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100 条"最详尽的甜点基本功教科书"搜索结果
最详尽的甜点基本功教科书
最详尽的甜点基本功教科书
  • [日]川上文代
  • 适读人群：烘焙爱好者　　对每一个烘焙新手来说，令人困惑的莫过于五花八门的材料和各种不知所云的专业词汇。　　切拌、搅拌、打发、全蛋法、分蛋法、水油分离……每个人、每个方子都在熟练地运用这些词汇，只有菜鸟一头雾水。　　就像《未生》里初入外贸业的新人急需一本商业词汇缩写字典一样，想要尝试自己做甜点的菜鸟需要的就是一本真正讲解烘焙基本功的《详尽的甜点基本功教科书》。从初级的操作手法、基础面团和奶油酱的制作，到进阶的各式甜点装饰，《详尽的甜点基本功教科书》为你答疑解惑，带领新手走出迈向烘焙达人的第一步。
语文 电子书
语文
  • 本书编写组
  • 本书根据福建省中职学业考试试点经验以及新形势与新要求编写。包括六大部分，第一部分语文重点篇目品读与思考、第二部分语文基础知识及运用、第三部分现代文阅读要领与解题、第四部分文言文基础知识与阅读、第五部分口语交际与语文综合实践活动以及第六部分写作。
中华人民共和国建筑法释义及操作指南 电子书
中华人民共和国建筑法释义及操作指南
拥抱明天：来自常州的可持续发展报告 电子书
拥抱明天：来自常州的可持续发展报告
装表接电 电子书
装表接电
  • 本书编委会
  • 本书为“电力营销一线员工作业一本通”丛书之《装表接电》分册，着重围绕服务规范、作业规范、工艺规范、现场检验、常见故障、应急处理等六个方面，对装表接电岗位的安全作业、准确计量、服务礼仪进行了规范和演示，具备很强的实用性。本书可供电力营销基层管理者和一线员工培训和自学使用。
大学生安全教育 电子书
大学生安全教育
建筑工程节能设计手册 电子书
建筑工程节能设计手册
  • 本书编委会
  • 本手册共分十章，包括建筑工程节能设计概论、建筑规划设计与节能、建筑热工设计计算、建筑围护结构节能设计、供热采暖节能设计、通风和空调调节节能设计、建筑采光与照明节能设计、节能建筑材料的性能与选用等内容，并收录了相关建筑设计规范规定的建筑设计指标。
居住发现细节——日本最真住宅设计 电子书
居住发现细节——日本最真住宅设计
  • 李丹，石大伟
  • 本书集合精细小户型住宅，体现狭小空间中合理的布置方式，透过建筑作品看到建筑的细节设计和精致而富于变化的空间处理。方案突出日本建筑对于东方精神与禅意空间的把握，抓住人们起居的规律，重视创造宜居的室内外活动环境，并合理利用地形布置活动空间，体现以人为体的当代宜居性居所。
初级会计职称历年真题解析与试卷预测-初级会计实务 电子书
初级会计职称历年真题解析与试卷预测-初级会计实务
  • 云考点财会教研室
  • 本书分为历年真题与试卷预测和参考答案及解析两部分，收录了一套2017年初级会计资格考试经济法基础真题卷、三套2018年初级会计资格考试经济法基础真题、四套2019年初级会计资格考试经济法基础押题。
30分钟绘画入门手账——治愈你的水彩萌宠 电子书
30分钟绘画入门手账——治愈你的水彩萌宠
  • 甜豆儿
  • 本书是入门级水彩画动物的技法教程，一共有3大部分，包含50个代表案例，从水彩工具的具体介绍和实际运用，到轻松掌握水彩绘画中的七个小技巧，由浅入深一站式掌握，50款案例步骤详尽，从调色到技巧，手把手教你水彩绘制方法，让没有绘画基础的小白也可以在30分钟内，轻松画出猫咪、狗狗、兔兔、猪猪、仓鼠等治愈的水彩萌宠，可爱的画风、灵动的色彩，将我们日常看到可爱小动物带来的治愈感受，全然体现在画纸上。
汉语空间极性词组配研究 电子书
汉语空间极性词组配研究
  • 刘甜 著
  • 本书以汉语空间极性词与其他词语的组配情况作为研究对象，对其组配中出现的空位做了较为全面系统的梳理，挖掘了空位产生的原因并加以解释，有效地解决了对外汉语教学中趋向补语教学所遇到的一些基本问题。作者认为，空间极性词能否和其他词语组配，受到极性词自身的语义、组配词语的语义和整个结构的结构义的共同制约，部分空间极性词组配前的语义对立关系在与其他语言单位组配后会发生变化。
在你很小的时候 电子书
在你很小的时候
  • 著
  • 据说我们每个人都会自动删除自己前三岁的记忆，忘记那段时光里父母的日夜陪伴和有爱的日常，可那些镌刻在生命里的爱却不会消失。那些记忆最终会以另一种方式储存，变成我们长大后性格的底色与安全感的来源。这本书会带你看到“人类幼崽”的养育过程，作者阿甜以漫画的形式记录了从儿子刚出生到3岁这个阶段的育儿日常——有初为人母的幸福，也有熬夜带娃的崩溃；有身份转变后的迷茫，也有见证孩子每一次成长的快乐……带娃的过程虽
民国初期中学国文教科书外国翻译作品研究 电子书
民国初期中学国文教科书外国翻译作品研究
  • 著
  • 本书从四个方面展开研究：“追本溯源”，通过呈现首次编选时教科书外国翻译作品及文学的面貌，力图勾勒面貌背后的发生动因；“宏大叙事”刻画了当时各个出版社所编教科书中外国翻译作品的多元丰富面貌，并讨论教育思潮、课程文件等外部因素与教科书选文的互动关系；“洞幽知微”，是从选文内部观察其如何从社会文本转变为教学文本；“研究教学”阐释社会文化如何通过教科书选文及研究最终介入学生的个人生活，成为其生命成长的持续
税务改革创新与税收现代化建设实务·第一卷 电子书
税务改革创新与税收现代化建设实务·第一卷
  • 本书编委会编
  • 本书共十二篇，内容包括：网络信息化背景下我国税务机关社会责任创新，税收发展与税制改革探索，纳税服务标准化体系建设与实践探索，纳税权利义务监督与税收征管程序规范，税收征管与税收综合环境治理，税收征收操作实务与管理经验探索，纳税检查清算要点与具体实案操作应用等。
深化邮政事业改革创新与推动转型升级实务·第四卷 电子书
深化邮政事业改革创新与推动转型升级实务·第四卷
  • 本书编委会编
  • 本书共十四篇，内容包括：邮政行业全面发展创新与可持续发展战略、邮政企业深化改革与全面协调发展战略、邮政机构组织管理创新与邮政通信效率评价、邮区中心局生产组织运作管理要务、快递业务操作标准精细化管理与考核机制建设创新、邮政业务管理创新与经营实践探索等。
新常态下国土资源事业发展与资源开发保护·第四卷 电子书
新常态下国土资源事业发展与资源开发保护·第四卷
  • 本书编委会编
  • 本书共九篇，内容包括：新常态下土地资源调控探索与资源可持续发展保护、土地资源优化利用与构建节约型社会资源配置探索、国土资源经济分析与国家安全战略政策评价、新时期国土资源事业新发展与资源统筹开发保护、土地用途管制制度与耕地保护绩效等。
新常态下交通运输全面发展与安全建设实务·第四卷 电子书
新常态下交通运输全面发展与安全建设实务·第四卷
  • 本书编委会编
  • 本书共分十三篇，内容包括：“十二五”时期我国综合交通运输体系构建与发展方向、城市交通系统可持续发展综合评价与展望、“十二五”综合交通运输发展与现代综合运输体系建设实践思路、综合交通运输运营管理与发展探索等。
旅游事业改革发展探索与旅游产业创新实践·第四卷 电子书
旅游事业改革发展探索与旅游产业创新实践·第四卷
  • 本书编委会编
  • 本书共分八篇，包括中国旅游改革与发展综述、新常态下我国新时期旅游发展战略目标措施与布局、未来旅游产业发展探索与专题研究、可持续旅游产业生态化发展思路与模式设计、旅游发展规划与景区旅游形象品牌策划要务、乡村旅游发展模式与旅游环境保护规划、旅游文化建设创新与旅游文化价值保护、中国旅游如何迎接大时代谋求新发展。
凤栖朝阳——凤凰人才风采录（第一辑） 电子书
凤栖朝阳——凤凰人才风采录（第一辑）
  • 本书编写组著
  • 本书是北京市朝阳区高层次人才事迹的个案汇编，汇集了20余个奋斗在朝阳区的高层次人才的事迹。通过他们的创新创业经历，以及与朝阳互促共融的故事来展现朝阳区营造的人才发展生态，也启发读者思考如何更好地激发人才活力。
奋进追梦：来自两会的声音 电子书
奋进追梦：来自两会的声音
  • 本书编写组编
  • 本书包括特别报道、报告解读、省部长之窗、两会热点和两会亮点等五个部分。特别报道部分收录了习近平同志在今年两会上的系列重要讲话，为广大读者学习贯彻两会精神指明了方向。本书从深化改革、营商环境、高质量发展、乡村振兴、民生福祉等方面，汇集了部分代表委员的精彩发言。
2019 党员学习手册 电子书
2019 党员学习手册
  • 本书编写组编
  • 本书是一本融笔记与党史知识为一体的供党员使用的学习手册。手册每天一页，摘录了党史上的今天所发生的重要历史事件简介，并在页面上留白，可用于记录学习心得或当天重要工作。
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