注册 | 登录
作者：幸荣
幸荣简介：
幸荣书籍
- 适读人群：烘焙/美食烘焙爱好者1.无添加烘焙，不含黄油和鸡蛋，依旧烤出绵软滋润、口感筋道、滋味香醇的各式面包。对黄油和鸡蛋过敏的人，也能安心食用的面包的制作技巧。2.使用少量酵母，接近常温发酵，激发出面包的原香，让人每天吃都吃不腻。3.延长醒面时间，无须长时间揉面，打造懒人专属的“免揉”烘焙宝典。4.不用模具和特殊工具，制作方法简单又容易入手，烘焙新手也能零失败做面包。