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周毅基础食雕创意果蔬雕刻入门

周毅
适读人群：食品雕刻专业学员，业务爱好者周毅基础食雕————创意果蔬雕刻入门，从花草、动物到场景，从入门到精通，事无巨细的步骤图，关键之处的点拨，加上免费的高清视频，带你走进雕刻的神奇世界，并一步步成为高手！

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皮胎果病虫害及防治

主编
本书主要介绍了甘肃省临夏地区皮胎果37种主要病(冻)虫害的分布与危害、危害状(症状)、形态特征(病原)、生活史及习性(侵染循环和发病条件)及防治措施；收录了皮胎果主要病虫害监测预报和防治地方标准；编制了皮胎果主要病虫害无公害综合防治年历等相关附录。

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皮胎果丰产栽培实用技术

安树康主编
本书详细介绍了皮胎果主要分布区及用途、栽培现状和发展前景、育苗、建园、整形修剪技术、皮胎果园间作、土肥水管理技术、主要病虫鼠兔害及冻害预防与防治等内容。

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寻味历史：食在宋朝

孙鸣晨
《食在宋朝》是“寻味历史”系列中的一本，主要选取宋朝最具代表性的关于美食的诗词歌赋、散文、小说、文人笔记等，如《东京梦华录》《山家清供》《武林旧事》《都城纪胜》《梦粱录》，等等。从宫廷的奢华盛宴、文人雅士的大千世界，到百姓日常的风味人间，本书旨在通过古人的笔触还原宋朝饮食生活的真实图景，带领读者在古人的字里行间中品味宋朝美食，在历史变迁中感受传统文化的魅力。

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寻味历史：食在清朝

文美容
《食在清朝》为“寻味历史”系列图书中的一册，主要讲述清朝的美食。全书分为五章，分别讲述了清代皇族的饮食、市井百姓的饮食、清代独特的饮食文化、名人美食家的独家私房菜以及《红楼梦》中的饮食。图书从清代的《随园食单》《养小录》等典籍中选篇，为读者呈现一道道美味的清代大餐。

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寻味历史：食在明朝

种梦卓
《食在明朝》为“寻味历史”中的一本，从明代典籍、小品文、小说与文人笔记当中选取关于吃的部分，按照美食的类别与特点，进行分门别类的详细阐释，对明代的饮食及其文化进行一个较为全面的梳理与介绍。文中有高端大气上档次的“明宫食事”，也有贴地气儿的“人间滋味”，更有文人美食家的经典著作和菜品的介绍，旨在为读者还原一个色彩斑斓、唇齿留香的明代饮食历史全景图。同时，文中配以相关内容的古代名画，图文辉映，通俗易懂

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药食同源物质诠释

陈敏
本书分为总论和各论。总论部分介绍了药食同源的发展史、药食同源管理制度的建立，以及药食同源有关问题的述评。分论部分完整介绍了101种药食同源物质的药用、食用的古今使用情况。

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妙用食材养脾胃

陈延
随着社会生活水平提高及人口老龄化的加速，人们对于养生的热情及需求越来越大，“食疗”，即通过日常食材进行日常的健康调养，是最受关注、接受度也最广的养生方法。食材本来就是老百姓日常生活中唾手可得之物，且不会像药物那样让人产生畏惧心理，既方便又安全，因此各种食疗方、药膳方都备受欢迎。然而，要让食材切实发挥其养生效果，有两个前提，一是充分了解各种食材的特点，二是根据具体的体质需求选择相应的材料。要让这些日

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创意营造学

卜希霆刘荣著
本书以创意营造研究为核心，在对创意营造概念溯源、构建要素、动力机制、主导力量等进行研究的基础上，提出了创意营造的策略与方法，在借鉴理论与实践成果的基础上，结合中国特色新型城镇化建设的总体要求，重点分析了新型城镇化背景下，公共空间、文创园区、社区、乡村、特色小镇、城市综合体、创意城市网络和文化遗产的创意营造案例与经验，旨在更好地利用创意营造促进传统产业的转型升级以及新型业态的有效提升。

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走向文化创意

郭万超
本书是由多篇“文化产业”相关的论文集合而成，紧紧抓住当前文化创意产业发展中的热点问题（包括理论争鸣、文创大势、经营之道、体制政策、国际经验、北京文创），分门别类进行分析。

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创意管理评论

杨永忠
《创意管理评论》是推动创意管理掌形成与发展的专业性中文学术集刊，主要登载从企业管理视角、应用管理学研究方法探讨创意管理的高水平学术论文和探索性实践文章。本卷遴选了第三届中国创意管理论坛的优秀论文，开设了创意管理前沿、创意管理案例、创意管理动态、创意市场分析、作品鉴赏等栏目。《创意管理评论》将本着兼容并蓄的开放性学术理念，坚持研产结合的出版方针，为中国创意管理学的兴起提供一个专业、规范、雅俗共赏的思

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零基础绘画入门教程——休闲水彩

裴昌龙
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经典国画白描临摹本基础入门训练篇

灌木文化
喜爱国画、想要学画国画的你，是否还在为找不到合适的练习素材而烦恼？看了很多的绘画教程和视频，却始终无法真正下笔练习？那么，这本书将成为你入门国画的良师益友。本书为经典国画白描临摹本的基础入门训练篇。全书共分为两章：第一章介绍了国画白描的基础知识点，让读者在练习之前就心中有数；第二章为临摹本，分为4个练习主题，包括花卉、草虫、鱼、禽鸟等，临摹素材基本涵盖国画的主要学习内容。本书适合国画初学者、国画自

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国画入门基础教程:梅兰竹菊

贾洪波
内容提要本书是“国画入门基础教程”系列图书中的一本。“国画入门基础教程”是专门为零基础美术爱好者打造的、涉及多种国画常见题材的国画入门书，针对美术初学者学习的实际安排案例。书中非常细致的步骤，简单风趣的文字，让你轻松学会国画。本书通过5章内容，循序渐进地介绍了“梅兰竹菊”这类常见题材的相关绘制技法。第1章介绍了国画基础知识，包括工具和使用、运笔技法、用墨技法、用色技法等。第2章介绍了常见的梅花画法

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钢笔画技法入门基础教程

灌木文化
钢笔画用具简单、作画灵活、表现力强，常应用于风景绘画、景观设计绘画、建筑绘画与工业产品造型设计等方面。本书对钢笔画的基础知识、钢笔画的传统和现代表现技法、取景与构图的基本原则等讲解得非常透彻，后面则细致列举了城市、自然景致、花草、建筑物等写生绘画的案例，跟着书中的步骤学习，初学者一定可以逐步掌握绘制钢笔画的基本方法，为今后的深入学习打下基础。本书不仅可以作为建筑、城市规划、园林、景观设计等专业学生

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钢笔风景画技法入门基础教程

灌木文化
钢笔画用具简单、作画灵活、表现力强，常应用于风景绘画、园林景观绘画、建筑绘画与工业产品造型设计等方面。这是一本钢笔风景画的基础教程，书中对钢笔画的基础知识、钢笔画的传统和现代表现技法、取景与构图的基本原则等讲解得非常透彻；后面则细致列举了钢笔风景画中树、石头、天空等局部元素的绘制技法，办公楼、商业街、购物中心、城市远景、各式欧式建筑、乡村、老街、江南水乡及峡谷山路等写生绘画的案例，跟着书中的步骤学

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绘画的基础！漫画技法入门教程

哒哒猫
一本为你量身打造的漫画创作指南，轻松掌握漫画绘制的技巧和灵感。

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萌新画师铅笔素描手绘基础入门课

哒哒猫　编著
本书写作风格活泼，内容讲解细致，采用具体案例同绘画知识点相结合的讲解方式，把一些枯燥的内容用轻松的方式，让读者快速掌握并且上手练习。全书共7章，第1章是基础教学部分。第2章至第4章教画静物和动物，案例造型简单有趣。第5章和第6章是人物篇，读者通过学习可以快速掌握人物的绘画技法。第7章则是创意篇，释放灵感，大胆来画吧。本书非常适合初学绘画的读者学习使用，还可作为相关培训机构的参考用书

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水彩画技法入门基础教程

张姝
水彩是儿童绘本、青年阅读绘本及高级插图中常用的绘画表达方式，水彩手绘插画以其清新、自然、艳丽的画面风格而深受很多人的喜爱，更是当今时代“小清新”和“森女”读者的最爱。《水彩画技法入门基础教程》是一本关于水彩手绘方法的技法书，本书共分4个部分，从引导初学者认识水彩工具开始；再到后面的水彩画的平涂法、层涂法、罩色法、接色法、接湿法、湿画法、渐变法及撒盐和滴水等基础技法的讲解，由浅入深，循序渐进；掌握这

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新手自学入门工笔基础教程╳实战练习

编著
工笔画是中国画的一种，不论是人物画，还是花鸟画，都力求“形似”，“形”在工笔画中占有重要的地位。与水墨写意画不同，工笔画更多地关注“细节”，注重写实，而工笔画中特有的白描技法和色彩运用，常常使得零基础的绘画爱好者望而却步，本书将带领读者以工笔画中常绘制的荷花与牡丹为切入点，从零起步，学习绘制工笔画。全书共分为7章：第1章细致讲解了绘制工笔画所需要的工具和材料；第2章讲解了白描的基本运笔技法和线条绘