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100 条"正是河豚欲上时：一场饮食社会学的冒险"搜索结果
正是河豚欲上时：一场饮食社会学的冒险
正是河豚欲上时：一场饮食社会学的冒险
  • 王程韡
  • 从吃喝中掌握社会学，清华大学“网红”课，一本轻松的社会学普及读物。
中外邮票上的火车头 电子书
中外邮票上的火车头
  • 吴晓平
  • 本书分为亚洲篇、欧洲篇、非洲篇、大洋洲篇等共六部分。邮票图片的编排按照蒸汽机车、电力机车、内燃机车、高铁动车组的顺序进行排列。
绘本里的世界--云上的思念 电子书
绘本里的世界--云上的思念
乘势而上的中国经济 电子书
乘势而上的中国经济
  • 郑新立
  • 本书以世界经济增速减缓背景下中国如何保持经济持续快速增长的讨论导入，针对其对中国的影响、中国经济持续快速增长的必要性与可能性及相关战略方针等进行专题讨论。
舌尖上的安全（第5册） 电子书
舌尖上的安全（第5册）
  • 程景民
  • 《舌尖上的安全》为太原电视台（播出平台）、山西医科大学管理学院（专业支持）联合制作，就有关食品安全的有关问题进行讲解。意在大力发挥新闻媒体的传播力和影响力，提升人民群众食品安全意识，推动食品安全知识的普及，促进食品药品监督工作的全民关注、全民参与。节目从2016年7月18日开播以来，每天一期。已经播出116期。本书将播出的节目（每30期一册）结合人卫社的云空间，将视频和文字结合，推动食品安全的科学
舌尖上的安全（第4册） 电子书
舌尖上的安全（第4册）
  • 程景民
  • 《舌尖上的安全》为太原电视台（播出平台）、山西医科大学管理学院（专业支持）联合制作，就有关食品安全的有关问题进行讲解。意在大力发挥新闻媒体的传播力和影响力，提升人民群众食品安全意识，推动食品安全知识的普及，促进食品药品监督工作的全民关注、全民参与。节目从2016年7月18日开播以来，每天一期。已经播出116期。本书将播出的节目（每30期一册）结合人卫社的云空间，将视频和文字结合，推动食品安全的科学
舌尖上的安全（第2册） 电子书
舌尖上的安全（第2册）
  • 程景民
  • 《舌尖上的安全》为太原电视台（播出平台）、山西医科大学管理学院（专业支持）联合制作，就有关食品安全的有关问题进行讲解。意在大力发挥新闻媒体的传播力和影响力，提升人民群众食品安全意识，推动食品安全知识的普及，促进食品药品监督工作的全民关注、全民参与。
舌尖上的安全（第3册） 电子书
舌尖上的安全（第3册）
  • 程景民
  • 《舌尖上的安全》为太原电视台（播出平台）、山西医科大学管理学院（专业支持）联合制作，就有关食品安全的有关问题进行讲解。意在大力发挥新闻媒体的传播力和影响力，提升人民群众食品安全意识，推动食品安全知识的普及，促进食品药品监督工作的全民关注、全民参与。新的《食品安全法》遵循“预防为主、风险管理、全程控制、社会共治”的原则，推动食品安全社会共治，鼓励消费者、社会组织以及第三方的参与，由此形成社会共治网络
舌尖上的安全(第1册) 电子书
舌尖上的安全(第1册)
  • 程景民
  • 《舌尖上的安全》为太原电视台（播出平台）、山西医科大学管理学院（专业支持）联合制作，就有关食品安全的有关问题进行讲解。意在大力发挥新闻媒体的传播力和影响力，提升人民群众食品安全意识，推动食品安全知识的普及，促进食品药品监督工作的全民关注、全民参与。新的《食品安全法》遵循“预防为主、风险管理、全程控制、社会共治”的原则，推动食品安全社会共治，鼓励消费者、社会组织以及第三方的参与，由此形成社会共治网络
互联网+垂直，引领电商的下一场革命 电子书
互联网+垂直，引领电商的下一场革命
  • 编著
  • 本书分为7章，第1章介绍当前电商的大格局，第2章介绍电商的发展趋势，第3章介绍垂直电商的起源和发展，第4章介绍垂直电商曾经经历过的生死困局，第5章介绍垂直电商的发展趋势，第6章介绍当前垂直电商存在的一些问题和解决方法，第7章介绍传统企业怎样进行垂直电商转型。本书内容全面，数据扎实可靠，语言流畅，是不可多得的电商及垂直电商类图书。本书适合企业负责人、企业市场营销人员、电子商务公司员工、电商行业研究人
膳食指南科学证据和方法学研究 电子书
膳食指南科学证据和方法学研究
  • 中国营养学会膳食指南工作委员会
  • 研究包括：理想膳食模式研究，我国居民食物消费、营养与健康现状分析，《中国居民膳食指南（2007）》消费者知晓和需求情况调查评估，世界各国膳食指南研究比较以及《中国居民膳食指南》修订工作程序等。该研究报告是我国首次对指南修订工作科学依据进行汇总，对修订程序经验进行总结的指导性文件，通用性强，对各国膳食指南制修订都有一定的参考价值。
褚时健：经营为王 电子书
褚时健：经营为王
  • 张小军
  • 作者持续8年跟踪研究之成果，目前为止最具独特性和领先性的褚时健研究之精华。
1小时漫游量子世界 电子书
1小时漫游量子世界
  • Alien老吴
  • 科学知识爱好者科普读物，解释量子力学、相对论、薛定谔的猫、平行宇宙、量子计算机等概念。
黏土花 留下花开最美时 电子书
黏土花 留下花开最美时
  • 刘锦萍著
  • 本书与传统黏土教程不同，本书主要以花为制作内容，不仅为你讲述黏土花制作的知识，详细的黏土花制作教程通过图文并茂的形式对每一个作品进行展示，成品展示图可以教您学会黏土花如何搭配空间，让零基础的人也能轻松制作出带有自己喜爱的黏土花作品。本书分为5部分内容，第一部分黏土花材料工具详细介绍；第二部分为黏土花叶子上色教程；第三部分为黏土花制作的初级教程，这部分内容以图文形式讲述了8个初级教程的案例；第四部分
5小时吃透小红书 电子书
5小时吃透小红书
  • 厦九九
  • 精准定位、打造爆款内容、快速涨粉、拍摄剪辑、精细运营、多元变现。
终始：社会学的民俗学（1926-1950） 电子书
终始：社会学的民俗学（1926-1950）
  • 岳永逸
  • 燕京大学民俗学与社会学运动的发展历程。
阿多诺的社会学.现代社会政治理论译丛 电子书
阿多诺的社会学.现代社会政治理论译丛
  • 孙斌
  • 本书提供了对于阿多诺社会学思想的第一个英语阐释，通过六个主题对阿多诺的社会学进行了解读：使资本主义社会概念化的问题；经验研究；理论分析；社会批判；社会学文本；以及非社会性的问题。
生活感美食短视频 电子书
生活感美食短视频
  • 旧食　著
  • 本书是美食短视频拍摄与制作的教程，详细讲解了短视频的脚本写作、场景布局、影调分类、拍摄设备选用、光线运用、后期剪辑等内容。高质量短视频的拍摄与制作离不开详细、合理的脚本设计，本书第一章介绍了短视频脚本的写作方法，为创作美食短视频构建了坚实的框架；第二至三章讲解了场景布局以及拍摄视角、影调风格的确立，为美食短视频拍摄提供了视觉上的参考和借鉴；第四章则从硬件的角度解析了美食短视频的拍摄设备及相关配件；
蛹 食蝉手绘插画作品集 电子书
蛹 食蝉手绘插画作品集
  • 食蝉　著
  • 本书为人气插画师食蝉首部个人插画作品集，收集了食蝉近年来的所有作品。其作品用色大胆，构图精巧，画面精致，展示了超精细的手绘画面。全书包括插画作品和线稿赏析两部分，共分为4个主题展现，分别为：涂山、花葬、星砂、化形。此外，作者本人还精心拍摄插画作品的光影效果图和细节图，从摄影的角度完美呈现画面，使其充满立体感和光影感。本书的装帧考究，设计、印刷均为珍藏级别。本书适合绘画爱好者、手绘爱好者欣赏，也适合
小学阶段的编程教育——跨越编程一小时 电子书
小学阶段的编程教育——跨越编程一小时
  • （美）萨姆·帕特森
  • 本书介绍了一些编程教育的思考，涵盖了编程教育的目的、教学的技巧和课程设计的建议，内容分为“为什么在小学阶段教编程?”“通过编程我们能学到什么?”“离线编程和借助舞蹈的力量培养逻辑思维”等十一章。
云上情书 电子书
云上情书
  • 爱林博悦 主编
  • 本书收录了小人阿雅埃倩全新创作的上百幅作品，分别以“云朵是天空送你的美好”“日月星辰是美好的驻地”“有你相伴就是美好世界”和“入驻心中的童话世界”为主题，用水彩、丙烯等颜料绘制了云朵、星辰、天空、大海、银河……展现了她眼中最美好的世界和心中最甜蜜的期待。
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