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《备孕营养餐》系列套装

王琪

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临床营养操作规程

李增宁主编
强调操作的规范性与实用性，使临床营养变得有章可循。

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儿童营养及相关疾病

苏宜香主编
从营养学基础理论出发，结合小儿各时期的发育特点，以及目前存在的与营养和膳食相关的热点问题展开系统讲述。

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社区营养与健康管理

李增宁
中国营养学会社区营养与健康管理分会组织编写，拟运用营养、运动、健康管理等领域的科学知识、技术及措施，研究和解决社区人群营养及健康管理问题，包括社区营养与健康管理的程序与方法、方案的制定、组织与实施、评估、以及不同疾病、不同人群营养与健康的社区管理，营养及健康管理政策以及相关案例等，主要内容有社区营养与健康管理工作的程序和方法、社区营养和健康状况的诊断、社区营养与健康干预方案的制定等。本书突出实用性

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孕前三月宜与忌

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孕·迹——孕照摄影从入门到精通

高藤君大乐
本书是一本孕照摄影教程，全书共11章。*1章概述了孕照及孕照摄影的基础知识；*2章和第3章分别介绍了孕妇的风格及妆面造型；第4章和第5章分别讲解了孕照拍摄的知识，包括机位、构图和用光技巧；第6章和第7章是对孕照色彩、服饰及场景搭配的讲解；第8章讲解了孕照拍摄时的摆姿设计；第9章是对孕照策划与创作的介绍，并分享了几个孕照策划拍摄方案；*10章通过一个后期修图案例讲解了孕照摄影作品的后期流程和操作步骤

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中国大锅菜·自助餐副食卷

小锅菜是人等菜，大锅菜就是菜等人了，做好大锅菜，小锅菜自然不在话下。《中国大锅菜：自助餐副食卷》从原料的选取加工到入锅、炒熟装盒的图片都是请专业摄影师现场拍摄的，菜品的颜色没有经过任何处理。

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中国肿瘤营养治疗指南2020

中国抗癌协会肿瘤营养专业委员会
中国抗癌协会肿瘤营养与支持治疗专业委员会组织编写，一本系统采用循证医学方法讨论肿瘤营养治疗的著作。

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边吃边瘦的营养书

郑西希
●你是“管不住嘴，迈不开腿”，天天减肥，越减越肥的人吗？●你遇到过吃糠咽菜一个月，一顿火锅被打回原形的情况吗？●面对各种减肥食谱，你遭受过别人一周减5斤，自己反倒胖3斤的尴尬吗？●每天睡前立Flag，下班就瘫在沙发上吃零食、追剧说的是你吗？你想和肉肉分手！离婚！一刀两断！奈何肉肉对你却痴心不改！不离不弃！情意绵绵！减肥，真的太难……难……难了！如果上述情况属实，那你值得拥有这本书，它能：带你了解自己的身体，找到适合自己的减肥方法和节奏。为你揭示各种减肥方法短期、中期、远期效果，帮你选择适合的那一种。让你理性面对平台期，有效维持来之不易的减肥“果实”。分享最有效的运动方法，不用特意抽出大块时间、不再担心累成狗！

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常见疾病临床营养治疗

毕晓林
本书组织临床营养专家从疾病治疗的角度入手，采用的循证医学证据阐述各类营养治疗方案在疾病治疗中的重要作用。

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社区适老营养技能培训

胡雯
本书内容涵盖营养学基础、社区适老营养、社区及家庭适老营养理论与技能、社区及家庭疾病营养。旨在为社区适老营养师相关培训提供参考教材，培养具备社区适老营养理论和实践技能的综合型人才，为居住在一定区域里、各种社会关系的生活共同体、居家和医疗养老相关机构中的老年人，提供营养教育、膳食营养实践和服务等全面营养管理，并协助实施医院－家庭营养管理模式的工作者。

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营养筛查诊断与评估

霍军生
本书主要内容包括：膳食营养调查方法、人体测量与筛选评估方法、营养行为学评估方法、营养临床诊断方法、营养生化及其他诊断评估方法，营养卫生经济评估方法等内容。主要特点是全面系统介绍人群和个体的营养筛查诊断评估方法，同时这些方法也可应用于营养及公共卫生项目的评估。

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焦虑：飘然面对

养阳
本书分为上下篇。上篇主要记录作者近40年所走的弯路和痛苦的经历，比如失眠、头晕目眩、胸口闷痛、尿频尿急、肠胃紊乱等；下篇主要是记录作者对神经症（主要是焦虑症）的认识、反思和应对办法，比如焦虑症的症状、起因、治疗方法，提升心理健康水平，增强逆商等。除此之外，作者在书后附录了大量关于焦虑症的测验以及预防和应对办法，以科学知识帮助大家。

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孕育健康好宝宝——孕产期用药必知

赵杰
随着人民生活水平的提高，人民群众的健康意识也得到不断提高，群众对医药科普的刚性需求出现了急速增长。本套丛书从老百姓需求出发，解决现在困扰百姓的合理用药问题。涵盖老少孕幼更年期各类人群，以及普通人群在各种情况下用药的困惑和误区，切实以老百姓用药需求为牵引，以期做最“懂你”的科普，希望以此套药学科普书铸造连接药师和患者的“桥梁”。本书为《一生健康的用药必知》科普丛书之一，内容力求深入浅出，图文并茂，旨

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酒店营养配餐（修订本）

侯丽平等
由侯丽平、李明宇主编的《酒店营养配餐（高等教育十二五规划教材）》共六章，内容包括：营养学基础、食品原料的营养价值、不同人群的营养膳食与饮食风俗、酒店营养配餐设计、酒店营养菜肴的制作、酒店食品安全与卫生管理。旨在普及基本营养卫生安全知识和提高酒店餐饮从业人员的营养配餐技能及卫生管理能力。主要特点是集营养基础理论、食品营养理论、人群营养理论于一体，并在此基础上详细介绍了如何根据不同人群的营养膳食与饮食

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膳食营养与疾病防治

常学荣主编
本书共基础篇、保健篇和疾病篇三部分，收集了保健养生和疾病防治方面的健康知识要点16000余处、营养膳食原则600多条、经典药膳处方200余个，对指导人们建立营养科学理念、培养健康生活方式、防治相关慢性病、提高健康素质水平具有很大帮助。

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医学营养学（第4版）

张爱珍主编
本书内容分基础营养、公共营养、临床营养三大方面内容共十九章。

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营养支持临床药师技能与实践

张玉
本书主要内容包括：①临床营养支持的基本概念（临床营养概论、营养筛查与评定的方法和工具、临床营养制剂分类、临床营养给药途径及选择）；②临床营养实施的基本技能（临床营养药品与其他药品相互作用，营养药品配伍禁忌，营养用药差错预防，营养支持药学监护，危重症患者、老年患者、围手术期患者、肿瘤患者、神经系统疾病患者、消化道疾病患者、肝肾疾病患者营养审方要点，以及疾病案例）；③临床营养相关知识拓展（合理营养应用

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营养支持疗法的药学监护

杨婉花
各分册内容主要突出临床药师参与临床药物治疗话动时常易碰到的相关问题，建立与运用临床和药物治疗的临床药学思维，突出临床药物治疗、药物属性与药物治疗评价、临床症状与药物治疗、药学监护重点和安全用药教育要点等。本书共分两部分，第一～八章为总论部分，主要介绍了营养支持疗法概述、营养成分及营养状态评估、肠外肠内营养支持疗法药物、常用药物与营养素的相互作用、肠外肠内营养支持疗法规范化应用及药学监护要点以及特殊

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老年人营养膳食指导

章荣华
随着年龄的增加，老年人的器官功能出现渐进性的衰退，如牙齿脱落、消化液分泌减少、消化吸收能力下降、视觉和味觉等感官反应迟钝、肌肉衰减以及吞咽障碍等。这些改变均可明显影响老年人摄取、消化和吸收食物的能力，使得老年人营养缺乏和慢性非传染性疾病发生的风险增加。因此，在日常生活中结合老年人生理特点，对老年人进行正确的营养指导，可以明显起到预防疾病、延缓衰老和健康长寿的作用。本书正是基于这一目的，从平衡膳食、

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全静脉营养调配理论与实践

刘向红
本书分总论、基本概念与肠外营养原则、营养代谢、特殊疾病、肠外营养置管及护理5部分，介绍了国内外肠外营养相关基础研究及临床工作的最新进展，包括营养治疗的方法、风险评估、营养代谢的相关知识，短肠综合征、急慢性胰腺炎、肝胆疾病、肿瘤、感染、烧伤、糖尿病、腹部创伤、胸部重症、器官移植患者及儿童、老年人的肠外营养治疗，以及外周静脉与中心静脉置管、家庭肠外营养的临床应用等内容。