100 条"发酵完全指南:风味、营养和方法"搜索结果
  • [美]桑德尔·埃利克斯·卡茨
  • 革命性的自然发酵观念和完整的素食发酵知识,让世界重新认识发酵,拉近专业发酵与业余爱好者之间的距离。
钢琴完全自学教程 电子书
  • 张瑶
  • 随着钢琴越来越普及,钢琴自学教程也逐渐增多,但是钢琴教学体系往往读者学过之后只能弹奏书中教的曲子,无法独立完成其他曲子,本书是全方位的钢琴自学书籍,是钢琴技能掌握的指南。从钢琴发展史,流派和乐理、弹奏各方面来讲述,不仅丰富了钢琴知识,也能够独立完成弹奏。
MATLAB完全自学教程 电子书
  • 梁彦冰 李银兵 编著
  • 本书从MAILAB的基础知识入手,循序渐进的介绍了MAILAB的知识体系结构及操作方法。其中主要介绍了如何使用MATLAB进行数据分析、图形图像处理、JMATILAB编程、图形用户界面建立、MATLAB仿真,以及文件输入/输出和应用程序接口等内容。
速写基础完全入门 电子书
  • 绘素工作室
  • 每一个人都有绘画的天赋。拿起笔,你也能快速画出生动的画面。这本书从专业的角度告诉我们什么是透视,什么是结构,看懂了基本的技法,每一个人都能拿起笔把眼前的事物快速画出来!这本书不同于考学中枯燥乏味的铅笔速写,而是围绕身边有趣的事物展开的,通过对唯美的花卉、别致的建筑、漂亮的风景、身边的人物等的速写来提升绘画乐趣与实用性,短时间内,通过铅笔速写的表现方式来绘制,使绘画不再枯燥。快拿起画笔,跟着本书一起
Java完全自学教程 电子书
  • 明日科技
  • 本书分为基础篇、提高篇、高级篇和项目篇四部分,具体包括:搭建Java开发环境、走进Java、数据类型、运算符、流程控制语句、数组、面向对象编程、异常的捕获与处理等内容。
水平思考.完全篇 电子书
Python完全自学教程 电子书
  • 明日科技 编著
  • Python自学手册,系统、全面地介绍了Python程序设计开发所涉及的各类知识。
电工完全自学手册 电子书
  • 李楠
  • 本书深入浅出地介绍了电工应用中必须掌握的实用知识。
UGNX完全实例解析 电子书
  • 博创设计坊 组编
  • 案例教学视频+电子教案+素材文件,适用于UGNX1847/1851及以上版本。
运动生理学应用指南:动作训练与营养表现的科学原理(第2版) 电子书
  • [英] 鲍勃·默里
  • 轻松了解动作训练与营养表现的科学原理和前沿知识,指导科学制订训练计划,有效提升训练效果和运动表现。
深度专注力:管理精力和时间的9种方法 电子书
社群商业——互联网+商业模式和创新方法 电子书
  • 王旭川
  • 适读人群:转型互联网的传统企业和互联网企业的高管和从业者,对社群商业感兴趣的读者  畅销书《社交红利》作者、微播易副总裁徐志斌倾情作序  牛文文  创业黑马集团董事长、黑马学院院长  李大学  磁云科技CEO、京东终身荣誉技术顾问  李文  智蹼共创和混序部落创始人  冯新  碳9学社创始人  联袂推荐
农场上的“模”界——农机模型鉴赏和收藏指南 电子书
  • 王嘉华
  • 本书内容包括:农机模型的历史和现状、农机模型的收藏价值、农机模型的收藏方式、按农机的品牌和型号收藏、按农机模型厂商收藏、按模型厂商的系列收藏、蒸汽拖拉机模型、履带拖拉机模型、金属轮拖拉机模型等。
重点场所、重点单位和重点人群卫生防护技术指南 电子书
  • 中国疾病预防控制中心环境与健康相关产品安全所
  • 本书针对重点场所、重点单位、重点人群的环境健康防控工作进行指导和规范,每个场景提供10条左右的核心防控知识,有利于读者迅速、精确掌握和使用,提升相关工作人员环境健康素养和管理水平。尤其是对疫情后复工复产阶段的重点场所、重点单位、重点人群给予指导。
素问病机气宜保命集 电子书
  • 刘完素
  • 本书系中医临床必读丛书之一。该丛书畅销十余年,累计数百万销量,久居图书畅销榜前列。所选医籍均为精善底本,为读者提供精确的原文。本次修订针对原书错讹之处进行订正,更新使用说明等。本书据明万历二十九年辛丑正脉本整理。本书是综合性医书,全书共三卷。上卷以《素问》病机为据,总论医理,广泛阐述有关养生、诊法、病机、本草理论等问题,共9篇;中卷11篇、下卷12篇,分述内科杂病、妇产、小儿等科多种常见病证的病原
西蒙学习法漫画版 电子书
  • 友荣方略
  • 本书以漫画的形式解析了世界有名学习法——西蒙学习法的原理与应用方式,旨在帮助学习者避开常见的学习误区,提升学习能力,取得更好的学习成果。本书共5章,结合学生常见的学习场景,图文并茂地向学习者讲解如何选择学习领域、设定学习目标、拆分学习内容、保持注意力集中等,期望帮助学习者培养积极的学习动机,掌握有效的学习方法,合理分配有限的学习时间。本书适合中小学生以及想帮助孩子建立良好学习习惯的家长阅读。
边吃边瘦的营养书 电子书
  • 郑西希
  • ●你是“管不住嘴,迈不开腿”,天天减肥,越减越肥的人吗?●你遇到过吃糠咽菜一个月,一顿火锅被打回原形的情况吗?●面对各种减肥食谱,你遭受过别人一周减5斤,自己反倒胖3斤的尴尬吗?●每天睡前立Flag,下班就瘫在沙发上吃零食、追剧说的是你吗?你想和肉肉分手!离婚!一刀两断!奈何肉肉对你却痴心不改!不离不弃!情意绵绵!减肥,真的太难……难……难了!如果上述情况属实,那你值得拥有这本书,它能:带你了解自己的身体,找到适合自己的减肥方法和节奏。为你揭示各种减肥方法短期、中期、远期效果,帮你选择适合的那一种。让你理性面对平台期,有效维持来之不易的减肥“果实”。分享最有效的运动方法,不用特意抽出大块时间、不再担心累成狗!
常见疾病临床营养治疗 电子书
  • 毕晓林
  • 本书组织临床营养专家从疾病治疗的角度入手,采用的循证医学证据阐述各类营养治疗方案在疾病治疗中的重要作用。
社区适老营养技能培训 电子书
  • 胡雯
  • 本书内容涵盖营养学基础、社区适老营养、社区及家庭适老营养理论与技能、社区及家庭疾病营养。旨在为社区适老营养师相关培训提供参考教材,培养具备社区适老营养理论和实践技能的综合型人才,为居住在一定区域里、各种社会关系的生活共同体、居家和医疗养老相关机构中的老年人,提供营养教育、膳食营养实践和服务等全面营养管理,并协助实施医院-家庭营养管理模式的工作者。
营养筛查诊断与评估 电子书
  • 霍军生
  • 本书主要内容包括:膳食营养调查方法、人体测量与筛选评估方法、营养行为学评估方法、营养临床诊断方法、营养生化及其他诊断评估方法,营养卫生经济评估方法等内容。主要特点是全面系统介绍人群和个体的营养筛查诊断评估方法,同时这些方法也可应用于营养及公共卫生项目的评估。
麦肯锡&波士顿解决问题方法和创造价值技巧 电子书
  • 【日】名和高司
  • 从解决问题的基本方法到新时代的应用,一桥大学商学院的EMBA课程一本学会。