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100 条"食帖09：了不起的面包"搜索结果
食帖09：了不起的面包
食帖09：了不起的面包
  • 　　《食帖09：了不起的面包》，深入浅出地剖析解读有关面包的一切。面包烘焙基本原理、基础面包制作流程、发酵的奥秘、原料差异带来的实际影响、大师级烘焙与新手烘焙之间的差别，以及所有能帮助你用普通的家用烤箱，烘烤出专业水准面包的实用技巧。此外，还将分享世界一流面包坊的经营方式、数十年如一日的面包职人故事，以及他们的独特食谱。　　食帖WithEating，国内超人气内容品牌，探索有关食物的生活方式，每月出版一本特集书。　　食帖新浪微博：@食帖　　食帖微信公众号：witheating　　现已出版9本特集书，全国同期热售。　　《食帖01：Brunch吧！没那么赶时间》　　《食帖02：只为喝杯好咖啡》　　《食帖03：食鲜高》　　《食帖04：肉！肉！肉！》　　《食帖05：全宇宙都在吃甜品》　　《食帖06：理想身材，吃即王道！》　　《食帖07：大丈夫生于厨房》　　《食帖08：自给自足指南书》　　《食帖09：了不起的面包》
中国中长期能源战略 电子书
中国中长期能源战略
  • 周凤起
  • 《中国中长期能源战略》以我国2050年达到中等发达国家发展水平和中国的能源消费结构变动趋势为背景，探讨了我国中长期的能源发展战略和相关政策。
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色铅笔的萌猫绘本 电子书
色铅笔的萌猫绘本
  • 《色铅笔的萌猫绘本（第3版）》精心挑选了29种可爱猫咪作为全书主讲的绘画案例，案例部分先从猫咪的头像开始，从起稿到上色分步逐一讲解，让大家可以清晰明了地学习猫咪绘画的方法，并有一个完整的绘画思路。书中除了29个详解的绘画案例，在附录中还收录了多张可爱猫咪插画供大家欣赏、临摹、绘画，内容非常丰富。《色铅笔的萌猫绘本（第3版）》共分6章。第1章介绍了猫咪绘画的颜色、猫咪拟人插画等；第2章是猫咪头像的案
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名中医杨霓芝学术思想及临证验案
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  • 本书第一部分首次系统阐述了杨教授学术思想的形成过程。学术思想的形成必然源于学术创新，杨教授应用益气活血法防治慢性肾脏病，是将传统经典的理论结合现代医学的相关研究，验证于临床，再反复改进诊疗方案，真正做到了理论与实践、基础研究与临床研究的完美结合。第二部分着重通过验案来反映杨教授的诊疗策略、组方特点及用药经验。杨教授行医多年，积累了众多的典型验案。这些医案是传承杨教授中医经验的重要载体，后学者若能认
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  • 动漫黏土手办制作技法一本通,将头部制作、肢体绘制、服饰制作等内容分成独立板块分别进行讲解，让大家能感受到不同风格、不同姿态和不同性别的同一部件在制作方法上的异同。同时也对制作的难点尽可能地做了详细讲解，并配有男女两个正比例动漫角色黏土手办的制作实例，帮助大家融会贯通。·脸型、眼睛、妆容、发型、手部、腿部、身体等黏土手办人物素体JK制服、小礼服、古装等服装道具素体＋妆发＋服装＋道具＋动作，全面解析·配有难点视频解析，帮助读者理解制作难点·一本书打破没有案例教程，不知如何开始制作的困境
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  • 千古一帝的生前身后，到底发生了什么事？以一人治天下，必将因一人亡天下？
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  • 知名宋史学者包伟民、吴铮强带你回望300年大宋王朝浮沉，窥入历史肌理，追索盛衰密码。
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  • 包呼格吉乐图
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  • 闫峻峰
  • 依据不同疾病的药物治疗方案，设计药学监护措施，明确药学监护重点。对药物治疗方案进行评价并正确实施，遴选适宜药品，随着疾病治疗的进展调整药物治疗方案；对药物治疗效果进行评价；监测与杜绝用药错误；监测与防范药品不良反应；对患者进行用药教育等。
水墨玩家 三两笔画出Q萌简笔中国画 电子书
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  • 《古琴古琴名师琴谱集录》是一本古琴名师琴谱集录。书中包含了梅旸、南一先生、裴琴子、王永亮、行者先生、杨青六位名师和三位琴友的共38首古琴琴谱作品。这38首作品不仅包含了传统的古琴名曲，也有根据时下流行的古风乐曲改编移植而成的琴曲。每一首改编作品的呈现，从甄选曲目、指法安排到打谱设计，都是经过了老师们反复的推敲与斟酌，力求做到在保留原曲味道的基础上，更加突出古琴的音色和魅力。本书适合古琴学习者使用，
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