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100 条"中国大锅菜·南方卷"搜索结果
中国大锅菜·南方卷
中国大锅菜·南方卷
  • 李建国
  • 名师做大锅菜:大锅菜很难做，用大锅做出小锅的滋味。一部介绍南方的团餐菜谱。用料讲究更营养：好吃又好看，大锅菜更讲究色香味，更追求口感滋味。95道菜品及面点：照学照做，一个月不重样。食材易得，制作方便。
中国大锅菜·热菜卷 电子书
中国大锅菜·热菜卷
  • 《中国大锅菜：热菜卷》作者李建国多年来潜心集体食堂大锅菜的研究和实践，从烹饪的技法、食谱的科学设计、营养素的合理搭配、投料的标准等诸多方面进行了长期的积累、总结，形成了一套完整的系列菜谱。《中国大锅菜：热菜卷》的出版将会得到烹饪界朋友，尤其会得到各级领导和集体食堂朋友的青睐，因为它提供了一套内容完整、搭配合理的营养菜谱，这种“拿来就用”的大锅菜将为机关、学校、部队及企事业单位提供职工自己的菜谱。李
中国大锅菜·凉菜卷 电子书
中国大锅菜·凉菜卷
  • 李建国
  • 本书是铁道部机关食堂编写的中国大锅菜系列丛书之一，本册是凉菜卷，介绍了360多道凉菜的制作方面，图文并茂，铁道部机关食堂可以报销部分图书。
中国大锅菜·自助餐副食卷 电子书
中国大锅菜·自助餐副食卷
  • 小锅菜是人等菜，大锅菜就是菜等人了，做好大锅菜，小锅菜自然不在话下。《中国大锅菜：自助餐副食卷》从原料的选取加工到入锅、炒熟装盒的图片都是请专业摄影师现场拍摄的，菜品的颜色没有经过任何处理。
神州第1菜：舌尖中国美食营养菜谱 电子书
神州第1菜：舌尖中国美食营养菜谱
  • 编著
  • 本书汇集了神州八大菜系以及边关大菜中的特色菜品，如山东的把子肉、广东的白切贵妃鸡、江苏的清蒸大闸蟹、浙江的脆皮烧鸭、四川的毛血旺、湖南的农家小炒肉、安徽的清蒸石斑鱼等88道美味佳肴。每道菜品均详细介绍了选料、切配、烹饪等技艺，并配以彩色成品图，清晰明了，方便查阅，是一本非常实用的家庭烹饪指导书。无论你是南方人还是北方人，无论你喜欢吃酸的、甜的还是辣的，均能从书中找到适合自己口味的菜品。这些菜品不光
幸福婚姻管理师 电子书
幸福婚姻管理师
  • 南方
  • 这是一本有关婚姻经营的两性类书籍。婚姻是一场修行，男人和女人在一起，不是出自需要，而是出自喜悦和丰富。本书试图从深层次分析解读各种婚恋行为背后的心理动机、原生家庭对婚姻关系的影响、外遇等多种婚姻伤害的处理措施。它教会女人如何强大自我，促进沟通，化解矛盾，为自己争取幸福的婚姻。幸福的婚姻不是没有问题，而是在问题中学会成长和爱，终修炼成一个独立、有力量的自己。本书试图和女性探讨如何择偶、如何经营婚姻。
瓜菜栽培技术 电子书
瓜菜栽培技术
  • 赵淑梅主编
  • 本书从棚室瓜菜生产综合技术、日光温室瓜菜栽培技术、塑料大棚瓜菜栽培技术、露地瓜菜栽培技术四大部分全面介绍了一系列瓜菜栽培新技术，为广大农民群众提供丰富、实用和操作性强的技术规范。
中国品牌.家电卷 电子书
中国品牌.家电卷
  • 厦门大学品牌与广告研究中心编
  • 本书对中国各个行业的代表性品牌予以客观而系统的介绍，共介绍近200个家电卷品牌。每个品牌词条大致包括品牌简介、品牌发展历程、品牌识别、产品拓展或产品创新、市场拓展、广告和公关营销策略、企业危机事件等。词条内容来源于正式出版物等公开资料，企业提供资料并校对数据错误。
移动游戏UI设计专业教程 电子书
移动游戏UI设计专业教程
  • 葛林（大饼卷大葱）
  • 本书以Photoshop软件为基础，全面介绍了游戏UI设计中的理论知识及具体案例的制作方法。本书语言浅显易懂，配合丰富、精美的游戏UI设计案例，讲解游戏UI设计的相关知识和使用Photoshop软件进行游戏UI设计制作的方法和技巧，使读者在掌握设计知识的同时，能够在游戏UI设计制作的基础上做到活学活用。本书配套学习资源，提供了书中所有案例的素材文件及效果源文件，同时还附赠了99例绘图笔刷，方便读者
当代哲学经典·中国哲学卷 电子书
当代哲学经典·中国哲学卷
  • 徐洪兴 主编
  • 20世纪的中国哲学，不同于以往依附于经学或子学的中国传统哲学，它从一开始起就成为中西思想接触、碰撞和交流的产物。
汝城史话 电子书
汝城史话
  • 方南玲
  • 汝城人文昌盛，历史悠久。
高原夏菜绿色生产技术 电子书
高原夏菜绿色生产技术
  • 本书结合临夏蔬菜种植生产特点，以绿色蔬菜为生产技术标准，采取图文并茂的表现形式，介绍了白菜类蔬菜、茄果类蔬菜、瓜类蔬菜、绿叶菜类蔬菜、葱蒜类蔬菜、其他类绿色蔬菜种植生产技术。
文化发展论丛（2015·中国卷） 电子书
文化发展论丛（2015·中国卷）
  • 江畅 编
  • 《文化发展论丛（中国卷）》是由湖北大学高等人文研究院、中华文化发展协同创新中心编辑出版的学术集刊，汇集了复旦大学、武汉大学、湖北大学、中国社科院等高校、研究院所文化研究领域的知名学者以及较活跃的中青年学者的最新力作。2015年卷围绕中国文化的特性、中国传统文化的现代性、中国传统文化与核心价值观、儒家文化、当代中国文化等我国文化研究领域中的热点问题进行探究、分析，对中外文化差异进行比较研究。
中国科技之路．卫生卷．健康中国 电子书
中国科技之路．卫生卷．健康中国
  • 王辰
  • 为组织落实好中宣部关于2020年主题出版重点选题和对“庆祝中国共产党成立100周年选题的编写出版工作，中国编辑学会组织策划《中国科技之路》丛书（15册）。通过梳理中国共产党建党100年来，新中国成立71年来，改革开放42年来，党的十八大以来，科技发展的历程、成果、贡献凝聚而成的科技实力与自信。本书通过梳理卫生健康中国百年历史画卷，展示中国科技之路中健康之路的重大科技成就、重大科研成果、重大科技产品
光影中国梦.纯真岁月卷 电子书
光影中国梦.纯真岁月卷
  • 梁振华
  • 本书内容包括：《庐山恋》：一曲清澈的爱情牧歌；《天云山传奇》：沉重的梦想；《骆驼祥子》：寻梦者的悲凉与哀痛；《少林寺》：银幕上的武侠梦；《牧马人》：他乡与故乡等。
光影中国梦.镜语中国卷 电子书
光影中国梦.镜语中国卷
  • 梁振华
  • 本书内容包括：《西洋镜》：银幕梦的起源；《生死抉择》：永不言悔的抉择；《站台》：时代从这里转身；《大腕》：一场游戏一场梦；《首席执行官》：一个品牌神话的诞生等。
电力系统广域智能控制保护技术及应用 电子书
电力系统广域智能控制保护技术及应用
  • 中国南方电网电力调度控制中心
  • 本书共有7章，分别为广域智能控制保护系统概述、广域智能控制保护系统的信息交互技术、基于广域信息的快速后备保护技术、基于广域信息的快速自愈控制技术、电网广域智能控制保护系统构成方案、广域智能控制保护系统的工程应用实例、总结与展望。
闽南方言与古汉语同源词典 电子书
闽南方言与古汉语同源词典
  • 林宝卿
  • 闽南方言与古汉语同源词典
微商实战2.0 电子书
微商实战2.0
  • 著
  • 本书详细阐述了微商产品选择策略、微商核心运营技巧、微商分销体系的建立和维护以及微商团队管理等内容，在业内首次系统梳理了微商实战所需的方法和技巧。本书主要面向草根微商从业者，同时也适合微商企业和团队管理者，是一本实战和理论兼备的指导书籍。
中国古树名木——济南卷 电子书
中国古树名木——济南卷
  • 王大为 赵兵 孔凡达
  • 《中国古树名木——济南卷》是一部反映济南市古树名木的专著。本书采用图文并茂的形式，记述济南市古树名木的分布、状况及传说等。本书记述范围为2015年济南市行政区域，年代断限及上限自事物发端，下限至2015年底。
中国东北经济第三卷 电子书
中国东北经济第三卷
  • 国务院东北经济区规划办公室
  • 本书作为大型基础资料工具书，第一次为人们展示了东北经济区经济，社会发展概况和前景，全书包括综合篇、省区篇、中心城市篇、城市篇、地区篇、县旗篇、农业篇及附录，资料一般截止到1985年底。
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长水当歌
李建国
本书记录了内蒙古自治区几十年水利改革发展的历程，作品时间跨度20多年，分为创新发展篇、防灾减灾篇、美丽家园篇、民生福祉篇、长水当歌篇五个部分，以新闻的形式，记录了内蒙古自治区水...
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