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100 条"发酵完全指南:风味、营养和方法"搜索结果
发酵完全指南:风味、营养和方法
[美]桑德尔·埃利克斯·卡茨
革命性的自然发酵观念和完整的素食发酵知识,让世界重新认识发酵,拉近专业发酵与业余爱好者之间的距离。
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随机系统的控制理论和控制方法
王以忠//许曰才//袁照平
现实世界中的各种动态系统几乎都要受到各种随机因素的干扰,当精度要求比较高或是这些随机因素不能被忽略时,就要把这些系统当作随机系统来对待。随机系统的控制理论和控制方法在控制论中占有非常重要的地位,由王以忠、许曰才、袁照平著的《随机系统的控制理论和控制方法》结合作者的研究工作,介绍随机系统控制的一些基本概念、基本理论和控制方法。主要内容包括:不确定随机系统的鲁棒自适应控制、混合控制和容错控制;随机系统
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营养管理
李响 主编
针对心脏康复涉及的九个具体方面及整体给你实操指导。
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中国临床肿瘤学会(CSCO)恶性肿瘤患者营养治疗指南2019
中国临床肿瘤学会指南工作委员会
临床肿瘤医生必读权威指南,这本是关于恶性肿瘤患者的营养治疗。
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中国失眠障碍诊断和治疗指南
张斌
本指南基于最新的《国际睡眠障碍分类-第三版(ICSD-3)》。采用了严格的循证医学标准来编制。贴近临床的实际问题:强调了失眠障碍的共病观点,提出了失眠的疗程主要基于评估,而不再强调促眠类药物的时限。增加了儿童、中医药和物理治疗部分。,并且丰富了老年和围产期的失眠治疗部分。本书的重点是要建立适合国情、临床实用的失眠障碍诊疗流程。主要特点包括①与国际接轨,对失眠障碍的定义、诊断、分类等均反映了国际最新
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容器云的关键理论和方法研究
谢晓兰
一本详细介绍容器云关键理论与方法的工具书。
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小流域综合评价方法和模型研究
英国赠款小流域治理管理项目执行办公室
本书内容包括:项目概述、小流域综合评价研究综述、小流域综合评价方法研究、小流域综合评价模型研究等。
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发展规划咨询理论方法和实践
中国工程咨询协会
本书包括发展规划概述、发展规划咨询相关理论、发展规划咨询方法、总体规划编制、专项规划编制、区域规划编制、主体功能区规划编制、发展规划评估、发展规划实施与管理等内容。
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口服营养补充
石汉平
本手册的写作目的在于规范ONS的相关概念、使用注意事项以及操作流程。
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肿瘤免疫营养
石汉平 主编
从专业角度解读肿瘤免疫所需营养。
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果品 营养 健康
赵霖
赵霖,研究员,教授,博士生导师。现任中央军委保健委员会会诊专家、中国食品科技学会常务理事、中国保健学会专家委员会委员、香港特区香港保健协会医学顾问。2003年1月,参加中央文明办、国家卫生部举办的“相约健康社区行”健康教育巡讲活动,被聘为“健康教育首席专家”。2005年,被中央保健委员会聘为预防保健会诊专家。
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幸福婚姻管理师
南方
这是一本有关婚姻经营的两性类书籍。婚姻是一场修行,男人和女人在一起,不是出自需要,而是出自喜悦和丰富。本书试图从深层次分析解读各种婚恋行为背后的心理动机、原生家庭对婚姻关系的影响、外遇等多种婚姻伤害的处理措施。它教会女人如何强大自我,促进沟通,化解矛盾,为自己争取幸福的婚姻。幸福的婚姻不是没有问题,而是在问题中学会成长和爱,终修炼成一个独立、有力量的自己。本书试图和女性探讨如何择偶、如何经营婚姻。
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失效模式和影响分析(FMEA)实用指南
王丽春 编著
本书吸取了世界一流汽车公司FMEA的最佳实践及FMEA实战专家多年的工作经验。
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商务沟通:方法、案例和技巧(移动学习版)
张传杰 黄漫宇
在商务活动中,唯有具备高效的沟通能力,方可在工作中左右逢源、游刃有余,从而取得令人瞩目的成就。本书共11章,主要包括沟通概述、语言沟通的艺术、倾听的作用与技巧、非语言沟通、书面沟通、沟通礼仪、商务谈判中的沟通、电话沟通、网络沟通、求职面试技巧和求职书面材料的准备。另外,附录中包括了6个商务沟通游戏精选,可增加读者的阅读兴趣。
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把我家厨房变养生餐厅.南北风味卷
蔡骏,赵霞 著
本书面向最广大的群众家庭,针对不同体质人群,定制养生菜谱。全书分十二个餐厅,降糖餐厅、养肝餐厅、补肾餐厅、养心餐厅、益肺餐厅、愈合餐厅、术后餐厅、防癌餐厅、健脾餐厅、降压餐厅、快乐餐厅、止痒镇痛餐厅。每个餐厅列出一周七天的午餐与晚餐菜谱,以家常菜为主,并推荐早点、水果和饮料。
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妇幼保健机构儿童营养与体格生长门诊服务指南(试行)
中国疾病预防控制中心妇幼保健中心
本书内容包括门诊服务与设置、营养评价、常见营养喂养问题、母乳喂养问题、胃肠道常见问题、饮食行为问题、营养性疾病、蛋白质能量缺乏、超重和肥胖、营养性缺铁性贫血、维生素D缺乏性佝偻病、特殊情况营养喂养、早产/低出生体重、食物过敏等。合理的营养是儿童健康成长的保障和前提,因此,儿童营养保健也是儿童保健的重要内容。根据《全国儿童保健工作规范》和《各级妇幼健康服务机构业务部门设置指南》要求,省、市级妇幼保健
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水彩技法完全指南:贵图子的37堂实用水彩课
贵图子
画给存着天真的成年人,画给内心与你作伴的孩子……如《小王子》一般治愈人心的绘本插画师贵图子,与你一起将生活创作成斑斓、灵韵的水彩星球。本书是一本水彩画教程书,共分4章,细细讲述了水彩画的基本技法,以及鲜果、蔬菜、花叶与花器的绘制步骤。跟随贵图子,你能感受每一颗水果的酸甜与色彩,每一片蔬菜的叶卷叶舒,每一朵花卉、每一株多肉植物的生命力。这些正是贵图子带给你除水彩之外的一些小惊喜。听听你画的那些植物、
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百变物语——护肤、美妆、发型、美甲与穿搭完全指南
摩天文传
本书是针对美容造型的全方位的图书,书中从基础护肤到化妆造型,从百变发型再到魅力美甲和时尚穿搭,一本书,美妆护肤造型穿搭全掌握。书中详细针对不同领域的常见问题给出了相应的解决方案,让读者遇到任何情况都可以快速查找出造型解决方案,方便高效。本书适合所有女性阅读。
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运动健身与营养
史仍飞主编
史仍飞、袁海平主编的《运动健身与营养》主要分为营养基础篇、运动的科学基础和科学健身的合理营养三个篇章,包括15章内容,分别为:第一章营养物质的消化与吸收;第二章能量——运动与营养的基础;第三章碳水化合物——最有效的能源物质;第四章蛋白质——赖以生存的营养素;第五章脂类——储存能量的最佳形式;第六章矿物质——生命的骨架;第七章维生素——维系生命的物质;第八章运动健身的一般原理;第九章运动健身的合理营
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肿瘤营养诊疗规程
李薇
近年来研究表明营养治疗在保障肿瘤治疗的质量与安全、提高肿瘤患者的治愈率、改善生活质量、延长生存时间、节约医疗费用方面具有重要作用,营养治疗在肿瘤治疗中的作用越来越得到重视。本书由中国抗癌协会肿瘤营养专业委员会、中华医学会肠外肠内营养学分会主任委员石汉平教授牵头主编,内容全面、实用,有助于规范规范肿瘤患者营养诊疗。本书首次系统性规范了肿瘤营养治疗的流程。主要内容包括:肿瘤代谢概述、肿瘤患者营养诊断流
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绵羊营养与饲料
程胜利
本书详细编撰了绵羊的消化生理特点及生长发育特性,绵羊对水分、碳水化合物、脂类、蛋白质、维生素、矿物质的营养需要及绵羊饲养标准,绵羊常用饲草饲料及其加工调制技术,绵羊常用饲料的配制技术,以及绵羊的饲养管理等内容。
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