对GO语言感兴趣的初学者和爱好者量身定做，从入门到精通，扫码直接看学习视频，并免费提供一站式教学服务包。
中华传统文化（慕课版） 电子书
中华传统文化（慕课版）
  • 高利水
  • 本书全面介绍中国传统文化，详细剖析易接受知识，配有精美插图。
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新媒体营销实务（慕课版）
商务沟通与谈判（慕课版） 电子书
商务沟通与谈判（慕课版）
操作系统原理（慕课版） 电子书
操作系统原理（慕课版）
  • 苏曙光　编著
  • 本书主要介绍操作系统的四大核心内容：进程管理、存储管理、设备管理和文件管理。本书l以Linux和Windows工作机制作为示例，以帮助读者更好地理解抽象的原理。本书概念清晰规范、内容系统完整、语言通俗易懂。本书多数章节都提供了教学视频，可供读者参考。每章后面提供了一定数量的习题和开放性的思考题。全书共9章，先后介绍操作系统的功能、定义、发展历史、逻辑结构、基本硬件环境、启动过程、用户界面、进程管理
Android移动开发技术（慕课版） 电子书
Android移动开发技术（慕课版）
  • 李然 李天志 郭倩蓉　主编
  • 本书为Android编程技术的基础开发教材，主要介绍了Android应用开发的基础知识。全书涵盖了Android概述、Android开发项目搭建及目录分析、Android项目打包及调试监控、Android事件响应、Android消息提示、Android资源管理、UI组件、UI布局、Android基本组件、数据存储之文件存储、数据存储之数据库存储等知识，最后一章为综合案例。本书不仅对Android编
企业物流管理（慕课版） 电子书
企业物流管理（慕课版）
  • 主编
  • 本书从企业物流管理的角度，重点介绍了企业的物料管理、采购物流管理、生产物流管理、在制品物流管理、销售物流管理、仓储管理与库存控制、回收物流与废弃物物流、企业物流信息管理等内容。
跨境电商实务（慕课版） 电子书
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  • 主编
  • 本书系统全面地讲解了跨境电商各环节涉及的相关知识及其应用，主要内容包含跨境电商概述、跨境电商平台认知、跨境电商视觉营销、跨境电商营销方式、跨境电子支付、跨境物流，以及跨境客户服务，共8个项目。
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新媒体广告（慕课版）
  • 主编
  • 本书全面地介绍了新媒体广告的具体内容，主要从新媒体广告的概念、类型、特点、投放策略、投放效果评估入手，并辅以大量案例。
客户关系管理（慕课版） 电子书
客户关系管理（慕课版）
  • 主编
  • 本书围绕客户关系管理的理论与技术等内容进行编写，借鉴并吸收了国内外最新研究成果，与企业活动紧密联系，做到了理论与实践相结合，具有较强的实用性和可操作性。本书共9章，分别为客户关系管理基础，客户关系管理技术，识别、选择与开发客户，客户信息管理，客户分级，客户关系营销，客户沟通、关怀与服务，客户满意与忠诚，客户流失与挽回。各章设置了重要概念、知识框架、知识目标、能力目标、引导案例、情景导入、案例分析、
现代企业管理（慕课版） 电子书
现代企业管理（慕课版）
  • 主编
  • 本书介绍了企业管理的基本原理和方法，通过理论、案例、实训三者结合的方式讲解企业管理实际工作中需要掌握的知识、技能。本书共8章，主要包括企业管理基础、实施企业战略决策、规范企业生产与运作、开展市场营销、财务管理与分析、人力资源管理、企业经营数据管理、企业创新管理等内容。各章设置了重要概念、知识框架、知识目标、能力目标、引导案例、情景导入、案例分析、经典理论、拓展阅读、实战演练、管理工具推荐等栏目，还
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直播营销（第2版 慕课版）
  • 主编
  • 本书共分10章，第1章介绍了直播的基本概念、发展历程、直播的营销价值、直播营销的行业解析、直播营销的行业痛点和发展趋势；第2至6章从直播营销的平台选择、团队构建、主播打造、策划与筹备、商品规划等方面介绍了直播前期各个环节的准备工作；第7至9章分别介绍了直播前的引流预告，直播营销的话术设计、直播间的氛围管理方法、直播间的商品介绍、直播间的促销策略、直播间的用户管理，以及直播结束后的复盘方法，并介绍了
实用科技英语教程（慕课版） 电子书
实用科技英语教程（慕课版）
  • 主编
  • 本书分为10个教学单元，涉及多个科技领域的主题。书中每个单元的教学内容由导入(LeadIn)、主题拓展(FurtherDevelopment)、综合提高(ComprehensiveProgress)3个部分组成，提供听、说、读、写、译等单项语言技能和综合语言技能的训练。
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