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100 条"新滋味：西食东渐与翻译"搜索结果
新滋味：西食东渐与翻译
新滋味：西食东渐与翻译
  • 王诗客
  • 这本书生动又严谨地展示了中国人逐渐接受西餐的种种细节，呈现了近代中西相遇、抵触、融合的生动缩影！定格中国历史上的西餐桌，聚焦西餐桌旁的历史时刻。从康熙收到教皇特使送来的新药“绰科拉”开始，李鸿章外访欧美，一口西餐不吃，却推崇英国牛肉精；袁世凯的儿子们用一顿西餐商议，究竟谁该继承皇位。书中既有慈禧太后、李鸿章、张之洞、刘锡鸿等历史名人的西餐事件；又有黎元洪、袁世凯、溥仪等人的甜品消费记录；有袁枚、林纾等文人的西餐故事，还有《纽约时报》《伦敦新闻画报》的相关报道。读此书，你不仅可以知道最早的中文西餐菜谱，还可以从《大卫科波菲尔》不同时期的译本中，追溯西餐译名在汉语中的各种变身。读此书，你可以看到康有为等维新者们饮食观中的革新与矛盾。社会精英开始尝试洋饭，在自我批评和反省中，不断寻找中国文化的合理性。
账户：新经济与新金融之路 电子书
账户：新经济与新金融之路
  • 周子衡
  • 我们正在进入由＂账户革命＂推动经济系统发生深刻变革的历史时期。
新媒体写作与运营：微课版 电子书
新媒体写作与运营：微课版
  • 周展锋
  • 以培养营销、文秘专业新媒体写作与运营管理能力为出发点。
新媒体与社会（第十九辑） 电子书
新媒体与社会（第十九辑）
  • 谢耘耕 主编
  • 中文社会科学引文索引（CSSCI）来源集刊，本册是第十九辑。
新媒体与社会（第十七辑） 电子书
新媒体与社会（第十七辑）
  • 谢耘耕 主编
  • 中文社会科学引文索引（CSSCI）来源集刊，本册是第十七辑。
新媒体与社会（第二十辑） 电子书
新媒体与社会（第二十辑）
  • 谢耘耕 主编
  • 中文社会科学引文索引（CSSCI）来源集刊，本册是第二十二辑。
新物流与供应链运营管理 电子书
新物流与供应链运营管理
  • 柳荣
  • 全面阐释物流模式变革与新物流构建实用技巧。
新媒体广告传播与发展研究 电子书
新媒体广告传播与发展研究
  • 杨静
  • 本书首先对新媒体广告概念、功能、特点、形式、创意等展开了详细阐述，在此基础上分析了新媒体广告的传播与发展；其次，通过对传统电视媒体广告的分析，与手机媒体广告、网络新媒体广告、户外新媒体广告等多种广告形式一定的对比，使受众对新媒体广告的传播与发展产生更加深入的理解；再次，对新媒体环境下的植入式广告与互动广告进行了全面探讨；最后，编者就商业广告、公益广告等其他新媒体广告的传播与发展展开了详细分析。
新媒体运营与推广（附微课） 电子书
新媒体运营与推广（附微课）
  • 李桂红
  • 本书涵盖主要新媒体的运营方式、方法和策略等内容。
新媒体技术与应用（视频指导版） 电子书
新媒体技术与应用（视频指导版）
  • 惠世军 吴航行
  • 本书是专门针对新媒体技术的应用型教材，紧紧围绕当前新媒体技术应用的发展趋势，主要介绍了新媒体技术应用概念、基本原理、操作方法、案例演示等，让读者由简到繁、由浅入深地掌握新媒体技术及其日常应用，培养其在新媒体领域的创新发展能力。
新媒体运营与推广（微课版） 电子书
新媒体运营与推广（微课版）
  • 高功步
  • 本书从新媒体运营与推广的角度出发，首先介绍了新媒体运营与推广的基础知识，然后对新媒体用户运营、新媒体内容运营和新媒体活动运营的相关知识进行了阐述，最后结合微信公众号、微博、短视频、H5等对新媒体运营与推广的实战知识进行了重点介绍，以全面覆盖新媒体运营与推广的各项内容，帮助相关新媒体从业人员学习并掌握新媒体运营与推广的方法，使其成为一名专业、优秀的新媒体运营人员。
新媒体营销与运营（慕课版） 电子书
新媒体营销与运营（慕课版）
  • 乔辉，麻天骁 主编
  • 本书在讲解新媒体营销及其十大模式、新媒体运营及其九大模块的基础上，系统地介绍了新媒体编辑必备的实战技能、微博营销与运营、微信营销与运营、社群营销与运营、短视频营销与运营、直播营销与运营。本书在注重系统性和全面性的基础上，更注重讲解具体方法、技巧的操作步骤，帮助读者提高新媒体营销与运营能力，使其能够更好地在工作中学以致用。
新印象 Nuke合成技术基础与实战 电子书
新印象 Nuke合成技术基础与实战
  • 林君义　编著
  • 这是一本Nuke特效合成技术教程。全书以原理思路分析和案例操作讲解的形式介绍特效合成中需要掌握的软件知识和操作技巧。全书共8章。第1章主要介绍Nuke的基础操作，第2章介绍Nuke的项目制作流程，第3～8章分别介绍核心节点、光效合成技术、颜色匹配、运动跟踪与CG合成、Roto技术与擦除技术、抠像技术与高级跟踪。本书的重点是合成思路和原理的讲解，力求让读者清楚每一个步骤的思考和推理过程，掌握判断并找
新媒体与社会（第十八辑） 电子书
新媒体与社会（第十八辑）：第18期
  • 谢耘耕 主编
  • 中文社会科学引文索引（CSSCI）来源集刊，本册是第十八辑。
新豪宅典范——解密豪宅大堂与公共空间 电子书
新豪宅典范——解密豪宅大堂与公共空间
  • 先锋空间
  • 本书顺应当下全新的豪宅设计趋势，精选了入户大堂和公共区域最新的设计案例，分为尊贵式、儒雅式和时尚式。每个案例项目均配有详细的文字说明、精美的实景图和平面图，尽展当下入户大堂和公共区域的流行风尚。
新媒体营销与运营（微课版） 电子书
新媒体营销与运营（微课版）
  • 主编
  • 本书共七章，包括绪论、新媒体营销平台、新媒体营销文案写作、新媒体营销技能、新媒体营销引流、新媒体营销带货、新媒体营销数据分析等。
新中东秩序构建与中国对中东战略 电子书
新中东秩序构建与中国对中东战略
  • 唐志超 著
  • 当前中东正处于新旧秩序转换之中，其持续时间长短、前行方向皆是未定之数，而这一转换必将是一个痛苦的过程，因为其实质是权力的调整与再分配。在这一调整过程中，美国、俄罗斯、欧盟、印度、日本等域外大国或组织以及土耳其、伊朗、沙特、以色列、埃及等域内大国，各自将扮演何种角色？作为新兴大国的中国将在新中东秩序构建中发挥何种作用，如何参与中东事务的解决？未来的新中东秩序又将是什么样的面貌？本书精辟分析了中东秩序
新零售的创新与变革 电子书
新零售的创新与变革
  • 覃海涛
  • 本书从新技术、新模式、新策略的角度出发，以企业应当如何通过新技术、新模式与新策略实施转变以适应这个新零售时代为内容主体。全书共分为4个部分、9个章节，以新零售形态下的用户解读为开篇，详细论述了虚拟现实技术、大数据技术以及云技术在新零售形态下的应用，在企业新零售靠什么“起航”的部分，从商业模式、运营体系、零售体系等方面为读者拆解论述了新零售模式下企业的经营方略，具有现实的指导意义。
随时的修养1：随园食单 电子书
随时的修养1：随园食单
  • (清)袁枚
  • 《随园食单》，古代汉族烹饪著作。共一卷。身为乾隆才子、诗坛盟主，袁枚一生著述颇丰。作为一位美食家，《随园食单》是其四十年美食实践的产物，以文言随笔的形式，细腻地描摹了乾隆年间江浙地区汉民族的饮食状况与烹饪技术，用大量的篇幅详细记述了中国十四世纪至十八世纪流行的326种南北菜肴饭点，也介绍了当时的美酒名茶，是清代一部非常重要的汉族饮食名著。
跟我学中医：本草.食材篇 电子书
跟我学中医：本草.食材篇
  • 韦大文
  • 作为中医初学者、对外宣传教学的科普性教材，该书遵循市场规律，采用简单明了、图文并茂形式，将中医药展现在广大热爱中医的初学者及海外的广大群众的视野中，既是视觉的享受，又是文化的传播，又兼具养育生命的元素，也是作者多年来从事对外交流的体会和结晶。该套书特色主要在于将深奥丰富的中医药理论由博返约，通俗易懂，突出中医的整体观、辨证法及自然界植物的力量赋予人们的不可或缺的滋养作用。《本草.食材篇》图文并茂，
中医针灸图解（中英法俄西阿文） 电子书
中医针灸图解（中英法俄西阿文）
  • 刘保延
  • 2010年“中医针灸”入选联合国教科文组织“人类非物质文化遗产代表作名录。目前有183个国家或地区在使用针灸，中医针灸的普及率日益提高，逐步走向世界，已成为“世界针灸”。为让更多的国际民众了解和接受中医针灸，由中国中医科学院首席研究员、世界针联主席、中国针灸学会会长刘保延教授领衔主编了本书。本书以图片为主，采取多种（中文、英文、法文俄文西班牙、阿拉伯语6语种）文字，从不同的视角和专题，展示中医针灸
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